西蘭花減肥吃法

㈠ 蛋白質豐富的西蘭花是減肥利器，西蘭花都有哪些美味吃法

說起吃西蘭花，西蘭花的烹飪方法也是比較多的，且每一種做法都很美味。但是不管大家採用哪種烹飪方式都要注意，一定要把西蘭花處理干凈！因為西蘭花是由很多細小花簇組成，這些花簇中有很多蟲卵、雜質以及農葯殘留，只有處理干凈了才能吃得放心。而關於處理西蘭花的方法，最常見的就是鹽水浸泡和焯水，鹽水浸泡是必須的，能消菌殺毒，但是焯水有沒有必要呢？有的人說需要，有的人說不需要。那麼在炒西蘭花的時候，西蘭花到底要不要焯水？下面我就來教你們正確方法，大家按照這個方法來，西蘭花清脆鮮嫩超好吃！

技巧總結：

1、西蘭花要先用麵粉水抓洗，再用鹽水小蘇打水浸泡，這樣西蘭花才能清洗干凈，吃起來才健康。

2、西蘭花清洗干凈之後不要焯水，上鍋用大火蒸2分鍾左右，這樣可以保證西蘭花的口感。

3、在炒的時候，食材的生熟度自己把握好，西蘭花不要炒久了，炒久了口感不好。

炒西蘭花，西蘭花到底要不要焯水？教你正確方法，清脆鮮嫩超好吃！愛吃西蘭花的朋友，這種方法別錯過！這種炒西蘭花的方法簡單又美味，很值得大家一試。

㈡ 減肥西蘭花做法是什麼

主料：雞胸肉1塊、西蘭花半個、紅皮洋蔥半個。

輔料：蔥1根、姜2片、紅尖椒2隻、生抽1勺、糖2勺、鹽2勺、料酒1勺、鮑魚汁1勺、蒜4片、油適量。

1、西蘭花切小塊，蔥切段，蒜切末。

㈢ 減肥的時候，怎麼烹飪西蘭花更好吃呢

干炒西蘭花

材料:西蘭花。做法:將西蘭花洗凈,切成塊狀,然後熱鍋中倒入油,放入西蘭花,適量調味,炒熟即可。如果你比較懶,什麼配料都不想准備的話,那就直接炒西蘭花吧,照樣阻擋不了你減肥的「事業」。將不同蔬菜混在一起，如花椰菜、甘藍，再加上一些蘿卜。同時攝入不同十字花科的蔬菜，更有利於其中營養元素的吸收。

㈣ 西蘭花怎麼吃減肥

西蘭花營養豐富抄，含蛋白質、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花的熱量很低，而且易飽，很適合減肥期間吃。那麼西蘭花怎麼吃減肥呢？

西蘭花怎麼吃減肥？

西蘭花雜炒

材料：西蘭花一個、玉米粒小半碗、胡蘿卜一小段。

1、西蘭花切小朵，胡蘿卜切塊。

2、在已加鹽的沸水中放入西蘭花，煮熟後撈出瀝干待用。

3、鍋中倒入油加熱，倒入玉米粒和胡蘿卜，攪拌，待顏色變了就可以裝盤。

4、把煮好的蔬菜擺放在一個盤子里，西蘭花可擺在邊上作裝飾。

多吃玉米、西蘭花，含有膳食纖維可以幫助便秘，胡蘿卜吸水性強，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

西蘭花蘑菇

材料：西蘭花、鮮香菇、白蘑菇。

1、西蘭花洗凈切塊待用。

2、用熱水浸泡菇類至軟，然後洗干凈擠干水。

3、將西蘭花和菇類都放入沸水中煮一下，再撈出備用。

4、鍋中放油燒熱，放入菇類再放西蘭花，適量調味即可上鍋。

蘑菇的熱量是非常低的，而且菌菇類食品的營養幾乎可以與肉媲美。

西蘭花含有的維生素C能夠促進消化吸收，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，降低血脂。但是減肥也不能只吃西蘭花，也要注意飲食的均衡。

㈤ 西蘭花怎麼吃減肥最快

西蘭花含有豐富的膳
食纖維以及維生素，而且熱量還
非常低，是非常不錯的減肥食
品。而且西蘭花還有增強人體免
疫力，抗衰老，清熱解渴，利尿
通便，防癌抗癌的功效。如果減
肥期間，想吃西蘭花，製作方法
上一定要注意，如果做炒西蘭花
的話要少放油，而且要用植物
油，不要用豆油。西蘭花可以選
擇涼拌的吃，也可以焯水之後直
接食用。

㈥ 減肥西蘭花做法

減肥西蘭花最好水煮，起鍋前加少許鹽，因為減肥期間少油和少鹽，但減肥期一定要控制好，當天的食入的熱量，別超標就可以很好達到減脂效果的。

㈦ 西蘭花要怎麼吃才能減肥呢

西蘭花雜炒

材料：西蘭花一個、玉米粒小半碗、胡蘿卜一小段

做法：

1、西蘭花切小朵，胡蘿卜切塊

2、在已加鹽的沸水中放入西蘭花，煮熟後撈出瀝干待用

3、鍋中倒入油加熱，倒入玉米粒和胡蘿卜，攪拌，待顏色變了就可以裝盤

4、把煮好的蔬菜擺放在一個盤子里，西蘭花可擺在邊上作裝飾。

假如你嫌棄之前的菜譜都太清淡，就可以煮這道菜了，全是低卡食品。多吃玉米，它含有膳食纖維可以幫助便秘，胡蘿卜吸水性強，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

西蘭花含有豐富的膳食纖維，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。因此不會覺得餓，減肥的時候多吃些西蘭花，可以幫助大家快速的降低每餐熱量，輕松瘦身。