蘭花系寶寶
『壹』 花蟹鮮蝦粥的做法,花蟹鮮蝦粥怎麼做好吃,花蟹
用料:
鮮基圍蝦----去頭,剝成蝦仁,如果是做給小寶寶吃話,把剝好的蝦仁用刀背剁細點,方便寶寶咀嚼,注意只能用刀背來處理,用刀口來處理蝦就成泥了,而且蝦肉也會沒有彈性!
生菜葉----取新鮮嫩綠的菜葉部分,洗凈,切絲備用!
姜----按個人喜好切絲,切末都可以,給寶寶吃就切成片,喂的時候容易剔出來! 做法:
1、往處理好的蝦肉里加一點蛋清,往一個方向攪拌,裹上蛋清後的蝦肉會更鮮嫩!用蛋清的好處在於不會破壞粥清爽的質感,而且還增加了鮮味和營養,如用過多的澱粉來處理會讓粥起糊,吃起來會不太爽滑!!
2、煮粥的方法:水開後,倒入洗好的米,這樣會讓米迅速膨脹出漿,煮出來的才粥才會稠!
3、粥煮好後,把火調小,先倒入用蛋清調好的蝦肉,輕輕攪動兩下,加入切好的生菜絲,即可關火!
4、在煮好的粥里散上一點鹽花和胡椒,滴上數滴香油,鮮美的粥就做好了!
『貳』 寶寶在中秋節吃螃蟹,有哪些禁忌
西紅柿可以和螃蟹一起吃。柿子不是西紅柿,不能和螃蟹一起吃。原因是柿子中的單寧酸等成分會凝結蟹體內的肉蛋白,凝結的物質在腸道內停留時間較長,會發酵腐爛,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。螃蟹本身是冷的,和同樣冷的食物一起吃,會損害腸胃健康,比如梨和泥鰍。另外,味道香甜的螃蟹和花生仁不宜一起食用,花生仁的脂肪含量高達45%,油膩的東西遇到涼的東西容易引起腹瀉,尤其是腸胃虛弱的人。而哈密瓜,清熱通便,性甘性寒滑。
可以蒸、蔥油煮、蔥姜炒、油烤等。大閘蟹:這種螃蟹產於江蘇省蘇州市陽澄湖,是國內外著名的中國產品。陽澄湖水中的大閘蟹一般比較胖,三隻重500克,最大的重250克以上,最大的重可達500克。它們是綠色、白腹、金爪、黃毛,四肢強壯,蟹肉豐滿,營養豐富。自古以來,陽澄湖大閘蟹吸引了無數食客。
『叄』 中國四個海哪個海里的海鮮好吃,為什麼
我國資源豐富,海洋資源也十分豐富。中國有四個大的海域,分別是:渤海,黃海,東海和南海。由於地理位置和氣候的不同,每個海域都有不同的海鮮特徵。
那麼海中哪一種海鮮好吃呢?首先讓我們了解每個海域的不同特徵。
渤海市海鮮
渤海位於四個海的最北端,是黃河和遼河的入海口。冷熱之間的溫差很大。水肥沃,含鹽量為30%。大量的有機物從內陸河流入蝦,蟹和黃花魚。天然漁場。
『肆』 十個月的小孩可以吃花蟹嗎
蟹子還是涼性的啦,我覺得你還是不要給這么小的寶寶吃的啦。你還是應該給寶寶吃些溫性的食物啊。