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腌海棠果泡水

發布時間: 2022-06-10 20:56:14

1. 海棠果脯的製作方法

果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品,鮮亮透明,表面乾燥,稍有粘性,酸甜可口,軟硬適中,易儲藏,助消化。目前市場中存在很多問題果脯,因此自製果脯深受朋友的歡迎。

山楂果脯

原料:山楂500克、白糖60克

做法:

1. 山楂放入水中,清洗表面,洗凈,去核,再放入清水中,放入1勺鹽,泡30分鍾。

2. 鍋中放適量冷水,把泡好的山楂撈進鍋子內,中火煮開,把一半的白糖放進去,留一半。

3. 煮至山楂微微胖一圈,撈出,上面撒上剩下的一半白糖,攪拌均勻。

4. 放微波爐中高火轉10分鍾即可。

海棠脯

原料:海棠果500克、砂糖500克、清水

做法:

1. 將海棠果洗凈,瀝水,用刀剜去果托兒,用牙簽周身扎些小眼以便糖漬入味。2.鍋中倒入砂糖、清水,大火燒至沸騰,將糖水趁熱浸入海棠中拌勻腌12小時以上。

3. 腌海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱,再次倒回海棠果中腌漬12小時。

4. 將海棠果與糖汁一同倒入鍋中,小火加熱,待糖汁起小泡,海棠果呈透明狀關火。

5. 將海棠果取出自然風干2-3天即可。

糖漬金桔

原料:金桔500克、冰糖70克、白糖50克、水1碗

做法:

1. 盆里倒入清水,撒入少許鹽,浸泡金桔10分鍾,清洗干凈後晾乾。

2. 將金桔縱向等距切5-7刀,刀口不要太深,用手指按癟,用牙簽挑出金桔籽。

3. 放在一個干凈無水的瓶子里,碼一層金桔,撒一層白砂糖,蓋好蓋子腌制約2-3天左右。

4. 鍋里倒入約一碗清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖,大火燒開後,轉小火慢慢熬制,待鍋中的水慢慢變得粘稠,金桔稍稍比之前的呈現透明狀,即可。

蘋果果脯

原料:蘋果、1杯白糖、1杯水、2大勺檸檬汁、淡鹽水

做法:小吃的做法

1. 蘋果清洗干凈,削皮,去核,切成8瓣,切好的蘋果泡入淡鹽水中,以防氧化變色發黑。

2. 泡過的蘋果瓣濾干水,放到烘乾機上,135F/57度,烘了大約七八個小時,直到蘋果表面起皺。

3.白糖和水放到煮鍋里,大火燒開,攪拌至白糖溶化,倒入烘過的蘋果瓣,攪拌均勻,蓋好蓋子,轉小火,熬煮到水分基本都揮發掉,糖漿亮晶晶的附在蘋果上,約40-60分鍾,關火。

4. 將蘋果瓣再次攤開放到烘乾機上,135F/57度,烘大約4到5個小時即可。

2. 海棠果果醬的做法大全集

把海棠果清洗干凈,擦乾水分,然後放到蒸鍋中蒸熟,再加上冰糖就可以了。

3. 海棠果果脯的做法

准備材料:海棠果500克,白砂糖500克,清水適量

1、將准備好的海棠果洗凈,放置陰涼專處瀝干水分。

    4. 如何製作蜜餞海棠果

    蜜餞海棠果

    原料抄:海棠十斤,白糖十斤,清水適量。
    製法:
    1.將海棠果洗干凈,用開水煮一下(注意不要煮爛),撈出。白糖三斤,拌均勻後腌五至六小時。
    2.用鋁鍋加適量的清水與餘下的白糖和腌海棠時浸出的汁,用小火加熱,熬至糖汁發粘時,將海棠果倒入繼續加熱,見糖汁起小泡有噗噗聲音時即成,倒入盆內,即可食之。
    特點:涼甜,糖汁粘蜜。

    5. 剛摘的不熟的海棠果泡水喝行嗎有毒嗎

    剛摘的不熟的海棠復果泡水喝是可以制的,沒有毒的。

    海棠果有一種酸澀的味道。盡管尖銳程度令人不快,但通常來說並不危險。如果吃一些海棠果可能會讓胃痛,但不會引起中毒。像普通的蘋果一樣,種子也含有毒素。但是,大劑量地吃才能遇到嚴重的問題。

    海棠通常不是為水果而種植的。小海棠又尖又苦,大多數人都會吐出來。可以用一些稍微成熟的大海棠品種做果醬。海棠花在花園里很吸引人。像近親蘋果一樣,海棠樹經常盛開美麗的白色或紫色的花。成為一種有用的觀賞植物。

    (5)腌海棠果泡水擴展閱讀:

    海棠果食用介紹如下:

    海棠和蘋果樹基本上是同一個品種。這兩棵樹的種子都含有一種叫做氰苷的氰化物。氰化物是一種有毒的,可能危險的毒物。然而,人們平均每年要吃16.9磅新鮮蘋果,而且沒有任何有毒影響。盡管種子中含有氰化物,但大多數人不吃核。

    即使果實種子被攝入體內,通常也不會被分解。必須吃很多海棠籽,磨碎或咀嚼,氰化物才能起作用。海棠果對寵物,如狗,可能有大的危險。據ASPCA的專家稱,食用少量海棠的動物可能會表現出不適的跡象。

    6. 海棠果怎麼腌

    海棠果,可以腌製成海棠果醬和海棠蜜餞等多種美食。這里以海棠果醬為例。具體步驟如下:

    1、將海棠干凈,並放在陰涼處晾乾。

    7. 海棠果怎麼做才好吃

    原料:鮮海棠果500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。

    1:選新鮮海棠果洗內凈。用小刀切為兩半並取出果核容。將果肉放入開水中燙煮,待海棠果色澤由綠變黃,即撈出放入清水中過涼,然後撈出備用。

    2:取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。

    3:將李子肉倒入糖液中,腌制半天。

    4:然後將糖液濾出,再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。

    5:腌制時要經常上下翻動,攪拌均勻。

    6:腌制半天。然後將糖液濾出,再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動,攪拌均勻。

    7:將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右,然後將蜂蜜倒入,繼續煮約30分鍾,撈出海棠果,冷卻後即為海棠果脯了。

    8. 請問海棠果泡水喝好嗎

    海棠果是可復以和茶一起泡的,海制棠果含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
    還具有生津止渴、健脾開胃等功效,有利於身體健康,都可以逐漸好轉或痊癒的

    9. 現在沒熟,青色的海棠果能吃嗎

    可以吃,但是會很澀口,因此可以將沒熟的海棠果用蜂蜜腌制一下,下面介紹做法回:

    准備材料:海棠果答10個、蜂蜜120ml

    製作步驟:

    1、因為現在的海棠果還沒熟,口感澀,因此做成蜂蜜漬海棠果

    10. 經常喝海棠果泡的水的好處與壞處

    海棠果為薔蔽復科植物西府海棠的果制實。海棠是優美的觀賞植物,但海棠除供觀賞外,枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。
    功效:
    1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
    2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
    3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
    4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。

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