西蘭花炒番茄
A. 番茄跟西蘭花能不能放在一起煮
番茄和西蘭花當然能在一起煮，有番茄炒西蘭花這一菜譜，做法如下：
番茄炒西蘭內花的做法：
主料容：西蘭花500g、西紅柿200g
輔料：油適量、鹽適量、洋蔥25g、雞精適量、水澱粉適量、姜適量
1.材料備好。洋蔥是半個。
2.西蘭花掰小朵用鹽水泡十分鍾。
3.開水鍋內將西蘭花迅速焯水。
4.西紅柿隨意切碎，洋蔥切一厘米見方的小塊，姜切碎。
5.炒鍋熱油，肉熱後放姜炸香。
6.放入切碎的西紅柿翻炒，大約3分鍾就會炒成醬。
7.好了，已經成番茄醬。
8.加入洋蔥翻炒幾下。
9.加入西蘭花繼續大火炒。
10.大火炒一分鍾，放入雞精，水澱粉勾芡即可。
小貼士
西蘭花焯水不要時間長，出鍋即用涼水過濾，菜花會很脆。
B. 番茄炒西蘭花的家常做法
主料
6.
出鍋前加少許雞粉，炒勻出鍋即可
C. 西蘭花炒番茄雞蛋煮麵可以吃嗎
主料
番茄
1個
西蘭花
100g
掛面
50g
輔料
調料
適量
蒜末
適量
步驟
1.准備番茄
西蘭花
掛面
2.西蘭花放水裡回浸泡
3.西蘭花焯水後，撈答出備用
4.番茄切開，算切末
5.油溫五成熱，放入蒜末
6.放入番茄翻炒
7.加入開水放入面條
8.放入西蘭花
9.煮5分鍾左右，放入調料
10.番茄西蘭花好了
小貼士
加開水會比較快
D. 西蘭花和西紅柿能一起炒嗎
西蘭花和西紅柿能一起吃嗎
西蘭花和西紅柿可以一起食用。
西蘭花中主要是碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、尼克酸、葉酸，以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素；番茄中含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、磷、鉀、鎂等多種元素。這兩種食物一起吃可以為人體提供更多的營養。
西蘭花和西紅柿一起吃的好處
美容護膚
西蘭花和西紅柿中的維生素A有保持皮膚彈性、防止皮膚乾燥的作用，維生素C不僅有抗氧化的作用，還能防止黑色素沉積，對膚色有一定的美白作用。
利尿通便
西蘭花、西紅柿中的水分含量都還挺多的，有利尿的作用，而且這兩種食物中還含有豐富的纖維素，可以加快食物的消化吸收，促進腸道的蠕動，幫助排便。
防治高血壓
西蘭花中的類黃酮物質，對高血壓有調節和預防作用，纖維素可以降低腸胃對葡萄糖的吸收，降低血糖含量；西紅柿中含有維生素P，維生素P可以降低血液粘稠度，保護血管，對高血壓有一定作用。
促進消化
西蘭花中含有的纖維素和胡蘿卜素能促進身體腸胃的消化；西紅柿中含有的蘋果酸和檸檬酸，通過增加胃液的濃度，幫助食物的消化吸收。
防癌抗癌
西紅柿中的番茄紅素能有效的清除體內的自由基，是一種強抗氧化劑，可以減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險，而且西蘭花中含有的纖維素可以將體內的毒素快速的排出，減少患癌的風險。
西蘭花和西紅柿怎麼一起吃
西蘭花炒西紅柿
食材：西紅柿3個，西蘭花1顆，油鹽適量。
做法：
1.西紅柿切塊。
2.西蘭花切小朵。
3.鍋里放水燒開，放點鹽。
4.放入西蘭花焯水。
5.另起鍋放油。
6.撈出西蘭花沖涼水。
7.放入油鍋翻炒。
8.放入西紅柿繼續翻炒。
9.西紅柿出水放鹽。
10.出鍋盛盤。
小貼士：
1、焯水的時候放點鹽，西蘭花的顏色會好看。
2、炒的時間不能長，西蘭花是焯過水的，時間長了會變黑。
E. 西蘭花能和西紅柿一起炒嗎
西蘭花能和西紅柿一起炒，兩種食物一起吃可以為人體提供更多的營養。
拓展資料：
1. 西藍花，西蘭花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。
4. 每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
參考資料：網路《西蘭花》網頁鏈接《番茄》
F. 西蘭花炒西紅柿怎麼炒好吃
西蘭花炒番茄
by 美食傑54收藏78999瀏覽2012-05-17發布
較低熱量
5星
其他版
其它口味
新手嘗試
主料
西蘭花權1朵
西紅柿1個
輔料
蒜適量
元貞糖適量
食鹽適量
步驟1
西蘭花清洗干凈，掰成小朵。梗切成薄片
步驟2
番茄去皮切小塊。蒜切片
步驟3
鍋中燒開水，放入西蘭花焯2分鍾。然後放入冷水中過涼。瀝干後備用
步驟4
鍋中燒油至7成熱
步驟5
放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鍾
步驟6
加適量糖和鹽調味，最後撒上蒜片，翻炒均勻即可西蘭花炒番茄
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5星
其他
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主料
西蘭花1朵
西紅柿1個
輔料
蒜適量
元貞糖適量
食鹽適量
步驟1
西蘭花清洗干凈，掰成小朵。梗切成薄片
步驟2
番茄去皮切小塊。蒜切片
步驟3
鍋中燒開水，放入西蘭花焯2分鍾。然後放入冷水中過涼。瀝干後備用
步驟4
鍋中燒油至7成熱
步驟5
放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鍾
步驟6
加適量糖和鹽調味，最後撒上蒜片，翻炒均勻即可
G. 西蘭花是炒西紅柿有營養還是炒胡蘿卜有營養
都有營養
步驟
1
西蘭花清洗干凈，掰成小朵。梗切成薄片回。
2
番茄去皮切小答塊。蒜切片。
3
鍋中燒開水，放入西蘭花焯2分鍾。然後放入冷水中過涼。瀝干後備用。
4
鍋中燒油至7成熱。
5
放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鍾。
6
加適量糖和鹽調味，最後撒上蒜片，翻炒均勻即可。
小貼士
1、西蘭花不容易清洗干凈，可以先在鹽水中浸泡十分鍾。
2、喜歡花焯水後過涼，可以保持顏色翠綠。
3、番茄頂部劃十字刀，然後用開水燙一下即可輕松去皮。
H. 西蘭花和西紅柿能一起炒嗎
可以的。
製作流抄程：
1.西蘭花清洗干凈，掰成小朵。梗切成薄片，番茄去皮切小塊，蒜切片。
2.鍋中燒開水，放入西蘭花焯2分鍾。然後放入冷水中過涼，瀝干。
3.鍋中燒油至7成熱，放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鍾，加適量糖和鹽調味，最後撒上蒜片，翻炒均勻就可以裝盤食用了。
注意事項：
1.西蘭花不容易清洗干凈，可以先在鹽水中浸泡十分鍾。
2.西蘭花焯水後過涼，可以保持顏色翠綠。
3.番茄頂部劃十字刀，然後用開水燙一下即可輕松去皮
4.喜歡吃番茄的可以多加兩個番茄
I. 西蘭花炒雞蛋西紅柿的好處
西蘭花中含有硫甙、葡萄甙類化合物，這些物質能促進體內生成一種酶，這是一種具有極強解毒作用的物質。另外西蘭花中還含有豐富的維生素C，能很好的促進肝臟的解毒工作，達到增強人體免疫力，提高機體抗病能力的效果。
西蘭花中含水量較高，且熱量很低。另外還含有豐富的可溶性纖維，這種物質能對殘留在腸道內的毒素進行分解，並促進其排出，達到保護腸道健康的目的。
西蘭花性涼、味甘，其中含有豐富的礦物質、維生素C、脂肪、蛋白質、鈣質等營養素，其中所含的鈣質含量較高。因此，常吃西蘭花能起到益智補鈣的目的。
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。
西紅柿含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃西紅柿具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
雞蛋是營養豐富的食物，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出優點是，雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。
雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等，對神經系統和身體發育有非常大的做用，能健腦益智，避免老年人智力衰退，並可改變各個年齡組得記憶力。
西蘭花、雞蛋、西紅柿三種食材營養豐富，搭配一起對人體健康有益。
(9)西蘭花炒番茄擴展閱讀：
西蘭花食用注意事項：
挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。洗的時候不要浸泡太久，避免細胞損傷。
完整的十字花科蔬菜在冰箱中儲藏7天時間之後，抗癌成分雖有少量損失，但並不明顯。菜花切好之後不能久放。如果把十字花科蔬菜切碎之後，在室溫空氣中放置6小時，抗癌成分的損失率可達75%之多。
常有殘留的農葯，還容易生菜蟲，可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾，菜蟲就跑出來了，還可有助於去除殘留農葯。為了去除農葯、衛生起見，用開水焯一下。不過會損失三分之一的維生素C、葉酸、鉀和活性成分。
適合生吃。一定要細細地咀嚼，令抗癌物質充分釋放，因為這時候細胞壁沒有變軟，抗癌物質的釋放和吸收較為困難。
如果烹調，盡量選擇短時間加熱的方法，斷生之後馬上盛出，保持蔬菜的脆嫩感。這種口感與抗癌物質的最高效狀態是一致的。