蘭花凈農葯

A. 西蘭花怎麼洗干凈 怎麼清洗西蘭花農葯殘留

如何減少蔬菜農葯殘留，受農葯污染或者農葯殘留超過國家規定標準的蔬菜不得上市銷售，也不得食用。如何減少蔬菜農葯殘留？雖然近兩年由於食品安全受到普遍關注，如禁止使用劇毒農葯，無公害蔬菜面積在不斷擴大，但有的地區認識上有差距、發展也不平衡，加上農殘檢測的復雜性和不普遍，一些農葯超標蔬菜也混入市場，一般消費者也不知道，為此提出一些簡易的辦法，減少採收後上市銷售蔬菜的農葯殘留污染是有一定效果的。
蔬菜農葯殘留
減少蔬菜農葯殘留方法：
（一）浸泡法
買回的蔬菜先用水沖洗2-3遍，然後在清水中浸泡1-2小時 ，以清除殘留表面的農葯。也可以在水中加入少量的洗潔精浸泡10分鍾，可使表面大部分農葯轉移到洗潔精溶液中。浸泡後再用清水沖洗2-3次。

（二）鹼水浸泡
許多有機磷農葯在鹼性環境中容易分解。方法是在水中放一小勺小蘇打再將蔬菜水果放入浸泡15分鍾，撈出後用清水從洗干凈即可。

（三）去皮法
一些有機磷、有機汞及除蟲菊酯類農葯在水中溶解度低，但易溶於有機溶劑或蠟質溶劑中，而瓜果類的蔬菜有蠟質容易吸收農葯，因此應消去皮再食用。

（四）加熱法
隨著溫度的升高，氨基甲酯類農葯能加速分解，可用加熱法去除農葯，方法是先將蔬菜表面清洗干凈再放入沸水中燙2-5分鍾，撈出可清除90%以上的殘留農葯。

（五）酸性浸泡法
大多數農葯殺蟲劑如甲胺磷、樂果等遇酸就會失去毒性，可先洗凈蔬菜再在水中放少量酸醋，浸泡蔬菜10分鍾，撈出沖洗干凈，可使農葯殘留減少。
（六）農葯殘留檢測儀
CSY-N12攜帶型農葯殘留檢測儀是根據國標方法---速測卡法（紙片法）而專門設計的儀器。主要用於水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機磷和氨基甲酸酯類農葯的快速檢測，特別適用於各級食品安全檢測機構現場執法使用，攜帶型農葯殘留檢測儀還可用於果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等

B. 剛種的蘭花可以噴農葯嗎

蘭花移栽後，需要的是環境的調控，如果有病蟲害的危害，可以相應的採取措施，重點是對症下葯。

C. 怎樣去除西蘭花上的殘留農葯

可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾，可有助於去除殘留農葯。為了去除農葯、衛生起見，用開水焯一下。不過會損失三分之一的維生素C、葉酸、鉀和活性成分。

西蘭花清洗時的注意事項：

1、挑選西蘭花時，手感越重的，質量越好。不過，也要避免其花球過硬，這樣的西蘭花比較老。洗的時候不要浸泡太久，避免細胞損傷。

2、菜花切好之後不能久放。如果把十字花科蔬菜切碎之後，在室溫空氣中放置6小時，抗癌成分的損失率可達75%之多。

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西蘭花的功效：

1、抗癌和防癌效果顯著

西蘭花不僅可以提供一定量的硒元素和維生素C，而且可以提供豐富的胡蘿卜素，可以防止癌前病變細胞的形成，抑制腫瘤的生長。

2、增強身體免疫力

經常吃西蘭花還可以增強人們的免疫能力，西蘭花裡面含有比較豐富的抗壞血酸的作用，可以有效的加強肝臟的排毒功效，因此可以一定程度的提高自身的免疫能力。其次西蘭花的水分含量高達百分之九十，熱量也非常的低。對於想減肥的人來說，它不僅能填飽肚子，還能使人不被發胖困擾著。

參考資料來源：

人民網-西蘭花食用的注意事項

人民網-冬季吃西蘭花好處多 4大功效讓你從此愛上吃西蘭花

D. 蘭花殺蟲劑用什麼葯最好

蘭花在生長期間，想要殺蚧殼蟲，可以給蘭花噴灑蚧死凈、多菌靈或百菌清等葯劑。想要殺紅蜘蛛，可以給蘭花噴灑蟎蟲清、掃蟎靈、蚍蟲林或氧化樂果等葯劑。想要殺蚜蟲，可以給蘭花噴灑抗蚜威、噻蟲嗪、烯啶蟲胺或啶蟲脒等葯劑。

1、蘭花殺蟲用的葯

蘭花在生長期，容易受到蚧殼蟲的侵害，蚧殼蟲比較容易處理。養護期間，需要及時修剪蟲葉，修剪後可以給蘭花噴灑辣椒水或胡椒水等等。若是蚧殼蟲的數量較多，也可以給蘭花噴灑蚧死凈、多菌靈或百菌清等葯劑。

蘭花在生長期，也會受到紅蜘蛛的侵害，紅蜘蛛會危及蘭花的幼葉。若是蘭花受到了紅蜘蛛的侵害，將蟲葉剪掉後，可以給其噴灑蟎蟲清、掃蟎靈、蚍蟲林或氧化樂果等葯劑。葯劑7～10天可以給蘭花噴1次，需要連續噴灑3～4次。

若是養護不當，蘭花還會受到蚜蟲的侵害。蘭花受到蚜蟲侵害後，需要將蟲葉修剪並集中燒毀，切斷傳染源。養護期間，可以給蘭花噴灑抗蚜威、噻蟲嗪、烯啶蟲胺或啶蟲脒等葯劑，要控制好葯劑的濃度，避免蘭花得葯害。

將蟲子清除後，後期養護，需要給予蘭花充足的光照、水分和肥料，能夠增強蘭花抗病防蟲的能力。養護期間，可以20～30天自己，給蘭花噴1次多菌靈或百菌清葯劑，定期噴灑殺菌葯劑，還可以噴施沃葉葉面肥，補充營養，還能夠有效的預防病蟲害。

E. 蘭花殺蟲劑用什麼好

蘭花害蟲用什麼葯？
種植蘭花除了合適的環境、疏鬆的植料、合理地澆水與施肥，也不能少了害蟲的防治。其實有很多蘭友的蘭花，之所以不出新芽、不出花苞。很多時候是因為在土下被害蟲吃了，還有的新芽剛剛出來就被啃掉了。

蘭花的害蟲有很多種類，在使用葯物殺滅的時候也不可能一葯而全治。可以想像每位資深蘭友家中，都至少會有三種以上的殺蟲葯物。那麼，以前農葯還不容易買到，或者說還沒有農葯的年代，蘭友們是如何防殺蘭花害蟲的呢？

好攝農夫通過向老一輩農民的請教，了解他們在沒有農葯年代，是如何用手邊現成的農作物防蟲的。我想古代的蘭友應該也是用了這些殺蟲劑，才能在養蘭花的時候有效地殺滅害蟲。

一、茶枯
生茶枯的毒性是很強的，雖然油茶籽榨出來的油，是營養價值很高的茶油。但是榨油剩下的殘渣卻有毒性，可能城市朋友們知道的不多。以前人們還沒有環保意識，每年河道里都會有人用茶枯葯魚。就是直接將一整袋（大約30斤）的生茶枯倒在河上游，差不多200米河道內的魚都會被葯翻掉，可見其毒性之厲害了。

茶枯應用在農作物的防蟲有很久的歷史，種植蘭花也可以借鑒。我的用法就是將茶枯碾成粉末，直接撒在蘭花盆面上。有些朋友可能會質疑，這樣沒有發酵過能用嗎？餅肥之所以要發酵才能作為植料或肥料，是因為怕它在盆土中發酵產生熱量、消耗氧氣，而這樣直接撒在盆面上，則不會出現上述的不良後果，所以不必害怕會有害處。茶枯有一些香味，土下的害蟲晚上出來活動時，聞到這種香味就會進食，從而達到殺蟲目的。

二、旱煙葉
農村以前的老人大多是抽旱煙的，而煙葉都是自己種植。煙葉在加工前會進行「抽筋」，那些被抽下廢棄的旱煙筋就是很好的殺蟲葯。見過旱煙葉種植的朋友都知道，煙葉雖然也有害蟲，但種類不多，大多數農作物上的害蟲都害怕煙葉的味道。

旱煙葉煮水也很方便，以前農民都是用大鐵鍋煮水後灑在農作物上。也有直接將煙梗撒入水田中，用水浸泡後讓汁液滲出，起到殺蟲的效果。網上也有蘭友說用煙絲泡水殺蟲，但他們用的都是香煙中的煙絲，這些經過加工的煙絲毒性已大減了，其實並沒有多少殺蟲功用。

三、苦楝樹皮
苦楝樹是一種高大的喬木，它的樹皮在很早以前常被中醫用來當打蟲葯，不論是成人還是小孩，體內有寄生蟲都可以用這種樹皮熬水喝（現在不建議）。

用來作為蘭花殺蟲葯時，可以用新鮮的苦楝樹皮煮水澆蘭花，也可以用浸出液澆蘭。還可以將樹皮腐爛後，混入植料中。它自帶的天然驅蟲功效就會驅趕植料中的害蟲，效果好而且副作用可以忽略不計。

四、生石灰
生石灰是強鹼性的無機物，按理說與蘭花沒什麼關系，可它同時是一種殺蟲良葯。當然生石灰是絕對不能用在植料中的，那樣只會燒死蘭根。我以前在養蘭花時最頭疼的不是葉片上的害蟲，而是每天晚上到處亂爬的鼻涕蟲（蚰蜒），還有蝸牛。有些時候（特別是梅雨季節）晚上11點時去看蘭花，到處都有這些惡心的害蟲，而且用過很多葯物效果都不好，因為大多殺蟲葯都是觸殺性的，而這些害蟲卻是半夜才出來。

後來在一位農民的指點下，我用了生石灰，撒在蘭花盆之間的空隙地上。當鼻涕蟲爬在厚厚的生石灰上，身上就會裹著石灰粉，這些害蟲必死無疑。生石灰殺蟲是被動性的，都是作為防禦而使用。但在使用生石灰時，千萬要注意不能沾到蘭葉上，否則有可能燒死蘭苗。

五、山核桃鮮果皮
山核桃是一種地域性特產，主產區在浙江天目山與安徽交界處，它的鮮果皮也是有毒性的。現在當地政府與農民都意識到它毒性的厲害，已禁止將果皮傾倒在河裡，避免生態環境被破壞。

山核桃鮮果皮需要腐爛才能種植蘭花，但作為殺蟲葯則可以取用它的汁液。鮮果採摘脫蒲以後將果皮泡在水中，只須一個晚上就會變成濃黑的汁液，這種汁液刺激性非常大，沾在手上會使手上的皮膚起泡。但可以用小劑量澆蘭花，驅蟲效果非常好。

總結：其實農村還有很多殺蟲的原材料，像中葯材中的「百部」、「烏頭」等。在以往沒有農葯的年代，農民種植農作物都是用這些隨手可採的殺蟲葯。我們在種植蘭花時，可以土法和現代相結合，找到最有效的防蟲殺蟲方法，同時也可避免單一用葯而產生的賴葯性。

F. 蘭花殺蟲殺菌用什麼葯

蚧死凈、多菌靈或百菌清等葯劑。

蘭花在生長期，容易受到蚧殼蟲的侵害，蚧殼蟲比較容易處理。養護期間，需要及時修剪蟲葉，修剪後可以給蘭花噴灑辣椒水或胡椒水等等。若是蚧殼蟲的數量較多，也可以給蘭花噴灑蚧死凈、多菌靈或百菌清等葯劑。

蘭花在生長期，也會受到紅蜘蛛的侵害，紅蜘蛛會危及蘭花的幼葉。若是蘭花受到了紅蜘蛛的侵害，將蟲葉剪掉後，可以給其噴灑蟎蟲清、掃蟎靈、蚍蟲林或氧化樂果等葯劑。葯劑7～10天可以給蘭花噴1次，需要連續噴灑3～4次。

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蘭花生長習性

蘭花最佳生長溫度是18--30攝氏度，5攝氏度以下，35攝氏度以上生長緩慢，生殖生長期為5--18攝氏度。蘭花在空氣相對濕度60--70%時生長良好，過干或過濕都易引發蘭病。因此，室外栽培要創造一個適於蘭花生長的逐部濕度小氣候，室內安裝噴霧器和濕度計。

葉質地較厚，表面有角質層保護，因此，蘭葉不消耗大量水分。蘭的假鱗基和肉質根能貯藏一定的養分和水分，因此較能耐旱。除發根、發芽期，快速生長期需要較多的水分外，其他時間消耗水分較少。若水分過多，造成土壤積水，阻塞根部呼吸，就易爛根。

G. 西蘭花的農葯殘留能洗凈嗎

當然能了。但不容易洗凈，西蘭花末端很多小顆粒，農葯在小顆粒中間不容易沖洗到。所以在清洗的時候要在水中多浸泡一段時間，最好是加入一些專門清洗蔬菜的清洗劑浸泡，然後再用清水多沖洗幾遍。

H. 如何正確清洗西蘭花農葯殘留

用鹽水泡

把整顆來西蘭花放到加到自有食鹽的溫水中浸泡5-10分鍾，不僅可以殺死菜里的蟲卵 還可以減少病菌的存在。

用果蔬清洗液清洗

將整顆西蘭花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡的時間不用過長，一般5分鍾就足夠了，然後再用清水沖洗至少兩遍。這是因為用專用果蔬清洗液清洗後的水果往往會有一定的洗液殘留，這對身體是沒有好處的，因此多沖洗兩遍，可以使我們更放心地食用水果。

淘米水清洗

淘米水呈鹼性，能夠起到減輕蔬菜中有害物質的目的，但對於淘米水的選擇，董金獅建議，剛剛淘過米的水，鹼性並不十分明顯，發酵後洗菜效果會更好。

放水裡焯

最後就可以將西蘭花放在滾燙的水裡焯下水了，以徹底的洗掉殘留物。注意焯水時間不要太長，以免營養流失。焯水過的西蘭花不僅干凈，色澤也非常靚麗。