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玉米西蘭花

發布時間: 2021-01-06 14:31:06

① 如何做玉米西蘭花濃湯 自製玉米西蘭花濃湯

西蘭花玉米濃湯

功能:降血壓 防癌 延年益壽 補鈣 降糖 保護視力 抵抗力 消食

西蘭花玉米濃湯的做法

1.洋蔥切成碎粒。玉米剝出玉米粒用水焯熟,瀝干水份,火腿腸切成小丁,胡蘿卜去皮切小丁,西蘭花洗凈切小丁備用,黃油放入鍋中

2.以小火慢慢加熱至熔化,轉大火,放入洋蔥碎爆香,然後放入玉米粒

3.翻炒均勻後加入50毫升冷水,煮滾後關火

4.將炒好的玉米連湯倒入攪拌機中,再倒入牛奶,一起攪打成玉米汁,將攪打好的玉米汁倒入煮鍋中,大火煮開,加入胡蘿卜丁、火腿丁和西蘭花丁

5.小火繼續煮約3分鍾,再調入鹽調味即可

烹飪技巧

1、傳統西蘭花玉米濃湯都是用黃油來製作,這樣出來的濃湯味道更為香濃,要是覺得黃油不夠健康,可以改用橄欖油來製作;

2、西蘭花玉米濃湯使用的都是鮮奶油,如果沒有鮮奶油,完全可以用鮮牛奶代替;

3、要是沒有新鮮玉米的季節,可以用罐裝的甜玉米代替。

② 玉米和西蘭花可以一起吃嗎

可以一起吃的。玉米和西蘭花都是常用的蔬菜,也是最常見的蔬菜,一般來說,這種葉菜和花菜類的蔬菜在一起是不會有什麼反應的。因此是可以一起吃。

③ 吃玉米跟西蘭花能瘦嗎

吃西蘭花的話不復僅可以減肥它制還可以預防皮膚乾燥,還能夠保持我們皮膚的一個彈性,提高我們皮膚的一個抗衰老能力。所以說的話這個多吃西蘭花的話好處多多,大家生活中要經常買點西蘭花來吃。讓我們身體吸收更加均衡和營養。

④ 玉米西蘭花能一起吃嗎

可以,這兩種食物不相剋

⑤ 玉米西蘭花怎麼做

食材明細
西蘭花300克
玉米1個
咸鴨蛋1個
薑末適量
生抽適量
沙茶醬適量
蒜末適量
清淡內口味
炒工藝
十分鍾耗容時
簡單難度
西蘭花金沙玉米的做法步驟

1
新鮮玉米1個,咸鴨蛋1個煮熟,取出蛋黃

2
西蘭花洗凈掰成小朵用沸水焯一下瀝干備用

3
玉米剝下玉米粒備用

4
鍋內下油5成熟時放入玉米粒慢炒至香

5
然後下鹹蛋黃,將蛋黃壓散,炒成沙樣

6
與玉米炒在一起,讓玉米裹上蛋黃(不用加鹽,因為鹹蛋黃有鹹味)

7
將炒好的玉米與蛋黃盛在盤里

8
鍋洗凈再次下油炒西蘭花,加少許蚝油與沙茶醬迅速炒勻起鍋

⑥ 玉米西蘭花西紅柿可以一起吃嗎

可以的,我家中午經常有這倆個菜的
很高興為你解答,希望你能採納

⑦ 玉米西蘭花能一起吃嗎

不可否認的是玉米和西蘭花都是兩種維生素含量十分充足的蔬菜,所以在日常生活中,人們可以多吃玉米和西蘭花。尤其是對於減肥人群來說,可以多吃西蘭花,因為西蘭花不僅具有明顯的抗癌效果,還具有低熱量低脂肪的優點,有助於促進減肥。但是玉米和西蘭花搭配在一起,會不會引起食物中毒後果呢?

可以,這兩種食物不相剋

1西蘭花不能和什麼一起吃

1.西葫蘆:西蘭花含有豐富的維生素C,與西葫蘆含有的維生素C分解酶相遇,會影響機體對維生素C吸收,降低西蘭花的營養價值。
2.牛奶:喝了牛奶之後,再馬上吃西蘭花,會影響對鈣的吸收,二種食物一起吃會降低營養價值。
3.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,西蘭花含有豐富的膳食纖維,會與動物肝臟中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,進而影響機體的吸收。
2西蘭花發黃還能吃嗎
一般來說,西蘭花變黃了不會影響西蘭花的食用,並不會有毒素的產生,最多隻是水分流失,會降低西蘭花中的營養價值,可以把西蘭花放到熱水中煮一下,可以令發黃的西蘭花變得有色澤,這種處理方法可以最大程度的挽留一部分營養。
如果發黃的部分已經開始腐爛,那麼,會產生很多黴菌以及亞硝酸鹽,這樣的情況就不能再吃了,會給身體帶來危害。
3吃西蘭花的注意事項
1.腸胃不好的人少吃:西蘭花吃太多會在腸道中產後過多的氣體,消化功能不好的人要少吃,尤其是小孩與老人腸道功能較弱,更要注意。
2.用鹽水浸泡:西蘭花常有殘留的農葯,且容易藏匿蟲子,可以將西蘭花放到鹽水裡浸泡幾分鍾,再用水多沖洗幾次。
3.燒煮時間不能太長:西蘭花燒煮和加鹽的時間不宜過長,才能最大程度保留營養。
4.烹飪技巧:鍋內加水,不要全燒開,煮到80度左右就可以,再放西蘭花,大火水燒開煮2分鍾撈出過冷水,再倒入油里炒,這樣可以保持西蘭花的碧綠。

⑧ 西蘭花和玉米哪個減肥

兩個東西不一樣的,你可以適量兩個一起吃,一個是優質蔬菜,一個是優質碳水化合物,粗糧,兩個減肥期間吃都不胖人,適量就行,如果非得說只吃一個,那就西蘭花比玉米減肥……

⑨ 蝦仁和胡蘿卜玉米西蘭花

1、首先復准備好西蘭花、制胡蘿卜以及蝦仁,熟玉米粒等材料。

2、西蘭花掰成小朵,鮮蝦去頭剝成蝦仁,胡蘿卜切成花型。

3、鍋中燒開水,倒入西蘭花和胡蘿卜和一點鹽焯燙3分鍾,撈出過涼水備用。

4、放入蝦仁焯燙3分鍾,撈出;鍋中放橄欖油,放入蒜片炒出香味。

5、倒入西蘭花,蝦仁,胡蘿卜,玉米粒翻炒;取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均勻。

6、把蚝油生抽混合液倒入鍋中;翻炒均勻,放入白糖提鮮即可關火。最後再裝入盤中即可完成。

⑩ 玉米西蘭花能一起吃嗎

1、是可以一起吃的。這是從安全的角度來講原則性的問題。
2、但是從營專養學的角度,屬不建議混在一起食用,以免破壞營養。
3、如果你在生活中事事聽醫生的,你就不敢出門了。如果事事都聽營養學家的,你就沒有能吃的東西了。

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