剛白菜蘭花
❶ 西蘭花炒白菜的做法,西蘭花炒白菜怎麼做好吃
西蘭花炒白菜的做法
1.
食材:西蘭花(已清洗)、白菜(已清內洗切開)
2.
在鍋中容加入3湯勺油燒熱,下入已清洗好的西蘭花翻炒翻炒。
3.
接著,合入已切好的白菜翻炒一下。
4.
然後,加適量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
最後,加1湯勺生抽。
7.
加1勺鹽。
8.
調味炒勻,即可。
❷ 蘭花大白菜是什麼蘭花
在全國蘭花界,只要一提起建德,幾乎無人不知建德有棵「大白菜」。這棵俗稱「大白菜」的便是出自建德的名貴蘭花———嚴州彩雲。嚴州彩雲 因開品極象台北故宮博物院珍藏的翡翠白菜故又名【大白菜】
❸ 我剛栽了一盆蘭花,葉子有點黃怎麼辦
家庭養花最容易碰到的問題是葉子發黃。花的葉子黃,一般有以下幾種因:
一、水黃,就是水澆得太多導致土壤積水久濕,透氣性差甚至部分須根腐爛。表現出嫩葉暗黃無光澤,新梢萎縮。(可以曬根)
二、肥黃,就是肥多,表現為老葉枝尖變黃脫落,新葉雖肥厚有光澤但一般凹凸不舒展。如果是貴重花卉可撒上一層小白菜或蘿卜種子,出苗幾天後再拔掉,以消耗養分。
三、旱黃,由於長期沒澆透水或脫水,新葉雖葉色正常,但下部葉片漸向上干黃脫落老化。
四、鹼黃,尤其一些南方花卉喜酸性土壤,而北方水質偏鹼則出現葉子漸退色變黃甚至脫落。最簡單的辦法是澆經過發酵的洗米水或雨水。
❹ 白菜和西蘭花哪個營養價值高
西蘭花和花椰菜都同屬十字花科甘藍類蔬菜,營養都很豐富,富含蛋白質、碳水化合物、纖維素、礦物質、胡蘿卜素和維生素A等,雖然二者外觀相似,功效也相差無幾,但是還是存在細微差別的,下面我們就一起來看一看西蘭花和花椰菜的區別吧!
花椰菜和西蘭花的區別
1、西蘭花和花椰菜最明顯的區別是其所含的葉綠素非常豐富。葉綠素是脂溶性天然色素,不過不溶於水,它所含的鐵有護肝、延緩衰老、改善便秘、預防感染和抗炎等功效。而且花椰菜所含有的礦物質、蛋白質、碳水化合物、纖維素、胡蘿卜素、維他命等等營養,西蘭花也都有,甚至比花椰菜含量多。
2、西蘭花在某些營養成分上要高於菜花,最為突出的是胡蘿卜素和維生素A。每百克西蘭花中所含的胡蘿卜素及維生素A,均是菜花的200多倍。
每百克西蘭花所含的水、鈉、鎂、硒、銅略少於菜花,西蘭花的維生素C含量是每百克51毫克,而每百克菜花的維生素C的含量是61毫克。
3、西蘭花富含的胡蘿卜素有益肝臟,維他命A有助皮膚和眼睛健康,這兩者是花椰菜所沒有的,或含量很少。
4、現代研究表明,菜花是含類黃酮最多的食物之一,而類黃酮具有抗癌作用,長期食用菜花可以減少罹患乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的幾率。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。西蘭花中此物質含量更高。
❺ 蘭花蕙蘭大白菜的來歷
蘭花蕙蘭大白菜是蕙蘭新種,學名嚴州彩雲,是愛蘭人所耳熟能詳的一大品種。俗稱「大白菜」的嚴州彩雲,2006年春由建德市蘭友黃勇、葉文獻發掘於千島湖畔。
嚴州彩雲捧、舌、瓣俱變,屬瓣形類,是集復輪、黃花於一體的飄門水仙多藝品;此種花形與老種「朵雲」相似,波浪翻動,雲彩飛舞,所不同的是淡黃的五瓣上鑲嵌著綠色覆輪,此花的瓣中螞蝗筋所體現的金黃色彩與外瓣的綠色在視覺上形成的強烈的對比;非梅非荷非仙非素亦非奇,嚴州彩雲以其獨特的、史無前例的開品,讓專業人士對其瓣型也難以定位,在國內蘭界的影響逐漸升溫。
蘭界知名人士周煥根先生認為,「嚴州彩雲是個了不起的花,其開品屬於新門派。嚴州彩雲綠色的鑲邊與黃色的花瓣形成很大的反差,加上鮮紅的舌斑,使該花很具觀賞性。」
❻ 白菜炒西蘭花的做法,白菜炒西蘭花怎麼做好吃
1.一個白菜心,西蘭花,備好。
2.西蘭花掰小朵,用淡鹽水浸泡15分鍾。
3.白菜掰開,開水迅速燙一下。
4.撈出過涼後撕成約1cm寬的小條。
5.西蘭花焯水。
6.過涼攥干。
7.炒鍋熱油,炸香胡椒粉後,一起倒入白菜和西蘭花翻炒。
8.加入蚝油,鹽。
9.加入蔥碎。一直大火翻炒。
10.水澱粉勾芡出鍋。
❼ 西蘭花炒白菜怎麼做好吃
步驟
10.水澱粉勾芡出鍋。
小貼士
白菜和西蘭花都要迅速焯水過涼,不要燙時間長,營養會流失
❽ 香炒西蘭花白菜花的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
有機西蘭花 一顆
有機白菜花 半棵
有機小白洋蔥 2個
有機大蒜瓣 6個
十三香 一點點
鹽 一點點
有機椰回子油 7g左右
胡蘿卜答 2個
香炒西蘭花白菜花的做法
熱鍋放入椰子油,油不要太熱,化掉了之後隨即放入切好的洋蔥圈(這個洋蔥特小就切圈了,如果正常大小就切瓣吧)
放入切好的胡蘿卜片,隨即放入掰好的雙花
大火稍微炒一炒之後放點十三香,隨即蓋上鍋蓋燜燒(油溫低不能單憑炒熟,燜燒既健康也好味)
鍋蓋較燙菜色熟變之後放極少量的鹽,超勻之後繼續燜燒(鹽能少放就少放,好吃的菜不放鹽也美味)
悶到西蘭花熟透顏色卻不泛黃仍然保持鮮綠的時候,放入事先切碎的蒜末拌勻即可出鍋(這時的西蘭花口感是比較脆的而且保留更多營養,蒜末之所以沒有提前放入而是最後放入也是為了生食保留營養)試一試吧,超級香喲
❾ 小白菜蘭花是什麼蘭
蘭花蕙蘭大白菜是蕙蘭新種
學名嚴州彩雲,是愛蘭人所耳熟能詳的一大品種。俗稱「大白菜」的嚴州彩雲,2006年春由建德市蘭友黃勇、葉文獻發掘於千島湖畔。嚴州彩雲捧、舌、瓣俱變,屬瓣形類,是集復輪、黃花於一體的飄門水仙多藝品;此種花形與老種「朵雲」相似,波浪翻動,雲彩飛舞,所不同的是淡黃的五瓣上鑲嵌著綠色覆輪,此花的瓣中螞蝗筋所體現的金黃色彩與外瓣的綠色在視覺上形成的強烈的對比;非梅非荷非仙非素亦非奇,嚴州彩雲以其獨特的、史無前例的開品,讓專業人士對其瓣型也難以定位,在國內蘭界的影響逐漸升溫。
蘭界知名人士周煥根先生認為,「嚴州彩雲是個了不起的花,其開品屬於新門派。嚴州彩雲綠色的鑲邊與黃色的花瓣形成很大的反差,加上鮮紅的舌斑,使該花很具觀賞性。」