西蘭花的做法大全家常
❶ 清炒西蘭花的做法大全家常
其實，只要控制好每餐的熱量，營養搭配均衡，健康瘦下來也不是什麼難事。今天來和大家分享減脂餐——西蘭花炒雞丁的做法。雞胸肉是我每道減脂餐里不可缺少的食材，低脂高蛋白，很容易被人體消化和吸收，可以為身體提供營養，還能增加飽腹感。而西蘭花也是屬於低卡蔬菜，二者搭配起來，清爽好吃不油膩，堅持一個月體重悄悄降，您也快來試試吧。
【西蘭花炒雞丁】
【食材】：西蘭花150克、雞胸肉250克、小米辣3個、蒜末1勺、生抽2勺、老抽1勺、1茶匙蚝油、料酒1勺、玉米澱粉1勺、清水適量、食用油少許。
醬汁：2勺生抽、1勺辣醬、1小碗清水、少許澱粉。
【做法】：
1、首先准備好所需要食材：西蘭花洗凈後掰成小朵，放在盤中備用。
2、接下來，將小米辣和大蒜用刀切成末，雞胸肉用刀切成小丁。
3、接下來，我們來腌制下雞胸肉，先向碗中加入2勺生抽、1茶匙蚝油、半勺老抽和1勺料酒。4、接著，再向碗中加入1勺玉米澱粉，用手抓勻後腌制10分鍾，使雞肉吃起來更加鮮嫩。5、緊接著，在鍋中加入適量的清水，水開後下入西蘭花，焯水1分鍾後撈出，可以在水裡加少許鹽和食用油，這樣可以使焯水過後的菜花顏色保持翠綠。撈出後需要放在冷水中浸泡。6、之後，我們來調一下料汁，在碗中加入2勺生抽、1勺辣醬、1小碗清水和少許澱粉，攪拌均勻後備用。7、接下來，在炒鍋內倒入少許的食用油，油熱後下入雞丁，用鍋鏟翻炒幾下使雞肉顏色變淺。8、然後，將雞丁扒拉到一邊，放入小米辣和蒜末，用鏟子快速翻炒出香味兒。8、緊接著，倒入之前調好的料汁，繼續用鍋鏟翻炒幾下，使鍋中的醬汁煮開。9、之後，將西蘭花從清水中撈出，瀝干水分後全部放入鍋中，再次用鍋鏟翻炒均勻即可出鍋。10、最後，將炒好的西蘭花雞丁盛入碗中，雞肉鮮嫩，搭配西蘭花清新可口，吃起來一點都不膩，營養豐富，低卡好吃，趕快試試看吧。
❷ 怎麼炒西蘭花家常做法
先把西蘭花掰碎用鹽水浸泡十分鍾以後，然後鍋中燒水水開之後把西蘭花放入鍋中焯。一下撈出備用。然後鍋中放油放點蔥花。放點胡蘿卜。再把西蘭花放進去一起翻炒。然後放點鹽放點雞精放點醬油就可以出鍋。
❸ 西蘭花的做法大全家常菜
西蘭花香菇
主料：西蘭花250克、香菇150克
輔料：蒜片5克、版蔥5克、生抽3克、鹽2克
1、准備好食權材。
❹ 西蘭花怎麼做好吃 西蘭花的家常做法有哪些
主料
蝦仁
200克
西蘭花
1顆
輔料
蔥
適量
姜專
適量
鹽
適量
水澱粉屬
適量
白糖
適量
胡椒粉
適量
麻油
適量
步驟
7.然後淋入幾滴麻油提味，就可以出鍋了，最後將西蘭花擺盤，倒入蝦仁就可以享用啦。
❺ 西蘭花的做法
西蘭花炒蝦仁的做法材料集合圖：
西蘭花洗凈，根去掉，掰成小朵。鍋中水燒開放點回鹽，放入答西蘭花，滾上一會會，十幾二十秒，水不要太多，蓋過西蘭花就行.
鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。我這個蝦仁超市買的，已經去過蝦線了。
然後倒入焯水後的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。
炒個1分鍾這樣就可以出鍋了。西蘭花喜歡吃的人也比較多，不過西蘭花的價格在素菜中還算是比較貴的。
本道菜適合於輔助治療腎陽不足，體質虛弱所致之陽痿、遺精、下肢酸軟、小腹冷痛、遺尿、小便頻數等症，也可治療婦女胞宮虛寒、崩漏帶下、腰酸肢冷、神倦乏力、行經腹痛等病症。
個人覺得蝦仁改為甜不辣更好吃……
❻ 西蘭花怎麼做好吃 西蘭花的家常做法
步驟1：准抄備好食材和調料。襲
步驟2：西蘭花切成小朵，焯水後撈起，胡蘿卜切絲，豬肉切片並用家樂雞粉和澱粉腌制15分鍾。
步驟3：鍋中入油，加入肉片翻炒至半熟，然後放置在旁。
步驟4：加入西蘭花胡蘿卜一起翻炒，然後加入半熟的肉片，用鹽和糖調味。
步驟5：起鍋。
❼ 西蘭花的家常做法大全
清炒西蘭花
材料
西蘭花，胡蘿卜
做法
步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鍾就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鍾撈起
步驟3：鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鍾，然後加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了