紫色海棠果
Ⅰ 海棠果是什麼
具體如下:
1、海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工用。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
2、落葉小喬木,高3-10M;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,果圓形或卵圓形。花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3CM,萼片比萼筒長而尖,宿存。
3、性狀鑒別,果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼,略突出,萼片兩面被毛,萼筒外邊被毛。氣微香,味甘、微酸。
4、顯微鑒別,粉末特徵:紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶,放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
5、葉片厚革質,寬橢圓形或倒卵狀橢圓形,稀長圓形,長8~15厘米,寬4~8厘米,頂端圓或微缺,基部鈍圓或寬楔形,兩面具光澤;中脈在上面下陷,下面隆起,側脈多數,幾與中脈垂直,兩面隆起;葉柄粗壯,長1~2.5厘米。
6、總狀花序或圓錐花序近頂生,有花7~11,長在10厘米以上稀短;花兩性,白色,微香,直徑2~2.5厘米;花梗長1.5~4厘米;花萼裂片4枚,外方2枚較小,近圓形,頂端凹陷,長約8毫米,內方2枚較大,倒卵形,花瓣狀;花瓣4,倒披針形,長約11毫米,頂端近平截或渾圓,內彎;雄蕊極多數,花絲基部合生成4束;子房近圓球形,花柱細長,蜿蜒狀,柱頭盾形。果圓球形,直徑約2.5厘米,成熟時黃色。花期3~6月,果期9~11月。
Ⅱ 海棠果的種類有很多,海棠果的種類有哪些呢
海棠果的品種
有機海棠果
果實卵形,直徑2-2.5厘米,外果皮鮮紅色,無灰白色黑斑,瓜瓤紅褐色,完善後有2-5室,每室含種籽1-2顆,種籽扁橢圓狀,淺暗紫色至紅紫色。
八棱海棠果
八棱海棠別名懷來海棠、海紅,屬被子植物門,仁果亞科,蘋果屬,西府海棠種,是在我國種植有悠久的歷史的果中佳品。
白海棠果
果子香甜脆,個大皮薄,單果重8-14克,果子扁圓形有顯著6-8條棱起,因而出名。
4、田間管理
海棠果是一種多年生植物,並且它也必須生長發育到一定水平才會結果實,在他的全部生活在那一個全過程中每一年都必須開展數次培土鋤草及其翻土鬆土,那樣能夠提高土壤層的滲透性,推動海棠樹根莖地生活在那一個,進而促進枝乾的生長發育。在澆灌的情況下我們要留意的便是防止過多澆灌,由於海棠樹它是一種十分怕澇的綠色植物,一般要直到土壤層乾燥了以後才開展澆灌,並且澆灌的情況下一定要澆過,那樣才可以一切正常生長發育。
而海棠它是一種十分喜肥的綠色植物,在它的生長發育環節中,一般是每一個大半個月到二十天上下就必須追肥一次肥,在其中主要是以有機肥或有機肥料為主導,等海棠花的情況下,它是就可以追施磷鉀肥和鉀肥,與此同時還必須有適當的基肥,以避免 樹枝脆化,最終便是直到果子採摘以後要施保養肥,以確保明年的生產量。在海棠果生長發育的全過程中,還必須持續地開展枝幹剪修,維持有效的照顧和滲透性。
5、病蟲害防治
海棠果最普遍的病蟲害便是銹病、炭疽病、霉心病及其蚜蟲和薊馬,因此在種植的過程中葯加強對農田的管理工作,次之在開發前期各自可以使用氟硅唑水分散劑、多氧黴素、生菌素加硼砂、多菌靈混加吡蟲啉、啶蟲脒水散劑進行預防。
Ⅲ 這是什麼果子
你好,這是垂絲海棠果,果實梨形或倒卵形,略帶紫色,成熟很遲,萼片脫落。花期3-4月,果期9-10月。
三、垂絲海棠的栽培技術
1、土壤
栽培用土培養土可用園土4份、腐葉土4份、河沙1份、有機肥1份混合配製。生長季節應每月鬆土一次,利於其根系吸收養分。
2、溫度水分
夏季盆栽要適當遮陽,經常噴水降溫。生長適溫為15~28℃。地栽植株冬季能耐-15℃的低溫,盆栽能耐-5℃的低溫。
冬季一般不須放進室內,將盆埋於土中即可。生長季節要有充足的水分供應,以不積水為准。春、夏應多澆水,夏季高溫時早晚各澆一次水
3、養分
垂絲海棠盆栽在生長季節應每月追施一次稀薄的餅肥水;在現花蕾時追施一次速效磷肥;在花芽分化期間,連續追施2~3次速效磷肥,如海和威粉劑磷酸二氫鉀以促進花芽分化。
Ⅳ 海棠果什麼時候成熟
9-10月成熟。
海棠,落葉喬木高可達8米。樹冠開展樹皮灰褐色、光滑。幼枝紫褐色有疏生版短柔毛。葉互生卵權形或橢圓形先端漸尖邊緣鋸齒細小而鈍。傘形總狀花序著花4朵-7朵花梗細長下垂未開時紅色開後漸變為粉紅色多為半重瓣也有單瓣花。花期3--4月。梨果倒卵形黃綠色稍帶紫色果熟期9月-10月。
Ⅳ 海棠果與海棠花結的果之間的區別
海棠花果:果實卵形,直徑2-2.5厘米,紅色,先端漸尖,稍具隆起,萼窪微突,萼片宿存肥厚,果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。果實樣子酷似小蘋果,口感酸甜可口。
海棠果:
屬下種類
有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。
有機海棠果
果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。
八棱海棠果
八棱海棠又名懷來海棠、海紅,屬薔薇科,仁果亞科,蘋果屬,西府海棠種。
白海棠果
果實甜香脆,個大皮薄,單果重8-14克。
海棠果,海棠樹的果實,原名:紅厚殼 又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,側膜胎座目,薔薇科喬木,樹皮厚,灰褐色或暗褐色,有縱裂縫,創傷處常滲出透明樹脂;果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。中國河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,海南、台灣、雲南也有。果實油可供工業用,加工去毒和精煉後可食用,也可供醫葯用;海棠樹木材質地堅實,較重,能耐磨損和海水浸泡,不受蟲蛀食,適宜於造船、橋梁、枕木、農具及傢俱等用材;樹皮含單寧15%,可提制栲膠。
喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,有縱裂縫 ,創傷處常滲出透明樹脂;幼枝具縱條紋。葉片厚革質,寬橢圓形或倒卵狀橢圓形,稀長圓形,長8-15厘米,寬4-8厘米,頂端圓或微缺,基部鈍圓或寬楔形,兩面具光澤;中脈在上面下陷,下面隆起,側脈多數,幾與中脈垂直,兩面隆起;葉柄粗壯,長1-2.5厘米。
海棠花:喬木,高可達8米;小枝粗壯,圓柱形,幼時具短柔毛,逐漸脫落,老時紅褐色或紫褐色,無毛。葉片橢圓形至長橢圓形,長5-8厘米,寬2-3厘米,邊緣有緊貼細鋸齒,有時部分近於全緣,幼嫩時上下兩面具稀疏短柔毛,以後脫落,老葉無毛。花序近傘形,有花4-6朵,花直徑4-5厘米;萼筒外面無毛或有白色絨毛;萼片三角卵形,先端急尖,全緣;花瓣卵形,長2-2.5厘米,寬1.5-2厘米,基部有短爪,白色,在芽中呈粉紅色。果實近球形,直徑2厘米,黃色。果期8-9月。
素有「國艷」之譽。是中國的特有植物。多生長在海拔50米至2000米的平原和山地,可以人工引種栽培。
果實卵形,直徑2-2.5厘米,紅色,先端漸尖,稍具隆起,萼窪微突,萼片宿存肥厚,果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。果實樣子酷似小蘋果,口感酸甜可口。
Ⅵ 哪種海棠結果好吃
海棠果,原名紅厚殼,主要分布在華北、東北南部、內蒙古、雲南西北部、東北地區。海棠果的種類主要有:有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。下面就具體介紹海棠果的種類:
海棠果的種類之有機海棠果
果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。
海棠果的種類之八棱海棠果
八棱海棠又名懷來海棠、海紅,屬薔薇科,仁果亞科,蘋果屬,西府海棠種,是我國栽培歷史悠久的果中珍品。
海棠果的種類之白海棠果
果實甜香脆,個大皮薄,單果重8-14克,果實扁圓有明顯6-8條棱起,因此得名
海棠田間管理
除草鬆土:5~8月多次鏟除坑表盤內雜草的同時也起到鬆土作用,增加通透性,有利於苗木生長。在人少、任務量大情況下,可以在7~8月用利刀貼地表刈割雜草並平覆於坑表。
海棠果
施肥及灌水:強調施用農家肥+碧卡菌肥,每年9月在樹盤內挖30cm深輪狀溝,施入農家肥30~50kg或壓綠肥。4月上中旬,盤內挖8~12個小穴,深、寬為10~15cm,施入復合肥,追肥量一般為:樹齡×(0.25~0.5)kg,但8a後不再增加施入量,如6a生樹,追肥量為1.5~3.0kg。如有機農肥施用充足的話,不提倡追化肥。6~8月,遇嚴重乾旱天氣盡可能安排澆水,確保產量。
間作:作為觀光採摘園,可以在行間臨時或長期間作藍莓、草莓等經濟植物,應及時追肥及除草。臨時性間作的,當雞心果樹冠幅達1.5m以上時,移除或刨除間作物。
Ⅶ 海棠果小小時候果為什麼是紫紅色的
在生長期後/受李節影響
Ⅷ 這是個什麼果子
垂絲海棠果,,,垂絲海棠(學名: Malus halliana Koehne)是落葉 小喬木,高達5米,樹冠開展;葉片卵形或橢圓形至長橢卵形,傘房花序,具花4-6朵,花梗細弱下垂,有稀疏柔毛,紫色;萼筒外面無毛;萼片三角卵形,花瓣倒卵形,基部有短爪,粉紅色,常在5數以上;果實梨形或倒卵形,略帶紫色,成熟很遲,萼片脫落。花期3-4月,果期9-10月。生山坡叢林中或山溪邊,海拔50-1200米。分布於中國江蘇、浙江、安徽、陝西、四川和雲南。可入葯,主治血崩。
Ⅸ 海棠果是否能吃哪位內行知道。
一:簡介
【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱。
【來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意 ,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
[編輯本段]二:關於海棠果(楸子)
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國,現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部,內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木,高3-10M;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3CM,萼片比萼筒長而尖,宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光,抗寒、抗旱,也能耐濕,耐鹼,對土壤要求不嚴格。深根性,生長快,樹齡長。
【繁殖培育】
播種或嫁接繁殖。
【用途】
八棱海棠果乾八棱海棠果樹的花色白中稍帶粉色,可供觀賞,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工,是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。海棠果的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
葯用價值
楸子
【拼音名】 Qiū Zǐ
【來源】
葯材基源:為薔薇科植物揪子的果實。
拉丁植物動物礦物名:Malus prunifolia(Willd.)Borkh.[Pyrus prunifolia Willd.]
採收和儲藏:8-9月果熟時採摘,鮮用。
【原形態】楸子,小喬木,高3-8m。小枝粗壯,嫩時密短柔毛,老枝灰紫色或灰褐色,無毛。葉互生;葉柄長1-5cm,嫩果密被柔毛;葉片卵形或橢圓形,長5-9cm,寬4-5cm,先端漸尖或急尖,基部寬楔形,邊緣有細銳鋸齒。花兩性;傘形或近傘形花序,具花4-10朵;花梗長2-3.5cm,被短柔毛;萼筒外面有長柔毛;萼裂片5,披針形,兩面均被柔毛;花白色或帶粉紅色,花瓣5,倒卵狀橢圓形,長約2.5-3cm,寬約1.5cm,基部有短爪;雄蕊20,花絲和短不齊,約等於花瓣三分之一;化柱4(5),基部有長絨毛,較雄蕊長。梨果卵形,直徑2-2.5cm,紅色,萼裂片宿存,肥厚,果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。
【生境分布】
生態環境:生於海拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田邊。
資源分布:分布於華北及遼寧、陝西、甘肅、山東、河南等地。
【性狀】
性狀鑒別,果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼,略突出,萼片兩面被毛,萼筒外邊被毛。氣微香,味甘、微酸。
顯微鑒別,粉末特徵:紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶,放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津;消食。主口渴;食積
【用法用量】內服:煎湯,15-30g。
【摘錄】《中華本草》
老北京小吃凍海棠
乍一看這個名稱,准有人會說:「海棠凍了還能吃啊?」問得有道理。不過這種海棠還非得凍的才好吃呢。你不信?這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。我說的是深紫紅色的果子,俗名叫「大八棱」。
30年代,住在北京南城清貧人家的孩子們都知道,冬季里零食中能吃上凍海棠的,可以說是當時比較高級的享受啦!「大八棱」海棠果,較元宵略小,長長的果把兒,果子的顏色也與眾不同,紫里透紅,紅里透亮。細看那果子並不十分圓,在果子的立面上,有一道道不十分顯眼的棱,像是地理課講的「條帶丘陵」,大約有七八道,「大八棱」就是這么叫起來的。
每年秋後,剛摘下來的果子,並不十分好吃,口頭不甜,略有酸澀,必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏設備,可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪乾草的筐內蓋好放在蔭涼通風處,到了大雪、冬至前後,西北風一吹,那果子表面起了一層淡淡的白霜,這時,海棠果的特殊味道才充分顯示出來,甜、微酸、稍脆、果香,而這時的酸味,決非杏、梅可比。天再寒冷,就上大凍了,將果子置於院內,一夜寒風,果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這時小販便拿到街巷出售,一般是在「冰盞兒」車上賣。孩子們花三、五分錢可買回一捧凍海棠,要像化凍柿子那樣,在涼水中拔,等果子外面出來一層薄薄的冰殼,就可以吃了。不過吃凍海棠還真不是一口一口咬著吃,那果汁就白糟踏啦,得把果子整個放在嘴裡咬住,再把果子的把兒一拽,那果把連著一個小紅珠子似的果核,被拽了出來,留在口內的果肉涼涼的,甜酸適度,天然鮮美,那味道非筆下所能寫出來的。
近年來市面很少見這種八棱海棠了,什麼原因呢?據果農講,八棱海棠產量低,又賣不上價,所以很少有人培植,恐怕越來越少。像那有名的郎家園的棗兒,也是這樣,郎家園就剩下一個地名牌子了,北京的這類小食品,非得讓它斷子絕孫不成?
那八棱海棠也可煮熟了吃。洗凈、將果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭,沒有任何添加劑,純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗,玫瑰紅色的果汁,渾身開花的海棠果,沁人心脾,何苦花那冤錢買罐頭呢?這才是自己動手,足吃、放心地吃,還少開支。
三:海棠果的營養分析
營養
每100克海棠果所含營養素如下:
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
文獻記載
《飲膳正要》:「酸甘平,無毒,治泄痢。」
《食物本草》:「味酸,甘,平,無毒。食之能治泄痢。」
《本草綱目》:「酸,甘,平,無毒。主治泄痢。」
望採納!
Ⅹ 海棠果產自哪裡
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國,現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部,內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木,高3-10M;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3CM,萼片比萼筒長而尖,宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光,抗寒、抗旱,也能耐濕,耐鹼,對土壤要求不嚴格。深根性,生長快,樹齡長。
【繁殖培育】
播種或嫁接繁殖。
【用途】
八棱海棠果乾八棱海棠果樹的花色白中稍帶粉色,可供觀賞,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工,是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。海棠果的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
[編輯本段]葯用價值
楸子
【拼音名】 Qiū Zǐ
【來源】
葯材基源:為薔薇科植物揪子的果實。
拉丁植物動物礦物名:Malus prunifolia(Willd.)Borkh.[Pyrus prunifolia Willd.]
採收和儲藏:8-9月果熟時採摘,鮮用。
【原形態】楸子,小喬木,高3-8m。小枝粗壯,嫩時密短柔毛,老枝灰紫色或灰褐色,無毛。葉互生;葉柄長1-5cm,嫩果密被柔毛;葉片卵形或橢圓形,長5-9cm,寬4-5cm,先端漸尖或急尖,基部寬楔形,邊緣有細銳鋸齒。花兩性;傘形或近傘形花序,具花4-10朵;花梗長2-3.5cm,被短柔毛;萼筒外面有長柔毛;萼裂片5,披針形,兩面均被柔毛;花白色或帶粉紅色,花瓣5,倒卵狀橢圓形,長約2.5-3cm,寬約1.5cm,基部有短爪;雄蕊20,花絲和短不齊,約等於花瓣三分之一;化柱4(5),基部有長絨毛,較雄蕊長。梨果卵形,直徑2-2.5cm,紅色,萼裂片宿存,肥厚,果梗細長。花期4-5月,果期8-9月。
【生境分布】
生態環境:生於海參拔50-1300m的山坡、平地或山谷梯田邊。
資源分布:分布於華北及遼寧、陝西、甘肅、山東、河南等地。
【性狀】
性狀鑒別,果實卵形,直徑2-2.5cm,果皮紅色,無灰白斑點,果肉黃白色,成熟後有2-5室,每室含種子1-2顆,種子扁卵圓形,淺紫紅色至紅紫色。有宿存花萼,略突出,萼片兩面被毛,萼筒外邊被毛。氣微香,味甘、微酸。
顯微鑒別,粉末特徵:紅棕色。1.中果皮細胞含色素。2.含草酸鈣結晶,放晶如梅花狀。3.中果皮細胞中不含石細胞。
【性味】味酸、甘、性平
【功能主治】生津;消食。主口渴;食積
【用法用量】內服:煎湯,15-30g。
【摘錄】《中華本草》
海棠果的營養分析
營養
每100克海棠果所含營養素如下:
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。