西蘭花碎碎面

『壹』 西蘭花煮麵條怎麼做

食材明細

主料

• 西蘭花適量

• 胡蘿卜適量

• 雞蛋適量

• 輔料

• 油適量

• 鹽適量

• 生抽適量

• 咸鮮口味

• 煮工藝

• 十分鍾耗時

• 普通難度

西蘭花雞蛋面的做法步驟

• 

  7

  放入煎好的雞蛋

『貳』 西蘭花汁做面條怎麼做

用料
西蘭花抄 400g
雞蛋 1個
大蒜 5瓣
香蔥 2根
核桃油 15ml
鹽 1勺
雞精 1勺
大豆油 適量
汁澆西蘭花的做法
先將西蘭花切成小塊清洗干凈備用

將5瓣大蒜切末備用

切適量蔥白備用

打一個雞蛋備用（不用將蛋黃打散）

水燒開後倒入西蘭花，蓋上蓋子焯水2-3分鍾後撈出

過一下清水撈出瀝干水分

將西蘭花裝盤

熱鍋後倒入適量大豆油，然後加入大蒜、蔥白，翻炒至聞到蒜蔥香味

加入1勺鹽、1勺雞精，翻炒幾下

倒入一碗半水，蓋上鍋蓋燜煮2分鍾後起蓋，湯汁大概有半碗左右即可

倒入雞蛋同時將蛋黃和蛋白打散至熟即可關火起鍋

將湯汁均勻倒入西蘭花上

加入15ml核桃油即可食用

清淡可口的汁澆西蘭花就大功告成啦，(*^__^*) 嘻嘻……

『叄』 西蘭花大排面的做法

西蘭花胡蘿卜臘肉飯
西蘭花50克，胡蘿卜30克，洋蔥20克，臘肉50克，米飯200克
2.起鍋點小火，加適量冷油和胡蘿卜翻炒3.待油變成胡蘿卜色時放洋蔥和切片的臘肉4.開大火，放西蘭花和米飯繼續翻炒5.加適量的鹽和雞精，關火，炒勻裝盤就好享用啦~小訣竅:
如果喜歡吃大朵的西蘭花，炒前最好汆熟備用

午餐肉炒西蘭花
午餐肉1罐，切成條，西蘭花200克，掰成小朵，紅椒和黃椒各2個，切成塊，搭色，油少許
2.炒約5－6分鍾後，加入紅椒和黃椒塊翻炒均勻即可。

西蘭花香菇木耳肉片湯
西蘭花1朵，香菇5朵，木耳5朵，豬肉150克，姜1片，鹽適量，雞粉適量
2.豬肉洗凈後切片，然後用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時。3.水開後加入薑片、香菇及木耳。4.煮沸後加入西蘭花。5.再次煮沸時加入肉片。6.最後加入適量鹽和雞粉調味即可。

雞肉西蘭花蓋澆飯
無骨去皮雞胸肉340克，切成小片，蚝油4克，老抽30毫升，蔬菜油45毫升，蒜2頭，切碎，大洋蔥1個，切成圈，水120毫升，黑胡椒粉2克，白糖4克，白菜半棵，切碎，西蘭花1小棵，切碎，玉米澱粉8克，用等量水調勻
2.大炒鍋或者大號煎鍋里用中火熱油，下大蒜和洋蔥炒軟且變透明。改高火，加入雞肉和腌汁，將雞肉炒10分鍾至褐色；加水、胡椒和糖炒勻；再加白菜、西蘭花炒10分鍾至變軟。澆入玉米芡粉炒5分鍾至醬汁濃稠即可。

『肆』 西蘭花蔬菜面怎麼做如何做好吃

1.西蘭花香菇焯熟，放一點鹽。
2.熱鍋倒入橄欖油，放入蔥花，西紅柿（去皮切塊）。內
3.炒出西紅柿容汁（可以放少量水），倒一點點醬油。
4.加入適量骨湯。
5.燒水的同時，把香菇和西蘭花切好，一半切片和塊，一半切碎。
6.水開後放入面條。
7.面條快熟時，放入蘑菇和西蘭花碎。
8.出鍋後，把蘑菇片和西蘭花塊擺好即可。

『伍』 西蘭花切面做法，涼面

材料
橄欖油，45毫升，無皮無骨半雞胸肉，455克，切碎的洋蔥，10克，蒜頭，2頭，新鮮西蘭花，175克，鹽和黑胡椒，適量，義大利管面(pennepasta)，500克，新鮮羅勒葉，10克，磨碎的帕馬森芝士，10克，罐裝碎番茄，2罐，干牛至，1克
做法
1.雞肉切成2厘米左右的小塊；蒜頭切碎。中火預熱一個大鍋，放油和雞肉下去煮，煮至雞肉變色，再加洋蔥和蒜末進去炒5分鍾左右，或直到蒜頭變成金黃色和洋蔥變成透明。
2.加番茄、西蘭花、鹽、胡椒和干牛至進去，煮開，蓋上蓋，熄火燜10分鍾。
3.同時，用一個大鍋燒開一鍋淡鹽水。放義大利管面進去煮8-10分鍾或者直到面條變軟。撈起，瀝干，放回鍋里。把雞肉和西蘭花以及醬汁倒進鍋里，拌勻。
4.加入羅勒葉拌勻，再在上面撒上帕馬森芝士即成。

『陸』 西蘭花餅的做法

西蘭花米餅就做好了，口感松軟營養豐富，喜歡吃西蘭花的可以試試

哈嘍內大家好，我是一名熱愛美容食，熱愛生活，熱愛分享的棟棟談美食，堅持每天分享健康美味的美食，今天給大家分享的美食：

這是中午剩的米飯，用它和西蘭花做的好吃的，先把西蘭花撕成小朵。裡面放一勺鹽，先用清水浸泡10分鍾。泡好以後再把它們抽洗干凈。開水裡放幾滴食用油。焯水一分鍾就可以。加幾滴食用油炒出來的菜花特別鮮綠，撈出來放涼水裡降下溫，然後再把它們切碎。

打兩個雞蛋，胡蘿卜切成小丁。放點胡椒粉，放一勺鹽。攪勻以後分次加入適量的麵粉。電餅鐺刷油。撒點黑芝麻好看又營養。小火先烙兩分鍾。底部金黃給他翻個面。小伙再烙一分鍾，正面露出微黃就可以出鍋了，西蘭花米餅就做好了，口感松軟，營養豐富，家裡有不喜歡吃西蘭花的小朋友可以試試這種做法。

今天的分享就到這里啦，如果您有更美味的美食分享歡迎評論區留言。您的支持就是我前進的動力。祝您和家人生活愉快

『柒』 西蘭花面條怎麼做

西蘭花是我們平時常吃的一種蔬菜，它的營養價值非常的不錯。西蘭花的做法也是比較多的，比如說做成西蘭花面條，這屬於義大利面的一種，營養價值很好，而且，製作起來也是比較簡單的，口感也非常不錯。下面我們來了解一下西蘭花面條應該怎麼做，我們來看一下這方面的內容。

西蘭花面條做法大全

主料;義大利面150克輔料;高湯200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉適量、西蘭花適量調料;食鹽適量、蒜3瓣、奶油白醬80克、胡椒粉少量

1.燒開半鍋水，放入一小勺鹽煮開，西蘭花洗凈撕朵，入開水焯制1分鍾左右撈出備用2.同樣將蟹腿肉入開水鍋中過水片刻撈出，蒜用壓蒜器壓成泥3.燒開半鍋水，加入1小勺鹽，入意麵煮10-12分鍾至熟
4.鍋入黃油，加熱融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白醬小火炒均，加入鮮奶油
7.倒入高湯煮開，加鹽和胡椒粉調味8.加入西蘭花和蟹肉炒勻9.最後加入煮好的貝殼面小火炒勻即可
做法二
用料主料：全蛋面1個、牛肉150克、西蘭花50克、蛋1個、姜5克、蔥1支、朝天椒1隻、色拉油2匙、麻油1匙輔料;鹽2匙、糖1小匙、生粉1匙、雞粉1小匙、蚝油適量、小蘇打1小匙
1.各材料，牛肉用鹽、糖、雞粉、生粉、小蘇打、色拉油拌腌10分鍾
2.西蘭花用水焯熟
3.條用水煮開，撈起待用
4.另取適量的水煮沸，下鹽、姜絲、色拉油，把雞蛋磕進鍋里
5.下牛肉煮5分鍾，關火
6.把牛肉、蛋、湯汁、西蘭花、面條同放一碗內，淋下麻油，下蔥與辣椒，即可食用
西蘭花的營養價值
西蘭花是我們公認的營養小助手，那麼西蘭花的營養價值到底有哪些？我們現在來看一下：
1、西蘭花可以增強人體的免疫力，以利於人的成長發育，增強體質。
2、西蘭花還含有豐富的維生素A、和胡蘿卜素，有利於保持皮膚的彈性，有保健的功效。
3、西蘭花含有抗氧化以及抗癌的微量元素，所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效，特別是對乳腺癌、胃癌具有明顯效果。