蘭花串在哪

Ⅰ 黃色的花一竄竄的,看看這是什麼蘭花

大花蕙蘭
編輯

大花蕙蘭，又叫喜姆比蘭和蟬蘭。蘭科、蘭屬植物。是原產於印度、緬甸、泰國、越南和中國南部等地區的蘭屬(Cymbidium)中的一些附生性較強的大花種和主要以這些原種為親本獲得的人工雜交種。大花蕙蘭，是對蘭屬中通過人工雜交培育出的、色澤艷麗、花朵碩大的品種的一個統稱。蘭屬植物約48種，目前用來作雜交親本的原生種有近20種，主要是大花的附生類以及少量的地生類。
大花蕙蘭是蘭屬人工雜交種，自1889年英國培育出第一個大花蕙蘭品種以後，在20世紀40年代，歐美也選育出大量種間和品種間雜種。至今，大花蕙蘭的栽培品種已有進2萬個，在中國國內外市場十分走俏，成為蘭花中的龐大品種群。
中文學名
大花蕙蘭
拉丁學名
Cymbidium
別 稱
喜姆比蘭、蟬蘭、西姆比蘭
界
植物界
門
被子植物門
綱
單子葉植物綱
科
蘭科
亞 科
蘭亞科
族
樹蘭族
屬
蘭屬
種
大花蕙蘭
分布區域
廣西西南部、四川西南部、貴州西南部、雲南和西藏東南部

Ⅱ 西蘭花串怎麼煮的做法

用料

主料

• 

  烹飪技巧

  1、蔬菜可以換成水果，比如菠果、芒果、聖女果。

  2、肉類也可以換成其它孩子喜歡吃的肉類。

Ⅲ 請問一串的蘭花，很粗的一根花莖上長滿了很多很多個黃色小蘭花，是什麼花

劍葉蝦脊蘭（學名：Calanthe davidii Franch.）：植株緊密聚生，無明顯的假鱗莖和根狀莖。具數枚鞘專和3-4枚葉。葉在屬花期全部展開，劍形或帶狀，兩面無毛。花葶出自葉腋，直立，粗壯，長達120厘米，密被細花；花序之下疏生數枚緊貼花序柄的筒狀鞘；鞘膜質，無毛；總狀花序長8-20厘米，密生許多小花；花黃綠色、白色或有時帶紫色；萼片和花瓣反折；萼片相似，近橢圓形；花瓣狹長圓狀倒披針形，與萼片等長，中部以上寬1.8-2.2毫米，先端鈍或銳尖，具3條脈。蒴果卵球形，長約13毫米，粗7毫米。花期6-7月，果期9-10月

Ⅳ 西蘭花串怎樣煮的做法

用料主料 牛腱子1塊輔料西蘭花 1棵彩椒 1個調料色拉油適量姜適量料酒適量回生抽適答量澱粉適量白糖適量西蘭花串怎麼煮的做法 1.將牛肉切粒，提前4小時用腌料腌制包上保鮮膜放入冰箱冷藏 2.將蔬菜切塊焯水後過冷河，加入鹽、黑胡椒粒拌勻 3.平底鍋燒熱下油，將腌好的牛肉粒雙面煎至半熟盛起 4.用竹簽把牛肉粒和蔬菜塊相間串好 5.用平底鍋放少量油，把蔬菜肉串兩面煎香即可 6.裝盤，孩子一看，肯定喜歡，不知不覺就吃菜了 烹飪技巧 1、蔬菜可以換成水果，比如菠果、芒果、聖女果。 2、肉類也可以換成其它孩子喜歡吃的肉類。

Ⅳ 我養的蘭花為什麼不串鍵

蘭花不出箭的原因非常多，最常見的有：
1、未到它的花期，絕大多內數蘭花的花期是容相對固定的，而且根據其品種的特點，花期也各不相同。
2、光照不足
3、通風不良
4、溫度不適宜，溫差包括晝夜溫差與季節溫差不足
5、磷鉀元素肥料不足
等等

Ⅵ 在哪裡可以學蘭花豆腐串的做法技術

1. 將雞脯肉與豬肥膘砸成泥，盛在碗里;
2. 肉泥內與雞蛋清、濕澱粉、蔥薑汁和清湯50毫升回、精鹽、黃酒、味精、熟答豬油摻在一起打暄糊;
3. 酒盅18 個洗凈;
4. 將擇洗凈的豌豆苗、火腿對拼成蘭花形放酒盅內壁;
5. 然後放入八分滿的雞糊，上籠蒸透;
6. 下籠後逐個扣入盤內;
7. 炒鍋置中火上，放入熟豬油、清湯100毫升、精鹽、黃酒、味精，見開時下濕澱粉，勾流水芡，汁沸起鍋淋在蘭花豆腐上即成。

Ⅶ 上海什麼地方有蘭花交易市場，我有一盆這樣的蘭花。大概值多少錢

台蘭來

台蘭，是多花蘭自的變種，又稱 蜜蜂蘭、蒲蘭、金棱邊、蜂子蘭、串蘭、方蘭、紫蘭、長壽蘭、歲明蘭。 花高25-45cm，葉寬0.8-2.0cm，有花15-40朵，花期4-6月，大多無香。
台蘭為蘭屬多年鱗莖蘭科植物，其葉革質肥厚，並具有光澤，花色繁麗多姿，亦有較高的觀賞價值的的盆栽花卉之一。

你的這盆約30元。

Ⅷ 蘭花要怎麼養

1. 養蘭花不爛根一點兒都不難，別弄那麼多花里胡哨的植料。

當我還是個養蘭菜鳥的時候，也曾對換盆用什麼植料大感頭疼。翻了很多書，看了不少論壇，更搜羅了一系列的所謂植料，各種混合，各種攪拌...但是最後無論什麼比例，什麼配方，蘭花根該爛照爛，到最後那個水，澆也不是不澆也不是。一次去拜訪一位做蘭花生意的朋友，他帶我去見了一位蘭農，我逮住機會，死纏爛打要進人家的蘭房，其實就為了看看他們這些高手到底用什麼當植料?!結果看見他面積超過一個大倉庫的蘭房中，所有蘭花都用且只用一種植料，我就凌亂了——樹皮，他只用樹皮。

回家之後，我把家裡那幾盆奄奄一息的蘭花全體扒出來，把裡面的植料清空，盆底放上一層石頭，然後就用大塊樹皮種上，一個星期後，又綠又嫩的新根冒了出來，也從這時候開始，我對蘭花有信心了。之後更試過分株的時候，把分下來的新株消毒處理後，包上一點兒水苔，然後綁在木頭上，往有遮陽的蘭棚裡面一放，那根長的，嗷嗷的。

蘭農老爺爺說了為什麼不要用那麼多花里胡哨的植料。因為我們這些菜鳥都很怕蘭花不夠水，所以猛澆水，但是其實蘭花比起來乾燥，更怕的就是過濕。雖然人人都知道蘭花不幹不澆，但是對於新手來說，什麼才叫干?想必沒幾年經驗也很難掌握，因為不可能每次澆水的時候都扒開植料看看是不是干透了，而且植料都是從外向內乾的，很多時候當我們看到外層的植料乾的不行了，其實中心的植料還是潮濕的，特別是用了水苔的植料。這時候澆水，裡面的根不爛才怪。

所以，老老實實地跟老爺爺學，就用樹皮。

2. 蘭花不開花，大多跟肥沒什麼關系。

養了這幾年蘭花，最費勁的就是蝴蝶蘭，開始是個難題，一一攻克了之後就一點兒挑戰性都沒有了，所以現在家裡收藏的蘭花一盆蝴蝶蘭都沒有。很多人肯定跟我一樣，最初接觸蘭花，都是從蝴蝶蘭開始，也肯定都不同程度的覺得蝴蝶蘭不好養，因為它總也不開花總也不開花。一種思維慣性是，如果植物不開花就是因為肥不夠。然後就是各種施肥，再然後就是各種燒根、黃葉、植株死亡。其實蘭花不是一種需要下大肥的植物，你想想它們的原生狀態，在岩石上，在樹枝上，很少有蘭花生長在地上，它們哪兒來那麼多肥料?其實決定蘭花抽不抽花梗的一個重要因素就是溫差。熱帶雨林區的氣候悶熱多雨，夜晚白晝的溫差大，這才是促使蘭花抽花梗的原因。

關於給蘭花施肥也是非常有講究的。老實說，我沒有見過這里的蘭農給蘭花施根肥，他們的肥料都是跟水混合在一起，然後在蘭房中定時噴灑的，真正的薄肥勤施。自家施肥的時候最好也能做到這樣，把噴灑在葉面上的復合肥用水混合，盡量稀釋，不用怕太稀，薄肥么，就不能濃。然後噴灑在葉面上讓蘭花吸收，最好在清晨或者黃昏進行，不要在中午太陽正大的時候，施肥之前先給植株澆水，等植株不滴水的時候就可以施肥了，用不完的肥液不要澆進盆中，應該倒掉，以免燒根。

3. 想讓蘭花長的好，不能太待見它。

我理解很多蘭花愛好者對於心愛蘭花的喜愛，我也愛的不得了，以至於開始的時候愛不釋手的一會兒摸摸葉子，一會兒看看花，恨不得隨身攜帶。結果可好，那株曾經最愛的蝴蝶蘭被我嚇的三年都不開花。終於，它不得寵了，被我放在蘭房一角，幾乎被遺忘。突然有一天走進蘭房，一根花梗從蘭心抽出，看那個粗壯勁兒，肯定是一串驚艷的大花，結果果然不出所料。所以，這里奉勸愛蘭如命的蘭迷們，別老移動蘭花。蘭花對於環境要求雖然不高，但是對於環境變化極其敏感，一點兒變化都可以讓它們變的緊張，只要蘭花被嚇著了，它就很可能拒絕開花。你想啊，就算你讓一個人天天滿世界顛兒，人也受不了啊。

4. 到底要蘭房還是蘭棚。

剛開始養蘭花的時候，不懂得給蘭花造一個好環境，經常是往花園里樹下一掛，結果太陽西移，總把一些蘭花給曬死。終於花了大筆銀子，弄了一個蘭房，開始的時候挺好，花長的歡快，可是沒過多久噩夢開始了。蘭花開始生病，各種病菌和蟲害，那段時間幾乎天天喂葯，結果還是無力回天。後來又去禍攪老爺爺了，他一聽我說的蘭房情況，就開始罵。原來都是不通風惹得禍。

其實，懂得給蘭花提供一個好環境是對的，但是太好的環境只會適得其反。蘭房雖然是個造價高，又專業的洋蘭設備，但是對於養蘭花玩玩的人來說實在用不到。但是不遮陽又不成，最後乾脆把蘭棚的塑料給撤了，換上了黑色遮光布，沒想到效果極好，蘭花長的歡快，很少有病害了。

5. 蘭花要的不是多水，而是潮濕。

這里想說的是蘭花澆水的問題。很多人都懂得給蘭花澆水的基本原則——不幹不澆。但是這個乾的程度，卻沒有一個絕對的標准。大多數人在買花卉的時候，都會問商家一個問題：「多少天澆次水?」，這里我要說的是，別完全相信商家說的。商家只是商家，他們大都不是種植花卉的人，而且他們給的答案也只是個參考，就算他們是種植花卉的人，但是因為家裡的環境肯定比不上人家溫室的環境，所以澆水的次數也肯定不同。

新購進的蘭花，如果看到植料還是濕的，就先不要澆水，新蘭進宅，放在一個陰涼的角落兩三天，讓它淡定下來之後，再澆水。澆水的時候不要從高處把整株都淋個透濕，要從比較低的高度，用相對溫柔的水流，把蘭花徹底澆透。所謂的澆透，並不是澆到有水從盆底漏出來，只要蘭花的植料不是用土，水都會很快從盆底漏出來，但是這不是澆透，讓蘭株在水流下待個兩到三分鍾吧。停水之後讓蘭盆里的水控干，不滴水的時候就可以擺回原位了，千萬不能為了省事兒把蘭花連盆坐在水盤里，必定爛根。

沒事兒的時候可以一天幾次向蘭株噴水，不要在大太陽的時候噴水就可以了，盡量不要留水珠在葉面和花朵上面，以免造成燒傷，特別是白色的花朵，非常容易。

噴水是為了增加空氣濕度，其實相比較勤澆水不如勤加濕來的靠譜，蘭花會非常感謝您的付出的。

6. 如果有蘭花不幸染上病菌，不要心疼，殺之。

心愛的蘭花被病菌感染是一個很讓人難過的事情，因為基本救得了的機會不大，而且就算救活了，蘭株也元氣大傷，更可怕的是，病菌感染是會傳染的，特別是同一個屬的蘭花，最容易被傳染。

好吧，如果你想要救治的話，那可真的要頗費周折，所以這時候就要揮慧劍，忍痛割愛。把病株集中在一起——燒!

7. 不要等到花謝花開。

好不容易，蘭花開花了，美美的，看著實在養眼。好吧，正常情況下，蘭花的花期都能堅持個超過兩個禮拜，但是你可知道，蘭花因為這幾個禮拜的花期，會致使元氣大傷，嚴重情況恐怕第二年就不開花了。花農們其實為保蘭株茁壯，在蘭花開花之初就會把花朵剪去，不過我們這么做實在不合情理，但是我們卻可以不必等到花謝了再剪掉枯蕊，在花朵開到中期的時候就可以剪下來當切花，找個瓶子插上，同樣美觀。只是剪的時候不要一剪子到低，留一截花梗給蘭株慢慢收回營養，以免刺激到蘭株。

Ⅸ 蘭花串香絲肥腸的主要配料怎麼做

蘭花串香絲肥腸的主要配料：
骨、肉湯大量（隨時加湯）
以下是10份（鍋）湯料
油炒郫縣豆瓣 800克
郫縣豆瓣是用蠶豆.辣椒.鹽釀制而成.是成都郫縣的地方特產.其色澤紅亮滋潤.辣味濃厚郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要得調味料,用在湯鹵中能增加鮮味和香味.使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮.
油炒豆豉200克
豆豉,是用大豆.食鹽.香料釀制而成,其氣味醇香.色澤黃黑.油潤光滑.粑軟散籽.味鮮回甜.以重慶永川豆豉味上乘.豆豉用在湯鹵中能增加咸鮮醇香的味道.
干辣椒1000克
干辣椒性辛溫,能祛寒健胃,其色澤鮮紅,辣味較重.干辣椒品種很多,有大金條.二金條,五葉椒,朝天椒,七星椒,大紅袍和小米椒等.
火鍋湯鹵鍋底中加入干辣椒,能去腥解膩壓抑異味,增加香辣味和色澤.
花椒150克
花椒,味辛性溫麻味濃烈,能溫中散寒,具除濕止痛的作用,花椒品種以陝西椒四川茂汶椒.清溪椒為上乘.
花椒是火鍋的重要調味料.用於湯鹵中可壓腥除異,增鮮香.
老薑10個
老薑性辛濕.含有揮發油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老薑用於紅湯,清湯湯鹵中,能有效
的去腥壓臊.可提香調味.
大蒜2頭
大蒜喂辛辣氣芳香.含有揮發油,二流化合物.
大蒜主要用於調味增香,壓腥味去異味.
醪糟 500克
醪糟.是用糯米釀制而成,米粒柔軟不爛,酒汁香醇.甘甜可口,稠而不混,釅而不粘.
調制火鍋湯鹵底料加入醪糟.能增鮮壓腥去異味使湯鹵產生回甜味.
食鹽適量
食鹽學名氯化鈉,使一種結晶小顆粒.帶鹹味,能解毒涼血,潤燥止氧.食鹽在火鍋中起定味調味提鮮解膩去腥作用.
冰糖 適量
冰糖使復製品蔗糖,為結晶體味甘性平.益氣潤燥,清熱.
在熬制火鍋湯鹵時,加入冰糖克使湯汁醇厚回甜,具有緩解辣味刺激的作用,
料酒100克
料酒是糯米為主要原料釀制而成,具有柔和的酒味和特殊香氣.
料酒在火鍋湯鹵中主要作用是增香.提色,去腥,除異味,
味精適量
味精是從大豆.小麥.海帶及其它含蛋白質物質中提取,味道鮮美,
在火鍋中提鮮助香.增味作用.
雞精適量
雞精是近幾年使用較廣的強力助鮮品,用雞肉雞蛋及麩酸鈉精製而成,雞精的鮮味來自動植物蛋白質分解出的氨基酸.
雞精的作用是增鮮提味.
胡椒100克
胡椒.味辛性溫帶濃烈的芳香氣味,具溫中散寒,健胃順氣的功效.
在清湯火鍋中用於去腥壓臊.增香提味.
火鍋香料的作用及其用量.
1甘菘50克在麻辣火鍋湯料或鹵菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱為香草，重慶人稱其為香菘，其實應該叫甘菘，又名甘菘香。甘菘氣味辛香，近似強烈的松節油氣味，具有理氣止痛、開郁醒脾的作用，是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食慾不振、消化不良的一味中葯。在麻辣火鍋湯料或鹵水中加入此香料，其香味濃郁。不過要注意量的把握，一次用量不宜超過5克，否則香氣「膩人」。
2丁香20克又叫公丁香、子丁香，為丁香的花蕾，烹調中常用的是干品，香味濃，嘗之有刺舌、麻舌感，其性味辛溫，有暖胃、止嗝逆、驅風、鎮痛的作用。在烹調中的用量應在1～2克以內，千萬不可多用。
3八角50克應叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，這是人們較為熟悉的一味香料。其特點是聞之芳香，嘗之微甜。其性味辛、溫，有溫中開胃，祛寒療疝的作用。在烹調中無論是火鍋、紅燒、鹵水均可使用。由於其香味是有人喜歡有人煩，故在使用中比較靈活，以5～10克為宜。
4小茴香50克又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。全國多數地區都有栽培，且為人們所熟悉，其鮮品莖葉在烹調中常見用於製作茴香胡豆、茴香餡餃子等。其成熟果實猶如小稻穀粒或孜然，有特異芳香氣。作為香料使用，廣泛用於紅燒、鹵水、麻辣火鍋中。在葯用方面，其性味辛溫，有行氣止痛、健胃、散寒的作用。
5草果50克一種姜科植物草果的果實，嘗之味怪，不好受。其葯性溫、味辛，有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。烹調中可拍破或整粒使用，作為香料與牛肉同燒或同鹵，其風味尤佳。草果在麻辣火鍋和鹵水中也不得多用，放3～5個較為合適。
6砂仁50克又叫春砂仁、陽春砂仁，系植物陽春砂的成熟果實，嘗之澀口，聞之有香味，葯性溫，味辛。有行氣寬中，健胃消食之功，葯用於胃腹脹痛、食慾不振、惡心嘔吐、腸炎、痢疾、胎動不安等症。用於火鍋和鹵菜中則不可過多，以3克以內為宜。
7三奈30克有的地方也叫沙姜、山辣，為根狀莖。雜貨店、中葯店出售的為其干制切片，其味芳香。葯性溫、味辛，能溫中化濕、行氣止痛，主治急性腸胃炎，消化不良，腹痛泄瀉，胃寒疼痛，牙痛，風濕性關節炎，跌打損傷等。在烹調中多用於燒、鹵、麻辣火鍋，用量多在5～10克之間。廣東人把沙姜用於製作鹽雞。近年來，四川江湖菜中有「三奈菜」的製作，即是說主料加上大量的三奈和干紅辣椒、乾花椒烹制而成。這道菜因其味芬香奇特，故受人稱道，不過還未見有報道。
8靈草30克為近幾年廣泛用於火鍋的一味香料。因為市場所售皆為干品，故不好辨認。經過多方請教，將干品拿給我校徐江普副教授驗證：應叫靈香草，又名零陵香，為報春花科珍珠菜屬植物。屬多年生草本，有濃烈香氣，性味甘平。在麻辣火鍋中運用，一般用量不超過5克。市場上還有另外一種靈草，名羅勒，可代替上面一種，但屬唇形科植物，也叫零陵香，又叫九層塔、香草、香佩蘭、鴨頭、雀頭草等，其性味辛溫。在葯用方面，其性味辛溫，有治風寒、感冒頭痛等作用。
9排草30克與靈草一樣，也是近年來在麻辣火鍋中運用普遍的一味香料。前幾天，我請熊四智教授幫助查找相關資料，很快得到結果：排草又叫排香，香排草，香羊，毛柄珍珠菜，也屬報春花科植物，其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、風濕病、月經不調等作用。在麻辣火鍋中用量也不宜多，3～5克即可，也可在鹵水中使用。
有人說，在麻辣火鍋和鹵水中，「靈草增香，排草防腐」，其實很多辛香味調料都不同程度地具有抑菌防腐作用。
10白豆蔻30克又叫圓豆蔻，市場上或葯店有寫為百叩、叩仁的。口嘗之有澀味，因其葯性味辛溫，故有行氣理氣，暖胃消食，化濕止吐，解酒毒的作用。在麻辣火鍋中加入3～5克即可。因其香味佳，故用量少。
11肉豆蔻30克別名玉果。近年來在火鍋中運用十分普遍，不過嘗之味亦不好受，其葯性味辛溫，具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。此物不可多用，2－3個即可。
12桂皮50克又稱肉桂。性味辛甘、熱，有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。油性大，香味濃烈。嘗之味辛辣、回味略甜。在麻辣火鍋和鹵菜中運用很普遍，用量5～10克為宜。
13孜然100克別名,阿拉伯小回香,安息茴香,屬傘形科植物,孜然芹的種子,主要產於我國邊域一帶,果形呈橢圓形.兩端細長約5毫米,寬3毫米,淡綠灰色,形同小茴香,使用時注意保存,盡量密封,以免跑味達不到效果.
14香葉20克即桂樹之葉呈灰綠狀,以體無霉癍,香氣濃郁味上品.作用,增香去異味,促進食慾.
將以上料一起熬一大鍋湯，再分成10小鍋

Ⅹ 好幾組蘭花栽一起會串種嗎

不同品種的蘭花放在一起種植會出現雜交 現象，產出的種子第二年種植會出現新品種（雜交種），在生物上叫基因重組。所以，為保持品種不要一起種