西蘭花是哪個蘭
① 芥蘭花一和西蘭花的葉怎麼區分
1 西蘭花 西蘭花又名綠菜花、青花菜，英文名: broccoli 屬十字花科芸苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜，十字花科芸薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶，19世紀末傳入中國。
2 芥蘭 紫芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩，含有極豐富的維生素。 芥蘭 (Chinese kale*kailan):十字花科（Cruciferae)芸薹屬中以花薹為產品的一二年生草本植物。學名Brassica alboglabra Bailey，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。原產於中國廣東。由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質，所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。蘇東坡還曾寫詩贊美它*「芥藍如菌蕈，脆美牙頰響」。胡蘿卜素、維生素C含量非常高，並含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿卜硫素，是所有蔬菜中最強有力的抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能。炒、熗，炒芥蘭時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它的苦澀味，料酒可以起到增香的作用。
② 西蘭花的蘭到底是哪個蘭
就這個蘭
③ 請問有誰知道在哪裡能買荷蘭必久公司的西蘭花種子最便宜
還望七彩侯大人大量
④ 西蘭花與芥蘭是不是同一種蔬菜
1 西蘭花 西蘭花又名綠菜花、青花菜，英文名: broccoli 屬十字花科芸苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜，十字花科芸薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶，19世紀末傳入中國。
2 芥蘭 紫芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩，含有極豐富的維生素。 芥蘭 (Chinese kale*kailan):十字花科（Cruciferae)芸薹屬中以花薹為產品的一二年生草本植物。學名Brassica alboglabra Bailey，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。原產於中國廣東。由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質，所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。蘇東坡還曾寫詩贊美它*「芥藍如菌蕈，脆美牙頰響」。胡蘿卜素、維生素C含量非常高，並含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿卜硫素，是所有蔬菜中最強有力的抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能。炒、熗，炒芥蘭時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它的苦澀味，料酒可以起到增香的作用。
芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮。
芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。
⑤ 西蘭花🥦、蘭瓜、胡蘿卜🥕能不能放在一起吃
這幾種食物可以一塊吃。這幾種蔬菜可以補充維生素和鈣質。
⑥ 抖音西蘭花真名叫什麼
許靜婉昵稱:溫婉、小靜婉,生於2000年5月20日。憑借《gucci gucci Prada Prada》這個舞蹈而爆紅,10天漲粉千萬成為抖音新晉女神。
⑦ 請問西芥蘭花又名綠菜花為什麼有一些用開水燙熟後會有一些苦味是否農葯殘留超標
有苦味，是沒有燙熟，和農葯殘留是否超標不沾邊。
⑧ 鈣最好的食物來源
無論是正在長身體的一些孩子還是步入中年的人或者是身體機能逐漸衰退的老年人，其實我們都需要補充鈣質。鈣片往往是人們的首選，其實呢，在生活當中，我們可以通過一些食療的方法來補充我們身體的鈣質。那麼生活當中哪些食物補鈣比較好呢，一起來看看吧。
專家已經證實，骨頭湯里的含鈣量其實不高!
事實上，很多日常的食物里就含有豐富的鈣。飲食補鈣才是正道，這些隱藏在食物堆里的補鈣明星，大家可要記牢了!
那些誤導你的補鈣食物
誤區一：相信喝了骨頭湯不會缺鈣
骨頭湯補不了鈣，因為骨頭里的鈣是以磷酸鹽形式存在，不容易溶解到湯里，骨頭熬煮後，湯里的鈣含量其實很低。有實驗證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之後，骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面，但湯裡面的鈣仍是微乎其微。
誤區二：相信豆漿是高鈣食品
的確，在很多方面，豆漿都是一種非常好的飲品，但單從鈣含量上來說，它卻遠遠比不上牛奶。大豆鈣含量雖然不算太低，但加10杯水磨成豆漿之後，含量就稀釋得很低了。
誤區三：相信海帶可以補鈣
海帶裡面的鈣很多，但只限於干海帶。可是干海帶誰能大量吃呢?一旦吸了水，鈣含量就不算多了。而且，海帶裡面的海藻膠等可溶性膳食纖維會妨礙鈣的吸收，因為它們可以和鈣形成牢固的復合物，裹挾著鈣一起「穿腸而過」。
也有人覺得
補鈣只是小孩和中老年人的事兒
其實，人的骨密度在30歲之前達到頂點
然後在30多歲就開始緩慢下降
所以，無論是孩子、青年、中年、老年
補鈣不能停!
補鈣該從每天的飲食做起
下面為大家推薦
真正的補鈣食品排行榜
1. 巴氏鮮奶、酸奶
牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。尤其是巴氏鮮奶，是補鈣的最佳奶類。1 升巴氏鮮奶中含活性鈣約1250 毫克,居眾多食物之首,它不但鈣含量高，而且吸收率高達 98%。
酸奶也是食物補鈣的最佳選擇之一，事實上，酸奶中鈣的吸收率比牛奶中的只高不低，因為乳酸能促進鈣等多種礦物質吸收，另外，酸奶中還有蛋白質分解產生的CPP等肽類物質，也可促進鈣吸收。所以因為乳糖不耐受而不能多喝牛奶的人，可以選擇喝酸奶。
每天喝一杯巴氏鮮奶+一杯酸奶，基本上就滿足了一半的鈣需求。
2. 綠葉蔬菜
你知道嗎?綠葉菜其實是低調的「補鈣小能手」。幾乎所有的深綠色蔬菜含鈣量都不低，例如：
薺菜：含鈣量為294毫克/100克，幾乎是牛奶的3倍。雖說吸收率不如牛奶，但量足;
苜蓿，又叫草頭：含鈣量高達713毫克/100克，一盤酒香草頭下肚，一天的鈣量就達標了。
而且，蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C，都能幫助提高鈣的利用率。
⑨ 芥蘭 西蘭花 花椰菜 是不是一樣的
1 西蘭花 西蘭花又名綠菜花、青花菜，英文名: broccoli 屬十字花科芸苔屬甘藍變種。其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。西蘭花又名莖椰菜、青花菜、綠花菜，十字花科芸薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶，19世紀末傳入中國。
2 芥蘭 紫芥蘭又稱為芥藍菜。味道帶甘如芥，故稱之為芥蘭。較常見的品種有白花和黃花兩種。爽脆清嫩，含有極豐富的維生素。 芥蘭 (Chinese kale*kailan):十字花科（Cruciferae)芸薹屬中以花薹為產品的一二年生草本植物。學名Brassica alboglabra Bailey，以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，質脆嫩、清甜。原產於中國廣東。由於莖粗壯直立、細胞組織緊密、含水分少、表皮又有一層蠟質，所以嚼起來爽而不硬、脆而不韌。蘇東坡還曾寫詩贊美它*「芥藍如菌蕈，脆美牙頰響」。胡蘿卜素、維生素C含量非常高，並含有豐富的硫代葡萄糖苷，它的降解產物叫蘿卜硫素，是所有蔬菜中最強有力的抗癌成分，經常食用還有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的功能。炒、熗，炒芥蘭時可以放點糖和料酒。糖能夠掩蓋它的苦澀味，料酒可以起到增香的作用。
芥蘭菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。坊間流行將芥蘭茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮。
芥蘭菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。
3 菜花(學名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍。是一種十字花科的蔬菜，屬一年生植物，與青花菜和結球甘藍同為甘藍的變種。花椰菜的頭部為白色花序，與西蘭花的頭部類似。花椰菜富含維生素B群、C。這些成分屬於水溶性，易受熱溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高溫烹調，也不適合水煮。原產地中海沿岸，約在19世紀初清光緒年間引進中國。其產品器官為潔白、短縮、肥嫩的花蕾、花枝、花軸等聚合而成的花球，是一種粗纖維含量少，品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美，人們喜食的蔬菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。