西蘭花神器

1. 孩子下飯「神器」，哪款家常菜是孩子的最愛

豆芽肉絲是小朋友們最喜歡的下飯菜。准備食材瘦肉、豆芽、姜、蒜、辣椒、花椒、蔥、雞精。方法一把肉絲切絲，加入生薑、料酒、鹽、生抽、胡椒粉、生抽腌制一下。二豆芽清洗干凈備用。三起鍋燒油，油熱了之後把肉絲放進去，炒至變色後撈出來控干油分。四把鍋洗了放油，油熱了之後，把生薑、大蒜、干辣椒、乾花椒放進去，把豆芽放進去炒至斷生了之後，把剛才炒好的肉絲放進去，出鍋的時候加入雞精和蔥段，這樣做非常的美味。竹筍肉絲的做法。准備食材肉絲、竹筍、泡椒、青紅椒、蔥、姜、蒜、雞精、胡椒粉。方法一把肉切絲，放入生薑、鹽、料酒、生抽、胡椒粉腌一下。二泡椒、青紅椒、竹筍切片備用。三洗鍋燒油，油熱了之後放入肉絲炒至變色，盛出來先備用。四再起鍋燒油放入泡椒、青紅椒、生薑、大蒜炒出香味之後，把竹筍放進去炒一下，再把剛才我們炒好的肉絲放進去，加味精蔥調味就可以出鍋了。

2. 晚餐只吃它，瘦身排毒你會做嗎

美味健康又有極好的瘦身效果特別棒，食材只需要西蘭花和魔芋豆腐，組合在一起效果特別好。西蘭花有著極強的清腸效果，富含大量的膳食纖維；魔芋豆腐可以提供熱量和飽腹感，加速消化食物，兩種食材都是能夠起到清腸促進消化的功效，放在一起涼拌清新又美味 。

【烹飪小貼士】

1.魔芋豆腐焯水時間要比西蘭花久一點。

2.豆豉口味較咸，調味品適量添加即可。

3. 讓頭發長快的增長液真的有用么 你們用過什麼神器

根據個人情況而定，如果你想讓頭發長快可以試試下面的建議。
1、猴頭菇
推薦理由：猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質和維生素的優良保健食品，營養價值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸，經常食用對身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發食品，對頭發的生長有很好的促進作用。
2、鯉魚
推薦理由：鯉魚的肉質十分新鮮細嫩，不僅吃著可口，而且容易被消化和吸收，是難得的美味又營養的優質食材。食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎通乳等功效。鯉魚還具有滋補功能，對保持頭發黑亮有一定作用。
3、薺菜
推薦理由：薺菜是種口味清香鮮美的蔬菜，營養也非常豐富。它含有蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵，以及多種維生素，而這些營養素都是人體必需的重要物質。薺菜還有清熱解毒、涼血止血的作用，對防止頭發早白十分有益。
4、黑芝麻
推薦理由：黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質、鈣等多種營養物質，特別是油脂的含量較高，能有效地潤澤肌膚、滋養頭發，對改善頭發乾燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
5、核桃仁
推薦理由：脂肪含量很高的核桃仁同時還含有維生素C、胡蘿卜素、蛋白質、油脂、糖類等多種營養元素，經常食用可以使頭發烏黑亮澤。古書中對此也有記載，稱核桃仁能「通經脈、黑須發」，可見核桃仁的美發功能名不虛傳。
6、海參
推薦理由：海參因為富含多種營養成分，自古就是美味佳餚和養顏佳品。它還含有珍貴的抗衰老物質，有養血潤膚、滋陰補腎等良好功效。海參中碘的含量很高，可以使頭發更烏黑、更潤澤。
7、多食維生素B6、維生素
維生素有預防白發和促進頭發生長的作用，例如麥片、花生、豆類、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋類及豬肝。
日常吃什麼長頭發：
1、多吃維生素A/B/C含量高的食物
維生素A/B/C是補充頭發生長的必要的養分，沒有這些維生素或者缺少這些維生素，頭發會生長緩慢，也會造成頭發乾枯、打結、沒有光澤等狀況。富含維生素A的食物多是動物肝臟，例如豬肝、雞肝、鴨肝等等，富含維生素B的食物多以果仁建國為主，例如核桃、杏仁、瓜子、松子等等，富含維生素C的食物多以蔬菜水果為主，例如胡蘿卜、菠菜、西蘭花、檸檬、橘子、柚子、

4. 西藍花如何炒

西蘭花的做法較為廣泛，清炒，肉炒，涼拌，做餡，煎著吃等等。不過最惹人喜愛的莫過於一盤【蒜蓉西蘭花】，濃濃的蒜香味和脆嫩的口感，相互結合，既是下酒佳餚，又是下飯神器！看似簡單的一道家常菜，很多人卻做不好，小簡告訴您，直接焯水是不對的！多加這1步，西蘭花更翠綠，更入味，一起看看我是怎麼做的吧……



所需食材：西蘭花，大蒜，蔥油，生粉，鹽。

做法，1：買回的西蘭花，先掰成小塊，用淡鹽水浸泡15分鍾，去除農葯殘留。

2：鍋內加入適量清水，加入鹽，食用油燒沸，下入西蘭花汆燙，大約30-40秒，撈出過涼。

3：另起鍋燒熱，加入少許底油，放入蒜末，蔥末爆香，加入少許的清水，加鹽，白糖調味。

4：倒入西蘭花，翻炒至入味，最後用生粉勾芡，淋入蔥油，翻勻即可出鍋。


技術要領總結：

1：買回的西蘭花，一定要用淡鹽水浸泡，這樣不但能去除農葯殘留，還能去除小蟲子。

2：汆燙時，在水裡加點鹽和食用油，一來給西蘭花入底味，二來西蘭花更翠綠。

3：炒的時候，一定要把蒜蓉和蔥末爆香，這樣吃起來才更入味，更好吃。

4：這道菜最好是勾芡，要不然吃起來沒味道，薄薄一層芡汁就可以。

5. 胃不好的人能不能吃西藍花

胃不好的人可以吃西蘭花，這個沒有太大的問題，但是需要注意西蘭花不要做的太生，最好爛糊一些為好，防止不容易消化，加重身體不適。

另外患有胃病平時不要吃辛辣刺激食物，忌煙酒，食物不要過甜過於油膩，不要吃粗糙不容易消化的食物及寒涼食物，食物要溫熱容易消化吸收，不要暴食暴飲，飲食宜有規律，適當運動，保持心情舒暢和充足的睡眠。

建議胃不好的人平時可以進食清淡和易消化的食物，比如軟米飯、面條以及小米粥等。還應多吃瘦肉、雞肉、雞蛋、魚肉以及蝦等高蛋白食物。其次，還應多進食富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，比如獼猴桃、西紅柿、黃瓜、南瓜、草莓以及蘋果等，可以補充體內的營養物質，並能促進疾病的恢復。

所以平時喝點稀粥養胃（如山葯粥、南瓜粥、小米粥等），多吃清淡易消化健脾養胃的食物（如牛奶、雞蛋、魚、西紅柿、胡蘿卜、冬瓜、土豆、苦瓜等），對於保護胃部健康有幫助。

6. 有哪些東西看似「跟家不沾邊兒」，實際卻是真家居神器

我前幾天買了一個電蚊拍，可以整夜開著，只要有蚊子隨時能消滅，這個看似跟家不沾邊，但是能讓我能睡個好覺，請採納吧。

7. 除葉酸外，哪些水果也是天然「護胎」神器，越早吃胎兒越聰明

蔬菜水果都是不能代替葉酸的，人體能從蔬菜水果中攝取到的葉酸有限，不能滿足孕婦所需，中華醫學會推薦孕婦每日最佳的葉酸攝入量是0.4-0.8毫克，選一些市面上專為孕婦設計的葉酸都是可以的，推薦你吃葉酸復合維生素，能預防的胎兒畸形的種類比純葉酸要多，我吃的愛樂維就是葉酸復合維生素，有19種營養成分呢？

食物補充葉酸要注意哪些事情？

葉酸分為天然葉酸和合成葉酸，天然葉酸主要在動物肝中、綠葉蔬菜中，也就是我們說的食補。

但是天然葉酸穩定性差、利用率低約45%，平時買回來的蔬菜不要放太久、做菜時可以把肉塊切成肉末，快速翻炒，能提高葉酸利用率。

含葉酸多的食物：西蘭花、菠菜、龍須菜、蘆筍、動物肝臟、草莓、獼猴桃、柑橘類水果、豆奶、牛奶等。

8. 減肥計劃時，可以食用西蘭花嗎

脂肪最怕這菜，減脂期間要多吃，清腸刮油排宿便，肚腩不見腰細了。小編為大家推薦一種適合減脂人士食用的蔬菜，它就是西蘭花。很多朋友在減脂餐中經常見到西蘭花，它是典型的高營養、高纖維、低熱量的食物，吃它容易有飽腹感，還不會長胖。西蘭花含有豐富的維生素和多種微量元素，為人體提供必需的營養成分，促進人體新陳代謝，提高人體免疫力。西蘭花豐富的纖維素，潤腸刮油，隔三差五吃它，排出黑宿便，肚腩變小了，腰變細了。我做了一道「蒜蓉西蘭花」，感興趣的朋友，快來試一試吧！

西蘭花 減肥原理

烹飪小貼士：

新鮮的西蘭花，硬挺，顏色濃綠，帶葉且葉片水分足。顏色發黃、打蔫的西蘭花，不宜購買。2. 烹制之前，先將西蘭花在鹽水中浸泡10分鍾，去除西蘭花的灰塵和小蟲，還能使西蘭花更加爽脆。3. 翻炒兩分鍾就差不多了，炒太久容易發黃營養流失，影響口感。4. 西蘭花有很重的草腥味，很多人不喜歡吃西蘭花就有這個原因。用蒜末爆香能去掉90%的草腥味。5. 這道快手菜就做好了，10分鍾之內就能出品。清淡少油，老少咸宜。

9. 為什麼西蘭花被稱為「減肥神器」

西蘭花每百克的西蘭花熱量只需 35 大卡，熱量低於 50% 的蔬菜，而富含膳食纖維（膳食纖維含量超越 90% 的蔬菜）的西蘭花又能帶來較強的飽腹感，異常的時分記住多吃西蘭花，這么既確保了養分攝入又操控了熱量攝入還不必餓肚子。
鹽水中浸泡 15 分鍾
異常時期一方面咱們要削減熱量的攝入，一方面還要盡量不要讓自個餓肚子（節食異常很難長時間堅持，能夠餓一時，不能餓一世），面臨這種狀況最佳的解決辦法抱怨調整飲食結構，盡量攝入一些熱量相對較低而飽腹感相對較強的食物。
西蘭花可生吃、白水蒸煮或許炒著吃，烹飪方法多樣且都很簡略，生吃或許白水煮滋味也不差，還能夠依據自個的口味增加各種調料，長時間吃也不至於膩。