西蘭花焗奶油
⑴ 乳酪焗西蘭花怎麼做才好吃
用料
西蘭花 隨意
胡蘿卜 隨意
小番茄 隨意
芝士 覆蓋
羅勒
黑胡椒碎
迷迭香
純牛奶
蒜末
鹽
芝士焗西蘭花的做法
想要吃的蔬菜都洗干凈切好用水焯一下。焯時倒一點鹽和油。
小貼士
牛奶其實真的不用太多哈
⑵ 乳酪焗西蘭花的做法,乳酪焗西蘭花怎麼做好吃
乳酪焗西蘭花的做法
1.西蘭花洗凈。鍋中接水,水入倒些鹽。水開後,放入西蘭花,煮斷生後撈出瀝干
2.將西蘭花放入烤盆內,倒少許鮮奶油。如果覺得淡,也可以再加少許鹽拌一下
3.撒些乳酪碎,這樣乳酪是遍布一整盤菜的,而不是只在表面
4.最上面鋪上乳酪片後,放入已經預熱220度的烤箱內大約烤10分鍾,總之至乳酪軟,而且略有焦黃就可以了
⑶ 奶油焗口菇西蘭花怎麼做
用料
小一點的西蘭花 1朵
大個口菇 6個
淡奶油 20g
純牛奶 150ml
黃油 10g
橄欖油 適量
現磨白鬍椒 適量
鹽 適量
奶油焗口菇西蘭花的做法
准備好要用的食材奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟1
西蘭花用手掰成小瓣,口菇切成4等分大小奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟2
將口菇和西蘭花放入沸水裡焯一下,西蘭花在大約20s變成翠綠色,即可撈出來。奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟3
鍋里加入適量橄欖油,全力翻炒20s左右,再加上黃油,繼續全力翻炒20s奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟4
過冷水,以確保口感奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟5
加牛奶和淡奶油,全力翻炒,直到湯汁開始明顯蒸發減少奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟6
關火,盛出來,加鹽和白鬍椒調味奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟7
口感濃郁的奶油焗口菇就做好了!enjoy!
⑷ 焗西蘭花的做法
好,那個西蘭花嗎?我們會用來炒那個瘦肉,先把油熱,先把那個西蘭花倒下去,炒炒到差不多的時候再下那個瘦肉就可了
⑸ 奶油西蘭花怎麼做
奶油西蘭花
材料
西蘭花1朵,奶油50克,牛奶50克,鹽5克,色拉油5克,黃油10克
做法
1.西蘭花摘成小朵,用流動的水沖洗干凈,再用清水泡半小時。
2.西蘭花摘成小朵,用流動的水沖洗干凈,再用清水泡半小時。
3.焯大概2分鍾後,撈出,過涼水,瀝干。
4.鍋里放入黃油,融化後,倒入奶油、牛奶煮開,最後倒入西蘭花,翻勻,使每朵西蘭花都包裹上奶油汁,出鍋前再加少許鹽調味即可。
⑹ 如何做奶油西蘭花湯
前言
天冷,喝完湯吧,以前主婦做過山寨版的是奶油蘑菇湯,今天換個樣子,加了西蘭花,變成西蘭花奶油湯,味道也很不錯哦!
材料
主料:西蘭花300g、牛奶250ml;
輔料:油適量、鹽適量
奶油西蘭花湯
1
西蘭花小半顆,切成小丁
2
鍋中小伙,放進麵粉4勺(30克)左右,用鏟子迅速地炒幾下
3
把西蘭花丁放入和麵粉一起炒
4
炒勻後加入黃油一小塊,(20克左右),以前都是先放黃油後加麵粉菜,這樣麵粉容易起團,不容易勻,這次反過來操作,感覺可以解決麵粉起團不容易勻的問題。
5
將黃油化開和麵粉、西蘭花丁炒勻
6
加入鮮奶一盒,不停攪拌,湯煮開之前加味精、鹽即可出鍋。
小貼士
記得,加入牛奶後要不停的攪拌哦
⑺ 如何煮出美味可口的芝士焗西蘭花
芝士焗西蘭花的做法:
主料:土豆 (100g)、西蘭花 (100g)
輔料:胡蘿卜50g、香菇10g、玉米回粒10g、馬蘇里乳酪芝答士100g
做法:
1、准備好食材,將芝士切成碎塊備用,將土豆切片,上蒸鍋蒸熟。
2、西蘭花撕成小朵,洗干凈。香菇切片。
3、胡蘿卜切薄片,用刻花工具壓出花朵,剩下的邊角料切成粒。
4、蒸熟的土豆壓成泥,鋪一層土豆泥、放一些西蘭花、玉米粒、香菇片、胡蘿卜粒撒上一層芝士碎,繼續放一層菜一層芝士,最上面撒些胡蘿卜花裝飾。
5、入烤箱上下火200度烤15-20分鍾,烤熟後取出晾涼即可。
⑻ 奶油焗西蘭花怎麼做
芝士焗奶油西蘭花
准備的材料有:西蘭花,馬蘇里拉芝士,牛油,淡奶油,鹽少許,麵粉少許。
1、鍋燒熱,入牛油融化;
2、加入適量淡奶油,少量麵粉攪勻;
3、入西蘭花和少量鹽翻炒半熟;
4、盛入批薩盒內(或者有深度的盤子也可)
5、鋪上馬蘇里拉芝士;
烤箱預熱200度,放上層烤5分鍾即可。
⑼ 芝士焗西蘭花的經典做法
芝士焗西蘭花的做法
西蘭花浸泡沖洗干凈,掰成小朵,放入煮沸的開水中汆燙1分鍾後撈出(焯水時水中放少許鹽和油,可以幫助西蘭花保持碧綠且顏色更加鮮亮)。