荷花蕊做法
㈠ 冷香丸怎麼作
處方:冷香丸
配方:所用的葯材倒平常,但很難配。要春天開的白牡丹花蕊、夏天開的白荷花蕊、秋天開的白芙蓉花蕊、冬天開的白梅花蕊各十二兩,於次年春分這日曬干,跟葯引子一起研好。又要雨水這日的雨水、白露這日的露水、霜降這日的霜、小雪這日的雪各十二錢調勻了,再加蜂蜜、白糖,做成龍眼大的丸子,盛在舊磁壇內,埋在花根底下。發病時,取一丸用十二分黃柏煎湯服下。
㈡ 手工荷花的做法有哪些
三張正方形紙,像摺扇子一樣折起來。
三個摺扇組合在一起,荷葉就做好了。
花瓣和花蕊。
其中一個花瓣剪成一片片。
另一個花瓣中間剪一個洞,一部分重疊粘貼在一起,形成立體的效果,粘貼到荷葉上。
把一瓣一瓣的花瓣繼續粘貼好,最後粘貼花蕊在中心粘貼花蕊。
荷花就做好了。
㈢ 荷花可以食用嗎
荷花是可以吃的。不過味道有點澀,可以先抄一道水。去除澀味。不過用荷葉煮粥比較好,荷花具有較好的營養價值,具有活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒等功效,不但可以入葯做葯材,還能做成葯膳食用。
荷花:屬毛茛目睡蓮科,是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚,有長節,葉盾圓形。花期6至9月,單生於花梗頂端,花瓣多數,嵌生在花托穴內,有紅、粉紅、白、紫等色,或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形,種子卵形。
栽培技術
水質
荷花是水生植物,生長期內時刻都離不開水。生長前期,水層要控制在三厘米左右,水太深不利於提高土溫。如用自來水,最好另缸盛放,曬一二天再用。夏天是荷花的生長高峰期,盆內切不可缺水。入冬以後,盆土也要保持濕潤以防種藕缺水乾枯。
施肥
荷花的肥料以翠姆磷鉀肥為主,輔以氮肥。如土壤較肥,則全年可不必施肥。腐熟的餅肥、雞鴨鵝糞是最理想的肥料,小盆中施半兩即可,大盆中最多隻能施1-2兩,切不可多施,並要充分與泥土拌和。生長旺期,如發現葉片色黃、瘦弱,可用0·5克尿素拌於泥中,搓成10克左右的小球,每盆施一粒,施在盆中央的泥土中,7天見效。
越冬
入冬以後,將盆放入室內或埋入凍土層下即可,黃河以北地區除埋入凍土層以下還要覆蓋農膜,整個冬季要保持盆土濕潤。
㈣ 荷花蕊可以泡水喝嗎
蓮子心更好一些!可以祛除心火
㈤ 荷花裡面那個黃色的花蕊有什麼作用
白蓮須性平,味甘澀,有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交,陰虛火旺型遺精早泄者泡茶頻飲。如治「遺精夢泄」的固精丸,治「精滑不蔡」的金鎖固精丸等皆用之。
蓮須味甘澀性溫,無毒。取其收澀止血的功效,用於治療吐血、鼻衄、崩漏、便血;取其清心除煩的功效,用於治療虛熱煩悶、乾渴等症;取其通腎固精氣的功效,用於治療便秘、溲赤。
白蓮須又稱蓮須、蓮蓬須、荷花蕊、蓮花蕊,為睡蓮科植物蓮的蓮花雄蕊,多年生水生草本,根狀莖橫走,肥大而多節,白色,中有孔洞,黃色,如煙絲般模樣,聞起來有股淡淡的蓮花香味。
(5)荷花蕊做法擴展閱讀:
白蓮產品顆大粒圓,皮薄肉厚,兼有清香甜潤、微甘而鮮的風味,既可作糕點配料,也可拌銀耳、薏米加冰糖,清燉成色白味甘的蓮子湯。蓮的種子和果實――蓮子,當荷花凋謝了後,花梗上便結出一個個蓮蓬,呈漏斗狀,又似倒圓錐形。蓬內有許多蜂窩似的小孔,蓮子就長在小孔中。精心加工後的蓮子呈橢圓性,粒大飽滿,潔白圓潤,味美鮮甘,香醇爽心。
蓮子的營養價值高,即是一種人人喜愛的高級滋補食品,又是饋贈親友的名品。久食可強身健神,延年益壽。通常用作燉煮「白糖蓮子湯」、做「八寶飯」等食用。蓮子除煮食外,還可以做罐頭、點心、清涼飲料等,也是製作葡萄糖不可缺少的原料,並能入葯。白蓮遠銷國內外,在東南亞地區倍受青睞。
雄蕊環生於花托基部四周,每朵花有雄蕊100-400枚。雄蕊由花絲、花葯及附屬物幾部分組成,長3厘米左右。雄蕊在開花時向四周散開以利傳粉,開花2-3天後萎縮枯落。花葯黃色,當花盛開時花粉粒成熟,花葯裂開,散出花粉。花粉粒的壽命在自然條件下僅幾個小時,在乾燥的環境中可達數十小時。雄蕊附屬物為白色,長橢圓形,位於花葯的頂端。
雌蕊柱頭頂生,無花柱,由柱頭、子房溝和子房組成,柱頭中間稍凹,經子房溝與子房頂端相連,其上布滿粘液和腺毛,柱頭的生活力可保持兩天,
花托呈漏斗形、杯形或喇叭形,黃綠色,直徑4-5厘米。心皮10-45枚,散生陷入海綿質的花托中,受精後隨著蓮子的成熟,花托膨大為蓮蓬。老熟的蓮蓬有倒圓錐形、傘形、扁圓形和碗形,褐色或棕褐色,海綿質,直徑10-15厘米。
網路-白蓮
網路-白蓮須
㈥ 荷花花蕊和荷蓬怎麼食用
發嘞回回朋友的話 你用那個弄得 反正要他們煲湯喝就可以了 煲湯的話 那我感覺是挺好吃的
㈦ 如何做蓮藕最好吃呢
1.藕去皮切片,約2mm,不要太厚了,太厚口感不好,切好的藕片過加了白醋的清水漂洗、浸泡一下,這個過程很重要,防止藕在加熱的過程中變色,這樣處理過的藕片才會白嫩好看。
2.燒一鍋開水,待水沸之後放入藕片,待水再度滾開的時候,藕片既已汆熟,撈出,放入晾開水或純凈水中降溫.漂洗,涼開水中也可加入白醋,作用同上。
3.藕片瀝干水分,加入蒜末薑末、鹽、雞精、白醋調味,拌勻腌一會兒。
4.起油鍋,加入剪碎的干紅辣椒及花椒爆香,待香味飄出,瀝出花椒、辣椒,將燒好的油淋在藕片上,拌勻。即可裝盤,撒上點香菜末作點綴。 涼拌蓮藕
時間 20分鍾 材料: 蓮藕300公克、白芝麻少許色拉醬150公克,醋2匙、醬油2匙
【要領】蓮藕放入煮熱的醋水中過水,是要讓蓮藕不會變黑。
【做法】A、將蓮藕去皮切片後浸泡醋水,色拉及白芝麻備用。B、鍋中加入水及醋,煮開後將蓮藕以過水方式處理,瀝干水分後待涼。C、再加入醬油、色拉醬與蓮藕拌勻,然後灑上白芝麻即可 蜜汁蓮藕
材料:
1. 蓮藕2 斤,要選粗肥的(夏天蓮藕孔比較細,冬天的蓮藕較適宜)
2. 圓糯米一杯(泡水瀝乾備用)
3. 冰糖10 兩及少許麥芽糖
4. 牙簽數支
做法:
1. 蓮藕先刷洗干凈,在一節藕的一頭切下約一吋長的小塊,留著當蓋子用
2. 將瀝乾的糯米塞進蓮藕孔,再用筷子壓緊糯米,邊填邊在桌上輕敲,使米 塞的緊實,直到全部藕孔塞滿為止 3. 把切下的蓋子蓋上,並插上牙簽,使其牢固,不致漏出米粒
4. 將(3)放進鍋內,加水淹過,以大火煮磙再轉小火煮約2 小時,再放冰糖,繼 續以小火煮1 小時,並注意需經常翻動,以免蓮藕粘鍋(此時若甜度不夠 可再加糖或麥芽糖,直至湯汁收成濃稠即可)
5. 如果一次吃不完,整條放在冰箱可保存數天不壞,要吃時再切片蒸熱淋 上糠汁即可。
肉坨坨 回答時間 2008-02-17 00:21
其他答案材料:
1. 蓮藕2 斤,要選粗肥的(夏天蓮藕孔比較細,冬天的蓮藕較適宜)
2. 圓糯米一杯(泡水瀝乾備用)
3. 冰糖10 兩及少許麥芽糖
4. 牙簽數支
做法:
1. 蓮藕先刷洗干凈,在一節藕的一頭切下約一吋長的小塊,留著當蓋子用
2. 將瀝乾的糯米塞進蓮藕孔,再用筷子壓緊糯米,邊填邊在桌上輕敲,使米 塞的緊實,直到全部藕孔塞滿為止 3. 把切下的蓋子蓋上,並插上牙簽,使其牢固,不致漏出米粒
4. 將(3)放進鍋內,加水淹過,以大火煮磙再轉小火煮約2 小時,再放冰糖,繼 續以小火煮1 小時,並注意需經常翻動,以免蓮藕粘鍋(此時若甜度不夠 可再加糖或麥芽糖,直至湯汁收成濃稠即可)
5. 如果一次吃不完,整條放在冰箱可保存數天不壞,要吃時再切片蒸熱淋 上糠汁即可。 蓮藕可以切片炒黑木耳~像炒肉片一樣子就可以了
蓮藕可以作酸野~廣西這里有很多很好吃的蓮藕酸
蓮藕和豬腳或者豬尾巴一起煲湯也不錯~再放上花生一起煮個十吧鍾頭很香
蓮藕可以曬幹了做蓮藕糖~這也是廣西的特色 金絲糖藕(原料:蓮藕,糯米,百合,蓮子,桂花,蜂蜜)
食材:蓮藕1節,糯米25克,百合、蓮子、芡實各少許
調料:糖、桂花、蜂蜜各少許
原料采買:挑蓮藕的時候要選皮白、粗壯肉厚、聞上去有自然清香的,百合、蓮子和芡實在農貿市場里都能買到。
做法:
1 將去皮的藕和糯米分別洗凈瀝干。
2 在藕的一頭約3到4厘米處切下,留做蓋用。將糯米塞入藕孔,再將切下的藕蓋封上,用牙簽固定。
3 鍋中加水將藕淹沒,再加糖、桂花,待水開後轉小火燜煮5到6小時。
4 將百合、蓮子和芡實加水和糖熬成濃稠的芡汁。藕煮熟出鍋冷卻後切片,加蜂蜜、桂花,淋上芡汁即可。
烹飪心得:往藕孔里塞糯米的時候可以藉助筷子來壓實,糯米可先用水浸泡以縮短燜煮的時間。 藕又名蓮藕,含有豐富的碳水化合物和維生素C。
中醫認為藕性味甘寒,有除煩解渴、健脾開胃的功效。
治支氣管擴張咯血:生藕搗汁,每日一杯。
治上消化道出血:生藕汁,每日兩杯,連服3~5天。
飲生藕汁還可治急性腸胃炎、鼻出血、中暑、腹痛等症。
藕可生食、炒食,也可做糯米糖藕、白糖糯米藕粥等食品。
藕,又稱蓮藕,屬睡蓮科植物。藕原產於印度,後來引入我國,迄今已有三千餘年的栽培歷史了。藕在我國南方諸省均有栽培,藕的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,它的根莖粗壯,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕,人們均愛食它。蓮的各部分名稱不同,均可供葯用,蓮的柄名荷梗,葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮須,果殼名蓮蓬;果實為蓮肉或蓮子,其中的胚芽名蓮心,蓮的地下莖名藕(藕節葯力極強)。
[成份]每100克可食部含蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物18.1克,鈣18毫克,磷51毫克,鐵4.4毫克,以及維生素b和維生素c。
[性味歸經]中醫認為,生藕甘,寒,無毒。熟藕甘,溫,亦無毒。
[功效]生藕具有消瘀清熱,除煩解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宮出血等)、化痰,治肺炎,肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後,性由涼變溫,失去了消瘀清熱的性能;而變為對脾胃有益,有養胃滋陰,益血,止瀉的功效。
[食療法一]
鮮藕片600克,鮮薺菜30克,花生油15克。將藕片、薺菜洗凈切片。炒鍋加入花生油燒熱後放入上二味炒熟服食,一般5~7次服用有效。主治血閼引起的產後腹痛、出血。
[食療法二]
藕粉100克,粳米粉50克,白糖100克。將藕粉、粳米粉分別放入碗內,用溫水調成糊。鍋內放入清水,調入粳米粉,旺火加熱,並不斷用筷子攪動,待燒滾後,再沖入藕粉,候再滾,加入白糖調味即可食之。此方有養血止血、補脾開胃功效。適用於婦女血虛失血、產後虛弱、食慾不振的治療。也是婦女常用的保健佳品。
[食療法三]
鮮藕搗爛絞汁,每次50~100毫升,加適量糖,口服,每天1~2次,可治婦女月經提前與量多。
[食療法四]
蓮藕節30克,亂發霜9克,煎湯服用。可治婦女血崩、血漏等病症。
[食療法五]
蓮藕和羊棲菜用油炒,每天三餐都可作為佐菜給出血不停的婦女吃後,半個月血就停止下來,一個月即可痊癒。
[食療法六]
蓮藕絞汁約半杯的量和雞冠花三朵與半杯水,共入鍋中煮,煮好後瀝去殘渣,取其汁、加糖調味,即可食,可治赤帶。
[食療法七]
蓮藕汁加5~6滴梅醋來飲用,服用2~3個月後,對治療月經太多,可獲好的效果,可以恢復到正常的月經日數(約四天)。
[食療法八]
用生蓮藕片搗汁,作為冷飲,每日飲2~3杯,可止便血。
[食療法九]
將藕根的節磨成汁,喝下一杯,對因咳嗽而無法入睡或痰里雜有血液的情況,最為有效,亦治易流鼻血。
[食療法十]
生藕節汁飲服,並取之滴入鼻子內,即能止鼻血。
[食療法十一]
藕節30克,山桅30克,生地9克,水煎服,對鼻出血馬上見效,大人連服2劑。
[食療法十二]
藕節30克和山桅30克,水煎兩茶杯,分二次服下,4小時1次,大人連服兩劑。本方有涼血止血作用,治鼻出血。
[食療法十三]
500克蓮藕切薄片,然後將亂發霜少許,與砂糖120克撒在蓮藕上食用,治鼻出血。
[食療法十四]
生的蓮藕500克,馬蹄菜(即荸薺),蘿卜500克共煮加適量水入內,煮後去殘渣,飲汁,可治鼻出血。
[食療法十五]
將蓮藕磨碎用紗布絞汁,韭菜研磨後亦用紗布絞汁,各約一茶杯,倒在同一盛器中,入蒸鍋蒸煮,即可食用,可治鼻血流出。
[食療法十六]
鮮藕1000克,鮮梨500克。生荸薺500克、生甘蔗500克、鮮生地250克,上五味同榨汁,每次飲一小杯,每天3~4次。可治血友病。
[食療法十七]
用小而嫩的蓮藕500克,用刀颳去雜色點,洗凈,以鋁制刮板上下刨刮,刮板以沒有小洞的為好,蓮藕全部刮完後,用紗布包著蓮藕渣,備碗,用力擠渣,500克蓮藕約擠汁250克,以半碗水及一湯匙冰糖煮沸,糖化後,將蓮藕汁倒入,一面倒一面攪勻,趁熱喝下,一次即可治好多痰的咳嗽,短期內病症不再復發,呼吸也十分順暢。
[食療法十八]
按[食療法十七]取得蓮藕汁,不放冰糖水,而放鹽巴,味雖咸澀,不太好喝,但對多痰咳嗽的治療,效果更佳。
[食療法十九]
按[食療法十七]取得蓮藕汁,放在瓦斯爐上煮,直接煮成糊,食之,對多痰咳嗽也很有效。但入口較難,可在煮時,將一碗冰糖水,慢慢倒入,一面倒一面攪,藕汁加了水就成稀糊,較易入口。
[食療法二十]
將蓮藕壓碎加上薑汁,鹽,砂糖,一起煮沸,溫涼後食用。可鎮咳化痰。
[食療法二十一]
凡肺癆患者,常以蓮藕燉肉吃,對病症的治療很有效果。
[食療法二十二]
蓮藕250克切片,沾砂糖食用。可治療有咯血現象的肺結核。
[食療法二十三]
蓮蒂若干搗爛,干柿三枚,以酒送服,可治脾虛下痢,功效甚大,切勿雜以他食用。
[食療法二十四]
孩童患急性肺炎,大熱喘咳,風熱不眠時,以生香蕉頭取其9克,與生蓮藕3克搗爛,絞汁;用此汁與羚羊角0.3克、生桑白皮3克,煎湯,兩碗水煎至剩一碗時,泡六一散3克、正冬蜜9克,送服。每天飯前食用,每日2次。
[食療法二十五]
蓮藕、蓮子、山葯、芡實、菱肉、蕨麻、百合各等份同煮食或磨粉蒸食。可治療慢性腸炎。
[食療法二十六]
用蓮藕根、野菱、苡米仁,以文火久煮,飲其汁,小量持久服用,可治胃、腸潰瘍,兼有防治胃癌之功。
[食療法二十七]
蓮藕數斤至十幾斤,洗凈生磨濾汁,作為飲料,常飲,可治胃、十二指腸出血。
[食療法二十八]
鮮藕節搗爛,用酒沖服,可治療長年瀉痢放臭氣。
[食療法二十九]
老藕500克,切成薄片,10人份飯鍋放半鍋水,以大火煮開後,改以微火煮成三四大杯,這是一天的份量,如果吃膩了,可放少許冰糖或鹽,約食2~3個月,可治癒急性腎炎。
[食療法三十]
蓮藕的絞汁一小杯,和甘蔗汁一小茶杯混合,一天分三次喝完,對治療膀胱炎和尿道炎頗有奇效。
[食療法三十一]
過敏性皮炎患者,病症未愈前,多吃蓮藕,有促使病症痊癒之功效。
[食療法三十二]
蓮藕粉30~50克,砂仁2~3克,木香1~2克,白糖適量。將砂仁同木香一同放入研缽內,研為細末,每次取1/5~1/3的葯末,同蓮藕粉及白糖一起放入碗內和勻,用沸水沖泡,攪成糊狀食之,每天吃1~2次,連吃2~3天。此方有健脾開胃功效。適用於小兒厭食或傷食症的治療。本方宜趁熱食用,不宜冷食,以免傷脾胃。
[食療法三十三]
蓮藕250克,豬脊髓500克(連脊骨)。將上二味同放鍋內熬,當菜服食,每周2劑,一般4-8劑見效果。此方有補血益腎功效。適用於遺精,面色蒼白,四肢乏力,腰膝酸軟等症的治療。
[食療法三十四]
老藕200克,糯米100克,白糖150克,桂花鹵少許。藕洗凈,去皮,切丁塊。糯米淘洗凈,以清水浸泡。砂鍋放入清水,加藕丁、糯米,先用旺火煮沸後,再改用文火熬成粥,然後加入白糖,調入桂花鹵食之。此方有健脾止瀉,開胃助食,養血補心功效。適用於虛弱食少,大便泄瀉,久病體虛,產後虛弱的食療。亦是常用養生保健佳品。
[食療法三十五]
將擦碎的蓮藕和切成圓片的金橘,加少許酒和白糖後,再倒入開水內,趁熱服用。可治日久不愈的感冒症。
[食療法三十六]
梵谷血壓引起眼底出血者,可用藕節3~4個,鮮蕎麥30~60克,用水煎之服用,可止血。
[食療法三十七]
胃擴張患者,用柿餅3枚,連蒂搗爛,和酒少許吃下,治反胃吐食有特效。
[食療法三十八]
用豬尾腸8寸,洗凈,白蓮肉60克,去心不去皮,灌入腸內,用線扎住兩端,煮極爛,加鹽少許,每天吃3次,兩日即可治癒腸風下血症,胃口也會逐漸恢復。
[食療法三十九]
蓮藕節500克切成片,冬瓜1000克,取其皮切成片,加適量的水一起煮,瀝渣,喝其汁液。可治尿血症。
[食療法四十]
對於心煩意亂引起的失眠症,可用蓮藕6克,百合6克,煎服,多則三服,少則一服即可收效。一服葯可煎3次,如果是三服,則可煎9次,分3天服完。
[食療法四十一]
鮮藕粥:鮮藕50克,粳米50克,白糖適量。兩者同煮成粥,放入白糖調服。有清熱涼血止血之功,用於血熱妄行引起的血精。
[食療法四十二]
以鮮藕節、桑葉、鮮白茅根20克,水煎服;或以鮮藕汁300毫升加入少許冰糖,早晚各服用一次。對治療流鼻血、吐血、咳血、肺結核咯血、嘔血、便血有明顯效果。
[食療法四十三]
鮮藕汁30毫升,三七粉、烏貝粉各2克,溫熱服用,有止血、止痛散瘀的功效。對治療胃、十二指腸潰瘍出血很有功效。
[食療法四十四]
以蓮藕300克、女貞子20克、豬脊椎骨500克燉服。可治氣血虛弱、四肢無力、腰膝酸軟、頭昏眼花症。
[食療法四十五]
將蓮藕焯一下,根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌均。將拌好的蓮藕存放在密封的瓶子里,每天取出一些作為每餐的小菜。能清除腸道污物,防止大便板結,刺激腸壁,防止便秘。
㈧ 工筆荷花的花蕊怎麼畫
調淡墨,蕊的勾線一定要細致,在蓮蓬四周先用藤黃罩染,待干後硃砂調少許藤黃由里到外渲染,掌握好水分,不留水痕。紙干後白粉調藤黃(白多黃少,顏色更加亮),尖筆直接點蕊梢(形狀如豆芽)。就看你的功夫了。花蕊畫的好,荷花立馬顯精神。