歐芹蘭花
⑴ 話說一品鮮牛西餐廳裡面的擺盤花還是很好看的,只是不知道是不是西蘭花,可以吃嗎
你說的應該是歐芹吧?
歐芹,英文名 Parsley,別名香芹、法國香菜、洋芫荽、荷蘭內芹、旱芹菜、番荽、歐容芹,為傘形花科歐芹屬一二年生草本植物。食用嫩葉,作香辛蔬菜。鮮根、莖汁可供葯用。原產地中海沿岸。西亞、古希臘及羅馬早在公元前已開始利用,中國較多栽培,主要供西餐業應用,是西餐中不可缺少的香辛調味菜及裝飾用蔬菜,多座冷盤或菜餚上的裝飾,也可作香辛調料,還可供生食,特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,可消除口齒中的異味。
⑵ 芹菜和西蘭花能一起吃嗎
可以的,芹菜不可與以下食物同食:
芹菜+牡蠣:降低鋅的吸收
芹菜+蛤:一起吃會引起腹瀉
芹菜+螃蟹:一起吃會引起蛋白質的吸收
芹菜+河蟹:影響蛋白質的吸收
芹菜+黃豆:降低鐵的吸收
芹菜+菊花:一起吃會引起嘔吐
芹菜+毛蛤蜊:將所含的維生素B1全部破壞。
芹菜+蝦:傷元氣
芹菜+雞肉:一起吃會傷元氣
芹菜+黃瓜:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值
芹菜+蛤蜊:影響維生素的吸收
芹菜+甲魚:一起吃會中毒,可以用橄欖汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃會脫水
芹菜+醋:損傷牙齒
芹菜+蝦米:將所含的維生素B1全部破壞。
宜搭
芹菜+櫻桃番茄:降血壓降血脂健胃消食
芹菜+牛肉:營養瘦身
芹菜+豆腐:清腸排毒
芹菜+西紅柿:降血壓降血脂健胃消食
芹菜+紅薯:降血壓
芹菜+核桃:潤發明目養血
芹菜+牛腩:營養瘦身
食材
主料
西蘭花
350g
芹菜
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
小蔥
少許
東北大豆筋
少許
步驟
1.西蘭花洗凈切小朵後氽水
2.芹菜少許撕筋後切小塊
蔥少許切段3.東北大豆筋少許洗凈後浸泡
4.熱鍋下油,爆一爆小蔥和芹菜
5.然後將西蘭花和豆筋倒入一起翻炒
6.這個時候加少許水將菜燜煮至熟
7.最後加適量鹽和生抽調味後即可擺盤上碟
小貼士
西蘭花氽水時需要加一點鹽
⑶ 新發地有擺盤的蘭花賣嗎
新發地這個地方有很多的花進行售賣,由你所說的這個蘭花
⑷ 香芹苦瓜紫羅蘭的汁有什麼作用
自製的話首先可以省掉一部分包裝和人工費用,其次就是對人的益處了.
其實這個問題以前有人問過了,主要有以下好處:
胡蘿卜汁:每天喝上一定數量的鮮胡蘿卜汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿卜汁能提
高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝些胡蘿卜汁,分泌出的奶汁質量要
比不喝這種汁的母親高得多。患有潰瘍的人,飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕症狀,胡蘿卜汁
還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。
芹菜汁:芹菜味道清香,可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候,清晨起床後喝
上一杯芹菜汁,自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作為利尿
和輕瀉劑以及降壓良葯。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C和P,故而芹菜
汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。
白菜汁:白菜,又稱圓白菜。白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類
轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁中的維生素A,可以促進幼
兒發育成長和預防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助於防治弱視外,還有助於增強人體內
白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。當牙齦感染引起牙周病時,飲用白菜和胡蘿
卜混合汁,不僅可以為人體供應大量維生素C,同時還可以清潔口腔。
番茄汁:醫學專家認為,每人每天吃上2-3個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。
喝上幾杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果
酸,對整個機體的新陳代謝過程大有補益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。番
茄中的維生素P有保護血管、防治高血壓的作用,並能改善心臟的工作。此外,常飲番茄
汁可使皮膚健美。番茄汁兌上蘋果汁、南瓜汁和檸檬汁,還可起到減肥的作用。
黃瓜汁:醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上,利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟
和血管方面也佔有重要位置,能調節血壓,預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化。黃瓜汁還
可使神經系統鎮靜和強健,能增強記憶力。黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定
的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發和指甲所需要的,能預防頭發脫落和指甲劈裂。
黃瓜汁含脂肪和糖較少,是比較理想的減肥飲料。
蕃茄+西芹+檸檬汁數滴
效果:能抑制想吃甜食的慾望,幫助排解體內毒素。
紅蘿卜+青椒
效果:含豐富維他命A及C的青椒,能預防皮膚組織松馳,而紅蘿卜則有助新陳代謝,
消化及排毒。
蘋果+香橙+茉莉花茶
效果:含高纖維素,有助增進胃腸蠕動。
有機蘋果醋+蜂蜜
效果:有助消化,清理腸胃,降低膽固醇,具減肥去脂效果。
蘋果+紅蘿卜+西芹
效果:蘋果的纖維能有助清理腸胃,而西芹則有助降血壓及降火氣。
1、補血美容的冰水蘋果汁:蘋果營養豐富,古代稱蘋果熬成的膏為「玉容丹」。蘋
果含的蘋果酸,能消除人體內的「疲勞素」—乳酸。蘋果與食物中的鐵配合,是天然的補
血佳品,經常使用能使容貌光潤紅艷。營養不良、面色倉黃者不妨一試。
2、白嫩肌膚的蜂蜜紫蘇酒:該飲料中含有足量的維生素A和維生素C,以及具有鎮靜
神經、美艷肌膚的營養成分,故能滋潤皮膚,使皮膚光潔細膩。
3、消除皺紋的雞魚軟骨湯:該飲料的功效是細膩皮膚、消除皺紋。經常飲用自製的
美容飲料,可以達到養顏、防皺、抗衰老的作用。
4、綜合藕汁 將藕、胡蘿卜、蘋果切成小塊,一同放入果汁機內打成汁,可以加少
量冷開水,再用少許蜂蜜調味。藕含有大量的磷、鉀和維生素C,有解毒、強壯等功效。
胡蘿卜、蘋果所含的維生素A,有消除疲勞的作用,並且可以使皮膚美麗、光澤。
5、蜂蜜檸檬汁 先在細長的瓶子內注入蜂蜜八分滿,然後將檸檬一個切成細薄片,
放入蜂蜜裡面浸泡。飲用時,在大半杯冷開水(冬天可用溫開水)中,加入兩匙蜂蜜檸檬
汁,也可加少許冰塊攪勻即可。
6、橘汁 橘子制汁以連皮使用為最佳。但因橘皮香味太濃,故只宜配用少許橘皮。
將橘內的子粒剔除,加入砂糖,冷開水制汁即成。亦可用橙汁代替橘汁,作法相同。
7、葡萄汁 葡萄洗凈,一粒一粒摘下,與冰水及砂糖一同放入果汁機內,攪和2~3
分鍾,濾去渣滓,即成美味可口的葡萄汁。葡萄含有酒石酸,能促進皮膚呼吸加快,若和
胡蘿卜汁摻和飲用,美容的效果更好。
8、蔬菜汁 飲用蔬菜汁是攝取植物性食物營養最理想的方法。因為,蔬菜汁極容易
被胃腸吸收。一般食物在胃裡停留約2小時,在小腸里停留約3小時,才能被血液吸收,蔬
菜汁進入體內以後,20~30分鍾就會被血液吸收。因此,可以根據各種蔬菜的不同作用,
製成飲料每天飲用。
9、將生薑500克、大棗250克、白鹽50克、甘草90克、丁香15克、沉香15克、茴香
200克共搗成粗末,和勻,每天早晨取10~15克,煎服或沸水泡服,長期服用可使容顏紅
潤,肌膚嫩滑。
10種食物讓你的肌膚亮起來
1、西蘭花——它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力
、有助於保持皮膚彈性。
2、胡蘿卜——胡蘿卜素有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋,保持皮
膚潤澤細嫩。
3、牛奶——它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細胞活性,有延緩皮膚衰老、
增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
4、大豆——其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老,
還能防止色素沉著。
5、獼猴桃——富含維生素C,可干擾黑色素生成,並有助於消除皮膚上的雀斑。
6、西紅杮——含有番茄紅素,有助於展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅杮還不易
出現黑眼圈,且不易被曬傷。
7、蜂蜜——含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,常吃可使皮膚紅潤細嫩
、有光澤。
8、肉皮——富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性
9、三文魚——其中的ω—3脂肪酸能消除一種破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質
,防止皺紋產生,避免皮膚變得粗糙。
10、海帶——它含有豐富的礦物質,常吃能夠調節血液中的酸鹼度,防止皮膚過多分泌油脂。
⑸ 上菜搭配蘭花那個草叫什麼了
上菜搭配蘭花的那個草,叫什麼東西?我覺得你可能說的是黃花菜吧,也就是金針菜,這個金針菜是可以吃的,他看上去開起花來,你覺得他像蘭花,對不對?
⑹ 含有維生素C的食物都有哪些
維生素C對我們的免疫系統必不可少,它還能改善皮膚質量。每天攝入90毫克維生素C可以從許多方面幫助我們改善健康質量。
維生素C是確保身體健康的必需營養素。它有助於形成並維持人體的骨骼,皮膚和血管。但是,盡管我們的身體扮演著許多角色並且與令人印象深刻的健康益處相關聯,但我們的身體卻無法獨自產生它。我們每天攝入的許多水果,蔬菜,香料和草葯中都可以找到它。
這是富含維生素C的食物的清單
1.番石榴
荔枝是非常美味和健康的食物。除了含有維生素C外,它還包含歐米茄3和6脂肪酸,這些脂肪酸可提供各種健康益處,例如改善大腦和心臟健康。
除了所有這些,草莓,西蘭花,歐芹,羽衣甘藍等都是可以為我們提供大量維生素C的食物。攝入維生素C是我們改善健康所需的最重要的維生素之一。將這些食物作為飲食計劃的一部分,以滿足維生素C的要求。保持健康並保重。要了解有關健康生活方式和健康食品計劃的更多信息,請遵循我們的太空黃色喜悅。
⑺ 除了義大利面和披薩,還有什麼好吃的義大利食物
女兒和老公都喜歡吃義大利面, 每次去吃披薩必點意麵,兩個人都吃得津津有味的,這次領到酷克100的義大利面醬,這兩人可高興壞了。天天催著我給他們做意麵。
家裡只有醬,沒有意麵,我就用普通的面條小試了一盤,意外收獲,和店裡吃的口感一樣一樣的哦,老公說,就是這個味,一盤都被他自己吃完了。用這個義大利面醬,自己在家做意麵,健康又衛生哦!
蝦仁放入鹽,葡萄酒,黑胡椒粉腌制待用
西蘭花用水煮,不宜煮久,煮的時候加點鹽這樣西蘭花會一直保持綠色
【烹飪步驟】
鍋里加水燒開,放入意麵,按意麵說明煮8~10分鍾左右可撈起用冷水沖涼待用
鍋里放入橄欖油,先把洋蔥爆香,放入花蛤炒開,再放入蝦仁翻炒,倒入意麵和番茄醬再次翻炒,放入調料鹽炒勻,出鍋前放入歐芹切片即可。(喜歡番茄醬的可以多放點番茄醬)
【美味呈現】
一杯果汁,一盤面,一束花,一把叉,生活就是這么有滋有味
⑻ 香菇,西蘭花,芹菜能一起吃嗎
可以同吃
別名:旱芹、樣芹菜、葯芹、香芹、蒲芹
禁忌人群:脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。
芹菜的做法大全芹菜的功效與作用食物相剋表
相剋
芹菜+牡蠣:降低鋅的吸收
芹菜+蛤:一起吃會引起腹瀉
芹菜+螃蟹:一起吃會引起蛋白質的吸收
芹菜+河蟹:影響蛋白質的吸收
芹菜+黃豆:降低鐵的吸收
芹菜+菊花:一起吃會引起嘔吐
芹菜+毛蛤蜊:將所含的維生素B1全部破壞。
芹菜+蝦:傷元氣
芹菜+雞肉:一起吃會傷元氣
芹菜+黃瓜:芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養價值
芹菜+蛤蜊:影響維生素的吸收
芹菜+甲魚:一起吃會中毒,可以用橄欖汁解毒
芹菜+兔肉:一起吃會脫水
芹菜+醋:損傷牙齒
芹菜+蝦米:將所含的維生素B1全部破壞。
宜搭
芹菜+櫻桃番茄:降血壓降血脂健胃消食
芹菜+牛肉:營養瘦身
芹菜+豆腐:清腸排毒
芹菜+西紅柿:降血壓降血脂健胃消食
芹菜+紅薯:降血壓
芹菜+核桃:潤發明目養血
芹菜+牛腩:營養瘦身
⑼ 中餐擺盤用的花草型狀有點像西蘭花但比較稀綠顏色的叫什麼名字
歐芹
歐芹
歐芹原產地中海沿岸,歐美及日本栽培較為普遍。香芹含有大量的鐵、維專生素A和維生素C,是一種香辛葉屬菜類,西餐中用應較多,多座冷盤或菜餚上的裝飾,也可作香辛調料,還可供生食,特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉,可消除口齒中的異味。
⑽ 可以做蔬菜沙拉類似與西蘭花葉子的是什麼菜
十種常見的蔬菜沙拉
紫萵苣雖然口感清脆,但味道有些發苦。白色的菜梗和紅得發紫的葉子是它的特徵,最常被用來做生菜復沙拉,含有維生素A、C、E以及葉酸。羽衣甘藍雖然沒有明顯的味道,但因為明亮的顏色和獨特的葉子制,還時常被用在沙拉中。莖部長且硬的羽衣甘藍會過老,盡量不要選。彩椒彩椒的顏色越亮,口味越甜。挑選時不要選表皮起皺的。櫻桃蘿卜擁有紅色表皮、白色內里的蘿卜吃起來水嫩,不會有明顯的辛辣味。甜菜根部和莖部都可以利用的蔬菜,無論是做沙拉百還是將莖部打成蔬菜汁飲用都不錯,甜菜根有凈化血液的作用。羅馬生菜凱撒沙拉的最主要材度料之一,外觀看起來像是長形的萵苣,口感溫潤鮮嫩,有一定水分,含有鉀、鈣、磷等礦物質。芝麻菜味道微苦,帶一點點兒辛辣,除了常用來做沙拉,還可以在熱湯、燉菜、燉飯等義大利菜中看到。歐芹雖然常常只是用來當作裝飾,但歐芹的香味以及口感絕對值得當作沙拉的主要材料知之一。菊苣味道微苦,有促進消化和增進食慾的作用。吃之前最好將根部過熱水焯燙下。顏色越深表示它的口感越差。生菜咬下去鮮嫩清脆的感覺是葉片寬大而呈現彎曲弧道狀的生菜最吸引人的,富含維生素A和C以及植物型纖維,在選擇時盡量避免底部變成紅色的