西蘭花肉r

1. 西蘭花炒肉最正宗的做法

前言
多數人都喜歡清炒西蘭花，我家的兩個小丫頭喜歡吃西蘭花，可是卻不喜歡專吃清炒的西蘭花，因此我的這道屬【西蘭花炒肉】便出現在了我家的餐桌上!一樣的西蘭花，炒出不一樣的味道哦
材料
主料：西蘭花1顆、豬肉100克；
輔料：澱粉10克、干辣椒1-2個、生薑10克、大蒜10克、蒜苗10克、鹽適量、雞精適量
西蘭花炒肉
1
先把所有食譜清洗干凈!
2
豬肉切片裝盤，在豬肉里加上澱粉攪拌勻稱放裝盤備用!記住哦澱粉不能多!西蘭蘭切成大小適
生薑大蒜切成絲!干辣椒和生薑大蒜放一起備用!
蒜苗切小!
3
熱鍋放油,油七成熱時把肉片放進鍋里翻炒幾下,依次放入干辣椒、生薑、大蒜、西蘭花、食用調料!翻炒至8成熟，放入蒜苗翻炒一下!撈出裝盤,一道美味的西蘭花就可以上餐桌了
小貼士
先把所有食譜清洗干凈!
豬肉切片裝盤，在豬肉里加上澱粉攪拌勻稱放裝盤備用!記住哦澱粉不能多!西蘭蘭切成大小適中，
生薑大蒜切成絲!干辣椒和生薑大蒜放一起備用!
蒜苗切小段!
熱鍋放油,油七成熱時把肉片放進鍋里翻炒幾下,依次放入干辣椒、生薑、大蒜、西蘭花、食用調料!翻炒至8成熟，放入蒜苗翻炒一下!撈出裝盤,一道美味的西蘭花就可以上餐桌了

2. 怎麼煮西蘭花炒肉

用料

西蘭花 1朵

五花肉 300克

蚝油 1勺

鹽 適量

蒜 2瓣

小米辣 3個

西蘭花炒肉的做法

• 西蘭花洗凈 鹽水泡十分鍾 再切 注意先泡鹽水再切小朵

• 煮一鍋開水 放下來煮沸一分鍾

  

小貼士

西蘭花農葯殘 留比較多 泡鹽水為了讓蟲子出來 最好流水沖洗多遍
開水過一遍為了 去除農殘
但是同時營養會有所破壞 時間不宜太長

關於鹽 每個人口感不同 如果是做飯小白 少量放 先嘗味道

3. 西蘭花炒肉片的家常做法

前言
西蘭花含維生素比較多。因為抵抗力比較差，容易長口腔潰瘍。所以中回午媽媽說炒個西蘭花吃，答單炒營養不是很豐富，又決定放了些肉。這樣菜裡面不僅含有維生素還有大量的蛋白質。這盤菜炒的非常香~
材料
主料：西蘭花200g；
輔料：油適量、鹽適量、肉適量
西蘭花炒肉片
1
准備好生肉和姜。
2
西蘭花。
3
用熱水將西蘭花先焯一下。
4
鍋里放入油。
5
將生肉和姜放進鍋內。
6
肉炒到8分熟左右放入西蘭花，並放入適量的鹽。
7
一盤西蘭花炒肉就炒好了。
小貼士
西蘭花不要炒的太爛，因為再水裡事先焯了一下，所以很容易熟。

4. 西蘭花炒肉的做法有哪些

前言
簡單的快手菜。
材料
主料：西蘭花300g、五花肉片150g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜末適量、蚝油適量、料酒適量、蔥花適量、澱粉適量
西蘭花炒肉
1
五花肉片中加入適量蔥花、料酒、蚝油抓勻備用。
2
西蘭花切小段焯水備用。
3
鍋燒熱放入適量植物油。
4
加入蔥花爆出香味。
5
加入肉片翻炒均勻至變色。
6
加入西蘭花翻炒均勻。
7
加入蒜末。
8
調入適量鹽。
9
調入水澱粉，大火收汁即可。
小貼士
西蘭花事先焯水。

5. 西蘭花炒肉怎麼做

西蘭花質地細嫩，味甘鮮美，清香爽口，容易消化，我家經常做，老人孩子都喜歡。西蘭花的營養特別豐富，保健作用尤為突出，西方人把西蘭花叫做窮人的醫生，所以一定要經常做給家人吃，孩子吃它能保護視力，提高記憶力，維持骨骼正常，促進生長。

西蘭花炒肉怎麼做？西蘭花炒肉的做法

所需食材
主料：
豬腿肉150g
西蘭花300g
輔料：
油適量
鹽適量
剁椒適量
青蒜適量

做法 共12個步驟

1.腿肉切片。

2.西蘭花拆朵。

3.青蒜切段。

4.鍋燒干，下茶油燒熱，下肉炒散。

5.放少許醬油，炒散。

6.肉炒熟，盛出備用。

7.鍋內留油，炒西蘭花。

8.炒至半熟時放鹽，炒勻。

9.肉下鍋，炒勻。

10.下青蒜。

11.適量剁椒，炒勻。

12.炒熟即可出鍋。

6. 西蘭花炒肉怎麼炒

把西蘭花洗干凈了，切好把肉切成片兒放到鍋里爆炒就可以。