牛肉西蘭花粥

㈠ 牛肉西蘭花粥怎麼做

寶寶粥之牛肉西蘭花粥的做法
1 煮好的牛肉切小丁
2 大米洗凈和切好的牛肉丁一起放入鍋里加入肉湯和適量的水煮30分鍾
3 西蘭花用開水燙一下，切碎放入，在煮10分鍾即可

美食背後的故事
牛肉是瘦肉中最好的肉，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。
小貼士
西蘭花營養豐富，有抗癌的作用（註：西蘭花小孩不能多吃，因為它裡面含有一種有害化學物質叫異硫氰酸烯丙酯（芥末油的主要成分）。）

㈡ 牛肉和西蘭花能一起吃嗎

西蘭花和牛肉是可以一起吃的，兩者同時食用可以幫助強健筋骨，同時具有美容養顏的功效，另外還能夠起到補鐵補血的作用。 1、強健筋骨：牛肉成分中含有豐富的肌氨酸、蛋白質以及肉毒鹼等物質，這些物質可以幫助肌肉生長有，可以增強肌肉力量，適當食用能夠促使肌肉生長更好，同時也具有相對比較理想的強身健體的作用，可以幫助增強自身免疫力。

㈢ 牛肉西蘭花輔食怎麼做

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1 西藍花3小朵，去掉根部的老皮，放入開水中燙2分鍾，關火悶3分鍾。水要放的盡量少，或者用蒸的方法，這樣能盡量減少營養的流失。
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2 牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鍾至牛肉熟爛。
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3 煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥，很細膩的哦。
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4 把西藍花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
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5 把打成泥狀的西藍花和牛肉再一起攪打均勻即可。此處可放少量的鹽。
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6 PS：可以把一大塊牛肉打成肉泥存放。但加入西藍花的肉泥，最好一天內吃掉。放在白粥里，面條里，都是小包子喜歡的哦~
[圖]

㈣ 西蘭花牛肉可以一起吃嗎

牛羊肉和西藍花是能夠一起吃的，二者並不是相剋食物。牛羊肉中帶有豐富多彩的蛋白，維他命，營養元素等，而西藍花中則帶有很多的碳水化合物化合物，維他命，葉酸片，營養元素等。二者一起服用不但能夠營養均衡，還可以給人體產生身心健康，並且他們兩也算得上是減肥瘦身的上品了。

㈤ 牛肉胡蘿卜西蘭花粥

營養挺豐富的，挺喜歡的
1.西蘭花先用開水燙一遍，之前燙過一次裡面跑出個蟲卵來，嚇得再也不敢隨便洗洗西蘭花就吃了。
2.將所有食材切碎備用。
3.准備一份事先煮好的米粥。
4.加入牛肉煮。
5.加鹽。
6.繼續加入胡蘿卜煮。
7.然後加入西蘭花煮。
8.待全部熟了之後加入香蔥。
9.淋上香油即可上鍋。
10.香綿可口的牛肉粥就好了。非常鮮美的哦，家有寶寶的麻麻們可以試試喲。

㈥ 西蘭花牛肉粥的做法給寶寶吃竅門

這種很簡單的就是把米放到鍋裡面去熬開了之後加入剁碎的牛肉，然後西蘭花在快手的時候再放進去加入一點點鹽就可以給寶寶吃了。

㈦ 牛肉可以和西蘭花一起吃嗎

牛肉和西蘭花是可以一起吃的，同時食用兩種食物可以幫助強健筋骨，同時具有美容養顏的功效，另外還能夠起到減肥瘦身的作用。 1、強健筋骨：牛肉成分中含有豐富的肌氨酸、蛋白質、肉毒鹼等物質，這些物質都可以促進肌肉生長，可以幫助增強肌肉力量，適當食用可以起到肌肉生長更佳的功效，同時具有比較理想的強身健體的作用，可以幫助增強自身免疫力。2、美容養顏：西蘭花成分中含有豐富的蛋白質以及維生素c等營養物質，其中維生素c可以幫助抗氧化，能夠幫助人體延緩衰老，也可以幫助皮膚潤膚養顏。同時蛋白質能夠起到滋潤皮膚的功效。3、減肥瘦身：西蘭花成分中含有一定的膳食纖維，這種物質可以促進胃腸道蠕動，能夠加快及時地排出體內的廢物以及毒素，具有減肥的作用。同時西蘭花含有相對較低的熱量以及脂肪。 不建議腎功能較弱的人群以及存在感冒發熱問題的人群食用牛肉。

㈧ 小米牛肉西蘭花可以一起煮粥嗎

可以的，小米牛肉西蘭花粥。是寶寶的理想輔食。

1西藍花的營養價值位居同類蔬菜之首，它的維生素C的含量相當於大白菜的4倍，維生素B 2與胡蘿卜素的含量分別為大白菜的2倍和8倍，可以為寶寶提供豐富的營養物質，應經常給寶寶食用。
2西藍花所含的葉酸除為身體製造紅細胞外，還參與細胞的分裂，對於成長期的寶寶來說，西藍花能給寶寶提供可觀的葉酸，避免寶寶出現貧血或發育不良。
3西藍花還含有維生素K，其可在寶寶受到小小的碰撞和傷害後，不至於使皮膚變得青一塊紫一塊。
Tips
清洗時，將西藍花放入淡鹽水中浸泡10分鍾（水量要以沒過西藍花為宜），可以將藏匿在花柄縫隙處的菜蟲逼出來。

牛肉切兩小片，西蘭花兩朵，鍋里燒開水放入牛肉焯水2分鍾取出，西蘭花用碗盛水泡十五分鍾.因為寶寶還沒吃鹽所以沒放鹽泡.同樣鍋里備水焯西蘭花2分鍾.

把焯好水的牛肉先切絲再切粒最後剁成碎末，西蘭花小塊.

砂鍋放入泡好的小米，先用水泡半小時，也可以用溫水泡15-20分鍾，先大火，煮沸轉小火.「熬粥沒技巧，三十六下攪.」一定要多攪拌，防止粘鍋，熬20分鍾後放牛肉碎末，10分鍾後放西蘭花，3分鍾後關火.

㈨ 牛肉玉米西蘭花可以一起煮粥嗎

還在為給寶寶補充各種維生素和礦物質，拚命地給寶寶找「靈丹補葯」？其實，最好的營養，是源於大自然的饋贈。

胡蘿卜和西蘭花，寶寶輔食的維生素營養之王，搭配牛肉的蛋白和礦物質，融合白粥的醇香，寶寶想說不吃都難~

適齡寶寶：8M+

食 材 清 單

食材清單：白粥一碗、焯水西蘭花一簇、焯水牛肉15~20克、去皮胡蘿卜半根

制 作 步 驟

▲步驟一：分別將胡蘿卜、西蘭花、牛肉剁碎

▲步驟二：將白粥、胡蘿卜粒和牛肉沫分別倒入鍋內

▲步驟三：鍋起火，調至大火將食材煮沸

▲步驟四：然後改為小火熬制，直至將胡蘿卜熬爛（根據寶寶長牙情況定）

▲步驟五：最後向鍋內倒入西蘭花，繼續熬煮

▲步驟六：待西蘭花熬煮1-2分鍾即可准備出鍋

▲步驟七：將煮好的粥倒入小碗中，略微冷卻

一碗富有維生素和礦物質的蔬菜牛肉粥就製作完成啦~

製作成功率：95.8%

重 點 關 照：

1、西蘭花和牛肉一定要事先焯水

2、根據寶寶長牙情況決定胡蘿卜的熟爛程度

㈩ 牛肉粥的做法，西蘭花胡蘿卜牛肉粥怎麼做好

牛肉粥
材料
主料：粳米50克，鮮香菇60克，牛肉(前腿)30克
調料：大蔥15克，姜10克，豬油10克，鹽3克，味精3克
做法
1、將水發香菇去梗洗凈，擠干切絲。
2、牛肉洗凈，切絲。
3、粳米淘洗干凈。
4、蔥切末，姜切片，備用。
5、將香菇、牛肉、粳米共同放入鍋內，加水3杯，用小火熬至肉爛米熟。
6、加蔥末、薑片、豬油、鹽、味精再煮3分鍾即可。