西蘭花蒸幾分鍾能熟

A. 西蘭花 蒸多久才會熟

需要蒸15分鍾。

准備材料：西蘭花 一顆、胡蘿卜 兩根、麵粉 適量、鹽 適量、油 兩勺內。

一、第一步將西容蘭花用清水洗凈，然後將其分成小朵，如下圖所示。

B. 西蘭花煮多久才熟

5分鍾左右。從營養上面來說，西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡內蘿卜素以及鈣容、鐵、磷等營養元素，這些物質都比較容易被煮熟。

西蘭花有老有嫩，所以也很難說煮多久算熟了，只能憑經驗了，大概煮沸後再燒五六分鍾吧。所謂抄一下，就是將西蘭花放到沸水中煮沸幾分鍾，再撈出來。要水沸後放進去，也不能久煮，否則菜會黃的。

(2)西蘭花蒸幾分鍾能熟擴展閱讀：

據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。

根據個人的經驗來看，水開後，喜歡吃硬的話2-3分鍾就可以了，喜歡吃軟的話煮5分就好，建議不要煮太久，過久的話西蘭花的顏色就會變，同時營養也會大量丟失。

C. 西蘭花要蒸多久

西蘭花是一種餐桌上常見的蔬菜，在防治胃癌、乳腺癌、肺癌、直腸癌等癌症方專面有很好的效果。很屬多人吃西蘭花的方式是水煮，然而，最新國外的一項研究發現，水煮的方式不僅引起維生素的流失，還會影響人體對西蘭花中一類叫芥子油苷化合物的吸收（是防癌抗癌的主要物質）。

這是因為，西蘭花中含有一種特殊的蛋白質，該蛋白質能夠幫助人體分解芥子油苷，使之便於吸收；而水煮西藍花會嚴重降低這一蛋白質的酶活性，從而降低人體對芥子油苷的吸收，其防癌抗癌的效果也會大打折扣。

該研究的研究者建議，為了盡可能保留西藍花中的芥子油苷，最好的烹飪方法應該是蒸。將西蘭花分小朵洗凈之後，放在一個淺盤中，上汽後隔水蒸8分鍾即可。

D. 西蘭花煮多久可以熟 西蘭花要怎麼煮

西蘭花大概煮沸後再燒五六分鍾吧。所謂抄一下，就是將西蘭花放到沸水中煮沸回幾分鍾，再撈出來。答要水沸後放進去，也不能久煮，否則菜會黃的。根據經驗來看，水開後，喜歡吃硬的話2-3分鍾就可以了，喜歡吃軟的話煮5分就好，不要煮太久，過久的話西蘭花的顏色就會變，同時營養也會大量丟失。

E. 西蘭花直接蒸可以吃嗎

西蘭花可以蒸著吃，蒸西蘭花需要注意以下：

1、將西蘭花隔水蒸5分鍾，溫度控制在100°C內，當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。西蘭花蒸好後可加入調料拌著吃。

2、西蘭花不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘藍，再加上一些蘿卜。同時攝入不同十字花科的蔬菜，更有利於其中營養元素的吸收。

3、烹調西蘭花時宜剪不宜切。整朵的西蘭花上有很多花簇，花簇由許多小粒的花朵構成，如果直接放在案板上切，會有很多小粒花朵散落，造成損失。

F. 清蒸西蘭花要蒸幾分鍾

西蘭花夏天最好的吃法，簡單蒸一蒸拌一拌，低熱量更健康

一說起西蘭花，馬上與健康聯想內到一容起，的確，西蘭花營養價值非常高，擁有大量的蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等，然而它的脂肪含量又極低，哪怕一大朵吃下去，也不會有長肉的顧慮。西蘭花還有一定的飽腹感，不像有些葉菜嚼著像在吃草，越吃越餓，西蘭花還是挺厚實的，只要你愛那個味道，吃著吃著也就飽了。

【涼拌西蘭花沙】

主料：西蘭花半顆250克左右

輔料：油醋汁30克

步驟1、西蘭花只用到半顆，先切去根部，再切成小朵，在流水下沖洗干凈後，再用鹽水浸泡15分鍾。

步驟2、把切成小朵、清洗干凈的西蘭花在盤中放好。

步驟3、放入蒸鍋內蒸12分鍾。

步驟4、取出蒸熟的西蘭花，我覺得這道菜和油醋汁很搭，喜歡其它口味的沙拉醬也沒問題。

步驟5、油醋汁晃勻後倒出，用到兩大勺約30克。

淋到西蘭花上就可以開吃了，簡單到不能再簡單的素菜。

G. 西蘭花需要煮多久才能熟

5-6分鍾。西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷等營養元素，這些物質都比較容易被煮熟，其次，西蘭花主要結構呈花絮，並且裡面的鬆散程度較高，很容易被煮熟，西蘭花在水開之後煮5-6分鍾即可被煮熟。

西蘭花可以天天吃嗎：
可以適量天天吃。西蘭花中含有大量的維生素、蛋白質、脂肪以及胡蘿卜素等營養物質，營養價值比較高，適量食用具有一定降血脂、降血糖以及提高人體免疫力的作用，有利於人體健康，是可以天天適量食用的，但由於西蘭花性涼，過量食用可能會加重人體寒氣，從而加重人體胃腸道負擔，對人體健康造成威脅，所以雖然西蘭花可以天天食用，但是要注意它的食用量。

H. 嬰兒輔食西蘭花蒸多久

沸水鍋蒸30分鍾即可。做法如下
材料：西蘭花30g，香菇2隻，南瓜20g，骨頭湯少許。

操作：

（1）西蘭花洗凈擇成小朵.入沸水焊一下撈出切碎。南瓜去皮洗凈切成小丁、香菇洗凈切小丁。

（2）將蔬菜在盤中整理成拼盤，淋上少許骨頭湯，入沸水鍋蒸30分鍾即可。
寶寶能吃西蘭花嗎

寶寶是可以吃西蘭花的，更有甚者會在商店購買西蘭花泥給寶寶食用。寶寶吃西蘭花的話，不但可以補充體內的營養物質，還可以提高自己的免疫力。西蘭花對於寶寶來說，還可以起到促進骨骼和牙齒的生長，保護視力，提高記憶力的作用。

西蘭花的功效及作用

西蘭花最主要的功效可能就是防癌了，西蘭花當中具有豐富的維生素C，比正常的水果蔬菜都要高出還幾倍，所以西蘭花在抗癌上有著極大的功效，尤其是針對胃癌和乳腺癌，它的效果是最好的。另外西蘭花的功效就是增強免疫力了，還有就是補充人體的營養物質。西蘭花還有就是可以促進人的成長，這也是它是受到人們喜愛的原因。

寶寶吃西蘭花的好處

對於寶寶來說吃西蘭花的好處是比較大，在很多方面都可以起到促進的作用。

1、促進骨骼的生長

西蘭花當中含有較多的維生素C，當寶寶吃西蘭花的時候，可以有效的促進寶寶牙齒和骨骼的生長。

2、促進大腦的發育

西蘭花當中含有的營養物質是可以對寶寶的記憶力起到一定的促進作用，可以提高寶寶的記憶力，促進大腦的發育。

3、提高免疫力

不用說，西蘭花肯定是具有提高免疫力的作用，它本身含有的維生素C是其他蔬菜不能比較的，所在它對人體的免疫力的提高有著極大的幫助。

由上面的介紹可以知道，寶寶在吃西蘭花的時候是具有極大的好處的，可以促進身體的成長，提高自身的免疫力等等。

寶寶吃西蘭花的做法

對於出生不久的寶寶來說，想要吃西蘭花的話，只有將西蘭花弄碎了才可以吃。寶寶在吃的時候，要將西蘭花放入水中煮爛才可以，同時也可以配著面條一起喂給寶寶吃。還有就是弄成西蘭花泥，將西蘭花徹底的弄成泥狀去喂給寶寶吃。

I. 西蘭花可以蒸熟嗎

西蘭花可以蒸著吃嗎
最好別蒸吃，西蘭花是營養豐富的菜蒸溫度高營養丟失大，炒都別炒太久，水開了焯一下涼拌吃最營養。

蒸西蘭花需要注意以下3點

1、將西蘭花隔水蒸5分鍾，溫度控制在100°C內，當西蘭花變成亮綠色的時候，其抗癌作用最強。西蘭花蒸好後可加入調料拌著吃。

2、西蘭花不同的蔬菜混在一起，如花椰菜、甘藍，再加上一些蘿卜。同時攝入不同十字花科的蔬菜，更有利於其中營養元素的吸收。

3、烹調西蘭花時宜剪不宜切。整朵的西蘭花上有很多花簇，花簇由許多小粒的花朵構成，如果直接放在案板上切，會有很多小粒花朵散落，造成損失。

J. 西蘭花蒸多久

你好，朋友
個人認為西蘭花蒸個5分鍾以後就好了，西蘭花的結構主要是花絮，
鬆散程度比較高，
因此熟的很快，
口感依舊脆爽，
顏色綠油油的，十分好看。
西蘭花的營養價值是很高的，
有利於人體的吸收和健康，
謝，謝。