粉壓烏蘭花

❶ 烏蘭花羊雜碎視頻、香料、調料、做法。

材料
羊雜半斤，姜，蔥，料酒，香菜，鹽，雞精，米醋，胡椒粉
做法
1、羊雜（內有羊肝、版羊血、羊腸、權羊肚兒等）洗凈後過熱水飛一下，再用冷水沖洗一下。
2、鍋內換新水，重新放入羊雜大火燒開。
3、瀝去浮沫至浮沫沒有，湯清。
4、加入姜兩片、蔥半根、料酒一勺，轉小火熬一小時。熬的時間越長，湯汁越來越白越來越濃味道也就真正出來就好了。
5、最後按個人的喜好加蔥花、香菜、鹽、雞精、米醋、胡椒粉等調味，一碗濃香的湯就好了。

❷ 烏蘭花羊雜碎的做法

羊雜碎吃法多種：1、兌湯吃：（1）把肉湯澄清，濾出雜質，再倒入鍋中，版旺火燒沸，加入花椒粉、草果權粉、生薑沫和味精，口嘗調料。（2）把羊雜碎各部位都切一點，盛入碗中，舀上湯，打上香菜和蒜苗絲，即可上席。2、把羊雜碎各部位都切一點，置入碟中，淋上油潑辣子、油潑蒜泥和陳醋，上席。3、將炒勺在旺火上升溫，過油，放入羊雜碎，急炒，再放入調味佐料，急炒，顛翻，置入碟中，上席。
羊雜碎各部位都有不同的味道，質綿，爽口，味美，男女老幼均喜歡吃。
羊雜碎，分部位切成小塊或絲，拌冷盤上席，又是一道別有風味的小菜。

❸ 如何鑒別綠松石真偽

1、顏色區別法：我們可以從顏色去區別，合成綠松石顏色單一均勻，而天然綠松石顏色豐富，使是同一塊色斑，顏色也會出現不均勻現象。

❹ 請問這一顆是綠松石么

綠松石常見的幾種造假方式：
1.合成：塑料合成，綠松石粉末壓制合成；
2.染色：白松石染色，帝皇石染色，綠松石加色；
3.高仿：菱鎂礦高仿，安徽松高仿，陝西松高仿；
4.優化：次品劣質綠松石沁膠，補膠，灌膠，泡油。
怎樣看綠松石真假：
1.看顏色
原礦綠松石顏色自然，色彩豐富，一般有藍色、淺藍色、藍綠色、綠色、黃綠色、淺色這幾種，而染色的顏色單一呆板不自然；
2.看鐵線
原礦綠松石鐵線分布自然，清晰，無規則，假的綠松石鐵線分布均勻，粗細走向有規律，鐵線尾端不自然；
3.泡水法
原礦綠松石入水顏色變深，並有氣泡產生，但是假的綠松石入水顏色無變化，沒有氣泡；不過這里大家要注意，原礦綠松石中一些高瓷結構緻密的綠松石在浸水的時候變色會非常緩慢，極少氣泡，甚至也不變色，無氣泡；
4.手觸法
原礦綠松石摸上去有些粘手，但又不會太粘，而注過膠的綠松石摸上去像塑料一樣光滑。
那麼我們到底該怎樣去選購綠松石呢：
1.瓷度為王
很多人挑選綠松石往往把顏色放第一位，而事實上我們首先應該考慮的是瓷度，顏色再好的綠松石，如果瓷度很低，盤玩後會出現掉粉，變臟，最後面目全非；
2.顏色
瓷度相同的情況下，藍色最佳，其次綠色，再次菜籽黃；
3.干凈少雜，鐵線自然美觀
這里說的干凈，是指少黑雜，不可一味追求無鐵線，如果鐵線自然美觀，也是具有收藏價值的，例如烏蘭花就非常稀有；
4.切忌貪便宜
只看價格不看品質不可取，但是注重品質，也要看價格是否虛高，是否符合行情。誰的錢也不是大風刮來的，我們要做到不花冤枉錢買到精品。請牢記，文玩無漏可撿；
5.買精不買多
一萬元買十件一千的低端貨，不如買一件精品，精品的市場保有量低，升值空間大。

❺ 老師們看下這串是烏蘭花嗎能值多少

烏蘭花

綠松石以藍為貴，而「烏蘭花」，顧名思義，其實就是藍得發烏、布滿網花的綠松石。
烏蘭花則實就是「鐵錢松」的一種，說到這， 我們得先來說說人們為什麼都不喜歡鐵錢，一是它會讓原本硬度就不夠高的綠松石顯得更加脆弱，加工起來也更加困難。二是部分玩友覺得它影響了綠松的美觀度。
鐵線松▼

但是，錢鐵畢竟是湖北綠松石的特點之一，幾乎是無可避免的！市面上確實也常能見到一些無錢鐵的綠松，但絕大多數都是硬扣出來的，像下面這種已經算鐵線少了，但真扣起來成品率有多低大概也能想像得到，所以價格嘛，毫無疑問便宜不了！

但是很明顯，這里有個例外，就是烏蘭花了，它最早出自於雲蓋寺！
雲蓋寺松石礦所在地十堰市鮑峽鎮，在我國已有超過兩千年的開采歷史，其礦區所出的綠松石品質極品，以高瓷高藍出名，也因此遠銷世界幾十個國家。所以當別人以鐵錢為恥的時候，雲蓋寺出產的烏蘭花卻憑著布滿鐵線的高瓷藍而成功登頂，不得不說真有兩把刷子！不過可惜由於開采時間過久，資源接近枯竭，如今雲蓋寺已封礦。好在近年竹山縣也不時能出一些特徵與之相似且品質不錯的料子， 大家便也統稱為烏蘭花。

�7�2 不是有鐵錢都是烏蘭花

烏蘭花有錢鐵，可是卻不是有鐵錢就能稱為烏蘭花！
首先，你得看顏色，真正的烏蘭花應該是藍到發烏，像下面這種就是一眼看上去壓根就不存在有爭議的藍。至於其它連藍色都不是的鐵線松，都跟烏蘭花都稱不上有半毛錢關系了！
網花▼

菜籽黃▼

其次看瓷度，烏蘭花以高瓷藍出名，高藍一般都伴著高瓷，顏色都藍成那樣了，如果瓷度卻沒跟上，明顯就是有問題了，如果你碰到這種「綠松石」，最大的問題不是該糾結它是不是「烏蘭花」，而是該考慮它到底還是不是真「綠松」了！

最後當然是看鐵錢了，烏蘭花的鐵錢，是濃黑而均勻細密，底色和鐵線相互交織又自然過度，形成了網狀的小碎花，就像「哥窯」的開片一樣的錯落和致。▼

❻ 烏蘭花綠松石價格 烏蘭花綠松石多少錢一克

綠松石因外形酷似碧綠色的松果而得名，作為「四大名玉」之一，受到古今中外眾多愛玉人士的鍾愛。古代神話女媧補天所用的七彩石中，有一塊就是綠松石。另外，有研究稱「和氏璧」也很有可能是一塊綠松石。綠松石的珍貴程度由此可見一斑。國際上還有「東方綠寶石」之美譽。當然，綠松石的珍貴絕不僅僅限於此，它所特有的功效和作用也是不可忽視的。那麼，綠松石到底還有哪些神奇功效呢?

一、風水作用：綠松石具有鎮宅、辟邪擋煞的的功效。在屋內擺放綠松石擺件或懸掛幾顆綠松石可起到鎮守門宅的功用，保障您的整個家庭氛圍和諧安樂。還可保護財富、聚財旺財，興旺門戶。另外，綠松石也可作為護身符、平安符佩戴，使您逢凶化吉，防治邪氣、煞氣的騷擾，保佑您諸事平安順利，身體健康心情愉悅。

二、心理作用：綠松石可調和人的情緒和心理狀態。綠松石能給人帶來勇氣和信心，與人為善，和諧人際交往，促進心態的平和穩定，從而保持健康開朗的心境，使人始終充滿正能量。

三、生理作用：佩戴綠松石對人身體健康大有裨益。
1、綠松石和其它玉石一樣，含有許多對人體有益的微量元素。所謂「玉養人」，長期佩戴綠松石可強身健體，有很好的保健效果。
2、綠松石對癲癇病、精神病也有一定的療效。
3、綠松石入葯，可祛除風寒，化解淤血，清熱解毒，消炎止血，降低血壓。
4、綠松石能促進細胞再生，增強人體免疫力。
5、綠松石可治療眼疾，還能防輻射，對於整日面對電腦的上班族而言，佩戴一件綠松石的飾品無疑是一個極佳的選擇。
6、綠松石還能治療潰瘍、心痛、肝病等一系列疾病。

四、靈性作用：綠松石的靈性作用很廣泛，在各國都備受推崇。
1、中世紀德國男女訂婚時，男方都要送女方一枚綠松石戒指，據說如果綠松石的顏色由藍變綠，就暗示了女方的貞潔的喪失。所以，推延至今，綠松石也被視為檢驗戀人忠誠度的特殊寶石，戀人、夫妻之間都可以互贈。
2、在印第安人眼中，綠松石因其碧藍的顏色，被視為碧海藍天的精靈，象徵著無限的幸運和吉祥。如今國際上將其定為「十二月生辰石」，寓意成功和勝利，是「成功之石」、「幸運之石」。十二月生人的人佩戴綠松石，可力保一生平安、好運。
3、我國藏人認為綠松石有著無與倫比的神力，經常被用於佛教用品的製作，如綠松石念珠等。當然，綠松石被視為神物，這在世界上許多民族中均是如此。

❼ 內蒙古各個地域的美食有哪些

在烏蘭察布草原上，主人用採摘來的新鮮沙蔥和剛宰殺的大尾羊肉所做的沙蔥包子版招待客人，權是與手扒肉、烤羊腿一樣最好的待客佳餚。凡是來到烏蘭察布草原的客人們，嘗過那用沙蔥、羊肉做餡的蒙古包子後，無不為其鮮香而稱好叫絕。

❽ 烏蘭花火悶羊肉怎麼做

清燉羊肉

主料：

羊肉前夾 (前膀）

配料：

白蘿卜（綠皮的好吃）、香菜末、蔥末、粉絲（可放可不放）

輔料：

花椒、三奈（3—5片）、薑片、料酒、醋、鹽、黃芪（可放可不放）

把羊肉洗凈切成小塊，用涼水泡一會（15分鍾），撈出鍋里放涼水，開火，把羊肉放進鍋里，開鍋煮幾分鍾，撈出。

另置高壓鍋放熱水，把羊肉放入高壓鍋內，放料酒，醋 三奈，薑片，花椒（裝到料合里）黃芪蓋鍋蓋，扣筏後中火40分鍾， 關火。

當高壓鍋氣放凈時打開鍋放鹽，然後再稍煮3-5分鍾。

白蘿卜洗凈去皮切片，開水焯熟在熱水裡保溫備用，粉絲焯熟過水備用，

吃時取一個大一點的碗，（用熱水燙下碗）放香菜末、蔥末、粉絲、白蘿卜片，煮好的羊肉，開吃吧。