海棠果脯標准
❶ 如何製作蜜餞海棠果
蜜餞海棠果
原料抄：海棠十斤，白糖十斤，清水適量。
製法：
1．將海棠果洗干凈，用開水煮一下(注意不要煮爛)，撈出。白糖三斤，拌均勻後腌五至六小時。
2．用鋁鍋加適量的清水與餘下的白糖和腌海棠時浸出的汁，用小火加熱，熬至糖汁發粘時，將海棠果倒入繼續加熱，見糖汁起小泡有噗噗聲音時即成，倒入盆內，即可食之。
特點：涼甜，糖汁粘蜜。
❷ 海棠果果脯的做法
准備材料：海棠果500克，白砂糖500克，清水適量
1、將准備好的海棠果洗凈，放置陰涼專處瀝干水分。
❸ 海棠果脯的製作方法
果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘乾和整理包裝等主要工序製成的食品，鮮亮透明，表面乾燥，稍有粘性，酸甜可口，軟硬適中，易儲藏，助消化。目前市場中存在很多問題果脯，因此自製果脯深受朋友的歡迎。
山楂果脯
原料：山楂500克、白糖60克
做法：
1. 山楂放入水中，清洗表面，洗凈，去核，再放入清水中，放入1勺鹽，泡30分鍾。
2. 鍋中放適量冷水，把泡好的山楂撈進鍋子內，中火煮開，把一半的白糖放進去，留一半。
3. 煮至山楂微微胖一圈，撈出，上面撒上剩下的一半白糖，攪拌均勻。
4. 放微波爐中高火轉10分鍾即可。
海棠脯
原料：海棠果500克、砂糖500克、清水
做法：
1. 將海棠果洗凈，瀝水，用刀剜去果托兒，用牙簽周身扎些小眼以便糖漬入味。2.鍋中倒入砂糖、清水，大火燒至沸騰，將糖水趁熱浸入海棠中拌勻腌12小時以上。
3. 腌海棠浸出的汁倒入鍋中用小火加熱，再次倒回海棠果中腌漬12小時。
4. 將海棠果與糖汁一同倒入鍋中，小火加熱，待糖汁起小泡，海棠果呈透明狀關火。
5. 將海棠果取出自然風干2-3天即可。
糖漬金桔
原料：金桔500克、冰糖70克、白糖50克、水1碗
做法：
1. 盆里倒入清水，撒入少許鹽，浸泡金桔10分鍾，清洗干凈後晾乾。
2. 將金桔縱向等距切5-7刀，刀口不要太深，用手指按癟，用牙簽挑出金桔籽。
3. 放在一個干凈無水的瓶子里，碼一層金桔，撒一層白砂糖，蓋好蓋子腌制約2-3天左右。
4. 鍋里倒入約一碗清水，倒入腌制好的金桔，放入冰糖，大火燒開後，轉小火慢慢熬制，待鍋中的水慢慢變得粘稠，金桔稍稍比之前的呈現透明狀，即可。
蘋果果脯
原料：蘋果、1杯白糖、1杯水、2大勺檸檬汁、淡鹽水
做法：小吃的做法
1. 蘋果清洗干凈，削皮，去核，切成8瓣，切好的蘋果泡入淡鹽水中，以防氧化變色發黑。
2. 泡過的蘋果瓣濾干水，放到烘乾機上，135F/57度，烘了大約七八個小時，直到蘋果表面起皺。
3.白糖和水放到煮鍋里，大火燒開，攪拌至白糖溶化，倒入烘過的蘋果瓣，攪拌均勻，蓋好蓋子，轉小火，熬煮到水分基本都揮發掉，糖漿亮晶晶的附在蘋果上，約40-60分鍾，關火。
4. 將蘋果瓣再次攤開放到烘乾機上，135F/57度，烘大約4到5個小時即可。
❹ 怎麼做海棠蜜餞果脯
把海棠放到熱水中燙一下撈出
裝到罐子里然後倒入點蜂蜜或果漿
釀5-6天就可以吃了。
❺ 家庭海棠果乾的做法
原料：鮮海棠果500克，白砂糖200克，蜂蜜40克，水150克。
1：選新鮮海棠果洗凈。用小刀切為內兩半並取出果核。將果容肉放入開水中燙煮，待海棠果色澤由綠變黃，即撈出放入清水中過涼，然後撈出備用。
2：取白糖150克，加入150克的水煮成糖液。
3：將李子肉倒入糖液中，腌制半天。
4：然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。
5：腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
6：腌制半天。然後將糖液濾出，再加50克白糖溶解後倒入烙制再進行半天的腌制。腌制時要經常上下翻動，攪拌均勻。
7：將腌制好的海棠果和糖液一起煮開10分鍾左右，然後將蜂蜜倒入，繼續煮約30分鍾，撈出海棠果，冷卻後即為海棠果脯了。
❻ 海棠果如何做酒
海棠果釀酒抄可採用以下方法襲：
一、海棠果用自來水沖洗，用淡鹽水浸泡15分鍾，再用自來水沖洗，晾乾備用。注意不要洗掉秋海棠果實表面的白霜。
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海棠果泡酒的作用與效果：
它能起到健脾開胃的作用。秋海棠果實有很多功效。如果經常吃，會保護我們的胃腸功能，使胃腸功能保持正常狀態。海棠果富含維生素、有機酸和膠體，能幫助胃腸消化食物。
此外，它還可以補充營養，因為海棠中含有大量的必需營養物質，如碳水化合物、維生素、有機酸等，可以為人體提供營養，提高人體免疫力。它非常適合沒有食慾的人食用，如果經常食用，效果更明顯。
❼ 對果脯形態的4個基本要求是
1．果脯又稱干態蜜餞，基本保持果蔬形狀的干態糖製品。如蘋果脯、杏脯、桃脯、梨脯、蜜棗以及糖制姜、藕片等。
2．蜜餞又稱糖漿果實，是果實經過煮制以後，保存於濃糖液中的一種製品。如櫻桃蜜餞、海棠蜜餞等。
3．糖衣果脯果蔬糖制並經乾燥後，製品表面再包被一層糖衣，呈不透明狀。如冬瓜條、糖橘餅、柚皮糖等。
4．涼果指用鹽胚為主要原料的甘草製品。原料經鹽腌、脫鹽曬干，加配料蜜制，再曬干而成。製品含糖量不超過35%，屬低糖製品，外觀保持原果形，表面乾燥，皺縮，有的品種表面有層鹽霜，味甘美，酸甜，略咸，有原果風味。如陳皮梅、話梅、橄欖製品等。
❽ 蜜餞是什麼
蜜餞是果脯，果脯是將新鮮水果開展乾躁解決，隨後加上糖，或是油、鹽、甜味素等調味料，製做而成的。果乾也歸屬於果脯一類。它是新鮮水果歷經分割、冷燙和糖煮製作工藝而成，很多的糖在加溫標准下漸漸地滲透到新鮮水果塊之中，取代了新鮮水果中華有的水份，讓果乾變為透明色情況。
果脯關鍵分成三類：
(1)蜜餞類果脯
蜜餞果脯由瓜瓤放糖共煮，其製成品一般預浸在濃糖液中，瓜瓤細膩，味美。如果脯紅果、果脯海棠花、果脯榲桲及其糖青梅果、桂花糖、糖玫瑰等均屬該類。
(2)返砂類果脯
原材料經蜜餞糖煮後，製成品表層乾躁，附帶乳白色奶油霜，如：糖冬瓜條、金絲蜜棗、金桔餅等。
返砂果脯經蜜餞煮以後，果坯表層掛有一層粉狀白砂糖鎔衣，使產品呈不全透明狀，其材質脆響，糖份較高。如各種各樣瓜條、糖桔餅、糖藕片、糖薑片、糖金橘，糖蓮子、糖荸薺、桂花醬等均屬該類。
(3)果乾類果脯
經蜜餞煮後風干而成，其顏色有深棕色、橙黃色或棕色，獨特晶瑩剔透，表層乾躁，為稍有黏性的干產品。如蘋果脯、梨脯、桃脯、沙果乾、棗脯、香果乾、青梅果脯、山楂果脯、海棠花脯等均屬該類。
❾ 怎麼做那個用海棠果脯，瓊脂，塑料袋的動物細胞模型
先將瓊脂放入適量水中加熱溶化，再加入海棠果脯當做細胞器，最後將其導入塑料袋中封好，待其凝固即可
❿ 海棠果哪幾種不能吃
海棠果都可以吃。
海棠果的種類比較多，有白海棠果、內有機海棠果、八棱海棠果等，每種果實容都有獨特的味道，一般人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果裡面含有豐富的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。
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食用方法
1、直接食用：海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。
2、沙拉：將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，然後我們再均勻的攪拌，這樣就可以做成海棠果沙拉了，不僅非常的好吃，更是很涼爽的哦。
3、罐頭：將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。