丸子西蘭花
⑴ 西蘭花丸子湯的做法，西蘭花丸子湯怎麼做好吃
主料
西蘭花來
200g
肉丸子
300g
土豆
200g
火腿
100g
輔料源
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.准備食材，丸子，西蘭花，土豆切厚片，火腿片，蔥
2.油熱，下蔥炒香，下土豆火腿片，炒一會兒
3.加清水，下入西蘭花，丸子，水燒開後煮10分鍾，土豆軟爛即可
4.出鍋啦！
小貼士
加入土豆，是使湯更濃稠。
⑵ 肉丸子炒西蘭花的做法，肉丸子炒西蘭花怎麼做
肉丸子炒西蘭花源的做法
主料
西蘭花
500g
肉丸子
200g
胡蘿卜
半根
輔料
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蒜片
適量
步驟
1.西蘭花洗凈，用熱水焯一下。
2.丸子切兩半。
3.鍋里放油，放蒜片和丸子。
4.放胡蘿卜塊。
5.放些清水熬一會兒。
6.放西蘭花。
7.放生抽，最後放一點兒鹽。
⑶ 寶寶輔食西蘭花肉丸子怎麼做
用料
豬肉復
西蘭制花
雞蛋
澱粉
寶寶輔食西蘭花肉丸子的做法
瘦肉打成泥後加雞蛋和澱粉攪拌
小貼士
寶寶輔食不用加調料，我偷吃了一個，有西蘭花本來的甜味和肉香味，寶寶也愛吃，如果寶寶之前沒試過蛋白就不要放全蛋，怕過敏
⑷ 西蘭花丸子的做法大全家常
用料
豬肉
西蘭花
雞蛋
澱粉
寶寶輔食西蘭花肉丸子的做法
瘦肉打成泥後加雞蛋和版澱粉攪拌
小貼士
寶寶輔食不用加調料，我偷吃了一個，有西蘭花本來的甜味和肉香味，寶寶也愛吃，如果寶寶之前沒試過蛋白就不要放全蛋，怕過敏
⑸ 土豆西蘭花丸子怎麼做
材料
材料：土豆(約550克)、鮮牛奶(2tbs)、火腿腸(約50克)、清雞湯(1杯) 西蘭花約半個
調料：室溫黃版油(30克)、鹽、黑胡權椒粉、生粉水(1/3杯)
做法
1 土豆去皮切滾刀塊和西蘭花放入沸水中，加蓋以中火煮熟，撈起瀝干水，置入大碗內攤涼。
2 火腿腸先切片，再切成細絲備用。
3.把土豆壓製成泥，趁熱加入10克黃油、2tbs牛奶和適量的鹽拌勻入味。
4 用清水沾濕雙手，左手抓取適量土豆泥，擠成丸狀，用湯匙舀入盤中待用，西蘭花
切塊置入盤中待用
5燒熱20克黃油，以小火炒香火腿腸絲，注入1杯清雞湯煮沸，加入適量的鹽和黑胡椒粉調味，倒入1/3杯生粉水勾芡。
6 將烤腸芡汁淋在西蘭花和土豆丸子上，便可上桌
⑹ 西蘭花炒丸子的做法，西蘭花炒丸子怎麼做好吃
1.胡蘿卜菱形的切法，先斜著把胡蘿卜切成大小均勻的段，再把段豎起來切即可
2.刀豆專也切屬成菱形
3.肉末加鹽，料酒，胡椒粉，糖，往一個方向劃圈攪拌上勁
4.把拌好的肉末搓成大小均勻的丸子
5.鍋內冷水加薑片燒開，入丸子煮至丸子浮起後把丸子撈出備用
6.刀豆入開水鍋焯1-2分鍾，焯好後用冷水沖洗瀝干備用
7.起油鍋，入胡蘿卜煸炒片刻
8.鍋內入刀豆翻炒，再加鹽和糖調好味
9.把丸子到入鍋內，稍翻炒，使蔬菜和丸子的味道融合即可出鍋
⑺ 西蘭花和丸子叫啥菜品
綠色棍狀物亂入獅子頭
⑻ 西蘭花能作丸子好吃嗎
能，好吃。源比如雞肉西蘭花丸子
食材
雞肉100g
西蘭花100g
豆腐渣100g
油適量
鹽適量
雞蛋1個
姜適量
蔥適量
五香粉適量
胡椒粉適量
生抽適量
澱粉適量
製作時間：30分鍾-1小時
用餐人數：
步驟
1，雞肉剁碎
2，西蘭花剁碎
3，蔥姜剁碎
4，雞肉里打入一個雞蛋
5，加入生抽，五香粉，胡椒粉，然後順時針打發
6，雞肉里加入豆渣
7，加入西蘭花末
8，加入適量鹽
9，拌勻後用手和成小丸子
10，烤箱預熱，180度，十分鍾
11，再備好蔥絲和姜絲
12，坐鍋燒油，油熱後加入蔥姜絲爆香
13，加入一碗清水
14，加入一點白糖
15，加入食鹽
16，加入蚝油
17，煮開後把丸子下入煮兩三分鍾，讓它入味，沒有烤熟的話這里多燒會
18，備好水澱粉
19，加入已經入味的丸子鍋里。攪拌均勻即可
⑼ 西蘭花的做法，肉丸子炒西蘭花怎麼做好吃
用料來
主料西蘭花1朵肉丸200克胡蘿卜源50克
輔料紅辣椒1個蒜2個醬油1勺鹽半勺水20毫升油適量
西蘭花炒肉丸的做法
1.
准備好食材
2.
蒜切碎
3.
西蘭花切成小朵
4.
胡蘿卜切絲
5.
紅辣椒切片
6.
肉丸對半切
7.
熱鍋下油爆香蒜
8.
下肉丸翻炒翻炒
9.
倒入紅辣椒翻炒
10.
倒入胡蘿卜翻炒
11.
倒入西蘭花翻炒
12.
加鹽翻炒
13.
加水翻炒
14.
叫醬油上色提香～^o^大功告成
烹飪技巧
大火翻炒，西蘭花吃起來比較不會老～不要放太咸，因為肉丸本身就鹹的！
⑽ 西蘭花丸子怎麼做
【西蘭花雞胸肉丸】
【食材准備】：雞胸肉1塊兒、西蘭花1朵、料酒1湯匙、白鬍專椒粉屬1茶匙、鹽4克、澱粉適量。
【具體做法】：
1、選擇新鮮的雞胸肉，不要買凍品，凍品不適合做肉丸。
2、把雞胸上的白色筋膜撕掉，洗凈，瀝水，切成小塊兒。
3、西蘭花一朵，分成小朵，用淡鹽水浸泡幾分鍾以驅蟲。
4、把雞胸肉丁和西蘭花小朵全部放進絞肉機，開動機器。沒有的話就用雙手拿起刀剁碎。
5、這是絞好的雞胸肉和西蘭花，看個人喜好，是保留些雞肉顆粒還是全部絞碎成泥。
6、加入料酒白鬍椒粉和鹽，再加入適量澱粉，澱粉不要多，最多三湯匙。
7、拿起筷子，順著同一個方向攪拌均勻並讓肉餡兒上勁兒方便一會兒氽成丸子。
8、燒半鍋清水，水上火後就開始用虎口擠丸子，一一下到鍋中，全部擠好後，小火轉中火，煮開，撇掉浮沫，繼續煮，大約五六分鍾即可撈出。
9、雞胸肉這樣吃，不老不柴，口感清爽清香，搭配了西蘭花，品相更漂亮，營養更突出，滋補不上火。孩子一口一個吃得歡實極了。
【小貼士】：無需過多調味料，僅料酒和白鬍椒粉來給雞胸肉去去腥，加點兒鹽給丸子提提味兒就可以。這道丸子低脂高蛋白，養人不胖人，人人皆宜食用，正在減肥的女性朋友不妨多吃。