西蘭花婚禮

㈠ 五湖四海宴席一般幾個菜合適

一晃眼，過年的假期特別快，今天許多地方都開始陸續復工了，再回望過去幾天，朋友圈裡最熱鬧的就是看到來自五湖四海的朋友們在除夕夜曬各家的團圓飯，這些都是大家記錄自己生活的一部分。

今天小編就為大家選了幾桌朋友圈裡曬的團圓飯，有朋友說，每年過年回老家，按照習俗家裡都會准備16盤菜，按照他們的習俗叫做「疊羅漢」，現在都提倡不浪費不剩菜，所以要想看到「疊羅漢」的家宴，估計得回到農村或者人多的大家族裡吃團圓飯才能剛看到。

第一桌來自山東濟南朋友家的年夜飯，醬排骨、紅燒羊肉、炸肉丸子、烤雞翅、西紅柿雞蛋湯、炸春卷、紅燒鯿魚、醬牛肉、涼拌蘿卜絲，我這位朋友一家4口，今年也沒回婆婆家過年，平時她就挺會做飯的，團圓飯和平時家常菜其實也沒什麼區別。

百家人吃百家飯，各家味不同，現在大家都不喜歡鋪張浪費，習慣養成了，按實際准備團圓飯，要麼8道菜，要麼10道菜，人多分量就多一些，也是討個好寓意，順順利利紅紅火火過大年，期待新年萬事順意。

㈡ 海賊王山治他哥哥是誰

山治原名為文斯莫克·山治，山治在家中排行第三。上面有一個姐姐蕾玖，大哥伊治，二哥尼治，四弟勇治。
文斯莫克家族人物關系：
長女：蕾玖
山治的姐姐，家族中的長女（「蕾」是日語中「0」的讀音），別稱「劇毒粉」，通過人工呼吸吸取了路飛身上的毒，是路飛的救命恩人，待人處事方式與其弟弟勇治相比較為成熟。
長子：伊治
文斯莫克家族長男，出現在828話《1和2》中，在新世界西蘭花島指揮傑爾瑪66作戰，用4個小時解決該國長達兩年的戰爭。讓士兵作人牆擋子彈。現在前往BIG·MOM總部蛋糕島的路上。
次子：尼治
文斯莫克家族次子，「尼」參考日語「二」的讀音。出現在828話《1和2》中，在新世界西蘭花島參與傑爾瑪66作戰，負責收錢，現在前往BIG·MOM總部蛋糕島參加山治婚禮的路上。
第三子：山治
草帽海賊團廚師，金發，有著捲曲眉毛，永遠遮住半邊臉的傢伙，香煙不離口，最愛女人，很花心但很有風度，海賊中的紳士。小時候跟隨大海賊紅腳哲普學習廚藝。踢技以快准狠被海軍稱之為「黑足」，但從不願意傷害任何的女性，哪怕是敵人。在經過司法島一戰後也成了懸賞對象，首次懸賞就有7700萬之高。夢想是找到傳說之海All Blue而跟隨路飛一同進入了偉大航路。
第四子：勇治
山治的弟弟，家族中的四子（「勇」是日語中「4」的讀音），別稱「絞盤綠」，和山治一樣好色（估計家族男性通病），卻被娜美評價為沒有山治善良，處事方式較為魯莽，像傲氣的小孩子。

㈢ 廣東盤菜的做法大全集

我能盤菜的做法，盤菜的話主要是找好調料，然後啊，事先准備好盤菜，然後准備各種調料，小火慢燉

㈣ 婚宴菜單

婚宴菜單主要部分是熱菜，之外有上菜前布置好的冷盤，配個主食，甜咸點心甜湯和餐後水果。
大致是8冷盤，8熱菜，1個主食，2種點心，一份甜羹，水果拼盤。

雖然以前宴席究竟雞鴨魚肉齊全，現在根據酒店的特色菜品可以更加隨意些，如果預算夠的可以多選擇海鮮類的熱菜。冷盤么大多是時令加菜系特色的，一般葷素都有，現在冷盤里也有甜口的小菜。

如果是自家做婚宴菜的話，還是按照當地習俗和風味來比較好。

附上一些熱菜，主食，點心湯羹的菜單……

羊肚菌干貝燉魚翅 咖喱海鮮盤 蒜香蒸竹蟶王 南乳吊燒雞 黑椒小牛扒 碧綠鵝掌扣烏參 古法蒸青斑 金菇瑤柱西蘭花 鮑汁燴伊面

瑤柱竹笙大生翅 脆奶拌蝦球 鮑汁菌菇燜蝸牛 麗宮燒鵝 黑椒牛仔骨 鮑汁野菌燴刺參 糟香鰣魚 上湯時蔬 牛菘炒飯

海皇雪蛤羹 XO醬炒鮮帶子 金湯章魚丸 濃湯雲吞雞 紅酒燴牛尾 蝦籽鹿筋燴魚肚 清蒸筍殼魚 碧綠炒雙菇 黃芽菜肉絲炒年糕

迷你佛跳牆 芝士焗明蝦 豉汁珍珠鮑 滋補葯材鹽焗雞 香烤牛肋排 翡翠花菇扣鮑脯 清蒸石斑魚 瑤柱金菇扒時蔬 福建燴飯

鮑絲海味翅 芝心百花釀雪蟹鉗 XO醬炒木魚滑 脆皮乳鴿 孜然焗羊排 鮑汁燴海八珍 香焗銀鱈魚 羅漢燴菌菇 豉椒炒牛河粉

蟹肉魚翅羹 蒜香龍蝦仔 咖喱煮膏蟹 荷香八寶鴨 紅酒燴牛爽肉 蝦籽鹿筋燴刺參 剁椒風肉海參斑 勝瓜黑木耳 三絲兩面黃

老鴿燉海虎翅 金湯芥菜煮龍蝦 翡翠北極貝炒花枝 港式燒味拼盤 鮑汁菌菇扒牛爽肉 黑松露燴刺參 清蒸老虎斑 蟹粉娃娃菜 海皇太子炒飯

松茸瑤柱燉小鮑 黃油龍蝦伊面 宮爆澳帶子 鮑汁花菇扣鵝掌 紅酒燴羊膝 八寶糯米蒸干貝 古法蒸紅石斑 蟹肉扒西蘭花 海鮮炒米粉

竹笙雞茸燴燕窩 咖喱龍蝦配刀切 XO醬炒象拔蚌 潮州鹵水拼盤 香煎菌菇和牛粒 鮑汁百花釀鮑片 秘制銀鱈魚 上湯竹笙扒蘆筍 日式海鮮炒烏冬

蘿卜絲酥餅、叉燒酥、紅豆糕、甘露酥、蛋撻、椰絲糯米糍

紅豆沙小圓子、酒釀圓子、胖海雪梨羹、銀耳雪蓮果、紅棗蓮心羹、椰汁西米露

㈤ 婚禮上炒西蘭花好嗎

那要看是何種高級的炒法，但婚禮上炒西蘭花的很少。

㈥ 請推薦幾個婚禮宴客菜譜，全套的（包括冷盤托誰可以幫我

鴻運當頭（燒豬）、白切雞、蝦（或龍蝦）、魚翅羹、西蘭花伴鮮魷魚、添丁發財（紅蘿卜炒肉丁）、花菇燴發菜（或再加掌亦）、然後加幾個特別小炒或者普通冷盤，再上長壽面或者炒飯，配糖水和點心水果，就基本上完成了！ 請推薦幾個婚禮宴客菜譜，全套的（包括冷盤托誰可以幫我？？？?就是這樣的窘

㈦ 婚禮環節有哪些有意思的創意啊

1．回放領取結婚證書情景：領取結婚證這一程序如今也有了簡單的儀式，可以把這個神聖的時刻記錄下來，結婚當天可以播放出來，和來賓共同分享神聖的一刻。

2．新人共同宣讀愛情誓言，司儀問兩位新人問題，新人回答或新人間互相問答。

3．共同見證愛情誓言：新人先宣讀愛情誓言，一起在裱裝精美的愛情證書上簽下雙方名字，或伴娘雙手捧上誓言照片和紅印泥，新人將手印按在照片上，代表對愛情的承諾。

4．分享你的愛情故事：讓你的主婚人在結婚儀式時講述你們的愛情故事，讓所有的客人見證你們浪漫的愛情。

5．個性主婚用詞：讓你的主婚人問在座的賓客是否同意你們的結合，賓客們一定會高興地鼓掌並大聲的叫喊："我們同意！"

呈上戒指小創意之一

交換對戒是整場婚禮中十分重要的一個部分，戒指的呈上方式，也需要有創意。新人們可以從婚禮的主題著手：新娘出場環節和呈上戒指的環節都可以和你的婚禮策劃師詳談，也都需要有些備選方案，考慮到一些可能出現的突發因素。據說一場海外婚禮中，當地酒店培訓了一些鳥兒，可以用嘴為新人銜過對戒；這是很浪漫的環節，當然也會有意外發生，鳥兒突然失控，把戒指叼跑了。所以，喜歡新奇冒險的新人可以嘗試更多有趣的方式，想走安全路線的新人，一些太冒險的環節就適當避免啦。

呈上戒指小創意之二

1．男女花童各捧一個戒枕入場，新郎新娘互戴戒指

2．用筷子交換愛的指環：兩枚代表山盟海誓的戒指將不再相互佩戴，而是用具喜慶意義的紅色筷子串起來，新人通過互相配合把戒指傳送給對方。

3．小船承載一生幸福交換戒指時，一艘白色小船載著婚戒從岸邊駛向新人，新郎從小船上摘下戒指，套在新娘無名指上。

4．交換戒指：串在玫瑰花或氣球上。

5．新郎從背景上摘一顆星星（跳燈）給新娘。

6．新郎從新娘的盤發中取戒指給新娘戴上，意味結發夫妻，恩愛永遠。

創意桌花環節小創意

鮮花並不是你唯一的選擇，一些創意桌花會達到很棒的效果，同時，可能還會更省錢~比如一場婚禮之中，新人直接用了色彩明艷的折紙風車作為桌花，小朋友們都愛不釋手；多肉植物作為桌花也會很贊，而且在婚禮結束之後，賓客們可以將多肉植物作為回禮帶回家中。圖中的這場婚禮，桌花是十分環保又很特別的蔬果元素，青紅辣椒、西蘭花、相思豆等天然食材帶來了令人印象深刻的超贊效果。

由於當宴席開始之後，桌花都需要被撤下，所以如果新人需要節省預算，桌花方面是可以利用的一個點。用創意元素打造的桌花比起鮮花，會大大縮減你的預算，風車、紙質元素、色彩明艷的大棒棒糖、蔬果、多肉植物等，都是很好的選擇。

婚禮小創意表演

婚禮上當然可以有表演，很多新人會選擇找些好歌喉的朋友在現場為賓客們獻上一曲，在此之外，如果新人自己也很會唱歌的話，也不妨自己走上舞台！
唱歌只是表演的一個方式，魔術、互動、抽獎等等，都會讓你的婚禮豐富多彩起來。圖中的這場婚禮就更不得了啦，新人的認識方式很特別，就在婚禮現場，他們乾脆用一出舞台劇，將兩人相識相戀的情節在所有賓客們面前再次演繹！

1
節目如果有歌舞，要記得提前試好音響效果；同時切忌持續時間太長，大家是來參加婚禮而不是來聽演唱會的，節目畢竟只是點綴，不要喧賓奪主；

2
如果你有朋友唱歌很不好聽，還非要求在你的婚禮中唱歌，毫不猶豫地拒絕他吧，據說曾經有過這種情況，那場婚禮的賓客們還沒吃多少飯就忍不住紛紛離席了；

3
如果有抽獎環節，一些不恰當的玩笑一定要避免，曾經在一場婚禮中，一等獎是"蘋果筆記本"，但是司儀真的給了一等獎一個蘋果，加上一個筆記本，現場氛圍比較尷尬；

4
將兩人相識相戀的過程在婚禮中重現是個好點子，舞台劇只是一個形式，考慮拍攝一隻MV在婚禮上播出也很贊。連，意味好運降臨此來賓身上，並獲贈禮品。更多婚禮小創意請點擊經典案例，裡面有你意想不到的驚喜。

㈧ 滿漢全席大婚宴的菜單

滿漢全席菜單
1 四到奉：什錦頭盒—個、下馬點二式（粉果、煙麥）、 上湯片兒面每位—盆。
2 四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁
3 四冷葷：酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰。
4 四雙拼：菠蘿拼火鵝 北菇拼豬腰 青瓜拼腰花 露筍拼雞肉
5 四大碗：一品官燕 鳳尾大裙翅 象拔虞琴 金錢豹狸
6 四中碗：虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素。
7 四小碗：炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網鮑片、鳳入竹林。
8 四每位：月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨。
9 四燒烤：燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、掛爐片皮鴨—對。
10 四冷素：齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌。
11 四座采：清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿。
12 八咸點：母子鮮蝦餃、 雞肉拉皮卷、 雲腿餡兒府、 蟹肉海棠果、 鮮蝦扒水餃、百花釀 魚肚、 芙蓉雞粒餃、 酥炸鱸魚條。
13 八甜點：改瑰煎蛋糕、 脆皮菠蘿球、 奶油燈香酥、 蓮子蓉方脯、 得汁鴛鴦筒、 芝麻鳳 凰卷、 七彩凍香糕、 水晶鮮奶凍。
14 二甜菜：西瓜盅、雪凍杏仁豆腐。
15 —面：干燒伊面九寸
16 —干飯：白飯。
17 —稀飯：白粥。
18 四飯菜：鹹蛋、牛乳、咸魚、炒菜。
19 —湯：草菇蛋花湯
20 四跟湯：酸辣牙(跟外豬)、 火腿上湯(跟第一道甜點)、 長春湯(跟片皮鴨)、 草叢上湯(跟 伊面)。
21 四跟面製品：於層簾(跟乳豬)、 片兒燒(跟如意雞)， 粑粑(跟片皮鴨)、 如意卷(跟哈爾巴)
22 —百子桃包：雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手：大紅瓜子、炸銀杏仁。
23 四京果：提子乾，酥核桃、杏脯肉、桂園干
24 四糖果：糖蓮子、糖冬瓜，糖菊餅，糖椰角
25 四蜜果，蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把
26 四酸果：酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅
27 四生果：蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚
28 四水果：馬蹄、蓮藕、菱角、望強，望強犬
29 四看果：象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑

滿漢全席(一)——蒙古親藩宴
此宴是清朝皇帝為招待與皇室聯姻的蒙古親族所設的御宴。一般設宴天正大光明殿，由滿族一、二品大臣坐陪。歷代皇帝均重視此宴，每年循例舉行。而受宴的蒙古親族更視此宴為大福，對皇帝在宴中所例賞的食物十分珍惜。《清稗類鈔*蒙人宴會之帶福還家》一文中說：「年班蒙古親王等入京，值頒賞食物，必之去，曰帶福還家。若無器皿，則以外褂兜之，平金綉蟒，往往湯汁所沾需，淋漓盡，無所惜也。」
茶台茗敘 ：古樂伴奏-滿漢侍女敬獻白玉奶茶
到奉點心 ：茶食刀切 杏仁佛手 香酥蘋果 合意餅
攢盒一品： 龍鳳描金攢盒龍盤柱 （隨上乾果蜜餞八品）
四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅
四甜蜜餞 蜜餞蘋果 蜜餞桂圓 蜜餞鮮桃 蜜餞青梅
奉香上壽： 古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品： 龍鳳呈祥 洪字雞絲黃瓜 福字瓜燒裡脊 萬字麻辣肚絲 年字口蘑發菜
餑餑四品： 御膳豆黃 芝麻卷 金糕 棗泥糕
醬菜四品： 宮廷小黃瓜 醬黑菜 糖蒜 腌水芥皮
敬奉環漿： 音樂伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅台
膳湯一品： 龍井竹蓀
御菜三品： 鳳尾魚翅 紅梅珠香 宮保野兔
餑餑二品： 豆面餑餑 奶汁角
御菜三品： 祥龍雙飛 爆炒田雞 芫爆仔鴿
御菜三品： 八寶野鴨 佛手金卷 炒墨魚絲
餑餑二品： 金絲酥雀 如意卷
御菜三品： 綉球乾貝 炒珍珠雞 奶汁魚片
御菜三品： 干連福海參 花菇鴨掌 五彩牛柳
餑餑二品： 肉未燒餅 龍須面
燒烤二品： 掛爐山雞 生烤狍肉 隨上荷葉卷 蔥段 甜面醬
御菜三品： 山珍刺龍芽 蓮蓬豆腐 草菇西蘭花
膳粥一品： 紅豆膳粥
水果一品： 應時水果拼盤一品
告別香茗： 信陽毛尖

滿漢全席(二)——廷臣宴
廷臣宴於每年上元後一日即正月十六日舉行，是時由皇帝親點大學士，九卿中有功勛者參加，固興宴者榮殊。宴所設於奉三無私殿，宴時循宗室宴之禮。皆用高椅，賦詩飲酒，每歲循例舉行。蒙古王公等皆也參加。皇帝籍此施恩來攏絡屬臣，而同時又是廷臣們功祿的一種像徵形式。
麗人獻茗：獅峰龍井
乾果四品：蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 蘋果軟糖
蜜餞四品：蜜餞銀杏 蜜餞櫻桃 蜜餞瓜條 蜜餞金棗
餑餑四品：翠玉豆糕 栗子糕 雙色豆糕 豆沙卷
醬菜四品：甜醬蘿葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合錦
前菜七品：喜鵲登梅 蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷
膳湯一品：一品官燕
御菜五品：砂鍋煨鹿筋 雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜
餑餑二品：慈禧小窩頭 金絲燒麥
御菜五品：羅漢大蝦 串炸鮮貝 蔥爆牛柳 蚝油仔雞 鮮蘑菜心
餑餑二品：喇嘛糕 杏仁豆腐
御菜五品：白扒廣肚 菊花裡脊 山珍刺五加 清炸鵪鶉 紅燒赤貝
餑餑二品：絨雞待哺 豆沙蘋果
御菜三品：白扒魚唇 紅燒魚骨 蔥燒鯊魚皮
燒烤二品：片皮乳豬 維族烤羊肉 隨上薄餅 蔥段 甜醬 膳粥一品：慧仁米粥
水果一品：應時水果拼盤一品
告別香茗：珠蘭大方

滿漢全席(三)——萬壽宴
萬壽宴是清朝帝王的壽誕宴，也是內廷的大宴之一。後妃王公，文武百官，無不以進壽獻壽禮為榮。其間名食美饌不可勝數。如遇大壽，則慶典更為隆重盛大，系派專人專司。衣物首飾，裝潢陳設，樂舞宴飲一應俱全。光緒二十年十月初十日慈禧六十大壽，於光緒十八年就頒布上諭，壽日前月余，筵宴即已開始。僅事前江西燒造的繪有萬壽無疆字樣和吉祥喜慶圖案的各種釉彩碗、碟、盤等瓷器，就達二萬九千一百七十餘件。整個慶典耗費白銀近一千萬兩，在中國歷史上是空前的。
麗人獻茗：廬山雲霧
乾果四品：奶白棗寶 雙色軟糖 糖炒大扁 可可桃仁
蜜餞四品：蜜餞菠蘿 蜜餞紅果 蜜餞葡萄 蜜餞馬蹄
餑餑四品：金糕卷 小豆糕 蓮子糕 豌豆黃
醬菜四品：桂花辣醬芥 紫香乾 什香菜 暇油黃瓜
攢盒一品： 龍鳳描金攢盒龍盤柱 隨上
五香醬雞 鹽水裡脊 紅油鴨子 麻辣口條
桂花醬雞 蕃茄馬蹄 油燜草菇 椒油銀耳
前菜四品： 萬字珊瑚白菜 壽字五香大蝦 無字鹽水牛肉 疆字紅油百葉
膳湯一品： 長春鹿鞭湯
御菜四品： 玉掌獻壽 明珠豆腐 首烏雞丁 百花鴨舌
餑餑二品： 長壽龍須面 百壽桃
御菜四品： 參芪燉白鳳 龍抱鳳蛋 父子同歡 山珍大葉芹
餑餑二品： 長春卷 菊花佛手酥
御菜四品： 金腿燒圓魚 巧手燒雁鳶 桃仁山雞丁 蟹肉雙筍絲
餑餑二品： 人參果 核桃酪
御菜四品： 松樹猴頭蘑 墨魚羹 荷葉雞 牛柳炒白蘑
燒烤二品： 掛爐沙板雞 麻仁鹿肉串
膳粥一品： 稀珍黑米粥
水果一品： 應時水果拼盤一品
告別香茗： 茉莉雀舌毫

新郎身著金色的貝勒服，外套一件紅色的坎肩，頭頂貝勒帽，腳踏一雙紅靴，率領迎親轎隊整齊列隊，以「新郎家」為起點，一路吹奏《皇家禮儀》、《八旗鑼鼓》等傳統曲牌，來到「新娘家」迎娶「格格」。「格格」身穿綉著龍、鳳團的長衫，頭頂鑲著珠寶的旗頭，腳踏精緻的花盆鞋，蓋著蓋頭，在「宮女」的攙扶下緩緩走出來，爾後由轎隊指揮領轎，一路吹奏回到「新郎家」。
婚禮大典開始,首先有兩位執士手執雙喜牌登台，分左右而立，幾名丫鬟也手撐大紅燈籠跟隨執士在舞台兩側就位，隨後象徵皇家氣派的八旗兵也手執八旗登上舞台。在一名「大臣」的指揮下，一名「宮女」面向「格格」行標準的滿族大禮，呈上一個大蘋果。然後，幾位丫鬟呈上牽花一束，新人各扯一端來到舞台中心，共同跨過火盆，取意避邪，祈求今後的生活紅紅火火。接下來，新郎手執一把弓箭，分別向天、地、「格格」空射三箭，取意舉箭彎弓，逢凶化吉。再接下來就進入「婚禮」的高潮——挑蓋頭。新郎用一個寓意稱心如意的秤桿，慢慢揭掉「格格」的蓋頭。之後，兩位新人共同跨過舞台中心的馬鞍，意為「共踏平安」，然後再次拜禮，滿族婚禮大典到此全部結束。

㈨ 婚宴的菜單有哪些

1、

江南八味碟

養顏竹笙花膠金湯

芝士牛油焗龍蝦

極品醬炒蘆筍澳洲玉帶

黑椒煎西冷牛排配菌菇

清蒸筍殼魚

避風塘風味炒膏蟹

深井鹵水燒鴨

金銀蛋浸西蘭花

瑤柱太白炒飯

美點雙輝

香滑核桃露湯圓

精美果盆

2、

精美八味碟

瑤柱花膠海皇羹

上湯牛油焗龍蝦

XO醬炒碧綠蝦球

香煎小羊排配孜然

古法蒸石斑

金銀蒜蒸大連活鮑

香檳脆皮烤雞

蒜子浸上湯娃娃菜

鮑汁金針菇燜伊府麵

美點雙輝

楊枝金玉露

精美果盆

3、

如意什錦碟

燒味拼

鴻運乳豬和店選鮮榨果汁

金湯煨澳龍

紅參燉甲魚

白灼帝皇蟹

鮑汁煨遼參

雪花牛肋骨

四川樟茶鴨

清蒸東星斑

蟹粉燴蘆筍

海鮮炒排粉

紅咖喱明蝦

椰汁燕窩羹

環球鮮果盤

二、單品

1、脆皮乳鴿

脆皮乳鴿在婚宴上是比較常見的。乳鴿一般出生到長成大約二十八天左右，重達八兩或是一斤，然後在廚師的精心製作下，烤成焦黃再搭配特殊佐料。口感外焦里嫩，益肺順氣，老少皆宜。

2、八寶鴨

八寶鴨是年夜大菜之一，也是婚宴的一道名菜。八寶鴨是用帶骨鴨開背，加入配料後再扣在大碗中，加玻璃紙蒸熟。出籠時再澆上特調的蝦仁以及青豆，八寶鴨滲透了八寶香，讓人吃了贊不絕口。

3、椰奶紅豆西米露

人愛吃甜，所以婚宴當中甜品是必不可少的，二椰奶紅豆西米露在吃完油膩的前菜之後品嘗，就顯得格外的爽口。