魚鰾西蘭花
A. 什麼食物生精壯陽呢,可以推薦么
一、泥鰍
泥鰍含優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素A、煙酸、鈣、磷、鐵等。其味甘,性平,有補中益氣、養腎生精的效勞。對調節性性能有比較好的作用。泥鰍正中含一種分外蛋白質,有促使精子設立的作用。成年男子常吃泥鰍可滋補強身。
二、驢肉
驢肉俗語說:「天上的龍肉,地上的驢肉。」驢肉氣味鮮美,是一種低脂肪、高蛋白、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有滋陰壯陽、補氣養血、省心去煩效勞。驢腎,味甘性溫,好處腎壯陽、強筋壯骨效勞。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等症。
三、羊肉
最常見的羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良葯,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的症狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,裡面有像棉纖維一樣的白絲,就是質量較好的杜仲。
四、雞蛋
雞蛋是人體性功效的營養載體,是性生存後復原朝氣優異的「還原劑」。阿拉伯人在婚禮前幾天,以蔥燒雞蛋為主,以防衛新婚之夜性愛的美好。吃什麼菜壯陽而印度醫生則議案,夫妻在過性生存之前,應多喝由雞蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我國草野也流傳著新婚晚餐煎雞蛋的習俗。新婚夫婦性生存常常,體力節儉較大,補食雞蛋有助於迅速復原體。
五、鞭菜
壯陽的鞭菜在中國悠久的飲食文化中並不鮮見,在中醫里,鞭屬於有機結構食物,極易被人體吸收並轉化為自身能量,效力遠勝普通植物和肉類食品。除《本草綱目》中記載的補腎益肝、補血益氣、養顏美膚、強筋壯骨的作用,現代科學研究又發現其含有大量腎活力因子,17種氨基酸,多種微量元素,多鈦和血紅蛋白等活力物質,不僅男性可以食用,對女性的調理也是恰到好處。
六、「烏龜王八」
「烏龜王八」這兩種都是至滋陰補血之物,而水魚(俗稱王八)更兼具軟堅散結之效。葯書所載,別名鱉或山瑞的水魚「入肝經、強肝補腎、益血氣,可補腎陰之不足。
七、淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含厚實蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功能。適用於男子性功效阻攔、遺精、陽痿、房勞、消渴等症。男子常食可興旺身子沖淡性功效。
八、蝦
蝦味道鮮美,補益和葯用作用都較高。祖國醫學認為,其味甘、咸,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。
九、蛇肉
近年來,食蛇肉已成為一種時尚。當兩條蛇交尾時,會持續很長一段時間(蝮蛇可達6~ 24小時),食蛇肉能有效地使性生活的時間延長。
十、狗肉
狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補壯陽作用。《本草綱目》載,狗肉有「安五臟,輕身益氣,益腎補胃。暖腰膝,壯氣力,補五勞七傷,補血等功效。用黑豆燒狗肉,食肉飲湯,可治療陽痿早泄。將熟附煨姜燒的狗肉能溫腎壯陽、祛寒止痛。狗肉性溫熱,多食可上火。凡熱瘍及陽盛火旺者,不宜食用。
B. 花膠(魚膠)怎麼吃對產後比較好 謝謝
花膠含豐富的高級膠原蛋白,對需要補充體力,增強體質的人群非常適宜,也有美膚的功效。產後婦女一般宜溫補,不宜食用寒底的食物。所以此時用花膠配以有溫補作用的材料較為適宜。 鮑汁花菇扣花膠 原料:花膠、花菇、鮑汁、西蘭花。 製作:將花菇用溫水浸發後去蒂,洗凈去水放入燉盅加上湯、調料、雞油、薑片、蔥條上籠大火蒸燉1小時待用。將花膠用溫水泡開煮熟、切塊待用。然後將西蘭花洗凈用味湯灼熟擺碟中央,制好的花膠和花菇保持完整擺放在西蘭花四周,用鮑汁芡淋上即可。 功效:具有抗衰老、補胃壯腰的功效。也可用於婦女日常養顏之用。 特點:清香、嫩、滑、爽,味道香醇。 製作關鍵:花菇要燉夠時間使之入味。花膠要用溫水泡夠時間。 蟲草花膠燉乳鴿 【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1隻,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干後而成.)生薑1片。 【功效】 補益氣血,用於病後體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。 【製作】 乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生薑洗凈,花膠浸發,切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水 燉3小時,調味供用。 紅棗北芪燉花膠 材料:3至4人分量 雞心棗12粒、北芪3錢、花膠2兩、生薑2片 做法: 1 .花膠先用凍水浸1日,令膠質軟化,要不時換水,然後放入沸水內煮20分鍾,熄火焗一會,取出洗凈切片,備用。 2. 雞心棗、北芪及生薑分別洗凈,雞心棗去核、生薑切片。 3 .將以上材料全部放入燉盅內,注入適量水,隔水燉約4小時,最後加入幼鹽調味,即可享用。 功效: 雞心棗具有補氣補血、養血安神之效;北芪亦是補氣之良葯;再配合含豐富蛋白質、膠質及磷質的花膠同燉成滋補養顏湯水,最適合於身體虛弱,容易患傷風感冒、失眠、心跳、頭暈眼花及面青唇白等症狀之人食用。 猴頭菇花膠湯 先把花膠泡很久很久,泡猴頭菇,最好飛飛水,先把瘦肉,猴頭菇,淮山,北QI,枸JI,圓肉加水褒好,加入花膠20分鍾後即可關火了. 此湯適合秋季喝哦,秋干物燥,喝多點清潤湯水,人也水水的
C. 魚膠真的有美白的效果嗎哪裡的魚膠正宗呢
魚膠功效不止於美白養顏抗衰老!
魚膠是女性補充膠原蛋白的最佳選擇人體皮膚中的蛋白質有70%事膠原蛋白,所組成的網狀結構支撐著皮膚,使肌膚看起來光滑飽滿,柔軟又富有彈性。
隨著年齡的增長,皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度,於是皮膚失去彈性變薄老化,出現鬆弛、皺紋、干澀等現象,所以適時補充膠原蛋白,可使皮膚恢復青春活力。
懷孕期間吃魚膠,除了能有效的補充媽媽的營養之外,對以後寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。
坐月子吃魚膠能幫助產婦迅速恢復體力和身體機能,補血氣,增強抵抗力。
男性朋友食用魚膠,有助改善睡眠,緩解壓力,補腎益精,使其精神飽滿,不容易疲勞。
一些魚膠能有效幫助小孩子提高抵抗力,增強食慾,一般選擇蜘蛛肚膠,對小孩子比較適合。太小了不建議吃,也不要吃太補的品種。
食用魚膠,能有效提高老人的免疫能力,改善腸胃吸收功能,預防消化不良,便秘等症狀。
還能加強腦與神經功能,提高思維和智力,預防智力衰退,神經傳導阻滯、反應遲鈍、老年健忘症等。
鮑汁魚膠
材料:魚膠100克、西蘭花適量、鮑汁2大勺、高湯200ml、老抽1勺、鹽2克、料酒1大勺、蔥姜適量。
做法:
1、將魚膠用冷水浸泡過夜,取出剪段;
2、鍋里放入適量清水、蔥段、薑片、料酒和魚膠,小火煮20分鍾去腥味,取出沖洗干凈浸入冷水裡備用;
3、鍋里放入泡發好的魚膠、高湯、鮑汁、老抽、小火慢燉30~40分鍾;
4、燉至魚膠變得軟糯,湯汁濃稠,嘗味適量加鹽調味後即可盛出;
5、西蘭花掰成小朵,用淡鹽水浸泡半小時撈出洗凈,入開水鍋中,加適量油和鹽焯熟,配在魚膠邊上即可。
D. 有什麼湯補腎補精的嗎可以推薦嗎
材料:枸杞子,海萃人參。用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鍾左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反復加水泡飲至無色無味後將參食用。材料說明:枸杞子粒大飽滿的為佳,非顏色越紅越好,顏色均勻為佳。真品海萃人參都應有產地防偽,並能在產地平台驗查到防偽碼。買時看清是否寫明為海萃人參,謹防奸商將包裝文字、價牌或介紹用形近字迷惑欺騙,而用價格低廉的普通人參冒充,如寫成「海翠人參」或「海卒人參」,這是迷惑人的伎倆。
兩種補腎食物
1、羊腎補精血動物的腎、肝都含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。羊為木畜,腎為水臟,故羊腎能補肝腎,益精血。有報道,羊腎有輔助糖代謝的作用,尤其適合胰島素分泌不足的糖尿病患者食用。其吃法很多,可以煲、湯、炒、溜、焠服,根據口味和習慣選用不同食用方法。可以促進代謝、消除疲勞和補精血,若與韭菜、大蒜同炒,則其強壯作用更甚。
2、魚鰾滋腎精魚鰾能滋養腎精,填益精髓。中醫有「精不足者,補之以味」之說,就是精髓不足的人,應當用味厚的葯(食)品來補。清代醫家很多填補下焦的方劑就是選用海參、魚鰾、鮑魚、牡蠣等重濁、味濃的食品。從營養學角度分析,因這些食品含有大量膠蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等營養成分,所以能促進生殖細胞的生長、發育,用治女性的月經失調、崩中、帶下等效果頗佳。魚鰾作為食品,是席間珍貴的海味,可以油發、水發,或熬膏湯,或加入蝦仁、筍片等,滑、溜、炒,食之,倘加入菟絲子、杞子、沙苑蒺藜一起煲湯,則味美而滋補之力更甚。
美味食物-營養好腎才好
【小炒西蘭花】材料:西蘭花一顆、尖椒、蒜、蔥姜、植物油、各種調料。做法:西蘭花洗凈掰成小瓣兒。蔥姜切沫。蒜切薄片。熱鍋倒油,等油稍溫後放入尖椒蔥姜蒜爆香。放入西蘭花,翻炒,放適量調味料,翻攪出鍋
【家常蛋炒飯】材料:大米飯一碗,雞蛋一個油、鹽、蔥花,小蝦米。做法:先將雞蛋一個打好攪均,放入油鍋里炒熟。後放入大米飯混合炒。米飯熱透後放入鹽少許,蔥花半把,花椒面少許系蝦米一點點,然後就可以出鍋了。
【肉末蒜毫】材料:蒜毫(蒜薹),豬肉餡,蔥姜,甜面醬,雞粉,鹽。做法:蒜毫洗凈切段兒,切蔥段、薑片備用。肉餡用水沖一下表面。熱鍋下油爆香蔥姜,炒熟肉末,下蒜毫翻炒至斷生,加甜面醬拌勻,再加雞粉、鹽調味兒盛出。
【姜蔥炒花甲】材料:花甲,小蔥五根,姜一塊,蒜兩瓣,紅干椒三個,鹽少許,料酒一匙,生抽一匙,蚝油一匙。做法:花甲用清水沖洗兩三遍,開火,中火,炒鍋三成熱時下花甲翻炒至開口,倒出後反復用水沖洗,洗凈泥沙;蔥切寸段,姜切絲,蒜切片,干辣椒切段;炒鍋注油,三成熱時放蒜片、干辣椒段和姜絲,炒出香味,入花甲,調入料酒、生抽、蚝油和鹽,旺火快速炒勻,最後放入蔥段炒勻,關火即可。
E. 魚膠燉好後怎麼象吃肥肉似的
會不會是你燉的方法不對,所以感覺不好吃。推薦幾種烹飪方法給你吧!
一、桂圓燉魚膠
食材和調味料:魚膠桂圓 冰糖。
做法:
1.將魚膠切成絲後放入清水中浸泡
2.泡軟後清洗干凈放入電燉鍋中,再放入洗干凈的桂圓肉,燉煮即可
3.燉煮好後放入適量冰糖就可以食用了,是不是特別的簡單呢。
二、西洋參魚膠燉雞
食材和調味料:西洋參 魚膠 雞翅
做法:
1.將魚膠提前放入溫水中浸泡最少一刻鍾
2.浸泡軟後切成條狀,讓後放入鍋里
3.倒入適量開水,放入洗干凈的雞翅以及西洋參
4.隔水燉煮2-3個小時就可以了。
三、鮑汁魚膠
材料:魚膠100克、西蘭花適量、鮑汁2大勺、高湯200ml、老抽1勺、鹽2克、料酒1大勺、蔥姜適量。
做法:
1.將魚膠用冷水浸泡過夜,取出剪段;
2. 鍋里放入適量清水、蔥段、薑片、料酒和魚膠,小火煮20分鍾去腥味,取出沖洗干凈浸入冷水裡備用;
3 . 鍋里放入泡發好的魚膠、高湯、鮑汁、老抽、小火慢燉30~40分鍾;
4. 燉至魚膠變得軟糯,湯汁濃稠,嘗味適量加鹽調味後即可盛出;
5. 西蘭花掰成小朵,用淡鹽水浸泡半小時撈出洗凈,入開水鍋中,加適量油和鹽焯熟,配在魚膠邊上即可。
四、三鮮燴魚膠
材料:魚膠3個,冬菇9隻,大號瑤柱1個,紅蘿卜1個,粉絲1扎。姜、蔥、香菜、食用油、鹽、糖、料酒、蚝油、醬油、麻油等適量。
做法:
1.魚膠、瑤柱、冬菇、粉絲分別用水發好,瑤柱撕成細絲,備用;
2.沸水中放小量薑片、蔥段,加魚膠略煮後瀝干,備用;
3.胡蘿卜切片,備用;
4. 適量食用油爆香薑片及蔥段,下魚膠、瑤柱、冬菇、胡蘿卜片炒約2分鍾,噴入料酒後再炒片刻;
5. 加入蚝油、麻油、醬油、水沒過食材,蓋鍋蓋中火煮至汁濃,放入粉絲煮1至2分鍾,放鹽、糖調味,香菜擺盤即可。
五、花膠美容養膚湯
材料: 腔骨500克,乾花膠3根(約50克) ,黨參50克,枸杞20克,淮山25克,大蔥4小節,姜4片,鹽1茶匙(5克)。
做法:
1.將乾花膠在清水中浸泡一夜。將泡軟的花膠放入鍋中,倒入清水,放入大蔥節,薑片和1/2茶匙(3克)鹽,大火煮開後,轉中火煮20分鍾。煮好後撈出,放入冷水中浸泡備用;
2.黨參,枸杞和淮山用清水沖去浮塵備用。將冷卻後的花膠放入調料袋中;
3.腔骨沖凈放入湯煲中,倒入清水,水量是腔骨高度的2倍。大火煮開後用勺子撇去浮沫,放入裝有花膠的調料袋,再倒入黨參,枸杞和淮山,蓋上蓋子調成小火,煲2個小時即可,飲用前調入剩餘的1/2茶匙鹽。
F. 魚泡能吃嗎
可以吃。
魚泡是一種富有粘性的物質,含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分,所以,魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,作為進補,至為合適。
在中國的漢代即有葯書有記載「魚鰾」作為葯用的功效;到了唐朝已作為貢品之一,中醫理論認為:「魚泡」及具有滋補的功效;是女士養顏護膚美容保健佳品,醫學研究發現,「魚泡」中含有海量的維生素族群,和多種微量元素,其中維生素A含量超過其他魚類產干魚泡品,對美容、補鈣都很有好處。
(6)魚鰾西蘭花擴展閱讀:
魚泡的作用
魚鰾,俗稱魚泡,內含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。
生活在海水上層和中層的硬骨魚類,大多數都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心臟形、馬蹄形等等。魚鰾里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鰾可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。
魚鰾最重要的功能,是通過充氣和放氣來調節魚體的比重,從而調節硬骨魚身體內外的水壓平衡和控制身體沉浮。這樣,它們在游動時,只需要很少的力量,就能在水中保持不沉不浮的穩定狀態。海水的壓力隨著海水的深度而增加,壓力增大對於想到海底一游的魚兒來說是個障礙。
所以當魚想下降到深水層時,會從魚鰾中排出一部分氣體,使魚體增如比重,下潛就容易多了。反之,如果要上升到較高的水層時,要充填一部分氣體,使魚鰾膨脹起來。此時,魚體的密度小於周圍水體的密度,魚就浮上水面。魚鰾使硬骨魚類隨心所欲地漫遊海洋成為可能。
G. 魚膠怎麼燉最好的
石斛燉花膠
材料:花膠120克,石斛30克,去皮老母雞200克,桂圓5克,冬菇20克,去核紅棗6個,生薑3片。
做法:
1.花膠、石斛洗凈,浸泡至軟。
2.老母雞洗凈後,焯水,並用冷水沖洗干凈。
3.所有材料洗凈,放入燉盅里,加適量的水,燉4小時後,加鹽調味即可。
功效:具有清肝明目、滋陰生津,強壯機能作用。
靈芝燉花膠湯
材料:靈芝30克、花膠6條(約120克)、鴿子1隻、姜3片、去核紅棗5個、桂圓干5克。
做法:
1.花膠洗凈,浸泡24小時。
2.鴿子放入開水鍋中焯水,並用冷水沖洗干凈。
3.靈芝、紅棗、桂圓、薑片、鴿子、花膠一起放入燉鍋,隔水燉4小時,加鹽調味即可。
功效:具有滋陰養顏、溫腎助陽、調和氣血、強壯機能作用。
馬蹄木瓜燉花膠
材料:花膠6條約120克,馬蹄6個,青木瓜100克,紅蘿卜半根,老母雞300克,姜3片。
做法:
1.花膠洗凈,浸泡24小時。
2.雞肉去皮焯水沖洗干凈。
3.馬蹄去皮切成兩半,紅蘿卜、木瓜去皮,切小塊。
4.馬蹄、蘿卜、青木瓜、花膠和薑片,全部倒入燉鍋內,加入適量的水,燉3小時即可。
椰子燉花膠
材料:椰子1隻、花膠40克(約2條)、瘦肉50克、去核紅棗4隻、薑片3片。
做法:
1.花膠洗凈,浸泡24小時。
2.椰子保留內硬殼,在頂部開30厘米左右的圓口,倒出小半椰子水。
3.將瘦肉、生薑、紅棗洗凈,和花膠一起放入椰子里,蓋上蓋。
4.隔水大火燒開轉小火燉煮4小時左右,至花膠軟滑即可。
牛奶三棗燉花膠
材料:液體全脂牛奶250克,花膠40克、紅棗20克、蜜棗20、黑棗10克,薑片3片。
做法:
1.花膠洗凈,浸泡24小時。
2.紅棗、蜜棗、黑棗沖洗干凈。
3.將泡發好的花膠、紅棗、蜜棗、黑棗、薑片放入燉盅里,加入牛奶。
4.隔水大火燒開轉小火燉煮3小時左右,至花膠軟滑即可。
鵝掌扣花膠
材料:花膠100克、鵝掌4隻、瑤柱20克、冬菇50克,西蘭花100克、鹽5克、生粉5克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、蔥1棵、姜4片。
做法:
1.花膠泡發,取出剪段洗凈。鵝掌洗凈,焯水並用冷水沖洗干凈。瑤柱洗凈,冬菇泡發洗凈。
2.熱鍋下油,放入蔥段、薑片爆香,再加入鵝掌、料酒翻炒。加入約300克水、生抽、老抽、鹽和花膠,大火煮開轉小火煮15分鍾。加入冬菇、瑤柱煮約15分鍾,加入生粉打芡,煮至收汁關火。
3.西蘭花掰成小朵,用淡鹽水浸泡半小時撈出洗凈,入開水鍋中,加適量油和鹽焯熟,配在花膠鵝掌邊上,淋上花膠汁即可。
H. 魚膠燉多少小時才合適
魚膠的吃法有一定的講究,要根據個人的身體情況選擇最適合的魚膠品種,這樣才能達到最理想的效果。
魚膠本人還是更傾向於用清燉的方法,這樣營養基本不會走失。較好的魚膠盡可能不要用水泡了,泡久了當然會流失一部分的膠質,這樣就不是很劃算
(如果魚膠確實比較臟的話可以用水泡1-3個小時)。如果是個頭大,厚實的魚膠可以切下,切完後洗下就可以燉,最好用專門的電燉鍋,不需要太大的,調到自動擋,燉2-4個小時即可(看魚膠的品種而定),然後加點冰糖就可以吃了。每天最多吃一次就可以了。當然有些朋友剛開始覺得魚膠有腥味的話,也可以加入一些輔料去腥,比如加一點紅棗、西洋參片之類的,可以有效的去除腥味。魚膠一般建議空腹吃(小孩、老人或者腸胃吸收不好的人喝之前最好喝杯溫開水)。
如果是要美容改善睡眠的朋友,可以選擇在晚上睡眠之前吃,這樣子吸收的效果是最好的;如果腸胃不是特別好的朋友可以選擇白天吃,早上空腹吃效果也是很好的;
如果是一家人日常的保健的話可以偶爾燉一些骨頭雞肉一起的;如果是為了補血或者美容護膚的功效的話,建議連續不間斷的吃一定的時間,
隔天吃沒什麼效果,可連續吃幾天停幾天這樣子。
注意:感冒和女生生理期不吃魚膠。
I. 新鮮的(海魚)魚肚能怎麼煲湯
一般地說,「鮑、參、翅、肚」皆是滋陰助陽好食品。氣血兩虛的人可以用來調理身體。但這幾種海產珍品,鮑魚和魚翅炮製方法比較麻煩,一般家庭不易做到。海參、魚肚,則食用方法簡單,滋陰助陽之力也很不錯。海參有補腎助陽、潤燥通腸、滋陰助陽之功效,可用為病後、老年體弱的調理。吃海參,對預防動脈硬化也有作用。老人尿多,夜尿頻頻,青年體弱遺精,也可以海參為主,配合肉類、清補葯材(如淮山、杞子、元肉之類)或燉或煲,療效不錯。海參這種海產品,既適合作為秋冬補品,也適合夏天作為補充體力的食品。因為海參不寒不燥,性質溫和,適合四季食用。它雖含膠質,但這種膠質含脂肪不多,食後胃腸很少發生滯膩現象。
魚肚(原名花膠)是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干而成。魚肚有滋陰助陽、固腎培精之功。對於肺腎虛弱、氣血虧損的人,用它做食品最為適宜。只是魚肚的膠質多一些,平日消化能力弱的人,不宜吃得太多太頻。魚肚的食法,可用來燉雞,或配些瘦肉煲湯食用。有人認為新上市的花膠雖有補益作用,但消化力弱者多食乃有點寒滯。因此最有益的是吃陳年花膠。所謂陳年花膠,就是貯藏三五年以上的花膠。它更適合於年老體弱的人。
有些生育過多的婦女,上年紀後常會頭腦眩暈、面色蒼白、手足冷、腰膝酸軟。不妨用桑寄生、紅棗煲水當茶飲。桑寄生有補肝腎、養血、調理內臟機能的功效。但這味葯,重用則有苦澀味,輕用則性質平和而甘淡,用於食品療法用量不宜多。紅棗有補中益氣、潤肺生津之效,且可壯胃健脾,也可常食用。
J. 鮑魚花膠煲湯還可以放什麼一起
花膠極有滋補食療作用,花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後(產後食品)風痙。花膠含豐富的高級膠原蛋白質,具滋陰養顏,補腎,強壯機能。腰膝酸軟,身體虛弱,最適宜經常食用。鮑魚的作用不是降壓,而是雙向性調節血壓,原因是鮑魚能「養陰、平肝、固腎」,可調整腎上分泌。鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便秘結等多種疾病。 所以當兩者結合在一起的適合,這一道湯就極富營養價值,對身體很有好處。
食材清單加入采購清單
1小時以上 | 切墩(初級)
鮮鮑魚 4~5隻 、 大花膠 2隻【約20~30g】 、 薑片 5片 、 杞子 適量 、 鹽 適量
烹飪步驟
步驟1/9
材料准備
步驟2/9
這是我自己食用的花膠,還沒發的哦
步驟3/9
清水加鹽加2片薑片燒開,然後放入花膠煲5分鍾
步驟4/9
點擊查看大圖
在煮花膠時,准備好冰水,用來泡煮好的花膠,這樣能使花膠口感好
步驟5/9
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同樣燒開水,把鮑魚放入非水
步驟6/9
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燉鍋內倒入開水,放入薑片、杞子【燉鍋水量,3碗水】
步驟7/9
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然後把泡在冰水裡的花膠剪小段到鍋內,非好水的鮑魚也放入去,然後蓋蓋燉煮沸騰,然後調文火燉1.5~2小時即可關火哦【我用的是陶瓷電燉鍋哦】
步驟8/9
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燉好後可➕點鹽也可以不加,然後就可以飲用咯
最後一步
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好咯,開動
小貼士
這個湯,剛好煲出來後2碗半湯水,我家三個人,剛好一人一碗就夠了做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!