湖南蘭花香茶

㈠ 入口帶點蘭花香,回味有些甘甜的是什麼紅茶

祁門工抄夫 祁門工夫紅茶，是我國傳統工夫紅茶的珍品，有百餘年的生產歷史。主產安徽省祁門縣，與其毗鄰的石台、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產。常年產量5萬擔左右。祁紅工夫以外形苗秀，色有「寶光」和香氣濃郁而著稱，在國內外享有盛譽。 祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，俗稱「寶光」，內質香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭花香，湯色紅艷，滋味醇厚，回味雋永，葉底嫩軟紅亮。祁門紅茶品質超群，被譽為「群芳最」，這與祁門地區的自然生態環境條件優越是分不開的。全縣茶園總面積的65％左右這些茶園，土地肥沃，腐殖質含量較高，早晚溫差大，常有雲霧繚繞，且日照時間較短，構成茶樹生長的天然佳境，釀成「祁紅」特殊的芳香厚味。

㈡ 特級蘭花香高山新樅烏龍茶葉的功效與作用

新樅烏龍茶葉好喝，提神助消化

㈢ 蘭花香鐵觀音特點

荼葉的種類各種各樣，針對每一位懂茶人員而言在飲茶的情況下都是有合乎本人口感偏好的習慣。比如鐵觀音茶葉便是一種在生活起居中比較普遍的荼葉，而在喝鐵觀音茶葉的情況下，許多 人都是顯著覺得到鐵觀音茶葉具備一朵蘭草的香味兒道。因而此刻也是有很多人會出現疑慮，鐵觀音茶葉怎麼會具備蘭草香氣呢？
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鐵觀音為什麼有蘭花香
1.什麼叫花香?
實際上鐵觀音茶葉的花香並並不是指確實蘭草的香味，只是它含有一種相近花香的獨特茶韻：幽靜素雅，卻頗具滲透性，聞之心情愉快。
2.鐵觀音茶葉的花香從哪裡來?
大家都了解茉莉花茶的香味來自茉莉，窨制加工工藝促使綠茶葉攜帶茉莉的香味。但鐵觀音茶葉的花香並不是把蘭草放進荼葉中就可以了的。
鐵觀音茶葉的花香是由油茶樹種類、氣侯、時節及與眾不同加工工藝引起的，是一種純植物香氣，沒有香料，聞著如同趕到初春的近郊區郊外，芬芳隱隱約約，委婉幽靜，讓人神清氣爽。
若是購到干茶香味濃郁乃至嗆鼻的鐵觀音茶葉，就需要當心自身是否購到加上香料的假花香鐵觀音茶葉了。
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鐵觀音為什麼有蘭花香
3.發醇對荼葉的影響
改變色調：不發醇的荼葉色調會遵照茶青剛採摘下鮮綠色，如綠茶葉類，歷經發醇的荼葉色調會變深，如綠茶，且發醇水平越高色調越重。湯色也是這般，因此很多人看湯色就能鑒別出荼葉的發醇水平。
改變香味：不歷經發醇的荼葉香味是歸屬於菜濃香型，芬芳型荼葉的發醇水平一般在20%上下，發醇做到30%便會變為乾果濃香型，60%則變成熟清香型，若所有發醇便會變為糖濃香型，鐵觀音茶葉的花香就取決於其發醇水平的精準控制。
改變味道：沒經發醇的荼葉更貼近綠色植物自身的當然口味，發醇越多，對荼葉味道的改變越大。
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鐵觀音為什麼有蘭花香
4.鐵觀音茶葉的發酵技術：做青
曬青也稱萎凋，是鐵觀音茶葉加工工藝的第1步，將剛取下的油茶樹茶青放到自然光下、當然吹風機或房間內升溫，促使茶青適度外流水份，毀壞葉綠素，這時候的鐵觀音茶葉茶青會釋放出一種草青的香氣。
晾青便是將茶青放置晾青專用型架子上，使荼葉釋放水份，即"走水"。
搖青是決策鐵觀音茶葉質量的關鍵因素，鐵觀音茶葉在搖青的全過程中，外力下葉子邊沿體細胞被擦傷，荼葉含有物外溢與氣體觸碰，釋放出來香味，多酚類化合物化合物部分酶促空氣氧化，葉子邊沿色調由綠轉紅，即"綠葉紅鑲邊"。根據數次的搖青和晾青更替開展，蘭草香味慢慢造成。與別的荼葉生產加工手藝不一樣，鐵觀音茶葉的製做還需要"看時節做青、看氣侯做青、看曬青水平做青"。因此鐵觀音茶葉的製做手藝也被茶葉內認可為精湛的製做手藝。

㈣ 除了鐵觀音還有什麼茶是蘭花香茶葉

樓下說的鳳凰單從，生普，還有武夷岩茶中有些品種也有蘭花香，但不是絕對的沒款茶都有，看工藝最後做的成品

㈤ 蘭花香茶葉多少錢一盒

不知道你喝的什麼茶，岩茶中如果透著蘭花香的茶那還是比較不錯了，但也不能單憑香氣就能給茶葉定價格，還得看茶湯滋味如何，如果是岩茶的話蘭花香明顯，也得500-800左右一斤吧

㈥ 湖南有什麼特產

仁化銀毫茶

湖南仁化銀毫茶又稱仁化白毛茶，仁化白毛茶以密披銀色長毫和具有蘭花香的品質風格而馳名，是嶺南茶之珍品。仁化銀毫，屬烘青綠茶，品質風格特點是外形芽頭肥壯挺直，披毫，色澤嫩綠鮮潤，內質香氣清純芬芳，湯色明凈，滋味鮮醇，葉底鮮艷明亮。銀毫茶是白毛茶中之極品，原稱白毛尖，當地群眾依照含毫量和內質高低分為五個檔次，即銀毫（又稱白毛尖），次為白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼。銀毫茶中茶多酚含量與氨基酸含量均高；茶多酚33.83%；氨基酸3.92%；酚氨比為8.63。

君山金龜

君山金龜便是一種奇特的動物，金龜的背甲高聳，花紋奇麗，龜邊呈金黃色，頭部兩側呈桔黃色，所以博得「金龜」的雅稱。金龜不僅有觀賞價值，而且是一種高級滋補品。肉可以食用，蛋白質含量很高，營養豐富。金龜甲可以製成高級滋補品，能補元氣，生津液，主治陰虛、頭暈目眩、腰膝無力、崩漏失血、驚悸以及一切元氣虛弱、氣虛津少等症。用金龜和眼鏡蛇泡製成的岳陽「龜蛇酒」，是名牌高級補酒。

君山銀針

君山銀針是中國十大名茶之一、1956年，在萊比錫國際博覽會上，榮獲金質獎章。君山銀針始於唐代，清朝時被列為「貢茶」。其特點是：芽頭茁壯，緊實而挺直，白毫顯露，茶芽大小長短均勻，形如銀針，內呈金黃色。君山銀針茶汁杏黃，香氣清鮮，葉底明亮，又被人稱作「瓊漿玉液」。

臨武麻鴨

臨武麻鴨是臨武久負盛名的四大特產之一，以「肉質細嫩，味道鮮美」而馳名，更以「滋陰清火、美容健身」而著稱，86年獲湖南省優質農產品金獎。

安江香柚

安江香柚的歷史，從有文字記載的時候算起已有一千多年了。它果肉肥大，瓤白，有12至15個瓣，渣少汁多，甜香爽口，含有大量的糖類、蛋白質、脂肪，維生素A和鈣、磷、鐵等元素。還含有較之橙、橘更多的抗壞血酸。據葯書記載，它還具有化痰止咳、醒酒寬中的妙用。

洞庭春茶

湖南「洞庭春」茶是中國11大名茶之一，八五年面世以來，獨領風騷，殊榮數得，先後獲一次「國優」、四次「部優」、四次「金杯獎」、兩次銀質獎，兩次「國際名茶」稱號。

湘黃雞

湘黃雞，是產於湖南的黃雞，又稱三黃雞。湘黃雞軀體大小適中，成雞一般重1600克，結構勻稱，頭小，單冠，腳矮，頸短。公雞前胸寬闊，毛色金黃帶紅，軀體秀麗而英武，啼聲響亮而清脆；母雞軀體較短，背寬，後軀渾圓，腹部柔軟而富彈性，產蛋性能好。湘黃雞的葯用價值較高，能補虛損，健脾胃，強筋骨，調經血，止白帶，是婦科要葯，久病體虛者和產婦燉食湘黃雞，尤有滋補、強身健體、促進恢復的功效。

武岡銅鵝

湖南武岡養鵝已近千年的歷史。銅鵝肉質鮮美，營養豐富，性溫清熱，有減少血管硬化、防止脂肪性血栓形成的作用，是中老人理想的食品。武岡銅鵝，抗逆性強，適應性廣，生長快，耐寒，耐粗飼料。雛鵝喂養1個月，一般可長到1公斤左右，3個月便可上市，大的可達10餘公斤，雌鵝喂5個月就可下蛋。

益陽水竹涼席

益陽地處湖南省北部，資水下游，濱臨洞庭湖，是中國著名的水竹涼席之鄉。早在中國元朝時期，茅竹湖邊的農民就已用質地纖細、堅韌柔軟的水竹，破成篾絲編織涼席。這一帶的農民家家戶戶都會織涼席，心靈手巧的年輕姑娘是織席的能手。

益陽水竹涼席從砍竹、下料、破篾、拉絲、蒸煮到編織、鎖邊，要經過十三道工序，而且全是手工操作。篾絲經過蒸煮處理，涼席柔軟不易折斷，不生竹粉蟲，邊沿整齊，色澤美觀，編織緊扎，經久耐用，並可散熱收汗。益陽「熊貓」牌水竹涼席在全國工藝美術百花獎評比中榮獲銀杯獎。

瀏陽菊花石雕

湖南瀏陽菊花石雕已有悠久歷史。菊花石雕是用菊花石雕刻而成的。菊花石是瀏陽河上游，瀏陽縣永和鎮附近的碧波潭中特有的產物。這種岩石與眾石不同，它色澤呈灰色或灰黑色，上面顯現著一朵朵天然生成的菊花狀白色花紋，其花紋潔白晶瑩，花紋奇趣天成。據地質學家考察，瀏陽菊花石是一種以燧石結構為核心的碳酸鈣集合體。其花萼部分是堅硬的硅質燧石，花瓣部分是碳酸鈣沿石灰岩裂縫充填而成的放射晶體狀集合體。

瀏陽菊花石雕工藝由僅有的浮雕和半浮雕，發展到現在的圓雕、鏤空雕、透雕；石雕作品由原來的平面苗葉發創立體花卉，由山水花草發展到古今人物、飛禽走獸。瀏陽菊花石雕《梅蘭竹菊》花瓶，曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金質獎章。

銅官陶器

歷史悠久的銅官陶器，以工藝細致、品種繁多、釉色豐富、造型別具一格而聞名遐爾。

距湖南省會長沙30公里的望城縣銅官鎮，素稱「十里陶城」，是我國古代五大陶都之一。長沙馬王堆西漢古墓中出土的陶器證明，早在2100多年前的西漢，長沙一帶就有陶器生產。此外，南韓的煤龍島、日本的沖繩島也都出土有銅官陶器。由此可見，銅官陶器很早以前就是外貿出口商品。

隨著生產技術和設備的不斷發展完善，銅官陶器已創制了五大類、近千個品種和數十種不同的釉色，傳統器型和釉色被色彩繽紛、多種多樣的新產品取代，廣泛應用於社會生活，深受人們的喜愛。銅官的美術陶瓷題材廣泛，粗獷豪放，富有傳統特色。

望城剪紙

望城剪紙是一種民間藝術，既無畫稿，又無藍本，全憑藝人頭腦的想像構思，信手剪出各種人物、花卉，鳥魯等圖案，造型棚栩如生，刀刀聯結，渾然一體，給人以美的感受。望城剪紙富有楚文化特色，造型古樸．線條流暢，動態感強，生活情趣濃郁，望城民間剪紙藝人，能工巧匠輩出，各具不同風格這種獨特的藝術形式，享譽國內外。

桃源石雕

桃花石產於湖南桃源縣北部山區，蘊藏量豐富，其石質堅硬。紋路美觀．色彩絢麗，光亮照人。 既像寶石。又像大理石，適宜於生產多種雕刻工藝品。有荷花綠、桃花紅、水波藍、葡葡紫等八種顏色。工人根據桃花石的紋路和色彩，來先擇自己雕琢的對象。雕琢仿古唐又馬駱駝、圖章，香爐、硯台、筆筒、花瓶等上百種工藝品，琳琅滿目，栩栩如生。

邵陽竹簧雕刻

竹簧雕刻是將竹簧壓成平面，與木板膠合，再精製成各種雕刻藝術品。湖南邵陽地區盛產楠竹，清代藝人王樹琅首創竹鑄雕刻藝術。採用傳統白描技法，以刀代筆，在竹簧上刻出各種花、鳥、蟲、魚、詩詞書法等圖案。產品有茶葉盒、煙盒花等。典雅古樸，是一種一實用與欣賞相結合的工藝品。

桃源石雕

桃花石產於湖南桃源縣北部山區，蘊藏量豐富，其石質堅硬。紋路美觀．色彩絢麗，光亮照人。 既像寶石。又像大理石，適宜於生產多種雕刻工藝品。有荷花綠、桃花紅、水波藍、葡葡紫等八種顏色。工人根據桃花石的紋路和色彩，來先擇自己雕琢的對象。雕琢仿古唐又馬駱駝、圖章，香爐、硯台、筆筒、花瓶等上百種工藝品，琳琅滿目，栩栩如生。

墨晶石雕

墨晶石雕是湖南特產，墨晶石產在洞口、新化縣一帶。石質細膩，黝黑發亮，有"墨玉"之稱。雕刻製品顯得莊重古樸，渾厚典雅。產品造型寫實中有誇張，雕刻刀法靈活多變，因而作品既似玉雕的晶瑩細膩，又不失石雕的粗曠豪放，獨具一格。產品種類繁多，有供欣賞的人物、走獸、花鳥、山水陳設品有實用與欣賞相結合的文案用品，有仿古文物器皿和各種小型玩具。

湘綉

湘綉是我國的四大名綉之一，起源於湖南民間刺綉，起碼有2000多年的悠久歷史。
湘綉主要以純絲、硬緞、軟緞、透明紗和各種顏色的絲線、絨線綉制而成。其特點是：構圖嚴謹，色彩鮮明，各種針法富於表現力，通過豐富的色線和千變萬化的針法，使綉出的人物、動物、山水、花鳥等具有特殊的藝術效果。在湘綉中，無論平綉、織綉、網綉、結綉、打子綉、剪絨綉、立體綉、雙面綉、亂針綉等等，都注重刻畫物象的外形和內質，即使一鱗一爪、一瓣一葉之微也一絲不苟。湘綉這種獨特的民族風格使它很早就馳名中外。

土家錦

土家錦是湘西土家族的一種傳統工藝品和實用品，又叫"西蘭卡普"。土家語，西蘭即被子，卡普即花。湘西土家姑娘幾乎個個都是織錦能手。它是沿襲古代針織加工法，用多種彩色絲線編織圖案，多為菱形結構，產品有床罩、窗簾、坐墊、各種壁掛等120多種2900多個圖案產品暢銷中外。

醴陵釉下彩瓷

湖南醴陵瓷器起源於清朝雍正年間，迄今已有250多年的歷史。光緒年間，醴陵開始出現單色下彩，並逐漸燒造出多種顏色的精美的釉下彩瓷。釉下彩是先在半成品坯上彩繪後佩施釉入高溫窯焙燒而成的。顏料不含鉛，圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下面，顯得晶瑩透亮，如水中月、鏡中花，看得見，摸得著。

益陽松花皮蛋

湖南益陽的松花皮蛋始於明朝初年，距今已有500多年的歷史。
益陽松花皮蛋，外包料泥，糠殼沾其表面。剝殼時，易離殼，肉體柔軟，指觸不沾，透明有彈性，蛋白呈棕褐色，蛋白表面自然形成乳白色松枝圖案。蛋黃呈深淺不同的墨綠、草綠、暗綠、茶色、橙紅等各種色層，故又稱「五彩松花」。蛋黃中心呈小糠心或焦心，味美鮮香，清涼爽口,鹹淡適宜，食而不膩，為家常食用之佳品及筵席盤之美餚。並具有清涼、明目、平肝，降血壓，開口味等功能。

岳陽龜蛇酒

湖南嶽陽龜蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水為原料，採取古代石甑蒸餾法釀酒，把洞庭金龜、烏龜、眼鏡蛇、金環蛇、銀環蛇浸泡於酒缸中，並配以黨參、當歸、杜仲、枸杞、蜂王漿等20多味中葯，密封於地下貯存一至二年後取出。酒度為三十八度，酒液透明，色澤深紅，入口綿甜，味道釀厚，香氣濃郁。

它含有人體所需的十八種氨基酸，營養豐富，具有滋陰補腎、行氣活血、提神明目、強筋健骨功能，是珍貴的補品酒，多次被評為湖南省優質產品。

湖南玉蘭片

湖南竹林茂盛，筍源極為豐富。綏寧、城步、資興、靖州等地出產的玉蘭片在國內外享有很高的聲譽，被認為湖南出產的山珍之一。它色白鮮艷，質嫩而脆，有「素中之葷」的說法。根據竹筍不同生長、加工季節，玉蘭片分為「寶尖」、「冬片」、「桃片」、「春花」四種。其中「寶尖」是用立春前的筍製成，豐腴脂美，是玉蘭片之冠。

湘蓮

湘蓮粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，具有降血壓、健脾胃、安神固清、潤肺清心之功。在歷史上被稱為「貢蓮」，至今已有二三千年的種植歷史。是湖南省傳統的土特產品。

㈦ 湖南黑茶的蘭花香

確實很難得哦，我到現在還沒有喝到過蘭花香的呢，常喝到的是蜜香、陳香、、、、、

㈧ 蘭花香是什麼意思茶葉

是鐵觀音茶葉泡出來的香味。

㈨ 什麼茶葉泡出來有蘭花香味

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國傳統名茶，屬於青茶類，是中國十大名茶之一。它介於綠茶和紅茶之間，屬於半發酵茶類，獨具「觀音韻」，清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有「七泡有餘香之譽 」。

不少朋友感到十分疑惑：鐵觀音明明是茶葉，為什麼會有蘭花香呢？鐵觀音的蘭花香究竟從何而來？

1.什麼是蘭花香？

其實鐵觀音的蘭花香並不是指真的蘭花的香氣，而是它帶有一種類似蘭花香的特殊茶香：清幽淡雅，卻富有滲透力，聞之心情舒暢。

2.鐵觀音的蘭花香從哪裡來？

大家都知道茉莉花茶的香氣來源於茉莉花，窨制工藝使得綠茶帶上茉莉花的香氣。但鐵觀音的蘭花香可不是把蘭花放到茶葉中就行的。

鐵觀音的蘭花香是由茶樹品種、氣候、季節及獨特工藝引發的，是一種天然植物香味，不含香精，聞起來就像來到春天的郊區野外，花香隱約，含蓄清幽，令人心曠神怡。

若是買到那種干茶香氣濃烈甚至刺鼻的鐵觀音，就要小心自己是不是買到添加香精的假蘭花香鐵觀音了。

3.發酵對茶葉的影響

改變顏色：不發酵的茶葉顏色會遵循鮮葉剛採摘下鮮綠色，如綠茶類，經過發酵的茶葉顏色會變深，如紅茶，且發酵程度越高顏色越深。茶湯也是如此，所以很多人看茶湯顏色就能辨別出茶葉的發酵程度。

改變香氣：不經過發酵的茶葉香氣是屬於菜香型，花香型茶葉的發酵程度通常在20%左右，發酵達到30%就會變成堅果香型，60%則變成熟果香型，若全部發酵就會變成糖香型，鐵觀音的蘭花香就在於其發酵程度的精確控制。

改變滋味：未經發酵的茶葉更接近植物本身的自然風味，發酵越多，對茶葉滋味的改變越大。

4.鐵觀音的發酵技術：做青

曬青也稱萎凋，是鐵觀音製作工藝的第1步，將剛摘下的茶樹鮮葉放在太陽光下、自然吹風或室內加溫，使得鮮葉適當流失水分，破壞葉綠素，這時的鐵觀音鮮葉會散發出一種青草的香味。

晾青就是將鮮葉置於晾青專用架上，使茶葉散發水分，即「走水」。

搖青是決定鐵觀音品質的關鍵步驟，鐵觀音在搖青的過程中，外力作用下葉片邊緣細胞被擦破，茶葉內含物溢出與空氣接觸，釋放出香氣，多酚類化合物局部酶促氧化，葉片邊緣顏色由綠轉紅，即「綠葉紅鑲邊」。通過多次的搖青和晾青交替進行，蘭花香氣逐漸產生。與其他茶葉加工技藝不同，鐵觀音的製作還需要「看季節做青、看氣候做青、看曬青程度做青」。因而鐵觀音的製作技藝也被茶業內公認為高超的製作技藝。

㈩ 蘭花茶是什麼茶，蘭花茶的功效與由來

蘭花茶產於安徽涇縣。小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等內名茶同在清朝創制。容據此,蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。蘭花茶飲用時清香撲鼻,可以養陰潤肺、清熱排毒、利水滲濕

蘭花茶的名稱主要是由其「外形芽葉相連似整朵蘭花,內質具有幽雅的蘭花香」的品質特徵而得。蘭花茶名的來源有兩種說法：一是說，芽葉相連於枝上，形狀好像一枝蘭草花；二是說，採制時正值山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名。

(10)湖南蘭花香茶擴展閱讀：

特點：

條索細卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質厚實，沖泡時形似蘭花綻開。

小蘭花是用一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經特殊工藝精製而成的烘青綠茶，其特徵是：外形芽葉相連成朵，自然舒展，色澤翠綠顯毫，沖泡後如蘭花初放，枝枝立於杯中，帶蘭花香，湯色黃綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底成朵，葉質厚實耐泡。人稱「頭開撲鼻香，二開剛來湯，三開才出汁，四開五開正好喝」。

蘭花茶色澤碧綠，銀毫顯露，湯色清明，滋味清醇，聞之蘭香怡人，飲之回味甘甜；可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶並駕齊驅。