簡筆畫西蘭花

① 西蘭花的做法大全家常菜

西蘭花香菇

主料：西蘭花250克、香菇150克

輔料：蒜片5克、版蔥5克、生抽3克、鹽2克

1、准備好食權材。

② 西蘭花怎麼做好吃又簡單

西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。

一、蒜蓉西蘭花

原料：

西蘭花1棵、大蒜3瓣、鹽適量、雞粉適量

1. 西蘭花掰成小朵，洗凈

2. 鍋里坐水燒開，加點鹽，下西蘭花，焯一分鍾左右。
3. 焯好的西蘭花過涼水。
4. 大蒜切末。
5. 鍋里注油燒至微熱，下蒜末。
6. 小火炒香蒜末。
7. 下西蘭花，調大火，快速翻炒

8. 加點雞粉炒勻。
9. 加鹽，快速炒勻出鍋。

10. 成品。

二、油潑西蘭花

原料：

西蘭花1朵、蒜頭5個、原釀生抽2匙、鹽1匙、辣椒醬1

1. 西蘭花買的時候注意看看，偏黃及花蕾開的就不要買了。
2. 西蘭花削成小朵倒入水加入一匙鹽。泡水15分鍾，泡水不僅能清除雜質還能保證西蘭花的清脆。
3. 蒜頭壓碎加入辣椒醬攪拌攪拌。
4. 水燒煮開，倒入西蘭花穿燙一分鍾撈出。
5. 裝上盤中把蒜碎辣椒醬碼在上面。
6. 另鍋燒熱油澆於蒜蓉辣醬上面，最好淋上原釀生抽即可食用。
7. 非常好吃的一個素菜希望你會喜歡。
8. 下飯。

小竅門：

西蘭花泡入鹽水可以保持口感和提出鮮味。

三、熗炒西蘭花

原料：

西蘭花1顆、大蒜3瓣、干辣椒3個、雞粉少許、鹽1調料
1. 西蘭花掰成小朵，洗凈。
2. 鍋里坐水燒開，加點鹽，下西蘭花焯水約1分鍾。
3. 焯好的西蘭花過冷水，使其保持翠綠的顏色。
4. 蒜切末，辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
5. 熱鍋涼油，下蒜末和辣椒小火炒香。
6. 改大火，下西蘭花，翻炒幾下。
7. 加雞粉炒勻
8. 加鹽調味。
9. 炒勻即可。
10. 成品。

小竅門：

1、焯西蘭花時水裡加點鹽，焯出的西蘭花顏色更好。

2、最好用清淡無味的植物油炒這道菜。

四、西蘭花濃湯

原料：

西蘭花120g、土豆120g、冰糖7g、黑胡椒適量、奶油60g、鹽2g、水適量
1. 准備所有用物，西蘭花洗凈焯水，土豆洗凈去皮。
2. 將西蘭花和土豆切塊，扔入水果豆漿機桶內，倒入奶油、加入冰糖。
3. 加入水至最低刻度線至800毫升，啟動米糊功能。
4. 成糊後自動進入煮沸功能，待整個程序結束，撒上鹽，將黑胡椒粒磨粉攪抖勻均。
5. 倒入碗內，進行拉花。
6. 先將奶油用筷子畫出二個半圈，然後用筷子頭部點出小圓點，拉花樣子可隨意變化。不過拉花時濃湯盡可能不要再搬動，不然很容易散形。

小竅門：

1、西蘭花雖然營養豐富，但因留的農葯較多，所以在吃之前，可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾，這樣有助於去除殘留農葯。

2、西蘭花焯水後，應放入涼開水內過涼，撈出瀝凈水再用，焯水時間不易過長，不然易喪失和破壞防癌抗癌的營養成分

③ 西蘭花的做法 怎樣給幼兒做西蘭花

幼兒是低於1歲嗎？那麼你可以先把西蘭花加胡蘿卜用熱水灼熟 ，然後撈起放料理機里打成漿，再把漿放到純瘦肉湯里煮開，營養豐富且美味。（個人覺得但是西蘭花，因為沒加鹽的，對寶寶來說會有點菜腥味，所以加胡蘿卜和肉湯煮） 如果是比較大的小孩，懂得自己咀嚼吞咽的，你可以把西蘭花切得比平常的小一半，然後鹽水灼熟，...撈起，鋪上奶諾片和芝士碎粒（可以有拉絲效果），小朋友會挺喜歡的。

④ 西藍花營養豐富，它都有哪些簡單又快速的做法

一說到西蘭花，愛健身的寶寶們，菜譜上肯定少不了西蘭花的身影，那麼西蘭花你真的吃對了嗎？

大部分人因為烹飪方式而白吃了很多年西藍花，今天跟大白一起來學習如何正確吃西蘭花吧！

⑤ 西蘭花怎麼做

說到西蘭花，大家肯定都不陌生。隨著人們生活水平的提高，越來越追求健康的飲食，西蘭花便成了人們餐桌上的常客。西蘭花的營養價值很高，而且西蘭花中含有豐富的維生素A，可以增強皮膚新陳代謝、使皮膚保持更年輕的狀態，對保護視力也有一定的好處，在這里小編建議平時用眼比較多的小夥伴平時可以多吃一些西蘭花，同時西蘭花的抗癌作用也得到了全世界的認可，據說長期食用可以減少一些癌症的發病幾率。

西蘭花是我們家常見的一道菜，每周都要吃上兩三次，只炒西蘭花稍微顯得有點單調，所以小編喜歡搭配一些其他顏色的蔬菜一起炒著吃。今天小編做了一道「西蘭花炒胡蘿卜」，這兩種素菜營養價值都極高，色彩搭配起來也很好看，很輕松就能做得色香味美。

准備食材：西蘭花洗凈用手掰成小朵然後用淡鹽水浸泡幾分鍾，胡蘿卜去皮切成滾刀塊，蔥花、蒜末。（西蘭花表面可能有殘留的農葯，用鹽水浸泡可以清洗得更干凈一些）





接著我們調一個料汁，碗里加入生抽、蚝油、少於白糖、鹽、蒜末、水澱粉、香油攪拌均勻。（口味咸鮮）









洗西蘭花一定要用淡鹽水浸泡一段時間，可以去除很好的去除農葯。

提前調好料汁可以提高炒菜的速度，料汁中調料根據平時炒菜的用量添加。

炒西蘭花小技巧：

挑選西藍花時，手感越重的，質量越好，顏色要挑選深綠色的，如果西蘭花有點微黃就不要購買了。

清

出鍋裝盤，色香味美的西蘭花炒胡蘿卜就做好了，簡單易學，營養健康。

然後淋入提前調好的料汁，大火翻炒均勻，收汁即可。

熱鍋涼油，油熱後下入蔥花炒香，下入西蘭花和胡蘿卜塊翻炒。

鍋里燒水，水開後下入胡蘿卜塊煮3分鍾，煮至胡蘿卜變軟加入西蘭花再煮一分鍾左右，撈出備用。（胡蘿卜不容易熟要多煮一會，西蘭花不能煮太長時間，否則吃起來軟綿綿的沒口感）

⑥ 西蘭花的簡單做法

西蘭花的簡單做法，越吃身材越好，身體沒一點負擔，方法一看就會

說到西蘭花，也許很多女生都特別的喜歡，我有一個女性朋友，她對任何菜都提不起興趣，只要有西蘭花吃，整個人就立馬精神起來，也不曉得西蘭花對她為什麼有這么大的殺傷力，後來才發現她的皮膚光滑是因為經常吃西蘭花，也許有的人就要問這沒有科學依據，但不管事情是否真實，常常吃蔬菜對身體有好處沒壞處，這話應該沒錯吧！

在我小的時候其實並不喜歡吃西蘭花，但是嘮叨的媽媽常說西蘭花的營養價值高，因此媽媽總是往我碗里夾這個菜，這件事情總是讓我頭疼。長大之後隨著對健康的注重，會把更多的時間放在養生方面，不了解不知道一了解卻大吃一驚，原來西蘭花含有的營養成分竟然有那麼多，尤其是含有多種的維生素，多吃對女生還能起到一定養顏的作用，經常吃的話甚至還可以延緩衰老，一顆小小的素菜竟然有如此大的功效。所以我也開始慢慢接受西蘭花了，漸漸的發現西蘭花的味道並不是想像中的那麼難吃，和蝦仁或者其他食材一起搭配，越吃身材越好，而且身體沒有一點負擔，下面來看一看，西蘭花的簡單製作過程！

1.准備好所有的食材。（西蘭花適量、蔥姜蒜適量、紅米辣椒一顆）

2.用手將西蘭花揪成一朵一朵，進步也不要浪費，可以削去粗糙的表皮，一樣也能食用，我們的口號就是省！

3.把摘好的西蘭花用清水清洗一遍，鍋燒開水，在鍋里加入適量的油和鹽，可以起到顏色青綠，口感爽脆的作用。然後倒入西蘭花，在鍋里放置大概15秒鍾就可以撈出，撈出來的西蘭花放入涼水中焯水，這樣炒制出來的西蘭花味道絕對不一樣，瀝干水分放在一旁！

4.這一步很關鍵從鍋里撈出來的西蘭花，必須過冷水，西蘭花的清脆口味就是靠這一步，千萬不要忘掉這一不步驟！

5.開火起鍋，炒鍋里加入芝麻油和少許花生油，等油溫升起來的時候再放入幾顆乾花椒粒，油炒香把花椒粒撈出來丟掉！

6.在花椒油里下入生薑、蔥段、蒜片，快速翻炒出香味！

7.蔥姜蒜炒出香味之後，快速倒入所有的食材，適當的加入一些水，稀釋濃稠的料湯，煮開後就可以關火！

8.倒入沒過冷水的西蘭花，加入切好的小米椒！9.快速的翻炒，使西蘭花均勻沾上湯料，好吃爽脆的西蘭花就做好了。

⑦ 西蘭花簡單的做法

西蘭花最簡單的做法就是炒瘦肉可以把西蘭花用水簡單的焯一下，然後把各種料備全下鍋翻炒。

⑧ 西蘭花炒肉怎麼畫簡筆畫

西蘭花炒肉怎麼畫簡筆畫，你可以根據西蘭花的特點與形狀畫出來就可以了。

⑨ 如何做西蘭花

准備材料：西蘭花一個、油一勺、鹽一撮、胡蘿卜一個、澱粉一勺。

1、西蘭花用版手掰成一個個小權花簇，胡蘿卜切成薄片，修成花瓣狀，然後清洗干凈備用。