6個月寶寶輔食西蘭花
Ⅰ 6個月可以吃西蘭花泥嗎
6個月寶寶輔食不用太在意量,做多做少,吃多吃少,都沒什麼影響,看自己習慣和寶寶的喜好,所以這里不再標注具體克數。
關於各種蔬菜泥和米糊的比例,標准建議是菜泥不超過米糊的一半,其實這個沒什麼影響的,寶寶喜歡蔬菜就多放點,不喜歡可以少放點。
6個月的時候不用太在意吃進去的量,寶寶吃多吃少都可以,看寶寶自己的意思。
蔬菜泥可以直接給寶寶吃,也可以放到米糊中,一起喂給寶寶。
西蘭花泥米糊
西蘭花用水沖洗幾分鍾
去掉西蘭花的莖
鍋里水燒開,放入西藍花焯水
提示:等到水的顏色變綠,西蘭花變軟,就可以撈出來了。
放入料理機,加點水,打成泥
提示:可以加放涼的或者溫溫的白開水;如果想要很細膩的效果,可以多加一點水,多攪打一會
把西蘭花泥放到沖好的米糊中,攪拌均勻
可以喂給寶寶吃了
根莖類建議蒸熟,葉菜類建議水煮
根莖類蔬菜所含的營養素一般不怕高溫,長時間蒸煮營養流失也相對較少,蒸相比煮來說更好。
綠葉菜中有大量的維生素B和維生素C,都是水溶性的,所以不能長時間蒸煮,簡單焯一下水就可以了。
等到水變綠色,蔬菜變軟,顏色變深,就可以撈出來了。
Ⅱ 寶寶輔食西蘭花怎麼做 寶寶吃西蘭花好處多食譜大推薦
一、西蘭花土豆泥
適合6個月寶寶
1、食材:
土豆20克、西蘭花10克。
2、做法:
(1)土豆去皮切成片入沸水鍋中蒸熟、蒸透。
(2)西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下。
(3)撈出剁碎。
(4)將蒸好的土豆碾成泥。
(5)土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。
三、西蘭花土豆丸
適合7-9個月寶寶
1、食材:
西蘭花10克、胡蘿卜5克、土豆45克、牛奶(或母奶)3大匙。
2、做法:
(1)土豆洗凈切成小塊,蒸熟或煮軟。
(2)用攪拌棒或研磨器,將熟土豆塊打碎或磨成泥,再加入牛奶(或母奶)攪拌均勻,取適量搓成丸狀,備用。
(3)西蘭花和胡蘿卜洗凈,放入滾水汆燙至熟透後,以攪拌棒或研磨器磨碎,備用。
(4)將做法2的土豆丸,裹上做法3的西蘭花碎和胡蘿卜碎,即可完成。
Ⅲ 6個月的寶寶西蘭花輔食怎麼做
食材:米糊25克、西蘭花幾朵、蛋黃1/4個、溫水(70度左右)適量
做法:
1、西蘭花洗凈掰成小朵,備好煮好的蛋黃和米粉;
2、西蘭花先焯一遍水,鍋里再次加水煮至熟透撈出控水;
3、煮熟的西蘭花放入研磨碗,用研磨棒將其搗碎;
4、將搗碎的西蘭花放入篩網過濾使其更細膩;
5、蛋黃用篩網過濾或碾成細末與西蘭花泥倒入沖好的米糊里攪拌均勻,也可用食色造型,使寶寶更有食慾。
6個月寶寶輔食食譜西蘭花蛋黃米糊做的時候要注意,西蘭花應先焯水再煮,同時不要煮的太爛或變了顏色,一是不美觀,二是維生素等營養成分會流失很大一部分。
Ⅳ 6個月西蘭花輔食怎麼做
用料 西蘭來花 適量 米粉 適量
六個月寶自寶輔食(西蘭花泥)的做法
西蘭花洗凈瀝水
摘小塊,沸水焯煮一下。
沸水焯煮能夠去除大部分的亞硝酸鹽。只需要一分鍾,就可以去除三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽。需要了解的是,沸水煮蔬菜其實也是有利有弊的。沸水焯煮蔬菜能夠去掉什麼?除去一半以上的可溶性草酸;大部分亞硝酸鹽;大部分有機磷農葯;大部分嘌呤;不到1%的鋁、鉛、鎘等污染元素。同時,還可能會丟掉一半維生素C和葉酸;一半的鉀,一半的類黃酮、硫甙和花青素。
撈起後重新放水煮開。
八分鍾煮熟
放涼後剪掉根莖部分,寶寶不消化。
剪成小塊,方便研磨
研磨棒打成泥。
吃的時候加點水攪拌均勻。
加進米粉口感好些。
Ⅳ 西藍花怎麼給寶寶吃最好
嬰兒在4-6個月添加輔食以後,怎麼讓寶寶吃好、怎麼讓寶寶愛吃,成為媽媽們最為關注的事情之一,作為一種營養價值極高、容易吸收,又口感甚佳的蔬菜,西蘭花是寶寶輔食餐桌上的常客。
做法:掰成小朵綽熟,然後加入自己用排骨、雞肉熬的高湯,也可以再搭配其他的蔬菜,一塊放進去,用料理機或破壁機打成濃湯,一次吃不完,可以放入輔食格放冰箱里冷凍,每次吃時拿出一格。濃湯可以直接吃,也可以拌面條等。
當然,西蘭花的做法還有很多種,媽媽們可以發揮自己的聰明才智,把西蘭花做成色、香、味俱全的營養輔食,讓寶寶吃到停不來。
Ⅵ 西蘭花輔食怎麼做6個月
西蘭花米粉糊:
營養豐富的西蘭花米糊:營養豐富,做法簡單,一看就會!
所需食材
米粉回3勺(我是用放答奶粉的勺子量的。)
西蘭花2小塊
紫蘇籽油適量
製作步驟
1:把買回來的西蘭花切下2小塊放到水中泡上5分鍾,然後放在水龍頭下沖洗干凈。
2:鍋中放上水,水燒開之後,把洗干凈的西蘭花放到水中煮上幾分鍾把它煮熟,然後撈出來過一下涼水,再放到案板上把它們切碎。
3:拿出料理機,我用的是豆漿機,沒有特意給買寶寶買輔食機。把切碎的西蘭花放進去,再倒上適量的熱水,水不用放太多,放太多的話沖出來米粉太稀不好吃。
4:熱水放進去之後,開啟機器把西蘭花打成菜泥。
5:菜泥打好之後把菜泥倒在碗中,因為這菜是熱的,正好也可以用來沖米粉,不用另外加熱水了,放進去之後再加上3勺的米粉,把它們攪拌成糊狀,這美味的西蘭花米粉糊就做好了。
這就是攪拌好的西蘭花米粉糊了,糊狀是非常適合6個月的寶寶吃的。吃這個狀態的西蘭花米糊了,盡量稠一點,太稀的話,寶寶不愛吃。
Ⅶ 寶寶西蘭花的做法輔食
如何用西蘭花做輔食?
很多媽媽都喜歡用西蘭花做食材,給寶寶做輔食。如何做營養豐富,寶寶愛吃的輔食呢?我們今天推薦的幾款西蘭花輔食做法,簡單易學、清香可口,娃超愛吃。食量看寶寶的月齡需求來決定,不要過量食用。對西蘭花過敏的寶寶,不要食用。
(1)西蘭花蝦仁(適合9個月以上寶寶)
材料:西蘭花60克,新鮮蝦仁20克
做法:
①西蘭花放入開水中煮軟,切碎;
②蝦仁切碎待用;
③鍋內加水,放入蝦仁碎煮成蝦汁,將碎西蘭花加入,煮熟即可。
溫馨提示:西蘭花蝦仁能為寶寶補充優質蛋白質和維生素。
(2)西蘭花胡蘿卜面條(適合8個月以上的寶寶)
材料:胡蘿卜面條20克,西蘭花30克
做法:
①將胡蘿卜面條煮熟,剁碎,放入碗中;
②西蘭花洗凈,放入沸水煮熟,剁成泥;
③將西蘭花泥倒入面條中,攪拌均勻即可;
溫馨提示:這款面條鮮香滑潤,可口又營養,易消化,加入的蔬菜可按季節和寶寶的口味進行更換和調整。
(3)西蘭花雞肉粥(適合7個月以上的寶寶)
材料:雞胸肉30克,西蘭花20克,白粥1碗,香油少許
做法:
①西蘭花清洗干凈,焯水,切碎;
②雞胸肉洗凈,切碎;
③白粥放入鍋中煮開,加入碎雞肉,稍煮至變色,加入碎西蘭花,煮熟後加入幾滴香油,煮開即可。
溫馨提示:雞肉含有豐富的蛋白質及多種營養物質,西蘭花富含維生素C,兩者一起搭配煮粥,能促進寶寶消化,還能促進營養吸收。
(4)西蘭花南瓜泥(適合6個月以上寶寶)
材料:西蘭花50克,南瓜50克,米粉100克
做法:
①南瓜洗凈、去皮、籽切塊,放入蒸鍋中蒸熟,用湯勺壓成泥;
②西蘭花清洗干凈,焯熟,攪拌成泥狀;
③把南瓜泥、西蘭花泥分別倒入調配好的米糊中攪拌均勻即可。
溫馨提示:南瓜中膳食纖維含量較豐富,有助於寶寶排便。西蘭花營養豐富,能夠給寶寶提供優質維生素、胡蘿卜素等,兩者搭配,有利於寶寶的生長發育。
Ⅷ 六個月嬰兒可以吃西蘭花泥嗎
寶寶在成長到一定程度的時候,就需要適量的吃一些蔬菜了,因為合理的吃一些蔬菜對於寶寶的健康成長會有很大的幫助,但是仍然有一些蔬菜是不能夠輕易給寶寶吃的,那麼六個月寶寶能不能吃西蘭花?
六個月寶寶是能夠吃一些西蘭花的,不過在給寶寶吃西蘭花的時候應該注意把西蘭花蒸熟了之後,用料理棒打成泥,這樣對於寶寶的腸胃會更有好處,而且消化起來也比較容易一些,因為西蘭花本身是一顆一顆的,直接喂的話,會讓寶寶出現消化不良的問題。
寶寶在六個月的時候就能夠接受一些輔食了,但如果是第1次給寶寶添加輔食的話,最好不要給寶寶吃西蘭花,因為相對於米粉和其他蔬菜來說,西蘭花的消化程度還是比較困難的,所以第1次給寶寶添加輔食的時候,可以適當的添加一些香蕉泥或者是土豆泥,等到寶寶能夠慢慢接受這些輔食的時候,再給寶寶喂西蘭花。
西蘭花所含有的營養 特別全面,除了人體當中所必需的一些碳水化合物和維生素之外,西蘭花當中還含有非常多的微量元素,微量元素對於寶寶的健康成長有著非常重要的促進作用,所以經常吃一些還能夠有效的為寶寶補充身體營養,起到提高免疫力的作用。
Ⅸ 西藍花含有豐富的維生素,我們應該如何把西藍花加到6個月寶寶的輔食中
西蘭花富含多種營養物質,寶寶多吃西蘭花不僅可以加快身體發育,還能維持牙齒,骨骼的健康生長,裡面富含的胡蘿卜素還可以保護孩子的視力,提高記憶力。西蘭花裡面富含多種維生素,不僅可以有效的預防感冒和壞血病的發生,還能增強孩子的免疫力。
還有一種做法,也適合六個月以上的寶寶食用,用西蘭花製作營養美味的米糊,准備米粉2~3勺,西蘭花三小塊兒,紫蘇籽油適量。
西藍花在焯水之前的准備工作,跟上面的做法是一樣的,水開之後把洗干凈的西蘭花放入開水中煮3~4分鍾,然後撈出過一遍冷水,再將這些西蘭花壓成泥狀,這一步也可以直接使用料理機,不過提前切碎一點再攪拌,口感會更加細膩。
將切碎的西蘭花放入料理機中,然後倒入適量的開水,開水的量可以根據日常給寶寶沏奶粉的水量,然後將西蘭花打成菜泥,打好之後倒入盛有米粉的碗中攪拌成糊狀,一道美味又營養的西蘭花米糊就做好了,因為口感非常細膩,所以不用擔心寶寶吃完會不會出現消化不良的症狀。
Ⅹ 西蘭花營養豐富,多大的寶寶才能吃西蘭花
西蘭花是我家寶寶特別愛吃的一種食物,我經常會給她做輔食吃,首先我們都知道西蘭花營養豐富,能為寶寶補充身體發育所需的營養。接下來讓我們一起看看都有哪些好處以及如何做給寶寶吃。西蘭花是很有營養的一種食材,其富含 蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素以及人體所需的礦物質元素如鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等。
西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。寶寶吃西蘭花有很很多好處,輔食添加時就可以給寶寶嘗試吃。那麼,怎麼做給寶寶吃最好呢?下面幾個西蘭花食譜推薦給您。
西蘭花營養價值非常高,也特別適合寶寶吃,與其他綠葉蔬菜相比,西蘭花胡蘿卜素含量很高,蛋白質、維生素C含量也在上游水平,鈣含量中等,其他微量元素也不錯。
西蘭花雖然含有豐富的營養成分,但寶寶並不是一開始就可以吃西蘭花的,媽媽需要考慮到寶寶的咀嚼能力和消化能力。因此,寶寶長到7個月的時候才可以吃西藍花。而此時的寶寶還沒開始長牙齒,想要給寶寶吃西蘭花還需要做一些簡單的處理。後來我才知道,吃西蘭花還有很多好處。它還可以促進孩子生長和骨骼的發育,保護視力,提高免疫力……現在孩子很愛吃,我每周都會做。