西蘭花炒土豆

① 一份西蘭花炒土豆能有多少千卡

一顆西蘭花大概96卡，西蘭花炒土豆也就100多卡吧

② 土豆西蘭花怎麼做好吃，瘦肉炒土豆西蘭花的家常做法

食材

• 主料

• 瘦肉

  300g

• 西蘭花

  500g

• 土豆

  800g

• 姜

  30g

• 輔料

• 食用油

  10g

• 蚝油

  20g

• 白糖

  3g

• 料酒

  5g

• 鹽

  5g

• 水內

  1杯

• 步驟

• 1.材料：容姜，瘦肉，土豆，西蘭花

• 2.土豆去皮切片

• 3.西蘭花去老根，摘開花朵

• 4.瘦肉同姜切片

• 5.熱鍋熱油，放入肉片同薑片

• 6.放入料酒，白糖，蚝油，煸到肉變色

• 7.放入西蘭花，土豆

• 8.攪均勻，放入鹽，放入水

• 9.加蓋，燜到收汁

• 10.出鍋，擺盤

• 小貼士

• 西蘭花，土豆片很易熟，不用放過多的水燜

③ 西蘭花炒土豆塊的做法，西蘭花炒土豆塊怎麼做

食材
主料
西蘭花
100g
土豆
50g
輔料
胡蘿卜
50g
鹽
適量
雞精
適量

步驟

1.准備的材料；專

2.1、各種材料洗凈，西蘭花屬焯水，盛起備用；

3.2、起油鍋炒土豆塊；

4.3、放入胡蘿卜一同翻炒；

5.4、放入清水煮；

6.6、等水有點收了時；放入西蘭花，鹽、雞精。一同煮2—3分鍾即可起鍋。
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧

④ 請問西蘭花和土豆可以炒在一起嗎謝謝

西蘭花和土豆可以在一起炒著的，有好多菜放一起炒著吃，都是可以的，像亂燉的時候。然後就會把好多菜放一起。

⑤ 西蘭花可以和土豆一齊吃嗎

西蘭花是完全可以與土豆同時食用的，兩種食物都是非常普通的家常菜，同專時兩種也擁屬有非常高的營養價值，平時可以多食有助於身體健康。

拓展資料：

1. 西藍花，西蘭花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。

2. 西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

參考資料：網路《西蘭花》網頁鏈接

⑥ 西藍花土豆怎麼做好吃

評分

炒 咸鮮味1小時 較低熱量

主料

馬鈴薯丁(脫水)100g、胡蘿卜100g、西蘭花100g

調料

調和油適量、食鹽適量、元貞糖適量、醬油適量、蔥適量

西蘭花炒土豆塊步驟1

土豆、胡蘿卜切塊，焯好的西蘭花備用

步驟2

在鍋中倒一勺油，放入蔥花

步驟3

加半勺糖

步驟4

加少許醬油

步驟5

放入土豆、胡蘿卜塊

步驟6

加半勺鹽

步驟7

把調料翻炒均勻

步驟8

蓋上鍋蓋，中火悶4分鍾左右

步驟9

打開鍋蓋，土豆、胡蘿卜塊已經悶熟

步驟10

放入西蘭花

步驟11

大火翻炒1分鍾後，即可出鍋了

⑦ 西蘭花的家常做法有哪些怎樣做才能營養又美味

西蘭花帶有蛋白、糖類與碳水化合物、人體脂肪、礦物、維他命C和胡羅卜素等，再再加上紅蘿卜和平菇，營養成分十分全方位。今日這道西蘭花炒香菇是一道幽幽淡淡的，身心健康可口的簡單家常小炒。拌冷盤西蘭花，將西蘭花煮開，但不可以過熟，撈出晾曬一下，裝在碟子里，用煎熱的油澆在西蘭花上邊。

作法：添加油先把豬肉炒至8完善隨後盛到菜盤，隨後添加適量水把西蘭花煮一下，撈起來瀝干水分，凈鍋後添加油及其大蒜炒出香味後添加西蘭花與炒下的生豬肉，翻炒一下後添加生粉水，蓋緊鍋悶5至10min，最終再加上一點生抽醬油調料就可以！西蘭花我個人比較喜歡的一種做法就是炒肉！

⑧ 西蘭花炒土豆怎麼做好吃

材料
西蘭花，土豆，蔥，蒜，花椒面，鹽，醬油，雞精
做法
1.將西蘭花回掰成小朵，答水燒開後下入掰好的西蘭花，略焯一下，變色後撈出瀝干水份備用。
2.將土豆切成手指粗細的長條備用。
3.鍋中多倒些油，帶油八成熱時，下入土豆條，煎至金黃色，下蔥花、蒜末炒香，加入鹽和花椒面翻炒均勻後，加入少許醬油熗鍋。
4.倒入焯好的西蘭花，翻炒均勻，關火加雞精就OK啦！
小訣竅
1.焯西蘭花時可在水中加入少許的鹽和色拉油，這樣可使西蘭花顏色更顯翠綠。
2.切好的土豆條千萬別用水投，否則下油鍋煎的時候會嘣油的，容易燙傷。
3.西蘭花已經是焯好的了，所以不要炒太久，否則爛了就不好吃了

⑨ 西蘭花土豆怎麼做好吃

主料來
西蘭花1 土豆1
乳酪芝士2片
輔料自

迷迭香少許 鹽少許
蒜少許
西蘭花炒土豆的做法步驟
西蘭花炒土豆的做法圖解11. 准備西蘭花、土豆、少許蒜（如果喜歡可放少許蒜）。
西蘭花炒土豆的做法圖解22. 洗干凈切塊成塊狀。
西蘭花炒土豆的做法圖解33. 加少許蒜片，倒入土豆塊翻炒。
西蘭花炒土豆的做法圖解44. 再倒入西蘭花翻炒至快熟時加兩片乳酪芝士入鍋入味,最後撒少鹽和迷迭香，即可。

⑩ 如何做西蘭花炒土豆胡蘿卜塊

前言
土豆、胡蘿卜、西蘭花都是很有營養的蔬菜，多吃點這些蔬菜對身體很有好處。
材料
主料：土豆100g、胡蘿卜100g、西蘭花100g；
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、蔥適量
西蘭花炒土豆胡蘿卜塊
1
土豆、胡蘿卜切塊，焯好的西蘭花備用。
2
在鍋中倒一勺油，放入蔥花。
3
加半勺糖。
4
加少許醬油。
5
放入土豆、胡蘿卜塊。
6
加半勺鹽。
7
把調料翻炒均勻。
8
蓋上鍋蓋，中火悶4分鍾左右。
9
打開鍋蓋，土豆、胡蘿卜塊已經悶熟。
10
放入西蘭花。
11
大火翻炒1分鍾後，即可出鍋了。
小貼士
土豆和胡蘿卜不容易熟，要先炒、悶4分鍾，再加西蘭花。