蘭花鵝頭演義

① 蘭花干燒老鵝雜的介紹

主料：蘭花干、鵝頭、鵝肫肝
配料：桂皮八角、蝦醬、大蒜(剝皮)、白醋、黃專酒

老鵝屬雜味道鮮美，香而不膩，蘭花干色澤金黃，形似蘭花，質地筋柔，五香味濃，甜咸鮮香。玉成咸貨的這道蘭花干燒老鵝雜將兩者完美結合，配以玉成的秘制香料燒制，是玉成咸貨農家土菜中的一道特色菜品，食後滿口余香，久難忘懷。

② 鵝頭花草

鵝頭，指的復是天鵝頭。蘭制花中的奇花，花朵、花瓣的狀貌難以一語說清
鵝頭奇花，屬蓮瓣蘭品種，有的只能以花喻花，有的只能以物喻花，像什麼則以什麼相喻，才有一個可記憶的名字。鵝頭奇花即是這么一品蘭中奇花。花瓣的中後部寬而兩頭收窄，瓣尖曲彎，成鳥頭狀，不說不知，越看越像，自然造像這般奇妙，嘆服不已。兩個捧瓣起兜圓鈍，唇瓣直伸不卷，是這品奇花的特別之點。花瓣白色，像收住雙腳在藍天飛翔的天鵝，花瓣厚硬，從開到謝不變樣。定名玉天鵝。

③ 金魚有什麼品種請上圖片。

金魚一共分為以下4個品種。

1.草種魚

草種魚體型近似鯽魚，是金魚中最古老的一種，身體側扁呈紡錘形，有背鰭，胸鰭呈三角形，長而尖。

金魚和鯽魚在分類學上同屬於一種（Carassius auratus）

金魚起源於中國，也稱「金鯽魚」，近似鯉魚（Cyprinus carpio）但它沒有口須，是由鯽魚進化而成的觀賞魚類。金魚的品種很多，顏色有紅、橙、紫、藍、墨、銀白、五花等，分為文種、草種、龍種、蛋種四大品系。在12世紀已開始金魚家化的遺傳研究，經過長時間培育，品種不斷優化，現在世界各國的金魚都是直接或間接由中國引種的。

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形態特徵

為鯽魚的變種，種類多，形態差異大。頭較大，有平頭、獅頭、鵝頭、絨球頭等，頭部多有瘤。眼凸出，眼球膨大。鱗片多種，有透明鱗、珠鱗等。鰭多大而披散。體色多種，有灰、紅、黑、白、藍、雜斑、五花等，體型有長有短。

飼養水質

金魚飼養前輩很早就有「養魚先養水」的經驗之談，這說明水質的好壞是會直接影響金魚正常的生長發育。換水的目的也就在於清除水中污物（垃圾、魚便及剩餘飼料、陳腐雜質），保持水的清潔，調節水溫，增加水中氧氣，從而刺激金魚的生長發育。

想養好金魚，必須對養魚水有一個初步的認識：

1.薪水

指剛放出來的自來水，是養魚的最理想用水。但要注意其水溫常與養魚池（缸）中的水溫相差較大，需進行調溫處理（個別地區自來水含氯氣較多的還需進行除氯處理）。

2.陳水

就是魚池（缸）中底部含有糞便、污物的臟水。包括池（缸）中長期未換的飼水。對魚類的生長有極大影響。

3.老水

就是魚池（缸）中清潔而呈嫩綠色、綠色、老綠色或綠褐色的水的統稱。其中以嫩綠色水為最佳。在老水中浮游的綠藻較多，它們也是金魚很好的輔助飼料。這種水中腐敗分解的有機質少，溶氧較多，常以嫩綠色而清潔的老水養魚，養出來的魚食慾最為旺盛，魚體健壯，色澤鮮艷，發育很快。

4.回清水

如果發現原來池（缸）中的老綠水突然變成了澄清水，許多綠藻沉澱缸底，這種現象稱之回清水。這種水容易引發魚病，需全部更換。

④ 有什麼好看的金魚品種嗎

金魚中比較好看的品種有，熊貓蝶尾，藍壽，絨球，皇冠珍珠，虎頭等。這些金魚也是價格比較高的品種。

⑤ 蘭草葉的金邊部位透明嗎

一、什麼是蘭花的水晶藝

蘭花的水晶藝並不多見，是指在蘭花的葉片上出現白色透明狀或乳白色半透明狀的水晶體，猶如晶瑩剔透的玻璃、鑽石和水晶，在蘭花葉片的葉尖，邊緣葉片中間部位都會產生，具有良好的觀賞價值，這樣的蘭花被叫做水晶藝蘭花。蘭花的水晶藝和斑藝、縞藝一樣，也細分很多種，如：鵝頭水晶、水晶嘴、水晶龍、鳳眼水晶等；還可以和斑藝、縞藝的藝態進行疊加，產生出水晶中透縞、水晶邊縞、水晶斑、散斑水晶等藝態。

二、水晶藝蘭花有各種形態

水晶藝蘭花葉片上出現水晶體位置的細胞組織會異化，與周邊的葉片細胞組織生長速度不同，會使葉片出現畸形，葉片能產生出各種各樣的形態，有的扭曲行龍、有的起兜扣瓢、有的寬窄不一、有的矮化肥厚、有的增生凸起等。花朵有開普花的、有開水晶花的，也有開奇花的，奇花也容易進化出水晶藝來，水晶藝蘭花的各種形態真是鬼斧神工，變化萬千，令人稱奇！

三、水晶藝蘭產生的原因

蘭花葉片上出現的水晶體是真菌或支原體寄生於蘭株的體內產生的，這些真菌或支原體會使葉片上的葉綠素消失而出現水晶，葉片上水晶表現出來的各種形態是真菌或支原體寄生葉片後產生的「癭瘺」。雖然沒有科學家對形成水晶的真菌或支原體進行分離識別，但蘭花葉片上的水晶是由真菌或支原體寄生所產生的是可以確定的。也就是只要真菌或支原體寄生在了蘭株的組織內，寄生的地方就有可能出現水晶，真菌或支原體是具有感染性的，可以將其接種於蘭花體內，使蘭花的芽原基受感染而產生變異，形成新的水晶藝。

四、水晶藝蘭花容易枯焦

水晶藝蘭花葉片和花朵上的水晶體容易枯焦，有的人也稱為「燒尖」，說的是存在葉尖的水晶容易像被火燒過一樣變得枯黃焦黑，水晶化越嚴重，就越容易燒。原因是水晶體缺乏角質層，纖維組織少，對環境的緩沖能力較差，病原菌容易侵染，耐光性差。因此，養殖帶水晶藝的蘭花和普通的蘭花有一些區別，主要是防止水晶體燒掉，下面2張圖是我在隨州滿春園蘭花交易市場入手的一顆原兜帶青花苞的下山水晶藝蕙蘭，所有老葉邊上的水晶體全部都燒成炭黑了，新苗上的水晶體還挺透亮晶瑩的。

⑥ 目前最貴的蘭花價格是多少錢

曾經新民晚報刊登過有株寒蘭叫；「鵝頭水晶」，標價一億港元，我想應該是最貴了吧？去年成都蘭花展金獎獲得者一株奇花，標價一百萬，這應該是你要問的最新信息了。

⑦ 黑天鵝蘭花香嗎

這個花是很香的。
天鵝蘭（Cycnochesspp）是雌雄異花，這在蘭花中並不常見。它的雄花花柱欣長而且彎曲，形狀像極了天鵝的頸部，花粉帽像鵝頭，唇瓣如同鵝身，萼片和側瓣則像是天鵝微微張開的翅膀。整體看起來，就像是一隻體態優美的小天鵝，天鵝蘭的名字也由此而來。

⑧ 開的花瓣像鵝頭的蘭花什麼品種

那叫鶴望蘭，不是鵝頭，是鶴頭。。。

⑨ 蕙蘭青花斑和水晶斑有什麼區別

形態不同、分布不同、藝色不同。
蘭花的水晶藝和斑藝、縞藝一樣，也細分很多種，如：鵝頭水晶、水晶嘴、水晶龍、鳳眼水晶等；還可以和斑藝、縞藝的藝態進行疊加，產生出水晶中透縞、水晶邊縞、水晶斑、散斑水晶等藝態。
蘭花的水晶藝並不多見，是指在蘭花的葉片上出現白色透明狀或乳白色半透明狀的水晶體，猶如晶瑩剔透的玻璃、鑽石和水晶，在蘭花葉片的葉尖，邊緣葉片中間部位都會產生，具有良好的觀賞價值，這樣的蘭花被叫做水晶藝蘭花。

⑩ 金魚翻鱗

<金魚的分類系統>

[種]--[系]-----[系列]----[品系]-----[名稱]

鯽---鯽系--金鯽系列---鯽尾-------紅鯽............................
---燕尾-------紅燕尾........................

文系--鯽文系列---三尾-------鯽文魚.和金(日)........
---長尾-------長尾鯽文魚.和唐內(日)....
---孔雀尾----地金(日)......................
--文魚系列---文魚-------紅文魚........................
---絨球文魚-紅絨球文魚................
---琉金-------紅琉金.........................
---短尾琉金-紅短尾琉金................

--文獅系列---高頭文獅---朱頂高頭文獅(鶴頂紅)......
---獅頭文獅---紅文獅(紅獅頭)...................
---龍睛文獅---紅龍睛文獅(紅龍睛獅頭)...
---絨球文獅---紅絨球文獅(紅絨球獅頭)...
--文龍系列---文龍-------紅文龍(紅龍睛).......................
---蝶尾文龍---紅蝶尾文龍(紅蝶尾龍睛)....
---短尾文龍---紅短尾文龍(紅短尾龍睛)....
---絨球文龍---紅絨球文龍(紅絨球龍睛)....

--珠鱗系列---球形珠鱗---紅球形珠鱗...............
---長尾珠鱗---紅長尾珠鱗................
---皇冠珠鱗---紅皇冠珠鱗(紅鵝頭珠鱗)....
---絨球珠鱗---紅絨球珠鱗.................
---龍睛珠鱗---紅龍睛珠鱗.................

蛋系--蛋魚系列---蛋魚---------紅蛋魚.........................
---絨球蛋魚---紅絨球蛋魚.................

--蛋獅系列---高頭蛋獅---朱頂高頭蛋獅(鵝頭紅)..........
---貓頭蛋獅---朱頂貓頭蛋獅(許氏鵝頭紅.朱頂壽星)...
---獅頭蛋獅---紅獅頭蛋獅(紅獅子頭.紅虎頭.紅壽星)...
---弓背蛋獅---紅弓背蛋獅(紅蘭壽)....

--蛋鳳系列---蛋鳳---------紅蛋鳳...........................
---高頭蛋鳳---紅高頭蛋鳳...................
---獅頭蛋鳳---紅獅頭蛋鳳...................
---絨球蛋鳳---紅絨球蛋鳳...................

--蛋龍系列---蛋龍---------紅蛋龍...........................
---獅頭蛋龍---紅獅頭蛋龍...................
---絨球蛋龍---紅絨球蛋龍...................
---望天蛋龍---紅望天蛋龍...................
---望天球蛋龍-紅望天球蛋龍..............

--水泡系列---水泡蛋魚---紅水泡蛋魚(紅水泡)....
---蛤蟆蛋魚---紅蛤蟆蛋魚(-紅蛤蟆頭)...

命名原則:[命名者].[色].[尾]. [鱗]. [品系].[系列].[系].[種]
五花.燕尾.透明鱗. 燕尾. 金鯽. 鯽. 鯽 ---[五花燕尾]日本名:(朱文錦).
黑白.蝶尾.普通鱗. 蝶尾. 文龍. 文. 鯽 ---[黑白蝶尾文龍]俗名:(熊貓).
五花.短尾.透明鱗. 蛋龍. 蛋龍. 蛋. 鯽 ---[五花蛋龍]
朱頂.長尾.普通鱗. 高頭. 文獅. 文. 鯽 ---[朱頂高頭文獅]俗名:(鶴頂紅)(紅帽)
紅白.短尾.普通鱗. 弓背. 蛋獅. 蛋. 鯽 ---[紅白弓背蛋獅]俗名:(紅白蘭壽).

***補充說明***
[色彩]:每一個品系的金魚,都能以雜交的方式,配出各種色彩.斑紋的配置.所以本文不一一列出.色彩有紅.橙.金.銀.黃.白.藍.紫.鐵青.黑(墨).紅白.紅黑.包金.紅紫.紫藍(紫蘭花).紅藍.黑白(喜鵲花).紫白.紅白黑.紅藍白.紫藍白.五花等.斑紋的配置有十二紅.十二黑(熊貓).裙邊紅.朱頂(鵝頭紅.鶴頂紅).元寶紅.玉印.鹿子.紅頭.黑頭.白頭.黃頭.硃砂(瑪瑙眼).兔兒眼.寶石眼(藍寶石).鴛鴦眼(金銀眼).腰白.日丸.白頭.黃頭.口紅.雙奴(齊鰓紅).紅花臉.黑花臉.白手.船底.紅褲.紅背.素蘭花.玻璃花.隱砂紅.虎皮等等.

[龍睛]:有些學者將"龍睛"列為一個系,即[龍系].但龍睛是由文魚突變而來,要獨立稱為[龍系],頗為牽強.在中國.香港的學者也有相同的看法.因此,本文將"龍睛"列為[文龍系列],而非獨立稱為[龍系].

[鯽文]:"鯽文"就是具有鯽魚形態的"文魚",也是最原始的"文魚".在中國已經很少看到,反而在重視傳統的日本,還保留著原始的三尾文魚,這就是[和金].而具有孔雀尾的[地金],自然繼續保留.然而,較無特色的[和唐內],現今已經很少見了.[和唐內]具有鯽魚的身材,文魚的長尾鰭.包括了三尾.四尾和櫻尾的形態.

[高頭]:"高頭"又稱"鵝頭"."帽子".在[獅頭系列]中,屬於只有頭頂肉瘤發達的品系.
[絨球]:"絨球"或簡稱[球].在各系列都會出現,所以不獨立成為一個"系列".
[翻鰓]:"翻鰓"在各品系金魚中都可能發生,尤其[珠鱗]更是常見.因為翻鰓這現象並不好看,且常兩邊翻得並不對稱,所以不太受歡迎.在此也不列為一個"品系".
[頷泡]:"頷泡"就是金魚的頷部(下巴),長出一個或兩個水泡.此現象,較常發生在"龍睛"和"水泡"上.因為其遺傳還不穩定,所以也不能成為一個固定的"品系".
[頷瘤]:"頷瘤"就是金魚頷部(下巴)有發達的肉瘤,此現象在"紫蘭花獅頭"較明顯.不過,在我新近配種的金魚中,甚至發現有超過頭頂肉瘤的現象,且比例相當高.如果再經多次繁殖,仍有高比例且發達的"頷瘤",就可望成為一個新的"品系".
[蛤蟆蛋魚]:"蛤蟆蛋魚"就是眼下具有小型的水泡,使金魚的頭形好像"蛤蟆"的頭.這種小型的水泡,在各品系的金魚中均可看到,但絕大多數為單泡,頗為畸形.因此,不受歡迎.
[皇冠珠鱗]:"皇冠珠鱗"又稱"鵝頭珠鱗".因為它頭頂的肉瘤不像"鶴頂紅"或其他"高頭"那麼大,而是像一個球形的"皇冠",所以稱為[皇冠珠鱗].
[貓頭蛋獅]:"貓頭蛋獅"原稱"貓獅",為使分類系統化,故稱為[貓頭蛋獅].主要特徵為頭很大.扁而寬.
[弓背蛋獅]:"弓背蛋獅"就是俗稱的[蘭壽].具有弧形的背線和明顯翹起的尾鰭.為使分類系統化,故稱為[弓背蛋獅].參考資料：http://www.lanshou.net/read.php?tid=173