貝炒西蘭花

『壹』 干貝西蘭花怎麼做如何做好吃

主料
西蘭花半顆 干貝（新鮮速凍）20顆
輔料

油適量 澱粉少許內容
鹽少許 蚝油適量
生抽適量 香油少許
料酒少許

干貝西蘭花的做法步驟
1. 西蘭花掰成小朵，稍浸泡後洗凈，備用。
2. 干貝洗凈，用料酒、澱粉、鹽拌勻腌幾分鍾。
3. 用不銹鋼鍋裝水燒開，放少許油，再放西蘭花，煮1-2分鍾撈出，濾除多餘湯汁，擺盤。
4. 凈鍋置火上，放油，下干貝快炒，盛出倒入事先擺好的西蘭花中。
5. 用蚝油、煮西蘭花的湯汁、香油調汁淋上即成。

『貳』 扇貝肉，西蘭花，海鮮菇能一起炒嗎

扇貝肉，西蘭花，海鮮菇能一起炒

『叄』 干貝西蘭花紅羅卜可以一起炒嗎

可以的呀，干貝炒西蘭花是非常的好吃的，干貝用水泡一下炒西蘭花是非常的好吃的，味道非常的鮮美的，放點紅蘿卜也好吃的。

『肆』 干鮮貝西蘭花的做法

主材：干鮮貝200克，西蘭花200克，鹽10克，蒜，姜各5克，
做法;
1.將鮮貝去殼，去多餘的邊，留下圓形的部分，用鹽，生粉抓勻，稍腌制10分鍾
2.西蘭花用刀改成小朵
3.蒜姜剁成沫
4.將西蘭花在加了鹽的開水中稍汆燙，撈起瀝干
5.鍋中坐油見熱，將蒜姜沫爆香，倒入腌制好的鮮貝，翻炒至8分熟
6.倒入汆燙好的西蘭花，勾加了鹽的芡汁，至粘稠即可

『伍』 干貝西蘭花的做法有哪些

前言
據說，西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中，它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏鬆、心臟病以及糖尿病等的發病幾率。
西蘭花堪稱美味的蔬菜良葯。所有多多吃西蘭花有利於健康！
材料
主料：西蘭花400g、干貝20g；
輔料：油適量、上湯適量、花雕酒適量、生抽適量、生粉適量、糖適量
干貝西蘭花
1
原料之一：干貝沖一下冷水泡發（提前一晚泡最好）。
2
原料之二：西蘭花一個
3
西蘭花切朵，焯水：與冷水適量同時放入煮鍋，大火燒開關火，過冷水瀝干水份。
4
西蘭花根部也好吃，不要扔。去老皮，切塊與西蘭花朵一起焯水。
5
上湯：買來的豬骨湯（雞湯也可以）；自家做的上湯都行。
6
干貝撕成絲，泡過干貝的水留下來。
7
花雕酒與生粉調成汁備用
8
蒜切片
9
熱鍋溫油，下蒜片爆香。
10
倒入西蘭花，翻炒一陣，加入糖和生抽翻炒一下出鍋裝碟。
11
另起鍋，溫油少許，下干貝絲，炒至變色。
12
加入泡發干貝的水
13
加入豬骨湯（雞湯也可）至開鍋。
14
再倒之前調好的入花雕酒與生粉調成的汁勾芡，攪勻起鍋。
15
淋在裝碟的西蘭花上即可。
小貼士
1.干貝要提前泡發。
2.泡干貝時，可以加入薑片減少海鮮的腥味。

『陸』 扇貝西蘭花的做法步驟圖，扇貝西蘭花怎麼做好吃

扇貝西蘭花
用料
扇貝肉一盒
西蘭花一個
蒜末
油
鹽
步驟 1
西蘭花掰成小朵，洗凈。版
步驟 2
鍋中燒開水，倒入西權蘭花焯半分鍾，過程中倒入幾滴食用油。
步驟 3
扇貝肉用水洗一下，不用解凍。
步驟 4
鍋內倒少許油，放入一半蒜末爆香，倒入扇貝肉，翻炒幾下倒入西蘭花。
步驟 5
放鹽，炒一分鍾即可，放入剩下的蒜末，加一點雞精、香油即可出鍋裝盤。
小貼士
要想讓西蘭花顏色翠綠好看，焯的時間要短，焯的時候要放幾滴食用油。
洗西蘭花的時候在水裡放點鹽，能把西蘭花里的小蟲洗出來。

『柒』 西蘭花炒黑木耳和干貝有什麼功效

西蘭花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃；主治久病體虛、肢體痿版軟、耳權鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩等病症。
中醫認為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔瘡出血、便秘帶血等。

『捌』 新鮮干貝炒西蘭花的做法

先炒干貝，炒熟後盛出來，然後炒西蘭花，差不多熟的時候把干貝放進去一起炒，然後放放調料什麼的