西蘭花鹽焗

① 奶油焗西蘭花怎麼做

芝士焗奶油西蘭花

准備的材料有：西蘭花，馬蘇里拉芝士，牛油，淡奶油，鹽少許，麵粉少許。
1、鍋燒熱，入牛油融化；
2、加入適量淡奶油，少量麵粉攪勻；
3、入西蘭花和少量鹽翻炒半熟；
4、盛入批薩盒內（或者有深度的盤子也可）
5、鋪上馬蘇里拉芝士；
烤箱預熱200度，放上層烤5分鍾即可。

② 焗西蘭花的做法

好，那個西蘭花嗎？我們會用來炒那個瘦肉，先把油熱，先把那個西蘭花倒下去，炒炒到差不多的時候再下那個瘦肉就可了

③ 芝士焗西蘭花的經典做法

芝士焗西蘭花的做法

• 西蘭花浸泡沖洗干凈，掰成小朵，放入煮沸的開水中汆燙1分鍾後撈出（焯水時水中放少許鹽和油，可以幫助西蘭花保持碧綠且顏色更加鮮亮）。

  

④ 奶油焗口菇西蘭花怎麼做

用料
小一點的西蘭花 1朵
大個口菇 6個
淡奶油 20g
純牛奶 150ml
黃油 10g
橄欖油 適量
現磨白鬍椒 適量
鹽 適量
奶油焗口菇西蘭花的做法
准備好要用的食材奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟1
西蘭花用手掰成小瓣，口菇切成4等分大小奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟2
將口菇和西蘭花放入沸水裡焯一下，西蘭花在大約20s變成翠綠色，即可撈出來。奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟3
鍋里加入適量橄欖油，全力翻炒20s左右，再加上黃油，繼續全力翻炒20s奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟4
過冷水，以確保口感奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟5
加牛奶和淡奶油，全力翻炒，直到湯汁開始明顯蒸發減少奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟6
關火，盛出來，加鹽和白鬍椒調味奶油焗口菇西蘭花的做法 步驟7
口感濃郁的奶油焗口菇就做好了！enjoy！

⑤ 西蘭花 做法

蒜蓉西蘭花
材料:西蘭花，油，蒜蓉，水少量，澱粉
做法:
1.西蘭花用水焯2分鍾左右，撈起備用;
2.鍋內倒油後加入蒜蓉（根據個人喜好添加），炒香後放西蘭花，加少量水，煮片刻後用澱粉勾芡。
西蘭花炒牛肉
原料：牛肉、西蘭花配料：生薑、紅蘿卜、甜辣椒、鹽、味精、醬油、澱粉
做法:
1.將牛肉洗凈，切成小片；
2.在牛肉中加入適量的鹽、味精、醬油、澱粉攪拌均勻後放置15分鍾左右
3.紅蘿卜，生薑切片、西蘭花洗凈切塊備用；
4.鍋中放水，加少量的鹽煮沸後，倒入西蘭花和紅蘿卜片，至7、8分熟時撈出瀝干水分
5.起油鍋，將薑片爆出香味；牛肉入鍋迅速翻炒，加甜辣椒片，少量的鹽、味精，起鍋入盆中。
6.再次把西蘭花放入油鍋里，加入炒好的牛肉，用生粉水勾芡，即可。
西蘭花炒魷魚卷
主料：魷魚200g西蘭花200g
配料：郫縣豆瓣，鹽，料酒，姜，蒜
做法:
1、魷魚去掉內臟軟骨條（魷魚爪留著炒別的菜菜），洗凈去掉紅皮，斜劃刀。過油使捲曲，瀝干油
2、西蘭花洗凈改刀，焯水
3、放底油，加姜蒜爆香，郫縣豆瓣，放入魷魚卷，烹入料酒，加西蘭花翻炒，加鹽，雞精，翻炒均勻即可
芝士焗西蘭花
材料:西蘭花1個，高湯適量，芝士2片做法:
1.先把西蘭花在淡鹽水中浸泡一兩個鍾點，以徹底除凈它內中的農葯殘余物。
2.把浸泡過的西蘭花在高湯中焯至五分熟，然後瀝出，排放在盤中。
3.把芝士切碎，均勻地灑在西蘭花上層（如果嫌麻煩，直接把芝士片撕開，鋪在西蘭花上面也行）。
4.烤箱170預熱，把西蘭花放進烤盤，170度烤10分鍾左右，當看到芝士全部溶化，顏色略為變成金黃，就可以了。
西蘭花臘肉飯
材料:
西蘭花50克，胡蘿卜30克，洋蔥20克，臘肉50克，米飯200克
做法:
1.[材料准備]西蘭花切小朵，胡蘿卜洋蔥切小丁，臘肉一小塊，隔夜米飯微波下備用
2.起鍋點小火，加適量冷油和胡蘿卜翻炒
3.待油變成胡蘿卜色時放洋蔥和切片的臘肉
4.開大火，放西蘭花和米飯繼續翻炒
5.加適量的鹽和雞精，關火，炒勻裝盤就好享用啦~。

⑥ 芝士焗西蘭花的做法

1、開水裡面加油、糖、鹽、雞粉，調好味；加入西蘭花過水略煮；
2、西蘭花擺好在碟子上面、均勻鋪上芝士（芝士可以刨絲，切條、切小粒都行）；
3、放進預熱180的烤箱15-20分鍾，芝士表面出現焦點就ok。

⑦ 西蘭花的做法有哪些

蘭花湯 蘭花燒雙菇 蘭花蝦球 等。/

⑧ 如何做芝士焗西蘭花（微波爐）

西蘭花分割好，瓷盤抹一點橄欖油（其它食用油也可以），擺上西蘭花，切四片薄薄的黃油（牛油）鋪在上面，再將芝士屑鋪滿西蘭花，進爐加熱5分鍾，再等5分鍾後才取出。
爆米花等的做法，手冊上都應該有。