海棠梨果
Ⅰ 為什麼海棠果不像蘋果,梨之類的水果一樣正常吃呢
海棠果是海棠樹的果實,並不是蘋果樹的果實。二者雖然外形相似,卻又有許多不同。
1、大小不同
海棠果外形與蘋果相似,但是海棠果個頭很小,比山楂大上那麼一圈,比蘋果小多了。海棠果果實上還有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。 而蘋果上並沒有突起。那麼為什麼他們長得如此相似呢,這大概是因為海棠與蘋果都是屬於是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物,其樹為落葉喬木,所以他們的果實,長相相似。
2、口感不同
海棠果看起來小巧可愛,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。而蘋果的品種有很多,大多數蘋果吃起來都是甜脆可口的,汁多味美,幾乎不含有什麼酸味。二者口感上差別還是比較大的。
3、營養不同
100克蘋果的營養成分表如下:碳水化合物 13.6(克),蛋白質 0.2(克),脂肪 0.2(克),膳食纖維 1.7(克),維生素A 8(毫克),胡蘿卜素 50(毫克),核黃素 0.01(毫克),尼克酸 0.2(毫克),維生素C 4(毫克),維生素E 2.12(毫克),煙酸 0.2(毫克),維生素B1 0.06(毫克),維生素B2 0.02(毫克),鉀 119(毫克),磷 12(毫克),鈣 4(毫克),鎂 4(毫克),鈉 1.6(毫克),鐵 0.6(毫克),銅 0.06(毫克),鋅 0.19(毫克),硒 0.12(微克),錳 0.03(毫克),嘌呤 0.9(毫克),熱量 52(千卡)。
每100克海棠果的營養成分表如下:熱量 73(千卡),蛋白質 0.3(克),脂肪 0.2(克),碳水化合物 19.2(克),膳食纖維 1.8(克),維生素A 118(微克),胡蘿卜素 710(微克),硫胺素 0.05(毫克),核黃素 0.03(毫克),尼克酸 0.2(毫克),維生素C 20(毫克),維生素E 0.25(毫克),鈣 15(毫克),磷 16(毫克),鉀 263(毫克),鈉 0.6(毫克),鎂 13(毫克),鐵 0.4(毫克),鋅 0.04(毫克),銅 0.11(毫克),錳 0.11(毫克)。
由此可見它們的營養成分也不同。
4、功效不同
海棠果有生津止渴,健脾開胃,增強免疫力,預防骨質疏鬆等功效。
蘋果有降脂,降壓,補腦養血,減肥瘦身,舒緩情緒,促進腸胃蠕動的作用。
海棠果與蘋果雖然是兩種不同的水果,但是蘋果一般是嫁接在海棠樹根繫上生長的,因為海棠樹的根系比較發達,利於果樹成長。
Ⅱ 西府海棠果實有什麼功效
西府海棠果實稱為海抄棠果襲,味形皆似山楂,酸甜可口,可鮮食或製作蜜餞。
【性昧歸經】酸、甘,平。
【功能主治】生津,消食。主治消渴,食積。
保健作用
將青刺果葉與車前草、海棠果一同煨服,有消炎、清涼、解毒作用。人畜誤食中毒,用青刺果葉搗碎擠出汁液服用,可排毒解毒。青刺果嫩葉作為蔬菜或腌製成鹹菜食用,有開胃消食、清熱去火、抑制口腔及腸道炎症等較好的治療作用。
Ⅲ 海棠花的果實是什麼
海棠作為果實是明代以後的事情。
《群芳譜》認為,海棠可以分作貼梗海版棠、垂絲海棠、西府海權棠,以及木瓜海棠等4種。
1730年的《井陘縣志》稱:「海棠有春秋兩種」;1764年的《諸城縣志》稱:「木瓜、木梨、海棠果,皆可案頭清供」;1771年的《歷城縣志》中,已明確地將海棠果和頻婆、林檎並列。
因此,18世紀所說的海棠果,系指可食的西府海棠和楸子而言;除觀賞外,果實可以加工。
18世紀後期,隨著西洋蘋果引入的小蘋果(大鮮果),因其形似海棠,也稱之為「海棠果」。
1915年的《山東通志》稱:「海棠果從前甚少,近數十年福山等縣以此為業,出口甚多」。
Ⅳ 見於物探。長著梨一樣果的是海棠嗎 請問,怎麼果變成梨的樣子和大小了呢
柿子樹
Ⅳ 海棠果哪幾種不能吃
海棠果都可以吃。
海棠果的種類比較多,有白海棠果、內有機海棠果、八棱海棠果等,每種果實容都有獨特的味道,一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果裡面含有豐富的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
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食用方法
1、直接食用:海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉:將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,然後我們再均勻的攪拌,這樣就可以做成海棠果沙拉了,不僅非常的好吃,更是很涼爽的哦。
3、罐頭:將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
參考資料:海棠果-網路
Ⅵ 誰知道海棠果是什麼東西
海棠果其實就是冬紅果,蘋果屬(Malus)薔薇科蘋果亞科的1屬。落葉的稀半常綠喬木或灌木回,冬芽具覆瓦狀答鱗片。葉片邊有鋸齒或分裂,在芽中為對折狀或席捲狀,有托葉。花序成傘形總狀,花瓣白色至粉紅色。雄蕊15~50,有黃色花葯;子房下位,2~5室;花柱2~5,常在基部合生。果實為梨果,無或有少量石細胞。全世界約有35種,主要分布在北溫帶,包括亞洲、歐洲和北美洲,中國有23種,廣泛分布,但主要分布於陝西、甘肅、四川3省,其次為雲南、山東、山西和遼寧等省。
Ⅶ 海棠果和梨能一起吃嗎
可以,海棠果和梨主要成份都是果酸和果糖,只是微量元素不一樣,互不幹擾的,可以一起吃,沒有問題.
Ⅷ 海棠花的果子是什麼
海棠花來的種類很多,所以果子難自以確定的,比如木瓜海棠果實稱為木瓜。
生長習性
華北春季海棠花採用覆草、覆膜等覆蓋方法以保墒。海棠花覆草前先撒施尿素,每株海棠花樹0.5至1kg,再均勻地蓋草並壓實。覆蓋細碎的草效果好,覆草厚度15至20cm,兩行海棠花樹間留50cm寬的作業道。萌芽長梢、開花坐果、果實膨大、采果後等環節可根際追施沼液、沼渣。海棠花可以採用樹下交替溝灌、樹盤灌溉、畦灌等改良地面灌溉技術。海棠花結果後應盡快追施速效性肥料,保證有充足的營養供花芽分化和樹體營養的貯藏。結果後的海棠花要及時抹芽,摘心或扭梢,對叢成枝、過密枝、細弱枝、下垂枝、徒長枝、病蟲害枝應選擇部分或全部剪除。
Ⅸ 海棠有果實嗎能吃嗎
海棠品種很多,我知道的幾種都有果實,但是以賞花為主,果實大多數很小,不能食用,例如西府海棠。有些海棠果酸甜適中,還是很好的水果呢!可以吃,例如花紅。