魚眼蘭花
A. 如何炒一盤好吃的
炒一盤好吃的,必須食材新鮮,調味豐富,烹飪精細,下面是魚香肉絲的做法。
工藝:炒
口味:魚香味
時間:<15分鍾
熱量:較高熱量
配料:
豬裡脊肉300克、冬筍80克、黑木耳3朵、雞蛋清1個、小蔥2棵、姜2片、泡紅椒10克、食鹽3克、白糖25克、米醋20克、料酒10克、醬油15克、植物油50克、澱粉15克、蒜6瓣。
烹飪步驟:
1.通脊片成片然後碼放整齊准備切絲,如果有時候可以凍一下,然後再切絲會非常好切而且會非常工整。
2.切成絲然後泡在水裡面,這樣可以把肉絲里的血水泡出來,多換幾次水,出來的肉絲會非常潔白漂亮。
3.泡白後放在笊籬里潷水,不用太干,因為肉絲需要有水,不然炒出來不會嫩了。
4.然後加少許鹽和料酒腌下,再放蛋清抓勻,最後放干澱粉,然後放少許油封住,這樣肉絲不會脫漿。
5.用好點的泡紅椒,顏色和味道都會不同的。
6.所有調料的備齊。
7.泡紅椒去籽剁碎,越爛越好,然後蔥姜蒜切米備用,冬筍切和肉絲差不多的絲,木耳切絲,冬筍和木耳開水焯一下,瀝干水備用。
8.重中之重,味汁(料酒10克、米醋20克、白糖25克、鹽一點點、醬油15克、澱粉15克),記住汁量不可大,不然炒出來湯汁太多,油稍多些,五成熱時下泡椒和漿好的肉絲炒開,如果不好炒用筷子劃拉,炒開立刻放蔥姜蒜炒香,然後放入焯過的冬筍絲和木耳絲,最後倒入味汁,再炒幾下就可以了。
B. 祁門紅茶的文化
茶道
祁門紅茶茶道表演主要用具:瓷質茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好),賞茶盤或茶荷,茶巾,茶匙、奉茶盤,熱水壺及風爐(電爐或酒精爐皆可)。茶具在表演台上擺放好後,即可進行祁紅茶藝表演。
(一)「寶光」
祁門紅茶條索緊秀,鋒苗好,色澤並非人們常說的紅色,而是烏黑潤澤。國際通用紅茶的名稱為「Blacktea」,即因紅茶干茶的烏黑色澤而來。請來賓欣賞其色被稱之為「寶光」的祁紅。
(二)初沸
熱水壺中用來沖泡的泉水經加熱,微沸,壺中上浮的水泡,彷彿「蟹眼」已生。
(三)溫熱壺盞
用初沸之水,注入瓷壺及杯中,為壺、杯升溫。
(四)「王子」
用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中。祁紅也被譽為「王子茶」。
(五)高沖
這是沖泡祁紅的關鍵。沖泡祁紅的水溫要在100攝氏度,剛才初沸的水,此時已是「蟹眼已過魚眼生」,正好用於沖泡。而高沖可以讓祁紅茶葉在水的激盪下,充分浸潤,以利於色、香、味的充分發揮。
(六)分杯敬客
用循環斟茶法,將壺中之茶均勻的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。
(七)喜聞幽香
一杯茶到手,先要聞香。祁紅是世界公認的三大高香茶之一,其香濃郁高長,又有「茶中英豪」、「群芳最」之譽。香氣甜潤中蘊藏著一股蘭花之香。
(八)觀賞湯色
紅茶的紅色,表現在沖泡好的茶湯中。祁紅的湯色紅艷,杯沿有一道明顯的「金圈」。茶湯的明亮度和顏色,表明紅茶的發酵程度和茶湯的鮮爽度。再觀葉底,嫩軟紅亮。
(九)品味鮮爽
聞香觀色後即可緩啜品飲。祁紅以鮮爽、濃醇為主,與紅碎茶濃強的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味綿長。
(十)再賞余韻
一泡之後,可再沖泡第二泡茶。
(十一)三品
祁紅通常可沖泡三次,三次的口感各不相同,細飲慢品,徐徐體味茶之真味,方得茶之真趣。
(十二)收杯
祁紅性情溫和,收斂性差,易於交融,因此通常用之調飲。祁紅同樣適於調飲。然清飲更難領略祁紅先特殊的「祁門香」香氣,領略其獨特的內質、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來賓的光臨,願所有的愛茶人都像這紅茶一樣,相互交融,相得益彰。
C. 鐵觀音沖泡具體步驟
鐵觀音沖泡具體步驟有:
用量具取適量的鐵觀音茶葉,一般小泡包裝袋裡裝的都是7g或者8g一泡,這個量,夠四五位朋友品用。
拓展資料:
鐵觀音簡介:鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。「鐵觀音」既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具「觀音韻」,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有「七泡有餘香之譽 」。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
沖泡鐵觀音注意事項:
沖泡濕茶時應該注意水溫和沖泡時間,濕茶沖泡要用剛開沸水,傳統鐵觀音如用太低溫的水沖泡,香氣不揚、應有的陽剛風格表現不出來;綠茶用太高溫的水沖泡,茶湯應有的鮮活感覺會降低;而鮮濕鐵觀音性狀非常接近綠茶,但葉片厚度稍強於綠茶,故沖泡應該是剛剛沸騰的水,因為水開滾太久,水中氣體含量會降低,不但口感的活性減弱,也不利茶香氣的揮發。沖泡時除洗茶浸潤泡用時五秒,以化凍暖茶外,後五泡基本上兩至三秒就可出湯,茶湯的香氣和傳統的鐵觀音比要濃,七泡後延至十秒出湯,十泡時將茶底翻上,到十幾泡還色、香、味、韻不減呢
D. 記憶力下降如何提高 記憶力增加的方式
那麼有哪些方法可以增強記憶力呢?
1、充分睡眠和放鬆
大腦需要休息才能充分發揮作用,因此獲得足夠的睡眠很重要。此外,睡眠使大腦可以存儲白天收集的信息。如果睡眠不足,會嚴重記憶力,導致健忘。
2、控制壓力
精神疲勞,壓力和焦慮是記憶力的敵人。瑜伽和冥想練習可以幫助人提高注意力,這對於記憶力至關重要。同樣的,還應該避免分心,頭腦會同時思考太多事情,而不會專注於當前發生的事情,這會導致健忘。
3、運動
鍛煉有很多的好處,不僅對身體和健康有益,而且對大腦健康也有益,可以增強記憶力和注意力。建議每天至少鍛煉30分鍾,重要的是選擇一種自己喜歡的活動,要能夠適合自己身體健康狀況。
4、訓練大腦
大腦是需要刺激才能保持正常的功能,因此必須鍛煉它。有許多游戲可讓保持大腦的最佳狀態,經常動腦可以幫助其改善功能,從而可以改善記憶力。每周至少5天,每天進行15分鍾的大腦訓練活動,可以改善大腦功能,提高短期記憶力和解決問題的能力。
5、學習新事物
學習新事物沒有年齡限制,多學習新的知識,有趣而刺激性的活動將使人記憶深刻,改善大腦功能。例如可以學習一門新語言,上烹飪或繪畫課程,閱讀傳記或歷史小說等,還可以通過記住某些信息來刺激大腦。
6、多吃健康食品
許多食物都富含特殊的抗氧化劑和維生素,可改善記憶力。嘗試在日常飲食中添加更多的綠茶,藍莓,鮭魚,西蘭花,花椰菜和黑巧克力,這些都是對大腦和記憶力有益的食物。
7、減少糖的攝入
含糖食品雖然很美味,但有可能會使記憶力減退,高糖飲料的飲食與阿爾茨海默氏病有關。喝太多含糖飲料,包括果汁,可能降低大腦總容量,這是阿爾茨海默氏病的早期徵兆。避免過多的糖分可以幫助抵抗這種風險。可以吃水果等天然甜食,這些是健康飲食的有益補充,少喝含糖飲料以及添加了加工糖的食物。
記憶力會隨著年齡的增長而逐漸變弱。學會增強記憶力永遠不會太遲,而且不要忘記,大腦使用的次數越多,越有利於大腦的健康。遵循以上提示和技巧,可以讓大腦恢復敏捷,保持好的記憶力
E. 眼睛模糊吃什麼好
你好!
保護眼睛,除了平時注意勞逸結合,不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操外,經常吃些有益於眼睛的食品,對保護眼睛也能起到很大的作用。那麼,對眼睛有益的食物有哪些呢? 首先是瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等,它們含有豐富的蛋白質,而蛋白質又是組成細胞的主要成分,組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。 其次,含有維生素A的食物也對眼睛有益。缺乏維生素A時,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。每天攝入足夠的維生素A還可以預防和治療乾眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟,而植物性的食物,如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 除此之外,多吃含有維生素C的食物。因為維生素C是組成眼球水晶體的成分之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。維生素C豐富的食物有各種新鮮蔬菜和水果,其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
F. 魚眼觀古今,思想皆可喻啥意思
意思是片刻之間瀏覽古今,一瞬間周遊世界。
出自《文賦》,是晉代陸機的文藝理論作品。該賦序言說明創作緣由和意圖,指出「意不稱物,文不逮意」的困惑,認為對寫作的認識,雖然可以借覽前人的經驗,但主要靠個人在實踐中摸索。
全文(節選)如下:
於是沉辭怫悅,若游魚銜鉤,而出重淵之深;浮藻聯翩,若翰鳥嬰繳,而墜曾雲之峻。收百世之闕文,采千載之遺韻。謝朝華於已披,啟夕秀於未振。觀古今於須臾,撫四海於一瞬。然後選義按部,考辭就班。抱景者咸叩,懷響者畢彈。
譯文如下:
有是吐辭艱澀,如銜鉤之魚從淵釣出;有時出語輕快,似中箭之鳥墜於高空。博取百代未述之意,廣采千載不用之辭。前人已用辭意,如早晨綻開的花朵謝而去之;前人未用辭意,象傍晚含苞的蓓蕾啟而開之。整個構思過程,想像貫穿始終。片刻之間通觀古今,眨眼之時天下巡行。
(6)魚眼蘭花擴展閱讀:
在永寧元年到太安二年這二、三年時間里,因諸王特別放恣,攻伐殺戮頻繁,陸機雖先後為中書郎、平原內史,但卻有著十分凄厲的慨嘆:「天步悠長,人道短矣,異途同歸,無早晚矣!」
在此期間,陸機曾經賦閑一年多,因而有相對安靜的時間,又有世道淡薄的心境,創作也多,容易激發起對自己、對時代的創作經驗作總結的激情,於是寫作《文賦》
G. 吃完柿子能吃鴨肉嗎
柿子和鴨肉可以一起吃。
柿子雖然好吃,但柿子有一定的禁忌搭配,那麼柿子的禁忌食物有哪些呢?
和柿子相剋的食物有很多,比如海帶、牛奶、紫菜、章魚、甘薯、螃蟹、酸性菜等。吃柿子之前,不宜空腹吃,因為柿子中含有較多的鞣酸及果膠,在胃酸的消化下會形成一個又一個的硬塊,給身體帶來不適現象。柿子和海帶同食會導致腸道出現不適現象,這是因為海帶中富含鈣離子,柿子含有大量的鞣酸,這兩種食物放在一起食用,會影響人體的消化和吸收。
平時吃柿子的時候還要避免吃柿子皮。柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
H. 高中語文閱讀,魚眼 蘇蒼桑
閱讀下面的文字,完成下列各題。(22分)
淡竹
蘇滄桑
①初秋,我和他相遇在江南湖州一個叫「百草原」的山林中。
②他是竹.植物中的另類。他看上去清瘦且憔悴,相對於百草原的其他植物,像一個混得不太好的中年人。
③稻子,正是揚花灌漿的妙齡,名牌大學生般躊躇滿志;銀杏終於褪去了一身濃艷,和藍天的高潔媲美;法國梧桐是老實人,沉浸在年代久遠的優越感里,並不知道,有一種鵝掌梧桐,要悄然代替它無敵的位置;蘭花三七,像極薰衣草,卻更美,所有的花都虔誠地朝一個方向,像被一種崇高使命蠱惑;浮萍無根,卻有心肺,掙脫著隨波逐流的命運。貪婪的蔓,不知羞恥地攀爬在高大的冷杉上,一邊噬血,一邊甜言蜜語……
④幾乎所有的植物,都攢足勁兒,在喊——我要生存!我要開花!我要結果!
⑤甚至那口奇異的古井,都像藏著無窮的慾望,日夜暗涌不息的水,居然漫過高出地面一米的井沿。如果將井沿繼續壘高,水會怎樣?
⑥他是竹,是植物中的另類。其實,名利、金錢、權勢,如同陽光雨露的垂愛,蜜蜂花蝶的青睞,他不是不想要,可是,要彎下腰,要費心機——要將每一條根都變成利爪,團結土壤,虛偽地贊美越來越污濁的空氣;要與昆蟲講和,與風霜妥協;對蒼蠅漠視,對強加在身上的種種不公委曲求全,才能安身立命,才能有飛黃騰達的可能。
⑦可是,他的節生來就是直的,他不能彎腰;他的心生來就是空的,他不願費盡心機。
⑧真的是空的嗎?不。那一節節空里,早已成就一個美妙的小宇宙——有與生俱來的一些堅持,有人生一世、草木一秋的豁達智慧,有對土地的感恩,有和另一棵竹的愛,與筍的親,與周圍無數青光綠影的促膝長談,開懷暢飲,有鳥兒偶爾駐足的的呢喃,有清風明月的和唱……笑忘功名利祿,荒蕪繁雜的每一秒時光都格外靜謐而美好。
⑨那一節節空里,是永遠的盈滿。
⑩更讓我驚異的,他不僅直,空,而且淡。他是淡竹——全球原始淡竹最大群落中的一員。從外表到骨子,都是竹子里的最淡——淡紫、淡紅、淡褐、淡綠、淡泊。所以,他與世無爭到看淡生死。
(11)他可以很入世。生可以防風,成陰,美化環境;死可以做篾,成為最土最實用的曬竿、瓜架、涼席,竹桌、竹椅、竹籃。他可以很出世。他是簫與笛的前世,不死的魂魄隨天籟之音往來天地之間,優雅散淡而雋永。
(12)當然,這並不表示他逆來順受,他會和壓在頭頂上的積雪抗爭,他不允許荒草佔領腳下的領地,他搖曳著枝竿向毒蛇示威,他告訴所有的竹要獨善其身兼愛天下。
(13)他是李白,「安能摧眉折腰事權貴,使我不得開心顏」;他是陶淵明,「採菊東籬下,悠然見南山」;他是鄭板橋,「蓋竹之體,瘦勁孤高,枝枝傲雪,節節干霄,有君子之豪氣凌雲,不為俗屈」;他是文天祥,「人生自古誰無死,留取丹心照汗青」;他是蘇軾,「寧可食無肉,不可居無竹」;他是瘋瘋顛顛的釋道濟公,「數枝淡竹翠生光,一點無塵自有香」;他是岳飛、辛棄疾,他是中國儒家,「山南之竹,不操自直,斬而為箭,射而則達」……
(14)他是我們身邊那些堅守著什麼的人。他們懂得,濃墨重彩是一輩子,雲淡風清也是一輩子。奴顏婢膝是一輩子,坦盪瀟灑也是一輩子。他們選擇了後者,等於選擇了物質上的清瘦,心靈上的豐衣足食。
(15)於是,這些自由快樂的心靈,站在一個孤寂的陣營里,成為人世間越來越彌足珍貴的另類,風雨過處,仰天長笑。
(選自《散文》2009.12)
1.文章③一⑤段,用不少筆墨寫淡竹之外的一些事物,這樣寫有什麼目的?(4分)
答:
2.解釋下面句子中的加點詞在文中的含意。(4分)
(1)那一節節空里,是永遠的盈滿。
答:
(2)他可以很入世……他可以很出世。
答:
3.第(13)段用了哪些修辭方法?這一段文字在文章中有什麼作用?(6分)
答:
4.文中多次寫到淡竹是「植物中的另類」,作者在文中寫到他哪些特點?請你聯系全文,分條概括。(8分)
答:
1.作者運用了對比(或反襯)的手法。(1分)用其他事物對名利的慾望和拼爭,反襯出淡竹淡泊名利、與世無爭、堅貞自守的品格。(3分)
2.(1)「空」,指的是竹笑忘功名利祿。(1分) 「盈滿」,指的是淡竹滿懷堅持、智慧、感恩、愛和友情。(1分)
(2)「入世」,是指淡竹身為濟世良材,不論活著還是死後,都能對社會做出貢獻。(1分) 「出世」,指淡竹超脫俗塵,融於自然,優雅散淡。(1分)
3.運用了排比、引用等修辭方法。(2分) 作用:①表現了淡竹不慕富貴名利、堅貞不屈、自守高潔的品格,既能獨善其身、又能兼愛天下的士大夫風范。(2分)②象徵歷史上自守高潔、不被世俗所容的人,深化了主題,豐富了文章的文化內涵。(2分)
4.①外形清瘦且憔悴,與眾不同。 ②身為濟世良材,笑忘功名利祿,與世無爭 ③不被世俗所容,但堅守自我,愛憎分明(有節而直,不願費心機)④既能獨善其身、又能兼愛天下(可以很人世,可以很出世)⑤淡泊功利,身處孤寂,融情自然,追求心靈的自由、快樂(其表面虛空,實則盈滿)。
I. 蘿卜的嘌呤含量是多少
食物嘌呤排行榜,嘌呤含量最高的居然不是海鮮!
現在的人營養越來越好,餐桌上的食物越來越豐盛,然而也有越來越多的人收到高尿酸的困擾。持續的高尿酸會導致痛風,這也不敢吃,那也不敢吃。
每次發現了新的美食,都會有人問,這個痛風病人能不能吃。
這份食物嘌呤排行榜,也許會幫到你。
首先,明確一個概念:什麼是高嘌呤食物。
習慣上,按照每 100 克食物當中的嘌呤含量,我們將食物分為:低嘌呤食物,嘌呤含量小於 50 mg;中嘌呤食物,嘌呤含量 100 mg~150 mg;高嘌呤食物,嘌呤含量大於 150 mg。
對於高尿酸、痛風患者,可以多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,盡量不吃高嘌呤食物。
廢話不多說,排行榜走起!
主食嘌呤排行榜
按嘌呤從低到高排序,越靠前越推薦
1.土豆:嘌呤含量 6.5 mg
蒸土豆、烤土豆、土豆泥都挺好。吃了土豆,記得少吃飯。
2.木薯:嘌呤含量 10.45mg
澱粉含量較高。口感軟糯,是芋圓的主要原料之一。
3.紅薯:嘌呤含量 18.62 mg
飽腹感強。富含膳食纖維,讓你便便更順暢。
4.小米:嘌呤含量 20.06 mg
可以和大米一起煮。淘洗一兩遍就行,以防營養流失。
5.大米:嘌呤含量 34.65 mg
日常吃得最多的主食,但營養比較單一。
蔬果嘌呤排行榜
按嘌呤從低到高排序,越靠前越推薦
1.草莓:嘌呤含量 2.2 mg
個頭大、形狀怪也能吃。
2.香蕉嘌呤含量 3.0 mg
長斑變黑也能吃,但真的不能通便,沒熟的香蕉還會加重便秘。
3.番茄嘌呤含量 3.1 mg
在水果攤是水果,在菜市場是蔬菜。國民菜番茄炒蛋熱量高。
4.苦瓜:嘌呤含量 9.9 mg
喜歡就吃,不喜歡就不吃,沒什麼特殊功效。
5.白蘿卜:嘌呤含量 10.98 mg
可以和胡蘿卜一起吃,只是吃多會放屁。
6.黃瓜:嘌呤含量 11.7 mg
可以當做狂吃不胖的小零食。直黃瓜、彎黃瓜,都是好黃瓜。
7.秋葵:嘌呤含量 39.5 mg
營養不錯、脆嫩爽滑,不過真的不壯陽
8.橘子:嘌呤含量 41.28 mg
一天兩個就好了,吃太多的話……會暫時變成小黃人。
9.西蘭花:嘌呤含量 70.0 mg
鈣含量優秀。做法簡單,用水焯一下就能吃。
10.柚子:嘌呤含量 83.69 mg
個頭一樣挑重的。吃降壓葯、降脂葯,就別吃柚子了。
肉類嘌呤排行榜
按嘌呤從低到高排序,越靠後越不推薦
1.鯉魚:嘌呤含量 80.1 mg
偶爾吃吃沒問題,濃湯最好不要喝。魚眼不明目。
2.龍蝦:嘌呤含量 102.1 mg
正規的、煮熟的就安全,不過還是要少吃。
3.蛤蜊:嘌呤含量 104.5 mg
鈣含量比牛奶高,但一次也別吃太多
4.豬肉:嘌呤含量 121.23 mg
豬肉是紅肉,痛風患者要少吃。非洲豬瘟病毒不會傳染人。
5.牛肉:嘌呤含量 130.54 mg
牛肉也是紅肉。雪花牛肉的脂肪含量並不低。
6.羊肉:嘌呤含量 130.6 mg
羊肉同樣是紅肉。吃多了尿液會有特殊氣味
7.雞肉:嘌呤含量 142.37 mg
雞湯里的營養不如雞肉,想喝湯還是忍忍吧。
8.河蟹:嘌呤含量 147.0 mg
偶爾解解饞就好。可以和柿子一起吃。
9.鴨肉:嘌呤含量 178.7 mg
鴨肝嘌呤值更高,尤其要少吃。
10.基圍蝦:嘌呤含量 187.5 mg
偶爾解解饞就好。如果不介意蝦線,吃下去也沒關系。
11.鵝肉:嘌呤含量 376.90 mg
嘌呤含量簡直不忍直視,是高嘌呤食物中的高嘌呤食物。
* 以上嘌呤含量均以 100 g 食材為計量單位
不過,雖然給大家展示了這么多種食物的嘌呤值,但還是有兩個需要了解的事實。
單純控制飲食,降尿酸的效果相當有限
預防痛風發作,核心是使尿酸水平達標。控制飲食確實可以降低尿酸水平,但單靠控制飲食來實現尿酸水平達標——低於 360 umol/L,是很困難的。研究證明,單純控制飲食只能使尿酸平均降低 59 μmol/L。想讓尿酸水平達標,還是要在醫生的指導下堅持用葯。
即使控制飲食的效果有限,也有必要控制飲食
因為不控制飲食,意味著需要加大葯物劑量。別嘌醇對腎臟和心血管有一定的保護效應,被認為是目前最優的降尿酸葯物,但仍存在一定副作用。要減少葯物副反應,最好的辦法就是盡可能地減少葯物用量。控制飲食可以盡量降低尿酸水平,盡管依舊不能停葯,但可以盡量降低葯物用量。
最後,送大家三句話:
少吃海鮮和內臟,不碰酒精和濃湯;
多吃蔬菜和水果,牛奶櫻桃都挺好;
甜食低嘌也少吃,控制體重很重要