海棠甲狀腺
⑴ 甲亢需要注意什麼
甲亢也就是甲狀腺功能亢進症，它是一種臨床上十分常見的內分泌疾病。是指由各種原因導致甲狀腺功能增強，甲狀腺激素分泌過多或因甲狀腺激素（T3、T4）在血液中水平增高所導致的機體神經系統、循環系統、消化系統心血管系統等多系統的一系列高代謝癥候群以及高興奮症狀和眼部症狀。臨床上甲亢患者主要表現為：心慌、心動過速、怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、體重下降、疲乏無力及情緒易激動、性情急躁、失眠、思想不集中、眼球突出、手舌顫抖、甲狀腺腫或腫大、女性可有月經失調甚至閉經，男性可有陽痿或乳房發育等。甲狀腺腫大呈對稱性，也有的患者是非對稱性腫大，甲狀腺腫或腫大會隨著吞咽上下移動，也有一部分甲亢患者有甲狀腺結節。甲亢時引起的眼部改變，一類是良性突眼，患者眼球突出，眼睛凝視或呈現驚恐眼神；另一種是惡性突眼，可以由良性突眼轉變而成，惡性突眼患者常有怕光、流淚、復視、視力減退、眼部腫痛、刺痛、有異物感等，由於眼球高度突出，使眼睛不能閉合，結膜、角膜外露而引起充血、水腫、角膜潰爛等，甚至失明。也有的甲亢患者沒有眼部症狀或症狀不明顯。上述均是典型甲亢的臨床表現，但是並非每位甲亢患所有的臨床症狀都有，不同類型的甲亢，臨床表現也不同。 2. 在日常食用的食品中，海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘豐富。碘過量對病情不利，表現為： （1）加重甲亢：由於碘是製造甲狀腺激素的主要原料，長期服用碘劑，可以加重甲亢，甚至可發生碘源性甲亢。 （2）對治療不利：進食過多的碘，還可能使甲狀腺組織硬化，造成病情遷延不愈，影響抗甲狀腺葯物治療，碘過量使搞甲狀腺葯物治療甲亢時間延長、治癒率下降、，過量補碘後甲亢用抗甲狀腺葯物的治癒葯下降到20%～35%。 因此，甲亢患者應避免吃海帶、紫菜、海魚等含碘食物，而且含碘的中葯如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用鹽應食用無碘鹽。如為加碘鹽應將加碘鹽經高溫炒一段時間後食用，讓碘揮發。 3.甲亢病人在服葯期間及飲食上應注意： （1）禁忌辛辣食物：辣子、生蔥、生蒜； （2）禁忌海味：海帶、海蝦、帶魚； （3）禁忌濃茶、咖啡、煙酒； （4）保持心情平靜、防勞累. 甲亢是由於甲狀腺分泌的甲狀腺激素過多而引起的一種疾病。本病多見於女性。甲狀腺激素過多可以引起一系列的臨床表現，如怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、心慌、情緒緊張及脾氣急躁等症狀。大多數甲亢患者出現甲狀腺腫大，腫大的程度有輕有重，極少數甲亢患者甲狀腺不腫大。不少甲亢患者還有眼球突出，眼球突出的程度有輕有重。甲狀腺功能檢查可以發現甲狀腺吸131碘率增加，血中甲狀腺激素（T3、T4）水平明顯增高。最常見的甲亢類型是毒性彌漫性甲狀腺腫，大約佔全部甲亢患者的80%左右。其病因主要與免疫功能紊亂和先天性遺傳有關。 甲狀腺在身體的什麼部位 在日常生活交談中，不少人不知道甲狀腺在身體的什麼地方。甲狀腺的位置是在頸部前下方，後面是第六氣管環狀軟骨，前面是頸前肌肉群。人類甲狀腺在胎兒期就開始出現，胎兒出生後甲狀腺發育成為左右兩腺葉，連接兩個葉的中間部是峽部。在青春期甲狀腺發育成熟，甲狀腺的重量為15～30克，兩個葉各自的寬度為2～2.5厘米，高度為4～5厘米，峽部寬度2厘米，高度2厘米。女性的甲狀腺比男性的稍大一些。正常情況下，由於甲狀腺很小、很薄，因此在頸部既看不到亦摸不到。如果在頸部能摸到甲狀腺，即使看不到，也被認為甲狀腺發生了腫大。這種程度的腫大往往是生理性的，尤其是在女性青春發育期，一般不是疾病的結果，但有時也可以是病理性的。 什麼是甲亢危象 甲亢病長期不愈，可出現一系列合並症，如甲亢性心臟病、甲亢性肢體麻痹、甲亢性高血壓、甲亢性糖尿病、甲亢性精神病等，病情嚴重者可導致甲亢危象，搶救不急時常可危機生命。 甲亢危象是甲亢病情急劇惡化，導致全身代謝嚴重紊亂，心血管系統、消化系統、神經系統等功能嚴重障礙，常危及生命，如診斷和搶救措施不及時，死亡率極高。即使診斷治療及時，約5～15%的病人也難以倖免於難。 本病的發生原理迄今仍然不完全清楚，往往是在甲亢未得到治療或經治療尚未控制的情況下，遇某些應激因素而導致甲亢危象的發生。在應激的情況下，甲狀腺合成大量甲狀腺激素並將其釋放入血液，使原有的甲亢病情急劇加重，而且應激可以使兒茶酚胺的活力明顯增強，進一步加重病情。 甲亢患者能不能吃含碘的食物 甲亢患者忌食含碘食物！原因如下： （1）碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料之一，甲亢患者體內甲狀腺激素的含量已高於正常人，如果再給予含碘食物，功能亢進的甲狀腺將合成更多的激素，進而加重病情。 （2）甲亢患者的甲狀腺對碘的生物利用能力較正常人明顯增高，即使給予很少劑量的含碘食物，病態的甲狀腺也可能生產出較正常情況下列多的甲狀腺激素，加重病情。 （3）正常機體攝入過多的含碘食物後會將過剩的碘排出體外，以免產生過量的甲狀腺激素。但甲亢患者的甲狀腺功能異常亢進，自身保護機制失調，不僅不能去除多餘的原料，反而會過度利用這些碘，合成大量甲狀腺激素，使病情惡化。 由此可見，甲亢患者不僅不能補充含碘食物，反而應該盡可能忌用任何含碘食物和葯物。食物中以海產品的含碘量最高，其中尤以海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜為甚，同時甲亢患者還應慎用碘酒，含碘喉片，含碘造影劑等葯物。 (1)給予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有節約蛋白質的作用，若供應充足， 可使蛋白質發揮其特有的生理功能。給予充足的維生素和無機鹽。維生素和無機鹽能夠調節 生理功能，改善機體代謝，尤其是維生素B和維生素C。應給予充足的鈣和鐵，以防缺乏。
⑵ 什麼東西可以治療甲亢
甲亢病人的飲食護理
甲狀腺機能亢進症，簡稱甲亢，是由於多種原因導致甲狀腺功能增強，分泌過多甲狀腺素所致的一種臨床綜合征。過多的甲狀腺素導致病人代謝增高。因此，補充充足的、平衡的飲食對病人是十分重要的。
一、甲亢病人物質代謝異常的臨床表現
1、蛋白質代謝：甲狀腺激素分泌過多，病人的蛋白質分解加速，尿氮大量增加，機體呈負氮平衡，肌肉蛋白質分解加強的結果，使肌肉無力。
2、脂肪代謝：甲狀腺素具有刺激脂肪合成和促進脂肪分解的雙重功能，但總的作用是減少脂肪的儲存，降低血脂濃度。同位素追蹤法研究膽固醇的結果證明：T3、T4雖然促進肝組織攝取乙酸，加速膽固醇的合成，但更明顯的作用則是增強膽固醇的降解，加速膽固醇從膽汁排出，故甲亢時血中膽固醇低於正常。
3、碳水化合物：超生理劑量甲狀腺素促進腸道對碳水化合物的吸收，加速糖的氧化利用和肝糖原及肌糖原分解，促進胰島素降解。因此，病人可有高血糖和葡萄糖耐量曲線下降，或患者吃糖稍多，即出現高血糖，甚至尿糖，故容易加重和誘發糖尿病。但由於其同時加速了外周組織對葡萄糖的利用，有使血糖降低的作用，所以，患者的空腹血糖仍可在正常水平，糖耐量試驗也可在正常范圍之內。
4、水鹽代謝：由於代謝的增加和甲狀腺的利尿作用，病人的需水量增加；超生理劑量的甲狀腺素促進蛋白質分解，使尿鉀多於尿鈉，加之大量鉀向細胞內轉移，所以甲亢患者常常出現低鉀血症；甲狀腺素對破骨細胞和成辜細胞均有興奮作用，使骨骼更新率加快，引起鈣磷代謝紊亂，引起骨質脫鈣，骨質疏鬆。有研究表明，甲亢患者常顯示某些微量元素如鋅、銅、鈣、硒、釩的缺少，而這些元素的改變可影響機體的免疫力。
5、維生素：甲狀腺素是多種維生素代謝所必須的激素，甲亢時代謝增強，機體對維生素的需要量增加，維生素B1、B2、C、A、D、E等在組織中含量減少；煙酸的吸收和利用障礙，可出現煙酸缺乏。
二、甲亢病人的飲食原則
1、高熱量：結合臨床治療需要和患者進食情況而定，一般較正常增加50%-70%，每人每天可供給3000-3500Kcal熱量。
2、高蛋白：一般每人每天每公斤體重1.5-2g蛋白質。
3、高維生素：主要補充B族維生素和維生素C
4、適量礦物質：主要為鉀、鎂、鈣等
5、忌碘：碘是合成甲狀腺素的一個重要元素，在一定量的限度內，甲狀腺素的合成量隨碘的劑量的增加而增加，如果劑量超過限度，則暫時性抑制甲狀腺素的合成和釋放，使並人症狀迅速緩解，但這種抑制是暫時性的。如果長期服用高碘食物或葯物，則甲狀腺對碘的「抑制」作用產生「適應」，甲狀腺素的合成重新加速，甲狀腺內的甲狀腺素的積存與日俱增，大量積存的甲狀腺素釋放到血液中，引起甲亢復發或加重。同時，甲亢病人的很多檢查如攝碘率、I131治療前需禁碘。
三、甲亢病人飲食的注意事項：
1、少食多餐，不能暴飲暴食。忌辛辣、煙酒。
2、補充充足的水分，每天飲水2500ml左右，忌咖啡、濃茶等興奮性飲料。
3、適當控制高纖維素食物，尤其腹瀉時。
4、注意營養成分的合理搭配。
5、禁食海帶、海魚、海蟄皮等含碘高的食物。由於碘在空氣中或受熱後極易揮發，故只需將碘鹽放在空氣中或稍加熱即可使用。
6、進食含鉀、鈣豐富的食物。
7、病情減輕後適當控制飲食。
四、主要食物的營養成分
1、穀物類：碳水化合物和B族維生素
2、肉類及製品：優質蛋白質、脂肪、B族維生素
3、奶及製品：除纖維素外的各種營養成分
4、蛋及製品：優質蛋白質、高蛋氨酸
5、豆類及製品：優質蛋白質、低脂肪
6、蔬菜、水果：維生素豐富。
沒有問題，現在甲亢已經非常容易治療了。
注意事項：
一、起居有常，勞逸結合。病人雖多食多飲，但消化吸收的運化差，身體較為虛弱。一般說，輕者不宜經常熬夜、飲食無度和進行長跑、游泳、爬山等劇烈活動；重病者，則宜靜養，甚至卧床休息。此外，由於甲亢病人常伴有突眼，使眼外肌麻痹，容易視力疲勞，眼球膨脹。一些病人在看書、報，尤其是看電視時，就感覺眼球脹痛，所以，本病患者要少看書報，免看電視，減少眼的刺激和視力疲勞。�
二、杜絕不良精神刺激。臨床上，常有甲亢患者病情加重。追溯緣由，患者加重病情前常有不良刺激。如因一點小事與同事、家人爭吵，且不能自控。因此，患者要學會控制自己情緒。家人及單位的同事應對病人予以理解，創造一個較好環境，以避免精神刺激。�
三、控制、禁食含碘和刺激性食物。病人吃了含碘的食物，易促使甲狀腺組織硬化，對已腫大的硬塊僵硬難消，使患者病情遲遲難愈。因此，甲亢患者不宜多吃海魚、海帶等富含碘的食品。同時，伴有甲亢性心臟病的患者，應禁忌生蔥、生蒜、辣椒、酒等刺激性食物。�
四、預防感染。甲亢病人白細胞總數偏低，粒細胞也低，容易導致感染。若發生感染，會使已控制的甲亢復發或加重，甚至出現甲亢危象。因此，要學會預防各種感染，而一旦發現感染徵兆，則應及早控制。�
此外，女性甲亢患者，還不宜妊娠，哺乳期的婦女應暫停哺乳。因為女患者妊娠時，雌激素分泌明顯增加，甲狀腺素的合成增高，母體和胎兒都處於消耗狀態，特別是妊娠期間使用治療甲亢的葯物，可影響胎兒正常發育，造成先天性智能低下，故甲亢症狀未控制之前，不宜妊娠。假如，妊娠中期後發現甲亢，除慎重治療外，產後則不宜哺乳。因為葯物可經乳汁轉給嬰兒，造成甲狀腺機能減退，影響嬰兒生長發育
治療甲亢的中成葯有哪些？
治療甲亢的中成葯較多，是臨床醫生從不同角度對本病治療的經驗總結，對甲亢的治療均取得了較好的療效，現摘錄如下：
1.復方甲亢膏
組成：黃芪、黨參、麥冬、白芍、夏枯草各15克，生地、丹參、生牡蠣各30克，蘇子、五味子、制香附各10克，白芥子6克。
適應症：輕度或中度甲亢患者；對硫脲類葯物過敏的甲亢患者；合並白細胞減少，不能使用抗甲狀腺葯物者；抗甲狀腺葯物治療緩解後的鞏固治療。
用法用量：上方製成膏劑，每次10克，每日3次，3個月為一療程，可連續服用數療程。
療效：治療50例，症狀、體征緩解好轉率為90.9%，基礎代謝率下降有效率為62.5%，甲狀腺攝131碘率下降有效率為70%。治療重度甲亢與抗甲狀腺葯物並用，可減少後者的毒性反應，縮短療程。葯理學證明：本方可促進網狀內皮系統的吞噬作用，提高細胞免疫和體液免疫功能，促進蛋白質合成和能量代謝，直接抑制甲狀腺素的合成。〔余永譜，等.浙江中醫雜志 1980；(8)∶360〕
2.復方甲亢寧片
組成：夏枯草、炙鱉甲、生牡蠣、玄參、太子參等。
適應證：主要用於甲亢肝陽上亢、氣陰兩虛型患者。
用法用量：上方加工成片劑，每次10片，每日3次，1個月為1療程。
療效：用本方片劑治療甲亢指數簡化方案T1＞10者30例，最長服葯6個療程，臨床治癒11 例，顯效14例，好轉4例，無效1例(服用本葯時停用其他中西葯物)。實驗表明本方具有降低甲亢家兔能量代謝及血中TT3濃度的作用，其葯理機制可能為：一方面減弱甲狀腺激素靶器官、靶組織對甲狀腺素的反應，另一方面加速對已進入血液循環的甲狀腺激素的降解。且其中大部分葯物具有免疫調節作用，利用此中葯復方的雙向免疫調節作用，重建人體免疫系統的穩定性。〔陳梅湘，等.湖南中醫學院學報 1989；(3)∶147〕。
3 甲亢丸
組成：橘紅100克，清半夏150克，雲苓150克，海藻150克，昆布150克，夏枯草200克，煅牡蠣150克，大貝150克，三棱100克，黃葯子50克，甘草50克，琥珀10克，硃砂10克。
適應證：因內傷七情，憂思惱怒，日久釀成痰氣郁結的癭瘤。
用法用量：上葯共為細末，煉蜜為丸，每丸重15克，每日2次，每次1丸。
療效：以本丸治療甲亢125例，治癒65例，顯效24例，好轉23例，無效13例，治癒者最少服葯90丸，最多服葯180丸。
葯物研究表明：本方中海藻、昆布、黃葯子、夏枯草均為含碘中葯，碘是合成甲狀腺素(TH) 的一個要素，在一定劑量限度內，TH的合成量隨碘的劑量增加而增加，倘若利用超過了限度則引起相反的結果——抑制甲狀腺素的合成。葯理劑量的碘，除抑制甲狀腺素合成外，還同時抑制TH的釋放。甲亢病人在碘劑治療後，由於TH的合成與釋放受到抑制，血中TH水平很快下降，甲亢症狀便迅速開始緩解。〔黃泰康.中醫疑難病方葯手冊 中國醫葯科技出版社 1997年〕
4 昆明山海棠片
用法用量：甲組20例，每日服本品6片(相當於生葯2.6克)；乙組36例每日加用他巴唑15毫克。療程4～8周，甲組緩解(臨床症狀緩解，心率＜90次/分，血清T3、T4降至正常)19 例，乙組全部緩解。兩組治療後的血清T3、T4和抗甲狀腺球蛋白抗體、抗甲狀腺微粒抗體均較治療前明顯下降，統計學處理均有顯著性差異(P＜0.05～0.01)。〔吳淦，等.中醫雜志 1989；(8)∶36〕
5 甲亢靈片
組成：夏枯草、墨旱蓮、丹參、山葯、煅龍骨、煅牡蠣等製成片劑。
適應證：甲亢陰虛陽亢型。
用法用量：治療組每次服本品7片，每日3次，對照組用他巴唑2片(10毫克)每日3次，並分別用安慰劑2、7片。1個月為一療程。
療效：治療組150例，對照組75例。結果兩組分別治癒26、14例，顯效89、36例，有效23、1 7例，無效12、8例，總有效率為92%、89.3%。心率、基礎代謝、TT3、TT4兩組治療前後自身及治療後組間比較均有顯著性差異(P＜0.01)。〔楊春華.湖南中醫學院學報 1997 ；(4)∶5～6〕
甲亢治療點滴
甲亢系甲狀腺素過多所致的常見內分泌疾患，治療有葯物、手術、放射性131碘等。其中最為常用的是葯物治療，為減少復發，更好奏效，治療中應注意以下幾點。
首先應了解治甲狀腺葯物（他巴唑或丙基硫氧嘧啶）的副作用，常見有白細胞減少、粒細胞缺乏、皮膚瘙癢（或皮疹），少數有肝臟損害。其中以粒細胞缺乏最重要，故應定期復查白細胞計數，降低者應用升高白細胞葯物如補血生、沙肝醇等，必要時應停葯。
日常生活中，很多人誤以為患甲亢後應多吃海帶，其實這樣做反而干擾和不利於甲亢的治療。正確的治療應忌含碘食物如海帶、紫菜、捲心菜、海產魚蝦。含碘食鹽宜以普通食鹽代替，或燒菜時提早放入。
在治療過程中，病人應定期到醫院復查甲狀腺功能，以便醫生據臨床及化驗及時調整劑量，以防產生葯物性甲減。某些病人自覺症狀改善後，就自行停葯，這樣極易復發，因此用葯不能見好就收，需應用較長時間維持量，療程兩年左右。
葯物治療宜中西結合，中葯可調整機體免疫狀態，可減少復發。
過度勞累、精神緊張是甲亢復發的誘因，因此合理的生活安排、樂觀的情緒、正確的飲食及葯物治療是甲亢治療的關鍵。
⑶ 有什麼東西不可以吃
食物搭配禁忌 我們每天只會根據自己的喜好把食物吞進肚子里，但是你有沒有想過，這些食物會不會在你的肚子里冤家路窄？如果它們真的「打鬥」起來，你可就慘了，輕者上吐下瀉，重者可有性命之憂啊！
早餐
早餐的飯桌上，我們時常會有一些習慣的食物組合，也許你已經一起吃了二、三十年，但是現在我告訴你，它對你的健康有害，你會不會大吃一驚呢？
食物搭配 危害程度 原理
豆漿（牛奶）沖雞蛋 ★☆☆☆☆ 豆漿含有酪蛋白質，降低對雞蛋中蛋白質的吸收率。
牛奶+巧克力 ★★★☆☆ 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，與巧克力中的草酸結合成不溶性草酸鈣，不僅影響鈣的吸收，還會出現頭發乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育緩慢等現象。
牛奶+果汁 ★★★☆☆ 牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量酪蛋白會凝集、沉澱，不利於消化吸收，嚴重者可致消化不良或腹瀉。故在喝牛奶或沖調奶粉時不宜添加果汁等酸性飲料，在飲用牛奶或乳製品後，也不宜立即進食水果等酸性食物。
熱牛奶+糖 ★★★☆☆ 牛奶含的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基氨基酸，有害於人體。因此，待牛奶煮好稍涼後再加糖為宜。
豆漿+紅糖 ★★☆☆☆ 紅糖內含草酸和蘋果酸，豆漿在酸的作用下發生「變性沉澱物」，不僅降低營養價值，還會引起嬰幼兒腹脹，消化功能失調，故喝豆漿只能加白糖。
家常菜餚
菠菜豆腐湯、小蔥拌豆腐等都是我們耳熟能詳的美味佳餚，這么吃有什麼不對嗎？讓我來告訴你：
食物搭配 危害程度 原理
菠菜+豆腐 ★★☆☆☆ 同食使人缺鈣
牛肉+韭菜 ★☆☆☆☆ 令人發熱動火
韭菜+菠菜 ★★★★☆ 腹瀉
茭白+豆腐 ★★★★☆ 形成結石
兔肉+芹菜 ★★★★☆ 脫發
雞肉+芹菜 ★★★★☆ 傷元氣
牛肉+栗子 ★★★★☆ 嘔吐
鵝肉+雞蛋 ★★★★☆ 傷元氣
螃蟹+柿子 ★★★★☆ 腹瀉
雞蛋+糖精 ★★★★★ 中毒
鯽魚+芥菜 ★★★★☆ 引發水腫
竹筍+豆腐 ★★★★☆ 易生結石
羊肉+南瓜 ★★★★☆ 黃疸和腳氣
小蔥+豆腐 ★☆☆☆☆ 豆腐中的鈣與小蔥中草酸結合，很難為人體吸收
豆芽+豬肝 ★☆☆☆☆ 每100克豬肝含銅約2.5毫克，而豆芽富含維生素C中會加速豬肝重的銅的氧化，失去其營養價值
水果
飯後水果如果吃的得當，既能促進營養吸收，又能養顏補水。可是要是和剛剛進肚的擰了勁，那可就麻煩大了！
食物搭配 危害程度 原理
西瓜+羊肉 ★★★★☆ 傷元氣
柿子+紅薯 ★★★★☆ 紅薯的主要成分是澱粉，多食後有大量胃酸分泌， 遇柿子中的單 寧和果膠後，容易凝結成胃柿結石，重者並發胃出血、 胃潰瘍。
橘子+蘿卜 ★★★★☆ 蘿卜含較多的酶類及硫化物，食後體內可產生一種抗甲狀腺素，阻礙甲狀腺對碘的攝取。桔子含的黃酮類物質在體內可轉化成羥基苯甲酸及阿魏酸，能加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
山楂+胡蘿卜 ★☆☆☆☆ 兩者分別含有豐富的維生素A和維生素C，但胡蘿卜同時還含有維生素C分解酶，會加速維生素C的氧化，破壞維生素C的生理活性，使山楂的營養價值降低。
桔子+牛奶 ★★★☆☆ 在喝牛奶前後的一個小時內，不宜吃桔子，因為牛奶中的蛋白質，一旦遇到桔子中的果酸，便會發生凝固，從而影響消化與吸收。
水產
愛好海鮮的朋友趕快看過來，吃錯了這些東西可不是好玩的，會讓你上吐下瀉，性命堪憂！
食物搭配 危害程度 原理
魚類+菜瓜 ★★★☆☆ 易生病
蝦+豬肉 ★★★☆☆ 滯氣
蟹+茄子 ★★★☆☆ 有損腸胃
蝦+維生素C ★★★★★ 蝦含有濃度很高的「五價砷化合物」；該物質本身對人體無毒害，但若在服用維生素C片劑或大量進食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、檸檬等富含維生素C食物後，就會使無毒的「五價砷」轉化為「三價砷」，即劇毒的「 砒霜」。
酒
酒喝好了可以活血化淤，開胃消食。但要搭配不當會使很多有益的食物變成毒葯：
食物搭配 危害程度 原理
白酒+核桃 ★★★★☆ 核桃含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質，但核桃性熱，多食燥火。白酒甘辛火熱，兩者同食易致血熱，嚴重者可導致咯血、鼻血。
白酒+汽水 ★★★★★ 會加速人體對酒精的吸收，並產生大量的二氧化碳，對胃腸、肝、腎等器官均能引起嚴重的損害：刺激胃粘膜而減少胃酸分泌，影響消化酶的產生，導致急性胃腸炎、胃痙孿、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等症，加速 酒精滲透到中樞神經，致使血壓升高，甚至會出現昏迷狀態，導致死亡。
減肥食譜
想要瘦身的女士大都會選擇高纖維、低熱量的水果和蔬菜作為每天的食物。殊不知有些食物同食，營養成分會互相抵消，甚至危害健康：
食物搭配 危害程度 原理
黃瓜+西紅柿 ★☆☆☆☆ 黃瓜含有分解酶，能破壞西紅柿中的維生素C
蜂蜜+豆腐 ★★★★☆ 腹瀉
花生+黃瓜 ★★★☆☆ 傷身體
洋蔥+蜂蜜 ★★★★☆ 傷眼睛
芹菜+醋 ★★★☆☆ 易損齒
黃瓜+青椒 ★☆☆☆☆ 黃瓜含有分解酶，能破壞青椒中的維生素C
註：這些食物禁忌中有些是古人傳下來的，其道理雖不充分，但可以成為我們日常飲食中的參考。
食物搭配禁忌
一些食 物 搭 配 禁 忌
1、豬肉 + 菱角——會引起肚子痛
2、白酒 + 柿子——會引起中毒
3、牛肉 + 粟子——會引起嘔吐
4、洋蔥 + 蜂蜜——會傷眼睛
5、羊肉 + 西瓜——會傷元氣
6、蘿卜 + 木耳——會引起皮炎
7、狗肉 + 綠豆——會引起中毒
8、豆腐 + 蜂蜜——會引起耳聾
9、兔肉 + 芹菜——會引起脫皮
10、馬鈴薯 + 香蕉——面部會生斑
11、雞肉 + 芹菜——會傷元氣
12、香蕉 + 芋頭-——會引起腹脹
13、鵝肉 + 雞蛋——會傷元氣
14、花生 + 黃瓜——會傷身
15、甲魚 + 莧菜——會中毒
16、紅薯 + 柿子——會引起結石病
17、鯉魚 + 甘草——會引起中毒
18、螃蟹 + 柿子——會引起腹瀉
19、豆漿 + 雞蛋——失去營養素
20、豆漿 + 紅糖——會降低蛋白質營養價值
21、米湯 + 奶粉——破壞維生素A
22、開水 + 蜂蜜——破壞營養素
23、小蔥 + 豆腐——影響人體對鈣的吸收
24、牛奶 + 果汁——不利於消化吸收
25、蘿卜 + 水果——可致甲狀腺腫大
26、海味 + 水果——影響蛋白質吸收
27、啤酒 + 海味——引發痛風症
28、肉類 + 茶飲——易產生便秘
29、白酒 + 胡蘿卜——肝臟易中毒
30、山楂 + 胡蘿卜——維生素C遭到破壞
31、對蝦 + 維生素C——可致砷中毒
32、咸魚 + 西紅柿（或香蕉 + 乳酸飲料）—— 產生強致癌物
33、海鮮 + 葡萄、柿子、山揸、石榴—— 嘔吐、腹瀉
34、動物肝、蛋黃、大豆 + 青菜、蘿卜、紅薯—— 影響鐵的吸收
35、動物肝臟、菠菜、魚類 + 瘦肉—— 影響銅的析出
36、動物肝臟、菠菜、魚類 + 西紅柿、大豆、柑類—食物中維生素會對銅的析放進行抑制
35、胡蘿卜、菠菜、油菜、雪裡蕻 + 醋—— 破壞胡蘿卜素
36、豆腐 + 菠菜—— 影響鈣的吸收，誘發結石症
37、牛奶、蝦皮 + 黃豆、菠菜、莧菜、韭菜—— 影響鈣的吸收
38、黑木耳、海藻、動物肝臟 + 咖啡、紅酒、茶—— 降低人體對鐵的吸收
39、瘦肉、魚類、牡蠣、谷類 + 高纖維食物—— 降低人體對鋅的吸收
40、酒具有干擾身體多種維生素吸收
1．海鮮與水果混食造成腹瀉。
海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較豐富的蛋白質和鈣等，如果把它們與含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不宜消化的物質。這些物質刺激腸胃，便會引起人體不適，重者胃腸出血，輕者出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛、腹瀉等症狀。所以，吃了海鮮之後，不宜馬上吃水果
2．哈密瓜和香蕉同食使腎衰病人、關節炎病人病症加重。
3．桔子與檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。
不應該同食的食物
鵪鶉 豬肝
白酒 蘿卜
百合 甲魚
冰淇淋 毛蟹
菠菜 豆腐
菠蘿 牛奶
蠶豆 田螺
茶葉 人參、高蛋白
蔥 蜂蜜、雞肉、紅棗
醋 羊肉
地瓜 香油、香蕉、鴨肉
豆腐 蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉
鵝肉 雞蛋
蜂蜜 蔥、豆腐、鯽魚、柿子
甘草 鯉魚
橄欖 牛肉
狗肉 蒜、、雞肉、驢肉、鯉魚、鱔魚、綠豆
海棠 杏
海鮮 啤酒
紅豆 羊肝
紅棗 蔥、魚、蟹、鱔魚
花生 黃瓜
黃花菜 驢肉
黃瓜 花生米
黃魚 蕎麥
雞蛋 消炎片、鵝肉
雞肉 芥末、蔥、狗肉、甲魚、芥菜、菊花、兔肉、鯉魚
鯽魚 蜂蜜
甲魚 百合、雞肉
姜 驢肉、馬肉、牛肉、兔肉
芥菜 梨、雞肉
芥末 梨、雞肉、兔肉
粳米 馬肉
菊花 雞肉
橘子 蘿卜
梨 芥末、蔬菜、芥菜
李子 檸檬
鯉魚 豬肝、豬肉、狗肉、雞肉、甘草
栗子 驢肉
菱角 豬油
鹿肉 南瓜、馬肉
驢肉 姜、狗肉、栗子、黃花菜
綠豆 狗肉
蘿卜 橘子、白酒、蛇肉
駱駝肉 葡萄
馬肉 生薑、粳米、鹿肉、豬肉、木耳
鰻魚 牛肝
梅 鴨肉、羊肉
墨魚 茄子
木耳 馬肉、田螺
南瓜 鹿肉
檸檬 李子
牛肝 鰻魚
牛奶 菠菜、蘋果、巧克力糖
牛肉 橄欖、姜
啤酒 海鮮
蘋果 牛奶
葡萄 蔬菜、駱駝肉、山楂
蕎麥 黃魚
巧克力 牛奶
茄子 墨魚、蟹
人參 茶葉
山楂 葡萄
鱔魚 紅棗、狗肉
蛇肉 蘿卜
石榴 柿子
柿子 白酒、蜜、石榴
蔬菜 蘋果、橘子、葡萄、梨
蒜 狗肉
田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蠶豆
兔肉 生薑、雞肉、芥末、小白菜
吳茱萸 豬心、豬肺
西瓜 油條、羊肉
香椿 豆腐
香瓜 田螺、蟹
香蕉 芋頭、地瓜
小白菜 兔肉
蟹 茄子、香瓜、棗、冰淇淋
杏 海棠
鴨肉 地瓜、楊梅
羊肝 紅豆
羊肉 梅子、豆腐、豬肉、醋、西瓜、霉乾菜
油條 西瓜
玉米 田螺
芋頭 香蕉
豬肺 吳茱萸
豬肝 鵪鶉、鯉魚
豬肉 菱角、羊肉、馬肉、鯉魚
豬心 吳茱萸
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食物之間的配伍情況
豬肉與馬肉、牛肉、羊肝、蕎麥、同食，食之則病；與雞蛋、鯽魚、黃豆同食，易引起氣滯；和龜肉、蟹肉同食傷人。
雞肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鯉魚；與兔肉同食令人瀉泄。
雀肉不能和豬肝、白木耳同食。
鴨肉忌鱉肉、李子、桑椹子。
豬肺與菜花同食，令人氣滯。
豬肝忌魚類，食則生癰疽；與蕎麥面、豆漿同食易患痼疾；和鯉魚腸子同食則傷人神氣。
狗肉同蒜食損人元氣；與菱同食易生癩。
兔肉忌雞肉。
鱉肉忌兔、鴨、豬肉、莧菜、雞蛋。
鯽魚忌鹿肉、豬肉、芥菜、砂糖。
鯉魚忌狗肉、豬肝。
鱔魚忌豬肉、狗肉、狗血。
（三）除了上述食物之間存在不相宜的情況以外，還應注意食物與葯物之間、葯物與調味品之間的禁忌和相反情況。如：
豬肉反烏梅、桔梗、黃連、胡黃連、蒼術、商陸，畏杏仁、百合。
豬血忌與地黃、何首烏同服。
豬心忌與吳茱萸同食。
鱉肉忌芥子、薄荷、莧菜。
鯽魚忌砂仁、天門冬。
雞肉忌芥子。
雀肉忌白術、李子。
蜂蜜忌土茯苓、威靈仙。
茶葉忌鐵屑。
服用補益劑忌食菜菔子及大寒大涼食品。
服用荊芥後忌食魚、蟹。
服用威靈仙、土茯苓應忌茶葉。
羊肉反半夏、菖蒲。
鯽魚反厚朴，忌麥冬、沙參。
食物與葯物
肉蛋類
豬肉勿與烏梅、桔梗、黃連、蒼術、蕎麥同食；
豬心勿與吳茱萸同食；
豬肝勿與蕎麥、豆醬同食；
豬血勿與地黃、何首烏、黃豆同食；
羊肉勿與半夏、菖蒲、銅、丹砂和醋同食；
狗肉勿與商陸、杏仁同食；
雀肉勿與白術、李子同食；
鴨蛋勿與桑葚子李子同食。
海鮮類
鯽魚勿與厚朴、麥門冬、芥菜同食；
鯉魚勿與硃砂同食；
黃魚勿與蕎麥面同食；
鱔魚勿與狗肉、狗血同食；
鱉肉勿與莧菜、動物肉類同食。
蔬菜及調料類
蒜勿與白術同食；
蘆筍勿與巴豆同食；
生菜勿與細辛、山葯同食；
菘菜、海藻勿與甘草同食；
醋勿與茯苓同食；
飴糖勿與半夏、菖蒲同食。
鵪鶉肉：不宜與豬肉、豬肝、蘑菇、木耳同食。
菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。
鱉肉：忌豬肉、兔肉、鴨蛋、莧菜；忌與薄荷同煮；忌與鴨肉同食，久食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。
C
蒓菜：忌與醋同食。
菜瓜：忌與牛奶、乳酪、魚類同食，否則易生疾病。
茶：貧血病人服用鐵劑時，忌飲茶。不宜與狗肉同食；服人參等滋補葯品時忌用。
醋：忌丹參、茯苓；不宜與海參、羊肉、奶粉同食；忌壁虎，可致死。
蔥：不宜與楊梅、蜜糖同食，同食易氣壅胸悶；忌棗、常山、地黃。
D
豆腐(豆漿)：不要與牛奶同食；不要與菠菜同烹調；忌用豆漿沖雞蛋；忌與四環素同用。
大米（粳米）：不可與馬肉同食，不可與蒼耳同食，同食心痛；
帶魚、平魚、銀魚、黃花魚：忌用牛、羊油煎炸；凡海味均禁甘草；反荊芥。
E
鵝肉：不宜與鴨梨同吃。
G
甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
狗肉：忌與綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍同食；忌用茶；不宜與大蒜同食。
柑子：忌與蟹同食。
龜肉：不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。
H
胡蘿卜：不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。
花椒：忌防風、附子、款冬。
紅豆：忌與米同煮，食之發口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，忌食百日；多尿者忌用。
黑豆：忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同用。
黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環素時忌用。
海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。
海帶：不宜與甘草同食。
IJ
韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。
茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
莧菜：不宜與菠菜、蕨粉同食
雞肉：老雞雞頭不能吃，因毒素滯留在腦細胞內，民間有「十年雞頭生砒霜」的說法；忌與糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉魚、蝦、兔肉同食；忌芥末、菊花。
雞蛋：忌與柿子同食，同食可引起腹痛、腹瀉，易形成「柿結石」；不宜與兔肉、鯉魚、豆漿同食；民間有吃「毛蛋」之習，其實「毛蛋」中含有大量病菌，易中毒。
酒：忌與汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同飲，不然對胃腸、肝、腎臟器官有嚴重的損害；不宜與牛肉、柿同食。
鯽魚：不宜與芥菜、豬肝、豬肉、蒜、雞肉、鹿肉等同食；忌山葯、厚朴、麥冬、甘草。
桔子：忌與蘿卜同食，同食誘發甲狀腺腫；忌與牛奶、蟹、蛤同食。
K
苦菜：不可與蜂蜜同食
L
蘿卜：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時忌食；忌與胡蘿卜同食。
辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。
鯉魚：忌硃砂、狗肉。葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
鹿肉：不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食
驢肉：忌荊芥；不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。
M
木耳：忌與田螺、雉雞、野鴨、鵪鶉肉同食；忌與四環素同服
馬齒莧：不宜與鱉甲同食。
馬肉：不宜與大米（粳米）、豬肉同食；忌生薑、蒼耳。
蜜：不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉
芒果：忌與大蒜等辛物同食。
貓肉：忌藜蘆；貓肉有傷胎之弊，孕婦忌服。
N
南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
牛肉：不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
牛肝：忌鮑魚、鯰魚；不宜與富含維生素c的食物同食。
牛奶：忌牛奶中放鈣粉；勿用牛奶沖雞蛋；不宜與巧克力、桔子、果汁、糖果，四環素同食。
鯰魚：不宜與牛肝同食；忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥同用。
泥鰍：不宜與狗肉同食。
蘋果：不宜與海味同食（海味與含有鞣酸的水果同吃，則易引起腹痛、惡心、嘔吐等）。
Q
茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。
芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。
青魚：忌用牛、羊油煎炸；不可與荊芥、白術、蒼術同食。
雀肉：春夏不宜食，冬三月為食雀季節。不宜與豬肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白術。
S
山葯：忌鯽魚、甘遂。
山楂、石榴、木瓜、葡萄：不宜與海鮮類、魚類同食；服人參者忌用；忌鐵器；忌和四環素同吃。
蒜：一般不與補葯同服。忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮；
柿子：忌與蟹、水獺肉同食，同食腹痛、大瀉；忌與紅薯、酒同食。
牡蠣肉：不宜與糖同食。
鱔魚：忌狗血、狗肉，同食助熱動風；忌荊芥，同食令人吐血；青色鱔魚有毒，黃色無毒。有毒鱔魚一次吃250克，可致死。
水獺肉：忌與兔肉、柿子同吃
T
糖：忌蝦；不可與竹筍同煮；不宜與牛奶、含銅食物同食。
桃子：不宜與鱉肉、龜肉同食。
田螺：忌與香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；忌與四環素同用。
蝸牛：忌蠍子。
X
小白菜：忌兔肉。
香菜：不可與一切補葯同食；忌白術、牡丹皮。
香瓜：忌與蟹、田螺、油餅同吃
小米（粟米）：不可與杏同食，同食易使人嘔吐、泄瀉；氣滯者忌用。
杏：忌與小米同食，否則令人嘔瀉。
香蕉：不宜與白薯同食。
蝦：嚴禁同時服用大量維生素c。否則，可生成三價砷，能致死；不宜與豬肉同食，損精；忌與狗、雞肉同食；忌糖。
Y
羊肉：忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅乾菜同食；忌銅、丹砂。
羊心、羊肝：忌與生椒、梅、赤豆、苦筍、豬肉同食；不宜與富含維生素c的蔬菜同食。
鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽虛，水腫泄瀉。
雉雞（野雞）：不宜與豬肝、鯰魚、鯽魚、木耳、胡桃、蕎麥同食。
野鴨：忌與木耳、核桃、蕎麥同食 。
鴨蛋：不宜與李子、桑椹子同食。
銀杏（白果）：嚴禁多吃，嬰兒吃10顆左右可致命，三、五歲小兒吃30~40顆可致命；不可與魚同吃，同食則產生不利於人體的生化反應，小兒尤忌。
楊梅：忌生蔥；不宜與羊肛，鰻魚同食。
鴨梨：忌鵝肉、蟹；忌多吃；忌與油膩、冷熱之物雜食。
Z
竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。
豬肉：忌與鵪鶉同食，同食令人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣；忌與蕎麥同食，同食令人落毛發；忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食；忌與牛肉、驢肉、羊肝同食。
豬血：忌黃豆，同食令人氣滯；忌地黃、何首烏。
豬腦髓：不可與酒、鹽同食，影響男子性功能。
豬油：不宜與梅子同食。
豬肝：忌與蕎麥、黃豆、豆腐同食，同食發痼疾；忌與魚肉同食，否則令人傷神；忌與雀肉、山雞、鵪鶉肉同食。
獐肉：不宜與蝦、生菜、梅子、李子同食 。
棗：不可與海鮮同食，否則令人腰腹疼痛；不可與蔥同食，否則令人臟腑不合，頭脹。
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哪些東西不能混在一起吃
1. 豬肉*菱角=肚子痛
2. 牛肉*栗子=引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜=傷元氣
4. 狗肉*綠豆=會中毒
5. 兔肉*芹菜=脫發
6. 雞肉*芹菜=傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋=傷元氣
8. 甲魚*莧菜=會中毒
9. 鯉魚*甘草=會中毒
10. 螃蟹*柿子=腹瀉
11. 白酒*柿子=會胸悶
12. 紅薯*柿子=會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋=會中毒、重則死亡（寒！！！！）
14. 紅塘*皮蛋=會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜=傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜=耳聾
17. 蘿卜*木耳=得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉=面部生斑
19. 芋頭*香蕉=腹漲
0. 花生*黃瓜=會傷身
21. 維生素*蝦=砒霜（太寒了～～～～）
22. 牛奶*桔子*蘿卜=傷身
不能一起吃的食物
1》不能一起吃的食物
紅薯和柿子——會得結石
雞蛋和糖精——容易中毒
洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛
豆腐和蜂蜜——引發耳聾
蘿卜和木耳——皮膚發炎
芋頭和香蕉——腹脹
花生和黃瓜——傷害腎臟
牛肉和栗子——引起嘔吐
兔肉和芹菜——容易脫發
螃蟹和柿子——腹瀉
鯉魚和甘草——會中毒
20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫發
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡
14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿卜*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
21種食物不能一起吃
1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.
2.牛肉栗子一起吃,食後就會發嘔吐.
3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵.
4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身.
5.兔肉芹菜本不合,同食之後頭發脫.
6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣.
7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體.
8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身.
9.黃鱔皮蛋皆佳餚,不可同桌結伴行.
10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭.
11.雞蛋糖精更相剋,同食中毒更傷身.
12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成.
13.柿子螃蟹也相背,同食之後會腹瀉.
14.柿子白酒更不合,食後使你心發悶.
15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾.
16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛.
17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛.
18.香蕉相剋馬鈴薯,同食麵部要起斑.
19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生.
20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎.
21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發.
⑷ 吃海棠果能治療甲狀腺腫大嗎
海棠果營養非常豐富。但治療甲狀腺腫大是沒有科學根據的。海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經;有生津止渴，健脾止瀉的功效;主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。海棠果的花、根、果實均可入葯，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。
生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果;
健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸含量較為豐富，能幫助胃腸對食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症;
補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。
⑸ 甲狀腺疾病的問題
參考資料：
甲亢患者應作哪些檢查?
甲亢患者所需作的檢查項目很多，每項檢查都有一定的臨床意義。但是針對每一個甲亢患者而言，並不一定每項檢查都要作，具體應做些什麼項目，應在醫生指導下根據不同的臨床症狀進行選擇。
甲亢的檢查項目包括以下幾個方面：
(1)了解代謝狀況
①基礎代謝率；
②血清膽固醇。
(2)了解甲狀腺激素濃度
①血清總T3 (TT3)；
②血清總T4(TT4)；
③血清游離T3 (FT3)；
④血清游離T4 (FT4)。
(3)了解垂體-甲狀腺調節
①甲狀腺攝131I率及甲狀腺抑制試驗(包括T3抑制試驗和甲狀腺片抑制試驗)。
②血清促甲狀腺素及促甲狀腺素釋放激素興奮促甲狀腺素試驗。
(4)了解甲狀腺形態狀況
①甲狀腺超聲波；
②甲狀腺同位素掃描。
(5)了解甲狀腺抗體性質
①促甲狀腺素受體抗體，如甲狀腺刺激性抗體(或稱甲狀腺刺激性免疫球蛋白)，促甲狀腺素結合抑制性免疫球蛋白等；
②甲狀腺球蛋白抗體；
③甲狀腺微粒體抗體。
何為基礎代謝率(BMR)?
基礎代謝率是指禁食相當時間(一般為14～16小時)後，在環境溫度16℃～20℃和絕對安靜卧姿的條件下，人體每小時每平方米體表面積所產生的熱量。通過基礎代謝儀測得的基礎代謝率，如果條件嚴格，測定準確，可以反映人體全身代謝基本狀況，故可用來作為判斷甲狀腺功能狀態的一項指標，對甲亢的診斷有一定的幫助。
正常人的基礎代謝率是-10%～+10%。甲亢病人的基礎代謝率超過+15%，有人用基礎代謝率的高低來判斷甲亢的病情輕重。一般這樣劃分：+15%～+30%為輕型甲亢；+30%～+60%為中型甲亢；＞+60%為重型甲亢。
間接計演算法：〔基礎心率+基礎血壓(收縮壓)〕-111=BMR，在無實驗室條件時可供參考。
測定基礎代謝率的臨床意義是什麼?
由於BMR反映甲狀腺激素的外周代謝情況，故是甲狀腺功能試驗的一個重要項目，此試驗的最大缺點是受很多生理、病理及葯物等因素的影響，均能使結果升高，易與甲亢混淆，例如：非基礎狀態下測定、神經衰弱、睡眠不佳、耳鼻疾病、貧血、妊娠、月經期、白血病、嗜鉻細胞瘤、腎上腺皮質功能亢進、發熱、心動過速、肺氣腫、心力衰竭及葯物咖啡因、尼古丁等等可致BMR升高。故一個低於正常的BMR可能更具有意義，有助於排除甲亢；在甲亢經抗甲狀腺葯物治療過程中，測定BMR對反映病情似更有幫助，因為經葯物治療後，血清T4可能首先下降至正常范圍，此時由於血清T3可能仍高，以及甲狀腺激素的外周轉換仍增加，故BMR值可能仍高。
由於許多因素可以影響BMR的測定結果，使測定的結果並不能反映真實的代謝狀態，因而往往造成錯誤診斷，為此近年來各醫院已基本不作BMR測定這項檢查了。
測定血清膽固醇對甲亢有什麼意義?
當機體發生甲亢時，體內膽固醇合成增加，但膽固醇分解排泄亦相應增加，由於膽固醇分解排泄大於合成，因而血清膽固醇水平會有所降低。這主要是因為甲狀腺激素可促進脂肪合成和降解，但以降解明顯。甲狀腺功能亢進時，過多的激素增加膽固醇轉化為膽酸自膽汁經腸道排出，故血中膽固醇濃度降低，甲低時血膽固醇常增高，主要是由於膽固醇分解代謝減慢，對甘油三酯和磷脂基本也是如此。甲狀腺激素也可通過增強腺苷環化酶—cAMP系統的影響和致敏組織對兒茶酚胺、生長素等脂肪動員激素的作用而促進脂肪溶解。
甲亢病人在病情活動期，其血清膽固醇水平往往明顯降低，也可以在正常范圍的低限水平，當甲亢病情得到控制，血清膽固醇逐漸上升至正常水平。
過去由於對甲狀腺功能的檢查項目比較少，血清膽固醇測定對診斷甲亢、判斷甲亢病情變化有一定的臨床價值，因此常作為一種甲狀腺功能檢查的項目。隨著醫學科學的發展，對甲狀腺功能的檢查項目逐漸增多；在當前，血清膽固醇測定已不作為評價甲狀腺功能的主要檢查項目，只是一種輔助檢查。
血清總三碘甲狀腺原氨酸(TT3)測定在臨床上為什麼只用放射免疫法?
由於三碘甲狀腺原氨酸(T3)除在甲狀腺合成外，還由外周組織中的T4脫碘而成，T3在血清中與結合蛋白的親和力比T4弱的多，故血循環中T3的濃度甚低，僅為T4的1%～2% 。血清中T3約99.7%與蛋白質結合，主要與甲狀腺結合球蛋白(TBG)結合，但T3與TBG親和力比T4小得多，且其在血清中濃度較T4低約65倍，故臨床上僅用放射免疫法進行測定。原理同TT4放射免疫測定法。
血清中TT3濃度的改變，表示甲狀腺功能的異常，TT3濃度的改變常和TT4平行，但有時存在差異，如T4型甲亢，TT3則正常。因此，臨床上常同時測定TT3和TT4值。
血清TT3的正常值，各實驗室差異較大。天津醫學院372例結果：10個月至15歲為1.28～3.51mmol/L,16歲以上為1.29～2.78mmol/L。
此外血清TT3值與年齡有關，出生後TT3水平高於正常成人，5歲後隨年齡增長逐漸下降，老年人TT3常低於正常人。因此，臨床上應建立不同年齡的TT3值，避免將正常嬰幼兒誤診為甲亢，老年人誤診為甲低。
測定血清TT3的臨床意義及注意事項是什麼?
血清TT3測定是診斷甲亢最靈敏的一項指標。甲亢時血清TT3可高於正常人4倍許，而T4僅為2.5倍，故根據T3測定結果，較易和正常人區別開來。若病人TT3正常，又排除 TBG降低的因素，則可除外甲亢。
TT3測定是T3型甲亢的一種特異性診斷指標。TT4正常而僅有TT3增高的甲亢，可據此診斷。在功能亢進性甲狀腺瘤或多發性甲狀腺結節性腫大患者中以及缺碘地區較多見此類型甲亢。
缺碘時TT3水平升高，是機體內環境自身調節機制所致，以維持正常甲狀腺功能，是地方性甲狀腺腫流行區甲低發病率相對較少的原因。缺碘地區甲亢患者，合成的甲狀腺激素以需碘較少的T3為主，故也常表現為T3型甲亢。
有些甲亢患者在TT4升高之前，有一段TT3升高期，可能為甲亢的前驅期。甲亢病人經抗甲狀腺葯物治療，症狀未完全控制，血清TT4已降至正常，此時TT3仍可高於正常。甲亢復發時，以TT3升高較早，故TT3值升高可作為甲亢復發的先兆診斷。甲亢時用131I治療後，若T3值仍高，常提示治療失敗。
甲低時TT3不如TT4敏感，診斷價值不大。由於在甲狀腺功能不全時，腺體可在TSH及缺碘的刺激下，製造較多的T3進行代償，以致血清T3降低不明顯甚至輕度升高，此時TT4已明顯下降。
長期營養不良或某些重症全身性疾病時，雖然甲狀腺功能正常，病人TT4正常，而TT3可下降，嚴重者可出現甲狀腺機能減退症狀。
注意事項：
(1)在日常生活中，甲狀腺功能正常的人，如長期禁食或患重病時，由於T4轉變為T3的減少，可使患者血清TT3值明顯下降(稱為低T3綜合征)。
(2)凡影響TT4測定的各項血清結合蛋白異常的因素，均影響血清總T3的測定值(見TT4測定注意事項一節)。
(3)嬰兒臍帶血的TT3值比正常人血清明顯為低，可能由於胎兒T4轉變為T3也明顯減少所致。
血清總甲狀腺素(TT4)測定有哪幾種方法?
血清中99.95%以上的T4與蛋白結合，其中80%～90%與球蛋白結合稱為甲狀腺素結合球蛋白(簡稱TBG)。TT4是指T4與蛋白結合的總量，受TBG等結合蛋白量和結合力變化的影響，TBG又受妊娠、雌激素、病毒性肝炎等因素影響而升高，受雄激素、低蛋白血症(嚴重肝病、腎病綜合征)、潑尼松等影響而下降，在臨床上必需注意。
血清TT4測定方法有放射免疫法(RIA)、酶標免疫法(EIA)和競爭性蛋白結合法(CPBA)。
TT4的放射免疫測定已制備成檢測葯盒，使用方便，操作簡單，靈敏可靠，對人無害，臨床最為常用。
酶標免疫法的原理同放射免疫法，只是標記物不是放射性125I，而是酶，本法測定簡便，快速，無放射性損害，但其測定結果不及RIA靈敏。
競爭性蛋白結合法原理亦同放射免疫法。因天然TBG和T4結合較牢固，標記125碘T4和被測血清T4能與天然TBG競爭結合，把待測血清和125碘-T4-TBG試劑混合，部分125碘-T4被置換出來，測定125碘-T4-TBG結合狀態的放射量，即可推算出被測血清T4的含量。
血清TT4的正常值與測定方法有關，亦和採用的阻斷劑、分離方法及實驗室條件有關，國內各大醫院各有不同。此外血清TT4值隨著年齡增長，而有相應的變化。
測定血清TT4的臨床意義及注意事項是什麼?
血清TT4測定可作為甲狀腺機能狀態的最基本的一種體外篩選試驗。血清TT4測定結果不受含碘食物和葯物影響，特別是X線造影劑的影響，特異性和精密度均較高，作測定時患者不需服用放射性核素，操作全過程均在體外進行，對人體無輻射影響，因而也適用於兒童、孕婦及哺乳期婦女。
甲亢時TT4升高，符合率可達95%左右。甲亢治療過程中，TT4反應最靈敏，當病情尚未達到臨床控制標准，TT4已降至正常或偏低。當TT4明顯低於正常，而TT3和TSH還未降低和升高時，應及時調整葯量，以免出現葯物性甲低。
甲低時TT4下降，符合率達95%以上，甲低患者TT4下降較TT3下降更靈敏可靠，可作為亞臨床甲低的診斷指標之一。
單項TT4測定不能診斷T3型甲亢和T4型甲亢及低T3綜合征。過量攝入碘時，TT4可升高，但無甲亢。對於這些情況應結合TT3、rT3及TSH等聯合測定，才能准確判斷甲狀腺功能。
對由甲亢抑或單純性甲狀腺腫引起的攝131I率增高難以區別而病人又無條件進行T3 抑制試驗時，測定T4對兩者的鑒別有一定參考價值。此項檢查為測定FT4 (游離甲狀腺素)或FT4I(游離甲狀腺素指數)條件之一。
注意事項：
1.在做血清TT4測定前如口服甲狀腺片及血標本放置時間過長(室溫3天以上，冰箱保存10 天以上)均可使TT4結果增高；標本如有明顯溶血時則可使TT4下降。
2.本試驗的結果受甲狀腺激素結合蛋白(TBP)濃度的影響甚大。當患者TBP濃度增高時，如妊娠、口服避孕葯或雌激素、新生兒(頭半年)、急性間歇性卟啉症、病毒性肝炎、家族性TBG增多症及口服奮乃靜等可使TT4值增高；而使用雄激素、合成代謝類固醇、強的松、苯妥英鈉和皮質醇增多症、腎病綜合征、家族性TBG減少症、嚴重低蛋白血症及外科手術時，可使TT4值下降，故當TBG濃度正常時，FT4能反映甲狀腺機能狀態，當TBG濃度或結合力有改變時，單項TT4測定不可靠，宜同時測定FT4 (游離甲狀腺素)或FT4I(游離甲狀腺素指數)。另外，對僅有T3升高的甲亢(T3型甲亢)不能確立診斷，需聯合測定T4。還有某些異常甲狀腺功能綜合征(低T3綜合征，T4型甲亢,T3型甲狀腺功能正常綜合征等) 亦需聯合測定T4、T3才能診斷。因服用外源性T4，可使血中T4測定值升高。故甲亢患者治療過程中若服用甲狀腺片治療者，測定前必需停葯。
血清游離三碘甲狀腺原氨酸(FT3)、游離甲狀腺素(FT4)測定有什麼臨床意義?
甲狀腺生成的T3、T4運送到血液循環中後，大部分與蛋白質結合，結合部分的T3、T4沒有生物活性，其高低不能反映甲狀腺的功能狀態，只有很小一部分不與蛋白質結合，呈游離狀態，稱為FT3、FT4。FT3、FT4是循環血中甲狀腺激素的活性部分，具有生物活性，與T3、T4在血液中保持相對恆定，維持其正常的生理功能，因此其高低能較准確地反應甲狀腺功能狀態，它不受血中TBG和含碘雜質的影響，近年來已廣泛應用於臨床,其敏感性和特異性均明顯超過總T3(TT3)和總T4 (TT4)。正常值FT49～25 pmol/L；FT33～9pmol/L(RIA)。各實驗室有差異。
臨床上甲亢時FT4、FT3均升高並比TT4、TT3靈敏。甲亢早期和復發前兆的甲亢，血清FT4正常，而FT3可明顯升高。
什麼是游離甲狀腺素指數(FT4I)?
因為患者血清的TBG濃度在不正常時所測得的總T4值不能正確反映患者的甲狀腺功能狀態，而測定血清中FT4含量的方法又過於繁雜費時，目前尚不能作為臨床常規應用，所以應用游離甲狀腺素指數(FT4I)來「校正」總T4的測定結果。由於T3吸收試驗(T3u)是測定未結合的TBG的結合位置的，它代表血清T4濃度及TBG濃度這兩個可變數之間的凈平衡，因而用T3u乘以總T4所得到的游離T4指數(FT4I)可以「校正」總T4的測定結果。此指數與血清FT4水平成正比，與實際測得的FT4基本相符，從而清除了TBG不正常的影響，能鑒別由於結合蛋白增加與甲亢引起的T4增高。因而在患者TBG水平不正常時，可通過這種調整來解釋TT4及T3u的測定結果。所以在做TT4測定時，應同時測定T3u，並計算FT4I，FT4I不受血清TBG的影響，能更好地反映血清游離甲狀腺素的水平。
計算方法：FT4I=TT4×((患者T3u)/正常甲狀腺平均T3u)
正常參考值：2.4～15.4。甲亢時高於正常，甲低時低於正常。
FT4I試驗的臨床意義是什麼?
在臨床上，FT4I所反映甲狀腺功能狀態比較靈敏，甲亢時升高，甲低時下降，且FT4I 不受TBG濃度的影響，可鑒別TT4增高的性質。甲亢患者血清中總T4升高，T3u也升高，因而FT4I必然增高；甲低患者血清中總T4減少，T3u降低，因而FT4I降低。另外在甲狀腺功能正常時，由於妊娠或口服雌激素(包括避孕葯等)使血中TBG濃度增高，而使TT4 升高，T3u相應降低，但FT4I則不受TBG改變的影響，仍然正常。還有在甲狀腺功能正常時，由於使用雄激素或患腎炎等，可使血中TBG濃度降低，這時TT4降低而T3u相應升高，但是FT4I仍然為正常。
什麼是甲狀腺攝131I率檢查?
甲狀腺有吸收和濃集碘的能力。放射性核素131I具有與普通無機碘相同的生化作用。口服131I後大部分被甲狀腺攝取而蓄積於甲狀腺中，小部分未被甲狀腺攝取的131I即由尿中排出。131I進入人體後被甲狀腺攝取的速度及數量，取決於甲狀腺的機能狀態，甲狀腺機能亢進時甲狀腺攝取131I的能力增強，速度加快，甲狀腺功能減低時相反。利用這個原理，給受檢查者一定量的放射性131I，然後通過測定甲狀腺部位的放射性計數可以計算出其甲狀腺攝131I速率和強度，從而作為判斷甲狀腺功能狀態的一項指標。
甲狀腺攝131I率檢查的臨床意義是什麼?
甲狀腺攝131I率主要用於甲亢的診斷，本法診斷甲亢的符合率達90%，甲狀腺功能正常的缺碘性甲狀腺腫攝131I率也可增高，但一般無高峰前移，可作T3抑制試驗來鑒別。由於本試驗與甲亢病情不顯示平行關系，且有些甲亢治療後其攝131I率仍顯著提高，故不能作為病情輕重、演變和療效觀察的指標，但可用於不同病因甲亢的鑒別，如攝131I率降低者可能為甲狀腺炎伴甲亢、碘甲亢或外源激素引起的甲亢。
本法受多種食物及含碘葯物(包括中葯)或某些疾病的影響，均可以出現升高或降低，因之在判斷其臨床意義時需作全面分析，以免造成分析上的錯誤，影響診斷結果。臨床上能使攝131I率升高或降低的原因如下：
(1)使甲狀腺攝131I曲線升高：某些甲狀腺腫、散發性克汀病、慢性肝病、肝硬化、腎病、腎功能不全、高血壓病早期、絨毛膜上皮細胞癌、活動性風濕病、精神分裂症、肺結核病早期及使用甾體避孕葯、胰島素、TSH、小劑量咖啡因、維生素B、維生素C、補血鈷劑、利尿劑、抗結核葯、長期使用女性避孕葯物等。
(2)使甲狀腺攝131I曲線降低：無甲狀腺的散發性克汀病、慢性淋巴細胞性甲狀腺炎晚期、繼發於垂體的甲狀腺功能減退症、西蒙�席漢綜合征、高血壓動脈硬化症、晚期肺結核病、心力衰竭、胸腹水及水腫、梅毒及進食高碘食物、加碘食鹽或飲高碘水和使用甲狀腺激素、過氯酸鹽、硫氰酸鹽、硝酸鹽、各種含碘、含溴的葯物及含碘的造影劑，以及使用抗甲狀腺葯物、腎上腺皮質激素、保泰松、D860、PAS、利血平及鎮靜安眠葯等。
由於甲狀腺攝131I率檢查時間較長，受影響的因素較多，因此目前經口服已不作為一項常規檢查項目，而是在其他檢查項目不能肯定診斷時才加作此項檢查。如果甲狀腺攝131I率明顯增高，尤其是高峰時間提前有助於甲亢的診斷。
正常值：用蓋革計數管測定法3及24小時值分別為5%～25%和20%～45%，高峰在24h出現。甲亢者3小時時大於25%，24小時時大於45%，且高峰前移。
甲狀腺攝131I率檢查應注意什麼?
碘是合成甲狀腺激素不可缺少的物質，體內所需的碘都從食物或水中得到，攝入的碘吸收入血液後很快被甲狀腺吸取。如果在作甲狀腺攝碘率檢查之前食入的碘較多，使甲狀腺腺體內的碘和血液中的碘增加，就不能再有效地吸收檢查時所用的放射性131I，因此可能出現攝131I率結果偏低，而不能反映甲狀腺的功能狀態。
日常生活中，許多食物和葯物均可抑制甲狀腺對131I的攝取功能，其抑製作用強弱和持續時間不一。一般使用時間越長，劑量越大，影響時間越長。由於這些葯物和食物影響攝131I率結果的判斷，因此在行攝131I率測定前應詳細向病人詢問清楚，以免造成分析錯誤。在檢查甲狀腺攝131I率之前應禁食含碘豐富的食物(如海帶、紫菜、發菜、干貝、苔菜、海蝦、海魚等海產品)2～4周。如果吃含碘葯物(如復方碘液、碘化鋅、乙胺碘呋酮、碘含片)應根據服葯劑量大小、時間長短，停葯2～3月或2～3周才能做甲狀腺攝131I率檢查。如果服用含碘中葯(如海藻、昆布、香附、夏枯草、丹參、浙貝、玄參、連翹、川貝等)則需停葯1月以上方可做此檢查。如果做過碘油造影其後1～5年不宜做此檢查。如果需同時做甲狀腺131I掃描，需先做甲狀腺攝131I率檢查，然後再做掃描。若先做了甲狀腺131I掃描，需間隔3個月以後才能做攝131I率檢查。此外甲狀腺制劑葯、抗甲狀腺葯物、強的松、含溴葯物均可影響此檢查結果，如果用了這些葯物，則需停葯2月以上方可做甲狀腺攝131I率檢查。孕婦及哺乳期禁用。
什麼是甲狀腺抑制試驗?
甲狀腺攝131I率的高低和甲狀腺功能狀態有關。甲亢患者甲狀腺攝131I率增高，甲低患者甲狀腺攝131I率減低，但在正常情況下，給予一定劑量的甲狀腺激素(包括T3和T4)可以減少甲狀腺攝131I率。這是因為在正常情況下，甲狀腺攝取碘的功能與垂體分泌促甲狀腺激素(TSH)之間有反饋調節的關系，即當血液內甲狀腺激素含量增高時，TSH的釋出減少，甲狀腺的攝碘功能就受到抑制，因此出現甲狀腺攝131I率減低。當甲狀腺功能亢進時，因甲狀腺的分泌具有自主性，可使上述反饋調節關系被破壞，因而無抑制現象，增加促甲狀腺素或減少促甲狀腺素，很少會影響甲狀腺攝131I率，而且甲亢患者垂體分泌促甲狀腺素的功能受到明顯抑制，因此測量患者服用甲狀腺片或三碘甲狀腺原氨酸(T3)前後的甲狀腺攝131I率加以比較，從甲狀腺攝131I率是否下降(即是否被抑制)可以判斷是否為甲亢。另外，有人認為甲亢病人的攝131I率服葯後不被抑制與患者血中存在的LATS(長效甲狀腺刺激物)有關。
根據以上原理，臨床上對症狀不典型的甲亢病人口服一定劑量的甲狀腺激素，並測定服甲狀腺激素前後的兩次甲狀腺攝131I率。如若服用激素後，甲狀腺攝131I率明顯下降，則考慮此病人可能不是甲亢；如果服激素後甲狀腺攝131I率不下降或很少下降，則考慮此患者可能是甲亢。這個試驗就叫做甲狀腺抑制試驗。
方法：受試者先作第一次甲狀腺攝131I率，口服甲狀腺片60毫克，一日3次，連服兩周，做第二次甲狀腺攝131I率。
正常值：服葯後甲狀腺攝131I率明顯下降，抑制率＞50%(抑制試驗陽性)。
甲狀腺抑制試驗的臨床意義及注意事項是什麼?
通常可根據病人的症狀、體征及血清T3、T4水平即可明確診斷為甲亢的，不需要再做甲狀腺抑制試驗。但是對一些症狀不典型以及有某些特殊情況的病人，則需作甲狀腺抑制試驗以進一步明確診斷。
如臨床表現不像甲亢，但甲狀腺攝131I率高於正常，做甲狀腺抑制試驗可以鑒別是甲亢還是其他情況。相反臨床表現像甲亢，但甲狀腺攝131I率無明顯增高時，做此試驗如不能被抑制則提示甲亢。另外，對內分泌突眼，甲狀腺抑制試驗也顯示不抑制結果，就提示病人有潛在的甲狀腺疾病。還有對甲亢患者在用抗甲狀腺葯物治療期間療程較長，為了決定是否可以停葯，應進行甲狀腺抑制試驗。若試驗結果不正常，則提示應繼續用葯治療，否則停葯後在短時間內可出現病情復發；若試驗結果正常，即可以停止服葯，此時停葯後出現復發的可能性明顯減少。
甲亢患者在作此試驗時，甲狀腺攝131I率無明顯下降，抑制率＜50%(抑制試驗陰性) 。而有部分患者服葯後甲狀腺攝131I率反而升高，可解釋為服葯後的「反跳現象」。個別患者雖24小時攝131I率下降較多，但2或6小時值仍很高，此可能與甲亢時甲狀腺釋放激素的速度加快有關，不是所服葯物的抑製作用，應注意判斷。
注意事項：
①本項試驗對合並有高血壓、器質性心臟病、心房顫動以及心力衰竭的患者禁用。
②甲狀腺片抑制試驗可使部分正常人及單純性甲狀腺腫患者發生葯物性甲亢症狀或使甲亢患者加劇病情。(T3抑制試驗的副作用較甲狀腺片抑制試驗為小)。
③甲狀腺片劑應連續服用不得中斷。
為什麼老年人不宜做甲狀腺抑制試驗?
甲狀腺抑制試驗用葯是甲狀腺激素，甲狀腺激素作用於心臟可引起心率加快，並能引起血容量增加，使心臟的負荷增加。老年人常有冠狀動脈粥樣硬化性心臟病(冠心病)，或有隱匿的冠心病，如果做甲狀腺抑制試驗，服用甲狀腺激素後可能會加重心臟病，表現為心絞痛加劇；或誘發心臟病，病人可出現心絞痛等症狀。因此對老年人，尤其是已有心臟病的人，都不宜做甲狀腺抑制試驗，以避免加重心臟病或誘發心臟病。
什麼是T3抑制試驗?
正常人垂體�甲狀腺軸呈反饋調節關系，故服外源性T3後，血中T3濃度升高，通過負反饋抑制內源性TSH合成與分泌，使甲狀腺攝131I率較服葯前明顯降低(可被抑制)，但彌漫性毒性甲狀腺腫者，由於存在病理性甲狀腺刺激物(LATS、HTS、TSI等)，刺激甲狀腺引起攝131I增高，甲狀腺攝131I不受T�3抑制。
方法：病人做第一次攝131I試驗後，口服T3片20毫克，每8小時1次，共服6 天，第7 天做第2次攝131I率，以服T3前後二次攝131I率之差值，相當於服T3前攝131I率的百分數來表示，稱為抑制率。
抑制率(%)=第一次攝131I率-第二次攝131I率第一次攝131I率×100
甲狀腺機能正常者服T3後攝131I率受明顯抑制，抑制率＞45%以上；甲亢者則攝131I率不受抑制。個別病人攝131I率反較服T3前升高。
非甲狀腺疾病可有T3、T4異常嗎?
通常認為T3、T4水平的高低是反映甲狀腺功能狀態的重要指標。臨床發現某些非甲狀腺疾病，也可以引起T3、T4的異常變化，這是機體內5′-脫碘酶活性降低，T4轉化為T3的量減少所致。為了避免誤診誤治應了解導致T3、T4異常變化的非甲狀腺疾病：
(1)T3升高：甲狀腺結合球蛋白增加症、妊娠、服用甲狀腺制劑等。
(2)T3減低：甲狀腺結合球蛋白減少症、肝硬化、腎功能不全、糖尿病、神經性厭食、絕食、服用某些葯物(如心得安、腎上腺糖皮質激素、造影劑)等。
(3)T4增高：甲狀腺結合球蛋白增加症(家族性)、妊娠、新生兒、部分肝癌、肝炎(急性期)、急性間歇性卟啉症、服用某些葯物(如類固醇、避孕葯)等。
(4)T4降低：甲狀腺結合球蛋白減少症(家族性)、腎病綜合征、人工透析治療、低蛋白血症、肝硬化、服用某些葯物(如睾丸酮、腎上腺糖皮質激素、水楊酸、苯妥英鈉、肝素)等。
什麼是過氯酸鉀釋放試驗(高氯酸鹽排泌試驗)?
在正常人，高氯酸離子(ClO4-)易被甲狀腺濾泡細胞的胞膜所攝取，如在給示蹤量的放射性碘60～120分鍾後，再給以過氯酸鉀10毫克/千克(或250毫克/m2)口服，則它可迅速阻滯甲狀腺對放射性碘的攝取，因而在5～10分鍾內使甲狀腺吸取放射性碘的曲線變平。若患者存在碘的有機化系統的缺陷，則無機碘即在甲狀腺細胞內發生聚集。當高氯離子進入甲狀腺細胞後，即將細胞聚集的未被有機化的碘離子置換「驅逐」出來，因而發生碘的「排泌」現象。但是在正常人的甲狀腺細胞，於攝取了無機碘以後，因迅速發生有機化作用，轉變為碘酪氨酸，而無明顯無機碘的聚積。因而不會發生碘的「排泌」現象。
過氯酸鉀釋放試驗的方法及臨床意義是什麼?
方法：受試者空腹口服示蹤量的131I〔如同時給予氯化鉀(15微克/千克體重或300微克/m2)口服，能提高本試驗的敏感性，此稱為碘�過氯酸鹽試驗〕後1或2小時，測量甲狀腺部位的第一次攝131I率。繼之口服過氯酸鉀(KClO4)400微克，1小時後再測攝131I 率，甲狀腺機能正常者，第二次測量的攝131I率較第一次無明顯下降，當某些疾病使酪氨酸碘化受阻時，再次測量其攝131I率較第一次明顯下降。
正常值：3小時甲狀腺排出率為(16.1±19.3)%(范圍在18.6%～16.7%)，一般以大於10% 為異常 (以服131I 2小時後甲狀腺部位測定的結果作為100%，服過氯酸鉀1小時後作第二次攝131I率，計算出3小時甲狀腺排出率)。
臨床意義：如果第二次攝131I率較第一次無明顯下降(即3小時排出率＜10%)，則示甲狀腺的有機化功能正常。如果第二次攝131I率較第一次有明顯下降(即3小時排出率＞10%) ，則提示甲狀腺有機化功能存在缺陷，常見於耳聾、甲狀腺腫綜合征、甲狀腺腫性散發性克汀病、慢性淋巴細胞性甲狀腺炎及碘化物性甲狀腺腫等。
注意：本試驗在服用抗甲狀腺葯物(如硫脲類、他巴唑、PAS、D860等)，服用131I治療後的甲亢患者也可呈陽性反應。
什麼是125I-T3試驗(T3u)?
釋放到血液循環的甲狀腺激素，絕大部分和血漿中甲狀腺激素結合蛋白(TBG、TBP及ALB)結合，其中以TBG佔大部分。因為T3主要與TBG結合，但不及T4牢固，故T3不能置換已結合的T4，所以T3與TBG結合的量取決於TBG的總容量，在TBG正常狀態下，若血中T4的濃度高，則T4 在TBG上占據的結合點多。當加入一定量的125I-T3於病人血清中，125I-T3即與血清TBG的剩餘
⑹ 海棠的生活習性
海棠喜歡涼爽、濕潤、半陰的環境。對環境變化，特別是溫度和光線的急劇變化十分敏感，海棠花喜歡涼爽、濕潤、半陰的環境，生長的最適溫度為15～25℃，不耐高溫，超過30℃莖葉枯萎、花蕾脫落；氣溫35℃以上，地上部分和地下部分塊莖出現腐爛死亡。
溫度高於32攝氏度時生長不良，花前應施追肥，並逐漸增加水量，而花後應減少澆水。開花植株不能放在陰暗的室內，也不能放在陽光直射的陽台上。該種植物屬於長日照開花、短日照休眠型的植物。
(6)海棠甲狀腺擴展閱讀：
1、海棠的種類
（1）垂絲海棠：是落葉小喬木，高達5米，樹冠開展；葉片卵形或橢圓形至長橢卵形，傘房花序，具花4-6朵，花梗細弱下垂，有稀疏柔毛，紫色；萼筒外面無毛；萼片三角卵形，花瓣倒卵形，基部有短爪，粉紅色，常在5數以上。
果實梨形或倒卵形，略帶紫色，成熟很遲，萼片脫落。花期3-4月，果期9-10月。生山坡叢林中或山溪邊，海拔50-1200米。分布於中國江蘇、浙江、安徽、陝西、四川和雲南。
（2）山楂海棠：是一種蘋果屬珍稀植物，在美麗的長白山西南坡海拔1100~1300米的針闊混交林中，盛開著一種漂亮的野生海棠花——山楂海棠，它為薔薇科落葉灌木，高僅2米，莖粗約五厘米。薄質的寬橢圓形葉片呈3～5掌狀裂，裂片三角形，先端尖。
（3）西府海棠：為木蘭綱、薔薇科、蘋果屬的植物，小喬木，高達2.5-5米，樹枝直立性強，為中國的特有植物。西府海棠在北方乾燥地帶生長良好，是綠化工程中較受歡迎的產品。在中國果品名稱中，海棠的品種極為復雜，尚待研究統一。
⑺ 甲元是種什麼病有什麼症狀~
甲亢也就是甲狀腺功能亢進症，它是一種臨床上十分常見的內分泌疾病。是指由各種原因導致甲狀腺功能增強，甲狀腺激素分泌過多或因甲狀腺激素（T3、T4）在血液中水平增高所導致的機體神經系統、循環系統、消化系統心血管系統等多系統的一系列高代謝癥候群以及高興奮症狀和眼部症狀。臨床上甲亢患者主要表現為：心慌、心動過速、怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、體重下降、疲乏無力及情緒易激動、性情急躁、失眠、思想不集中、眼球突出、手舌顫抖、甲狀腺腫或腫大、女性可有月經失調甚至閉經，男性可有陽痿或乳房發育等。甲狀腺腫大呈對稱性，也有的患者是非對稱性腫大，甲狀腺腫或腫大會隨著吞咽上下移動，也有一部分甲亢患者有甲狀腺結節。甲亢時引起的眼部改變，一類是良性突眼，患者眼球突出，眼睛凝視或呈現驚恐眼神；另一種是惡性突眼，可以由良性突眼轉變而成，惡性突眼患者常有怕光、流淚、復視、視力減退、眼部腫痛、刺痛、有異物感等，由於眼球高度突出，使眼睛不能閉合，結膜、角膜外露而引起充血、水腫、角膜潰爛等，甚至失明。也有的甲亢患者沒有眼部症狀或症狀不明顯。上述均是典型甲亢的臨床表現，但是並非每位甲亢患所有的臨床症狀都有，不同類型的甲亢，臨床表現也不同。
2. 在日常食用的食品中，海帶、紫菜、海白菜、海魚、蝦、蟹、貝類含碘豐富。碘過量對病情不利，表現為：
（1）加重甲亢：由於碘是製造甲狀腺激素的主要原料，長期服用碘劑，可以加重甲亢，甚至可發生碘源性甲亢。
（2）對治療不利：進食過多的碘，還可能使甲狀腺組織硬化，造成病情遷延不愈，影響抗甲狀腺葯物治療，碘過量使搞甲狀腺葯物治療甲亢時間延長、治癒率下降、，過量補碘後甲亢用抗甲狀腺葯物的治癒葯下降到20%～35%。
因此，甲亢患者應避免吃海帶、紫菜、海魚等含碘食物，而且含碘的中葯如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用鹽應食用無碘鹽。如為加碘鹽應將加碘鹽經高溫炒一段時間後食用，讓碘揮發。
3.甲亢病人在服葯期間及飲食上應注意：
（1）禁忌辛辣食物：辣子、生蔥、生蒜；
（2）禁忌海味：海帶、海蝦、帶魚；
（3）禁忌濃茶、咖啡、煙酒；
（4）保持心情平靜、防勞累.
甲亢是由於甲狀腺分泌的甲狀腺激素過多而引起的一種疾病。本病多見於女性。甲狀腺激素過多可以引起一系列的臨床表現，如怕熱、多汗、食慾亢進、消瘦、心慌、情緒緊張及脾氣急躁等症狀。大多數甲亢患者出現甲狀腺腫大，腫大的程度有輕有重，極少數甲亢患者甲狀腺不腫大。不少甲亢患者還有眼球突出，眼球突出的程度有輕有重。甲狀腺功能檢查可以發現甲狀腺吸131碘率增加，血中甲狀腺激素（T3、T4）水平明顯增高。最常見的甲亢類型是毒性彌漫性甲狀腺腫，大約佔全部甲亢患者的80%左右。其病因主要與免疫功能紊亂和先天性遺傳有關。
甲狀腺在身體的什麼部位
在日常生活交談中，不少人不知道甲狀腺在身體的什麼地方。甲狀腺的位置是在頸部前下方，後面是第六氣管環狀軟骨，前面是頸前肌肉群。人類甲狀腺在胎兒期就開始出現，胎兒出生後甲狀腺發育成為左右兩腺葉，連接兩個葉的中間部是峽部。在青春期甲狀腺發育成熟，甲狀腺的重量為15～30克，兩個葉各自的寬度為2～2.5厘米，高度為4～5厘米，峽部寬度2厘米，高度2厘米。女性的甲狀腺比男性的稍大一些。正常情況下，由於甲狀腺很小、很薄，因此在頸部既看不到亦摸不到。如果在頸部能摸到甲狀腺，即使看不到，也被認為甲狀腺發生了腫大。這種程度的腫大往往是生理性的，尤其是在女性青春發育期，一般不是疾病的結果，但有時也可以是病理性的。
什麼是甲亢危象
甲亢病長期不愈，可出現一系列合並症，如甲亢性心臟病、甲亢性肢體麻痹、甲亢性高血壓、甲亢性糖尿病、甲亢性精神病等，病情嚴重者可導致甲亢危象，搶救不急時常可危機生命。
甲亢危象是甲亢病情急劇惡化，導致全身代謝嚴重紊亂，心血管系統、消化系統、神經系統等功能嚴重障礙，常危及生命，如診斷和搶救措施不及時，死亡率極高。即使診斷治療及時，約5～15%的病人也難以倖免於難。
本病的發生原理迄今仍然不完全清楚，往往是在甲亢未得到治療或經治療尚未控制的情況下，遇某些應激因素而導致甲亢危象的發生。在應激的情況下，甲狀腺合成大量甲狀腺激素並將其釋放入血液，使原有的甲亢病情急劇加重，而且應激可以使兒茶酚胺的活力明顯增強，進一步加重病情。
甲亢患者能不能吃含碘的食物
甲亢患者忌食含碘食物！原因如下：
（1）碘是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料之一，甲亢患者體內甲狀腺激素的含量已高於正常人，如果再給予含碘食物，功能亢進的甲狀腺將合成更多的激素，進而加重病情。
（2）甲亢患者的甲狀腺對碘的生物利用能力較正常人明顯增高，即使給予很少劑量的含碘食物，病態的甲狀腺也可能生產出較正常情況下列多的甲狀腺激素，加重病情。
（3）正常機體攝入過多的含碘食物後會將過剩的碘排出體外，以免產生過量的甲狀腺激素。但甲亢患者的甲狀腺功能異常亢進，自身保護機制失調，不僅不能去除多餘的原料，反而會過度利用這些碘，合成大量甲狀腺激素，使病情惡化。
由此可見，甲亢患者不僅不能補充含碘食物，反而應該盡可能忌用任何含碘食物和葯物。食物中以海產品的含碘量最高，其中尤以海帶，海蜇，紫菜，苔條和淡菜為甚，同時甲亢患者還應慎用碘酒，含碘喉片，含碘造影劑等葯物。
(1)給予充足的碳水化合物和脂肪。碳水化合物和脂肪有節約蛋白質的作用，若供應充足， 可使蛋白質發揮其特有的生理功能。給予充足的維生素和無機鹽。維生素和無機鹽能夠調節 生理功能，改善機體代謝，尤其是維生素B和維生素C。應給予充足的鈣和鐵，以防缺乏。
� (2)適當增加動物內臟，新鮮綠葉蔬菜，或補充維生素制劑。
� (3)適當控制纖維素多的食物。甲亢病人常有腹瀉現象，如過多供給富含纖維素的食品會加 重腹瀉。
� (4)忌用刺激性較強的濃茶、咖啡、煙酒等。
治療甲亢的中成葯有哪些？
治療甲亢的中成葯較多，是臨床醫生從不同角度對本病治療的經驗總結，對甲亢的治療均取得了較好的療效，現摘錄如下：
1.復方甲亢膏
組成：黃芪、黨參、麥冬、白芍、夏枯草各15克，生地、丹參、生牡蠣各30克，蘇子、五味子、制香附各10克，白芥子6克。
適應症：輕度或中度甲亢患者；對硫脲類葯物過敏的甲亢患者；合並白細胞減少，不能使用抗甲狀腺葯物者；抗甲狀腺葯物治療緩解後的鞏固治療。
用法用量：上方製成膏劑，每次10克，每日3次，3個月為一療程，可連續服用數療程。
療效：治療50例，症狀、體征緩解好轉率為90.9%，基礎代謝率下降有效率為62.5%，甲狀腺攝131碘率下降有效率為70%。治療重度甲亢與抗甲狀腺葯物並用，可減少後者的毒性反應，縮短療程。葯理學證明：本方可促進網狀內皮系統的吞噬作用，提高細胞免疫和體液免疫功能，促進蛋白質合成和能量代謝，直接抑制甲狀腺素的合成。〔余永譜，等.浙江中醫雜志 1980；(8)∶360〕
2.復方甲亢寧片
組成：夏枯草、炙鱉甲、生牡蠣、玄參、太子參等。
適應證：主要用於甲亢肝陽上亢、氣陰兩虛型患者。
用法用量：上方加工成片劑，每次10片，每日3次，1個月為1療程。
療效：用本方片劑治療甲亢指數簡化方案T1＞10者30例，最長服葯6個療程，臨床治癒11 例，顯效14例，好轉4例，無效1例(服用本葯時停用其他中西葯物)。實驗表明本方具有降低甲亢家兔能量代謝及血中TT3濃度的作用，其葯理機制可能為：一方面減弱甲狀腺激素靶器官、靶組織對甲狀腺素的反應，另一方面加速對已進入血液循環的甲狀腺激素的降解。且其中大部分葯物具有免疫調節作用，利用此中葯復方的雙向免疫調節作用，重建人體免疫系統的穩定性。〔陳梅湘，等.湖南中醫學院學報 1989；(3)∶147〕。
3 甲亢丸
組成：橘紅100克，清半夏150克，雲苓150克，海藻150克，昆布150克，夏枯草200克，煅牡蠣150克，大貝150克，三棱100克，黃葯子50克，甘草50克，琥珀10克，硃砂10克。
適應證：因內傷七情，憂思惱怒，日久釀成痰氣郁結的癭瘤。
用法用量：上葯共為細末，煉蜜為丸，每丸重15克，每日2次，每次1丸。
療效：以本丸治療甲亢125例，治癒65例，顯效24例，好轉23例，無效13例，治癒者最少服葯90丸，最多服葯180丸。
葯物研究表明：本方中海藻、昆布、黃葯子、夏枯草均為含碘中葯，碘是合成甲狀腺素(TH) 的一個要素，在一定劑量限度內，TH的合成量隨碘的劑量增加而增加，倘若利用超過了限度則引起相反的結果——抑制甲狀腺素的合成。葯理劑量的碘，除抑制甲狀腺素合成外，還同時抑制TH的釋放。甲亢病人在碘劑治療後，由於TH的合成與釋放受到抑制，血中TH水平很快下降，甲亢症狀便迅速開始緩解。〔黃泰康.中醫疑難病方葯手冊 中國醫葯科技出版社 1997年〕
4 昆明山海棠片
用法用量：甲組20例，每日服本品6片(相當於生葯2.6克)；乙組36例每日加用他巴唑15毫克。療程4～8周，甲組緩解(臨床症狀緩解，心率＜90次/分，血清T3、T4降至正常)19 例，乙組全部緩解。兩組治療後的血清T3、T4和抗甲狀腺球蛋白抗體、抗甲狀腺微粒抗體均較治療前明顯下降，統計學處理均有顯著性差異(P＜0.05～0.01)。〔吳淦，等.中醫雜志 1989；(8)∶36〕
5 甲亢靈片
組成：夏枯草、墨旱蓮、丹參、山葯、煅龍骨、煅牡蠣等製成片劑。
適應證：甲亢陰虛陽亢型。
用法用量：治療組每次服本品7片，每日3次，對照組用他巴唑2片(10毫克)每日3次，並分別用安慰劑2、7片。1個月為一療程。
療效：治療組150例，對照組75例。結果兩組分別治癒26、14例，顯效89、36例，有效23、1 7例，無效12、8例，總有效率為92%、89.3%。心率、基礎代謝、TT3、TT4兩組治療前後自身及治療後組間比較均有顯著性差異(P＜0.01)。〔楊春華.湖南中醫學院學報 1997 ；(4)∶5～6〕
甲亢治療點滴
甲亢系甲狀腺素過多所致的常見內分泌疾患，治療有葯物、手術、放射性131碘等。其中最為常用的是葯物治療，為減少復發，更好奏效，治療中應注意以下幾點。
首先應了解治甲狀腺葯物（他巴唑或丙基硫氧嘧啶）的副作用，常見有白細胞減少、粒細胞缺乏、皮膚瘙癢（或皮疹），少數有肝臟損害。其中以粒細胞缺乏最重要，故應定期復查白細胞計數，降低者應用升高白細胞葯物如補血生、沙肝醇等，必要時應停葯。
日常生活中，很多人誤以為患甲亢後應多吃海帶，其實這樣做反而干擾和不利於甲亢的治療。正確的治療應忌含碘食物如海帶、紫菜、捲心菜、海產魚蝦。含碘食鹽宜以普通食鹽代替，或燒菜時提早放入。
在治療過程中，病人應定期到醫院復查甲狀腺功能，以便醫生據臨床及化驗及時調整劑量，以防產生葯物性甲減。某些病人自覺症狀改善後，就自行停葯，這樣極易復發，因此用葯不能見好就收，需應用較長時間維持量，療程兩年左右。
葯物治療宜中西結合，中葯可調整機體免疫狀態，可減少復發。
過度勞累、精神緊張是甲亢復發的誘因，因此合理的生活安排、樂觀的情緒、正確的飲食及葯物治療是甲亢治療的關鍵。
⑻ 醫生說我有甲狀腺炎，不能吃熱氣的東西，請問吃什麼不熱氣謝謝，萬分感謝！！
一、糧食組
溫熱性－－麵粉、高粱、糯米、薏米及其製品。
寒涼性－－蕎麥、小米、大麥、青稞、綠豆及其製品。
平 性－－大米、燦米、玉米、紅薯、赤豆及其製品。
二、蔬菜組
溫熱性－－扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生薑、熟藕、熟白蘿卜。
寒涼性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿卜、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、茨菇、紫菜、金針菜（干品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、蓬蒿菜、馬蘭頭、土豆、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍。
平 性－－捲心菜、蕃茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山葯、松子仁、芝麻、胡蘿卜、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆。
三、動物性食品組
溫熱性－－羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝。
寒涼性－－鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。
平 性－－豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩。
四、奶及奶製品、大豆及大豆製品組
溫熱性－－乳酪。
寒涼性－－牛奶。
平 性－－豆奶、豆製品。
五、水果組
溫熱性－－荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、核桃、杏子、桔子、櫻桃。
寒涼性－－香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
平 性－－蘋果、葡萄、檸檬、烏梅、枇杷、橄欖、李子、酸梅、海棠、菠蘿、石榴、無花果、熟菱角、熟荸薺、無花果。
六、其他食品
（一）、乾果類：
溫熱類－－栗子、核桃、葵花子、荔枝幹、桂圓。
平 性－－花生、蓮子、芡實、榛子、松子、百合、銀杏、大棗、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄欖。
（二）、調味品：
溫熱性－－酒、醋、酒釀、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。
寒涼性－－醬、玫瑰花、豆豉、食鹽、綠茶。
平 性－－白糖、蜂蜜、可可。
溫性食品有：麵粉、豆油、酒、醋、生薑、蔥、蒜、胡蘿卜、韭菜、葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖、雞肉、羊肉、鹿肉、鯽魚、黃鱔、蝦、鰣魚等。
寒性食品有：小米、綠豆、蕎麥、豆腐、豆漿、豆豉、油菜、黃瓜、莧菜、茄子、芋頭、竹筍、西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、廣柑、甘蔗、白果、柿餅、百合、兔肉、鰻魚、螃蟹、龜、甲魚、牡蠣等。
介於兩者之間的平性食品有：梗米、糯米、黃豆、黑豆、豇豆、南瓜、山葯、葫蘆、楷杷、青梅、豬肉、鯉魚、銀魚、烏賊魚等。
常見的成酸、成鹼食品
國外科學家對食品進行了研究，將其分為成酸食宿費（亦稱酸性食品）和成鹼食品（鹼性食品）。在日常膳食和食補中，我們既要注意營養素的營養平衡，還要注意食品的酸鹼平衡。
常見的成酸食品有：
豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦、貝、雞蛋黃、大米、糙米、玉米、大麥粉、麵包、干紫菜、蒜、柿子、花生、核桃、榛子、糖、酒類等。
常見的成鹼食品有：
奶類、雞蛋白、大豆、小豆、綠豆、蠶豆、豆腐、芹菜、萵苣、黃瓜、茄子、藕、胡蘿卜、元蔥、馬鈴薯、菠菜、甘薯、葡萄、香蕉、草莓、蘋果、橘子、梨、西瓜、栗子、百合、咖啡、茶、海帶、特蠣等