西蘭花畝產
① 西蘭花一畝地產多少斤
西蘭花根據種植時間和品種不同一畝地產2500斤~5000斤不等。
說明：
西蘭花分早熟、中熟、晚熟不同品種，生長期越長產量也會高些，單球重在500-1200克之間；
早熟品種耐熱性強，採收天數50-60天，單重500-600克，春播50-55天採收，畝栽株數2600-3000株，合計畝產在2500-3500斤；
中熟品種定植後採收天數65-70天，單重在800克左右，畝栽株數2300-2600，合計畝產在3000-4000斤；
晚熟品種耐寒性強，採收天數80-100天之間，單重在800-1200克，畝栽株數2600株，合計畝產在4000-5000斤，也可春播，定植後60-70天採收。
生長習性：
光照，西蘭花對光照的要求並不十分嚴格，但在生長過程中喜歡充足的光照，光照足時植株生長健壯，能形成強大的營養體，有利於光合作用和養份的積累，並使花球緊實緻密，顏色鮮綠品質好，盛夏陽光過強也不利於西蘭花的生長發育。
溫度在5—20℃范圍內，溫度越高，西蘭花的生長發育越快。最適發芽溫度為20—25℃，幼苗期的生長適溫為15—20℃。西蘭花具有很強的耐寒和耐熱性，蓮座期生長適溫為20—22℃，花球發育適溫為15—18℃，溫度高於25℃時花球品質易變劣，但只要不受凍害，花球在5℃甚至以下的低溫仍可緩慢生長。
水份，西蘭花在整個生長過程中需水量較大，尤其是葉片旺盛生長和花球形成期更不能缺水，即使是短期乾旱，也會降低產量。苗期多雨或土壤濕度過高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤濕度田間持水量70—80%左右才能滿足生長需要。
土壤，西蘭花對土壤條件要求不嚴格，但過於貧瘠則植株發育不良，產量品質低下，而土壤過分肥沃又會導致花蕾疏鬆和花苔空心。西蘭花適宜在排灌良好、耕層深厚、土質疏鬆肥沃、保水保肥力強的壤土和沙質壤土上種植。適應土壤PH范圍5.5—8，但以6為最好。西蘭花在整個生長過程中需要充足的肥料，其N、P、K比例為14：5：8。幼苗期對氮素的需要相對較多，花芽開始分化以後對P、K的需要量相對增加。
② 青花菜種植的產量是農戶關心問題，怎麼樣提高青花菜種植的產量
細菌或真菌疾病黑點黑斑病主要危害西蘭花的葉子。黑斑病感染初期，西蘭花葉片上出現小黑斑，經過一段時間後，小黑斑逐漸擴大為直徑5~30 mm的灰棕色圓形斑點，也可能出現同心環。空氣濕度大的時候，西蘭花葉子上的病斑會產生更多的黑莓。如果黑斑病的情況嚴重，西蘭花的葉片會被病斑覆蓋或集中形成大斑，導致西蘭花葉片過早枯萎。感染黑斑病後，西蘭花病葉表面容易斷裂或部分脫落，導致西蘭花葉片穿孔。病原體主要以菌絲體的形式存在於病殘體內，最終產生孢子，通過風雨傳播，可直接進入青花菜葉片或從寄主氣孔侵入。如果環境條件能夠滿足病斑傳播的需要，病斑上可能會產生更多的孢子，造成西蘭花的再感染。
同時用高錳酸鉀溶液對土壤進行消毒，避免病蟲害的滋生；最後將全土耙平，整壟做成高壟，寬1.0-1.2m，壟高控制在25-35cm，溝寬20-30cm。氣溫較低時，可在壟面覆蓋薄膜或搭建小拱棚，以保持地溫和土壤濕度。教你怎麼種西蘭花！抓住三個關鍵環節，高產出，好效益播種育苗西蘭花的生長需要相對較高的溫度。一般情況下，當地溫穩定在15-20℃時，西蘭花種子能夠正常生根發芽；出苗後，溫度控制在12-17℃，控制在8-12℃，保持良好的光照條件，防止幼苗過度生長；春播品種通常在立春後10天播種在溫床中。
③ 西蘭花的形狀，顏色，味道，種類，產地，產量，營養價值是什麼
西藍花為一二年生草本植物，原產於地中海東部沿岸地區，我國有少量栽培，主要供西餐使用。西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西藍花形態特徵、生長習性和普通的白花菜（甘藍）基本相似， 屬十字花科芸薹屬甘藍種，1-2年生草本植物。長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。植株高大，根據不同品種葉片生長20片左右抽出花莖，頂端群生花蕾。緊密群集成花球狀，形狀為半球型，花蕾青綠色，故稱青花菜。
葉色藍綠互生，逐漸轉為深藍綠，蠟脂層增厚。葉柄狹長。葉形有闊葉和長葉兩種。根莖粗大表皮薄，中間髓腔含水量大、鮮嫩，根系發達。
營養價值
西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量是白花菜的很多倍，西蘭花中礦物質成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬於十字花科的白菜花相當。
各種西蘭花菜餚(12張)
西藍花的平均營養價值及防病作用名列第一。每100克烹制後的西蘭花中，水分佔90.6%，含蛋白質2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的熱量。烹制後的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。此外，西蘭花還含有胡蘿卜素。西蘭花可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風的發病率，還有殺菌和防止感染的功效。[2]
西藍花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。據美國營養學家研究，菜花內還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。此外，研究表明，西藍花中預防癌症最重要的成分是「蘿卜硫素」，這種物質有提高致癌物解毒酶活性的作用，並幫助癌變細胞修復為正常細胞。
除了抗癌以外，西藍花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西藍花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。
每100克西藍花所含營養素如下：
熱量(33.00千卡) 蛋白質(4.10克) 脂肪(0.60克) 碳水化合物(4.30克)膳食纖維(1.60克) 維生素A(1202.00微克) 胡蘿卜素(0.70微克) 硫胺素(0.09毫克)核黃素(0.13毫克) 尼克酸(0.90毫克) 維生素C(51.00毫克) 維生素E(0.91毫克) 鈣(67.00毫克) 磷(72.00毫克) 鈉(18.80毫克) 鎂(17.00毫克) 鐵(1.00毫克) 鋅(0.78毫克) 硒(0.70微克) 銅(0.03毫克) 錳(0.24毫克) 鉀(17.00毫克)[3]
食療價值
1、菜花性涼、味甘；
2、可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；
3、主治久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。
美國營養學家號召人們在秋季多食用西藍花，因為這時的西藍花花莖中營養含量最高。
西藍花對殺死導致胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。西藍花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少患心臟病與中風的危險。
有些人皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西藍花。
④ 湖南哪裡有大規模種植西蘭花的地方
湖南江華縣濤圩鎮西鳳村 集中種植西蘭花600餘畝，畝產3200斤
⑤ 想提高西蘭花的種植產量，栽培的條件有哪些
你們都知道西蘭花嗎？它在我國非常大的地區種植，在我國也很流行，但是雖然看起來像西蘭花，但確實有很大的不同。因此，種植和飼養的方法也不同，但是每個人都不知道如果按照花椰菜的栽培方法進行種植會失敗。那麼如何成長呢？小編將向您介紹其繁殖的要點，一起看看吧！
病蟲害的預防和控制是我們必須注意的，因為必須加強對土地的管理，減少土地上的細菌，減少疾病的發生。如果生病，很容易引起其他疾病和害蟲。例如，如果在發霉後不及時治療，很容易引起發霉。小蚜蟲也可以攜帶病毒細菌。不管是哪種病蟲害，對其的威脅都特別巨大。因此，必須定期觀察菜園，及時處理特殊情況，並准備葯物預防各種病蟲害，避免不必要的損失。
⑥ 西藍花每畝種植多少棵呢
西蘭花喜冷涼氣候，根據品種，早熟適當密一些，晚熟則要稀一些，一般畝栽培2500~3300之間.
⑦ 西蘭花一畝地能產多少斤
一般可以種3000株左右，水肥都跟上
可以在5000斤左右，行情好的話，還是不錯的，但是西蘭花種比較貴，育苗也比較復雜，希望能夠幫到你
⑧ 西蘭花市場效益好，西蘭花種植怎麼提高產量
隨著現在春季的到來，很多的農民朋友開始種植西蘭花，很多人都會種植但是科學管理方法才是西蘭花增產的關鍵，對於西蘭花種植要根據其生長習性進行管理最佳。對於光照、溫度、水分、土壤的要求。從光照來看，一定要在其生長過程當中保證一個很充足的光照性質。其有利的「光合作用」會使得西藍花長的很健壯，看上去是那種很鮮艷的「綠色」。
西蘭花屬十字花科，是甘藍的一個變種，也叫綠菜花、青花菜、莖椰菜。原產歐洲地中海沿岸，後傳入我國。西蘭花含有豐富的維生素A、維生素C、蛋白質、氨基酸、礦物質等，營養價值豐富。結合翻地每平方施腐熟堆肥（有機肥）15-20公斤，一般不施化肥。苗床與大田面積一般比例為1:15-20。按1.5米凈畦面開溝，溝寬40厘米，整平畦面。前茬忌作甘藍、白菜類蔬菜。