西蘭花倒醋
㈠ 我吃涼拌西蘭花的時候倒了好多醋沒事吧
沒事兒，就是口感不好，把多餘的調料倒掉或者加點涼開水就行了
㈡ 炒西蘭花放醋會破壞營養嗎
不會的,相反,醋會保護加熱過程中Vc不被破壞,因為Vc在酸性環境里比較穩定
其實加蒜末和咸鹽就行了,另外炒西蘭花必須在開水中淖一下。
㈢ 醋拌西蘭花的做法，醋拌西蘭花怎麼做好吃，醋拌
醋拌西蘭花的做法
主料
西蘭花
1棵
輔料
醋
適量
鹽
適量
蒜
3顆
雞精
適量
步驟
1.將西蘭花掰開，洗凈，備用
2.將蒜切碎，最好砸成蒜泥哦
3.將西蘭花放入開水中，焯熟，撈出過涼水
4.撈出來，加上醋，蒜，鹽和雞精，等候10分鍾，就可以吃啦
㈣ 油醋汁涼拌西蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西蘭花 1朵
大蒜 4瓣
油醋汁 一小碗
油醋汁涼拌西蘭花的做法
西蘭花擇好之後要先用水泡·專因為西蘭花難以屬洗凈·所以放點鹽
大蒜四瓣剁成蒜蓉
熱鍋燒水·水開之後放入西蘭花(同樣放少許鹽)喜歡爛一點的可以多煮一會兒·五分鍾之後撈出來·過涼水
西蘭花擺盤·上面放入剁好的蒜末·倒入油醋汁(請看小貼士)就可食用·好吃到爆~
小貼士
油醋汁我是根據 @西蘭花國的廚娘Cami發布的油醋汁做法做的~因為沒有買到黃芥末醬·我就用青芥末醬代替的·因為我比較喜歡芥末·果醋我用陳醋代替的·嗨嗨·一樣沒買到·但是真的方便簡單快捷·好吃到爆~哦對了·我沒有放鹽
㈤ 炒西蘭花能倒醋嗎如果倒了醋還能吃嗎
當然可以吃，少到一點會比較好的 不能以他當主料，如果不喜歡的話，可以多加點蒜末
㈥ 西蘭花放醋燒可以吃嗎
炒西蘭花要不要放醋，要視呼各人口味，喜歡吃酸的就下醋，不喜歡吃酸專的就不要下醋屬。
炒西蘭花的做法：
1.准備的材料，黑木耳在溫水中浸泡，豬肉切片。
2.經肉片上放適量的生粉，西蘭花的莖切片，胡蘿卜切片。
3.西蘭花在沸水中焯一下，焯過的西蘭花冷水沖一下，起植物油鍋炒肉片。
4.放入胡蘿卜片和西蘭花莖的片，放入浸泡好的黑木耳，放西蘭花。
5.適量的蔬菜精，適量的鹽，炒均勻即可上桌。
㈦ 炒西蘭花要不要放醋啊
炒西蘭花要不要放醋，要視呼各人口味，喜歡吃酸的就下醋，不喜歡吃酸的就不要下醋。
炒西蘭花的做法：
1.准備的材料，黑木耳在溫水中浸泡，豬肉切片。
2.經肉片上放適量的生粉，西蘭花的莖切片，胡蘿卜切片。
3.西蘭花在沸水中焯一下，焯過的西蘭花冷水沖一下，起植物油鍋炒肉片。
4.放入胡蘿卜片和西蘭花莖的片，放入浸泡好的黑木耳，放西蘭花。
5.適量的蔬菜精，適量的鹽，炒均勻即可上桌。
㈧ 炒西蘭花放醬油和醋嗎
做西蘭花時一般都是清炒不放醬油的。炒菜時除非特殊需要一般情況是不用醋的。現在炒菜用雞精的也少，味精用的就更少了，目前都喜歡用耗油來提鮮。
㈨ 炒西蘭花放白醋還是生抽
其實炒西蘭花做法是很簡單，但在炒之前一定要做好這兩步，不然炒出來的西蘭花，又老吃起來還不放心，因為西蘭花都是花朵，清洗不幹凈的話，會殘留有害物質在裡面，所以在炒之前清洗十分的重要，只用簡單的清水是不行的，加一勺少許醋泡上十分鍾左右，這樣洗吃起來更健康。
要炒出色澤翠綠的西蘭花，關鍵的一步是不宜炒太長時間，不然炒出來的西蘭花口感不好，色澤也不好吃，今天炒出來的西蘭花不僅鮮綠，口感脆嫩十分的爽口，下面就一起來看看是如何做的吧。
做法如下：
准備材料：西蘭花、瘦肉少許
這樣簡單的幾步一道味道鮮美的西蘭花就炒好了，一顆花朵在嘴裡有股清香的味道，清脆又鮮嫩，十分的美味。
注意事項：
1、西蘭花一定要用鹽或小蘇打清泡一會，這樣洗出來的西蘭花吃得放心。
2、炒西蘭花的時候不宜太長，以免影響口感以及流失營養。
素炒西蘭花的做法
食材用料
西蘭花 一顆
胡蘿卜 適量
大蒜，姜 適量
鹽 適量
雞粉 適量
油 適量
步驟：
西蘭花一小顆
用手掰成小朵
用淡鹽水浸泡五分鍾
鍋里放入清水燒開，加入少許鹽，幾滴油，倒入浸泡好的西蘭花淖水一分鍾即可
撈出立即投入涼水過涼，撈入漏筐淋干水分備用
胡蘿卜洗凈
根據自己喜好刻成小花朵擺在盤子周圍做點綴
蒜姜切末
鍋里放油燒五成熱放入蒜薑末爆香
把步驟5倒入改大火翻炒，隨即放入適量鹽，雞粉，翻炒均勻即可
把炒好的西蘭花擺入步驟7，即可上桌
小貼士
開水裡加幾滴油可保持西蘭花的顏色碧綠，因為是素炒就不需要添加其他調味料，這樣才能保持西蘭花的清香味道。
㈩ 西蘭花可以加醋拌著吃嗎
就是涼拌嘛，可以啊，先將西蘭花切塊，焯水，然後蘸醋和醬油吃，依各人口味適量加點辣椒醬味道更佳。