西蘭花炒腸
㈠ 西蘭花炒鵝肝腸的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
鵝肝腸 4小根
西蘭花 半棵
料酒 適量
油 少許
鹽 少許
蔥
姜
蒜
西蘭花內炒鵝肝腸的容做法
西蘭花切小顆,放鹽水浸泡,洗凈
鵝肝腸切塊,蔥姜蒜洗凈切絲西蘭花炒鵝肝腸的做法 步驟2
燒一鍋水,水開後加鹽,加幾滴油,加西蘭花,燙一分鍾後,撩出西蘭花,把西蘭花放冷水沖洗浸泡
熱鍋,加少許油,加蒜片,蔥絲,姜絲爆香後下鵝肝腸翻炒。等鵝肝腸出油後,倒入西蘭花,加兩勺料酒翻炒,約三四分鍾後,出鍋
㈡ 西蘭花炒火腿腸的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
新蘭花
200g
火腿腸
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡蘿卜
適量
蔥姜蒜
適量
十三香
適量
澱粉版
適量
海鮮醬油
適量
白糖權
適量
步驟
1.西蘭花掰成小朵,沸水中灼一分鍾,撈起過冷水,控干水分;
2.火腿腸切片備用;
3.胡蘿卜去皮洗凈切片備用;
4.炒鍋加入適量油,加入蔥、姜、蒜、十三香爆出香味,加入胡蘿卜翻炒,加入西蘭花爆炒2分鍾;
5.加入火腿腸爆炒一分鍾;
6.加入鹽、海鮮醬油、白糖調味,勾薄芡出鍋裝盤。
㈢ 西蘭花炒火腿腸的做法
西蘭花炒火腿腸,一般來說在炒之前應該先將西蘭花用水焯一下比較好,這樣相對口感能夠保證的。
㈣ 好吃的西蘭花炒開花腸怎麼做好吃又簡單
主料
雙匯台式烤香腸 :1袋
西蘭花:1小朵
輔料
鹽 :1勺
雞精 :半勺
蒜片 :適量內
好吃容的西蘭花炒開花腸怎麼做好吃又簡單的具體步驟
第六步
加入焯好的西蘭花調入鹽、雞精即可出鍋。
烹飪技巧
焯西蘭花時水裡滴幾滴食用油,西蘭花會更綠。
㈤ 西蘭花炒脆皮腸的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
美味鮮醬油 少許
西蘭花 250克
脆皮腸 2包
色拉油 2湯勺
鹽 2茶勺
蒜 適量
蒜香西專蘭花炒脆皮腸的做法
將西蘭花洗凈瀝干,屬切小朵備用
小貼士
1、西蘭花與蒜香是絕配,清炒亦美味。
2、脆皮腸下油鍋,會很快「開花」,菜花亦是熟的,所以動作宜快,少許翻炒即可,過熟反而失了風味。
㈥ 西蘭花火腿腸怎麼做好吃圖片
西蘭花炒火腿腸的做法
1.將火腿腸切小片
2.鍋中放水,加入一勺鹽,一勺橄欖油,冷水下西蘭花
3.盛出西蘭花
4.鍋中放少許油,放入火腿腸翻炒
5.至火腿腸焦香出油,放入西蘭花
6.繼續翻炒一分鍾,即可裝盤
㈦ 開花腸的做法,西蘭花炒開花腸怎麼做好吃
主料抄
西蘭花
1小朵
雙匯台襲式烤香腸
1袋
輔料
鹽
1勺
雞精
半勺
蒜片
步驟
1.西蘭花掰成小朵後洗凈;
2.腸子從一端向下切十字花刀,注意不要切斷,切點蒜片;
3.西蘭花入水焯一下,水裡加幾滴食用油;
4.鍋內入油煸香蒜片;
5.下入腸子炒至開花;
6.6.加入焯好的西蘭花調入鹽、雞精即可出鍋。
㈧ 火腿腸和西蘭花可以一起炒嗎
我認為應該是可以的,火腿腸炒西蘭花很好吃,西蘭花需要焯水
㈨ 西蘭花可以跟火腿腸一起炒嗎
西蘭花和火腿腸一起炒著食用也非常的美味,相信很多的兒童都是會對這款菜餚贊不絕口。
西蘭花炒火腿腸
方法一:
1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用,取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水,滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油,爆香蒜末,下火腿腸翻炒。
4、然後下西蘭花,並且放適量的鹽和少量生抽,翻炒均勻出鍋。
功效:西蘭花裡面含有豐富的維生素C,而且含有的礦物質非常豐富,搭配上火腿腸則是可以很好的提升我們的口感和味道,相信會讓大家回味無窮。食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。
方法二:
1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油,待油熱後,放入姜、蒜爆香。
3、然後放下西蘭花煸炒,放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫,放入火腿腸片繼續煸炒,再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
功效:火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,火腿腸還有助於胃酸的分泌和食物的消化,很適合治療飲食積滯症。這款菜餚很適合消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等症狀的人群,生長發育停滯的兒童。高溫、重體力勞動、經常出汗並且需要補充鈉的人群也適宜食用這道菜。
㈩ 西蘭花和火腿腸怎麼炒
健康問題日益嚴峻,身邊的親人同事朋友,時不時又傳出一個癌症患者,實在讓人擔憂。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人,而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。 此外,它的含水量高達90%以上,熱量較低,對於希望減肥的人來說,既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。 這次,我用傳說中吃多了容易誘發癌症的火腿腸搭配了抗癌的西蘭花,炒了一個菜,這包火腿腸吃完後,我以後也不買了,腌制的火腿吃多了,真的不太好。
食材明細
西蘭花、薑片、火腿腸、橄欖油、砂糖、清水、澱粉、生抽、鹽、蚝油。
1、將火腿腸切片。
2、西蘭花掰開,切成小朵,洗凈備用。姜一小塊,拍扁。
3、往自動烹飪鍋加入1500L的清水,高火燒開後加入西蘭花,薑片,少許油,將西蘭花煮熟。
4、將煮熟了的西蘭花夾起,擺放到碟子上,圍成一個環。
5、將自動鍋旋至高火,然後加入1大勺的橄欖油,油熱後放入火腿片,快速翻炒1分鍾,加入1勺砂糖,1勺生抽,翻炒均勻,將其裝入到西蘭花中間。
6、將50克清水,2勺子砂糖,2勺子澱粉,1勺子生抽,1大勺蚝油,1小勺鹽,放入同一個碗中伴均勻,然後倒入鍋里,用中火煮汁至至沸騰冒泡即可熄火。
7、將汁淋到西蘭花上面,完成。