西蘭花加酸奶
⑴ 西蘭花和酸奶可以一起吃嗎
一、西蘭花和酸奶能一起吃嗎
酸奶可以和西蘭花一起吃。而且味道還不錯哦。
酸奶西蘭花蛋糕具體做法如下，
1.首先准備材料：西蘭花：130g、雞蛋：1個、砂糖：15g、鹽：1g、奶粉：10g、酸奶：90g、橄欖油：20g、低筋麵粉：100g、泡打粉：1tsp。
2.西蘭花洗凈，放入鍋中煮熟，然後撈出來切碎備用。
3.將雞蛋打散，加砂糖、鹽攪拌均勻，然後分4次加入酸奶攪拌勻勻。
4.加入適量的橄欖油攪拌均勻。
5.篩入低筋麵粉，奶粉和泡打粉，然後混合攪拌均勻。
6.加入切碎的西蘭花，然攪拌均勻。
7.模具刷油，然後倒入攪拌好的西蘭花麵糊。
8.烤箱預熱170度，然後把西蘭花麵糊，放入烤箱，烤33分鍾即可。
二、價值
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
⑵ 芥末西蘭花拌酸奶沙司的家常做法
芥末西蘭花的做法步驟
步驟 1
調好汁，西蘭花放入盤中就可以吃了。很清口，也很痛快！
⑶ 胡蘿卜黃瓜西蘭花酸奶能一起吃嗎
你好，可以的
胡蘿卜、黃瓜、西蘭花和酸奶能一起吃，這些食物之間沒有沖突，放心食用吧，沒有問題的
⑷ 酸奶和西蘭花,大蒜能一起吃嗎
可以,這兩樣都是好東西,提高免疫力. 吃點大蒜 大蒜能刺激T淋巴細胞和巨噬細胞活性，能提升免疫力。 喝點酸奶 最新研究發現，酸奶能刺激機體產生γ-干擾素，提高自然殺傷細胞活性，促進抗體產生。
⑸ 西蘭花的禁忌有哪些，不能和什麼一起吃
西蘭花並沒有禁忌。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素專C較多，比大白菜、屬番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維C濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。
配方：十五個左右蝦仁、一棵西蘭花、水、鹽、油。
1、備料
⑹ 請問酸奶和西蘭花同吃可以嗎
酸奶可來以和西蘭花一起自吃。如酸奶西蘭花蛋糕，具體做法如下，首先准備材料：西蘭花：130g、雞蛋：1個、砂糖：15g、鹽：1g、奶粉：10g、酸奶：90g、橄欖油：20g、低筋麵粉：100g、泡打粉：1tsp。
1、西蘭花洗凈，放入鍋中煮熟，然後撈出來切碎備用。
⑺ 西蘭花能不能拌酸奶
最近一項研究證明西藍花和酸奶搭配可能預防腸癌。西蘭花中含有萊菔硫烷、低聚糖、酶類等抗癌的化學物質，酸奶中含有大量益生菌。基於這些發現，研究人員認為以西蘭花為基礎配方的酸奶，有可能成為一種天然的「疾病破壞配方」，可預防腸癌，或作為腸癌術後恢復、防止復發的治療法。它可能將日常飲食變成一種可持續的、低成本的治療方案。」
西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西藍花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西藍花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因
⑻ 西蘭花伴脆酸奶怎麼做
食材用料：
西蘭花300克
酸奶100克
鮮牛奶100克
麵粉100克
白糖30克
澱粉100克
乾酵母少許
泡打粉少許
瓊脂少許
菜譜做法內：
1.先將西蘭花切成一朵朵洗凈備用
2.將麵粉70克加入少許乾酵母加水調成薄的麵糊,待它醒發。大約2小時左右,再加入少許泡打粉和澱粉30克,加少許精製油成脆漿糊備用
3.起鍋,鍋中加入100克水加少許瓊容脂,待瓊脂全部溶解後加入鮮奶100克加糖、加濕澱粉打芡,打芡後用菜勺不停旋轉片刻,加酸奶100克繼續用菜勺不停旋轉直到酸奶表面具有光澤倒出,裝入事先抹上精製油的方盤中,待酸奶涼透用小刀切割成日字形的條備用
4.另起鍋,鍋中加精製油,待油溫升到4成左右將酸奶條沾上少許干澱粉放入（2）製成的脆漿糊中滾一下,然後分別放入油鍋去炸,炸至金黃色撈出
5.另起鍋,鍋中加水,待水開後放入洗凈的西蘭花汆一下倒出,鍋中加少許油然後倒入西蘭花調味打芡出鍋,裝在盤子中部。在將操作（4）中脆酸奶復炸一下圍在西蘭花邊即可
⑼ 酸奶,雞蛋,蘋果。西蘭花功能
酸奶蛋白質含量豐富，有補血補氣健脾養胃幫助消化的功效。
雞蛋性味甘專、平，歸脾、胃經，屬可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲；病後體虛，營養不良；陰血不足，失眠煩躁，心悸；肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。
蘋果有「果王」之稱，含有多種維生素與微量元素。中醫認為其性甘平，有補心益氣、止渴生津、潤肺化痰之功；
西蘭花又名綠菜花、青花菜，屬十字花科芸苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能 力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。
⑽ 酸奶搭配西蘭花營養價值 口感怎麼樣
沙拉與西蘭花搭配口感不錯，西餐就有這道菜。望採納。