油菜西蘭花蝦

㈠ 西蘭花和蝦一起吃。。

沒關系的。確切的說是海鮮不能和維生素C同吃。不過你吃的只是極其極其少專量的不必擔心。屬

蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五價砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用，但是，在服用維生素C之後，由於化學作用，使原來無毒的砷酸酐轉變為有毒的亞砷酸酐，即三氧化二砷，這就是人們俗稱的砒霜！砒霜能麻痹毛細血管，並使心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。

吃海鮮和維生素C要想中毒，也沒那麼容易，因為這還需要一個前提，就是要大劑量地攝入維生素C才行。那麼，何為「大劑量」呢？那就是，一個人一次性吃50個中等大小的蘋果，或30個梨，或10個橙子，或生吃3斤以上的綠葉蔬菜！而且這些蔬菜還不能經過加熱，加熱了維生素C還會大打折扣。這么多水果和蔬菜，哪一樣是一個人能一次性攝入的呢？因此，在吃蝦的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量，就沒有危險。

㈡ 蝦與西蘭花能同時吃嗎

你好，朋抄友
個人認為，蝦和西蘭花是可以一起吃的，這兩種食品互相不相剋，
一起吃不會引起任何不良反應，
一起吃口感清香鮮美營養價值高，
裡麵包含有人體所需的各種營養成分，
相互之間可以取長補短，
補充人體多種營養元素。
蝦和西蘭花搭配營養更加的豐富，
謝謝。

㈢ 西蘭花和蝦的做法，西蘭花和蝦怎麼做好吃，西蘭

食材明細
西蘭花半復個
鮮蝦制300克
蔥適量
姜適量
食用油適量
生抽適量
蚝油適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
普通難度
簡單快手菜----------西蘭花炒蝦的做法步驟

1
所有食材准備好。

2
蝦剪去蝦槍和小鉗子，洗凈備用。

3
西蘭花手掰成小朵洗凈，放開水鍋中焯燙1分鍾。

4
焯好的西蘭花過涼水，然後撈起控水。

5
炒鍋加熱，倒油，放蔥姜炒香。

6
放入蝦快速翻炒。

7
大約2分鍾左右，蝦變捲曲，變紅時，放入2勺生抽，1勺蚝油拌勻。

8
1分鍾左右，放入焯好的西蘭花下鍋翻炒片刻。

9
湯汁燒開後，西蘭花入味後，即可關火裝盤。
小竅門
1，生抽和蚝油都有鹹味，不用再加鹽了。

2，家中沒有蚝油，也可以不用加，改用少量雞精即可。

㈣ 西蘭花和蝦的做法

蝦仁西蘭花

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我叫一尾魚
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
營養分析 查看詳情
4克
33克
27克 274
千卡
放心吃吧，是低卡路里的一道菜!
食材清單 加入采購清單
10~30分鍾 | 切墩(初級)
蝦仁 150克 、 西蘭花 350克 、 胡蘿卜 50克 、 澱粉 3克 、 鹽 4克 、 料酒 1湯匙 、 胡椒粉 少許 、 大蒜 半個 、 蚝油 1湯匙 、 高湯 50毫升
烹飪步驟
步驟1/18
准備食材
步驟2/18
蝦仁去殼清洗干凈
步驟3/18
用天喜玫花紙巾把水份吸干步驟6/18
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蝦仁加澱粉
步驟7/18
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攪拌均勻備用
步驟8/18
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西蘭花切小塊
步驟9/18
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胡蘿卜切片
步驟10/18
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鍋中放二克鹽加水燒開，西蘭花焯水
步驟11/18
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撈出後蘿卜片焯水
步驟12/18
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五成熱鍋油中下入蝦仁翻炒半分鍾
步驟13/18
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起鍋備用
步驟14/18
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鍋中大蒜頭爆香放入西蘭花翻炒
步驟15/18
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倒入蘿卜片翻炒
步驟16/18
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放入50毫升高湯和1克鹽翻炒
步驟17/18
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加入蝦仁翻炒均勻
最後一步
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加入一湯匙蚝油翻炒出鍋

㈤ 蝦和西蘭花的做法大全

蝦和西蘭花的做法？
蝦和西蘭花做法的話，最好就是先把蝦用開水，把它煮熟，然後把蝦殼全部去掉，然後把西蘭花也用水稍微焯一下，然後撈起來放入調味料，一起炒就可以了

㈥ 西蘭花能和蝦一起吃嗎

西蘭花可以和蝦一起吃。

西蘭花裡面的營養成分是比較豐富的，而且經常專吃西蘭花還可以補充身屬體的蛋白質，還有就是碳水化合物，蝦中主要含有蛋白質、維生素A，以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂等礦物質元素，這兩種食物成分不相剋，是可以一起食用的。

1、西蘭花有豐富的營養物質，如：主要有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素等。礦物質：鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等。蝦中主要含有蛋白質、維生素A，以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵等。兩種食物成分不相剋，可以一塊食用。

2，蝦忌與某些水果同吃。例如：如葡萄、石榴、山楂、柿子等。這是由於蝦含有較豐富的蛋白質和鈣等，鈣與含有鞣酸的水果同食，降低了蛋白質的營養價值，而且兩者結合形成鞣酸鈣，刺激腸胃，出現嘔吐、惡心、頭暈、腹痛、腹瀉等症狀。

3、西蘭花裡面含有抗氧化，防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、胃癌、直腸癌等癌症的發病率。 可用西蘭花炒蝦仁，適合於輔助治療腎陽不足，以及體質虛弱引起的陽痿、遺尿、小便頻數等症，也可治療女性行經腹痛、腰酸肢冷、神倦乏力等症狀。

㈦ 西蘭花炒蝦的做法

主料：西蘭花(半個)、鮮蝦(300克)

調料：蔥(適量)、姜(適量)、食用油(適量)、生抽(適量)、蚝油(適量)

步驟：

1. 所有食材准備好。

2. 蝦剪去蝦槍和小鉗子，洗凈備用。

3. 西蘭花手掰成小朵洗凈，放開水鍋中焯燙1分鍾。

4. 焯好的西蘭花過涼水，然後撈起控水。

5. 炒鍋加熱，倒油，放蔥姜炒香。

6. 放入蝦快速翻炒。

7. 大約2分鍾左右，蝦變捲曲，變紅時，放入2勺生抽，1勺蚝油拌勻。

8. 1分鍾左右，放入焯好的西蘭花下鍋翻炒片刻。

9. 湯汁燒開後，西蘭花入味後，即可關火裝盤。

㈧ 蝦與西蘭花可以一起吃嗎

蝦與西蘭花完全可以搭配一起吃，兩者不屬於相剋食材，蝦和大多數的青版菜都能一起吃，比如說權生菜、黃瓜、西紅柿、青豆等等。且並不會因為蔬菜中的維生素C含量豐富而產生所謂的砒霜。 但是蝦和一起富含草酸的蔬菜一起吃的時候，這些蔬菜最好先焯水一遍，去除草酸，比如說蘆筍、茭白、菠菜、西蘭花等等。

蝦能和什麼一起吃

蝦和下面的食物一起吃要注意適量，過量可能會影響健康。

1. 溫熱性食物，如狗肉、牛肉、羊肉、荔枝、榴槤等，和蝦一起吃多了容易上火。

2. 富含鞣酸食物，如柿子、石榴、茶水、葡萄等等，和蝦一起吃多了會降低蝦中蛋白質的吸收，甚至引起腸胃不適。

3. 不易消化食物，如肥肉、五花肉、紅薯、板栗等等，一起吃多了容易消化不良。

㈨ 西蘭花和蝦一起吃行嗎

西蘭花和蝦一起吃來行。自

因為這兩種食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，而且一起食用口感清香鮮美營養價值高，裡麵包含有人體所需的各種營養成分，相互之間可以取長補短，補充人體多種營養元素。

西蘭花是一種常見的綠花菜。它的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富。此外，西蘭花中鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等的含量都很豐富，它的礦物質成分比其他蔬菜更全面。

(9)油菜西蘭花蝦擴展閱讀：

西蘭花中維生素C的含量極高，不僅有利於人的生長發育，也能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒。維生素C還具有很強的清除自由基作用，尤其對致癌物--亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。

蝦是一種肉質鮮美的食物，經常食用可以有效增強人體免疫功能。蝦營養均衡的蛋白質來源，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充營養，增強免疫力的作用。