蘭花乾子圖片
㈠ 肉末燜蘭花乾子怎樣做好吃 肉末燜蘭花乾子怎麼做好吃
主料
肉末
0適量
蘭花乾子
0
輔料
蒜瓣
0適量
鹽
0適量
辣椒
0適量
蚝油
0適量
醬油
0適量
雞精
0適量
香菜
0
步驟
1.先將肉末加水熬成湯；
2.加蘭花乾子，拍扁的蒜瓣到湯里燜，加鹽，加辣椒燜到收汁；
3.最後淋蚝油，醬油撒雞精拌勻，盛出蓋到碗里的香菜上就OK了～
㈡ 像長沙路邊很多炸蘭花乾子的攤，挺好吃的，用一個竹簽串著，求做法。
1白豆腐洗干凈，切成四方小塊。
2湯鍋中加入適量的清水，放入所有的調味料。
3加入版老抽權。
4在加入冰糖。
5加蓋燜燒出香。
6鍋中油燒熱放入白豆乾，炸制豆乾表面起鼓泡，金黃。
7撈出放在吸油紙上吸去油分。
8稍涼後，用刀在上面劃上三刀，不要劃到底，只是在中間的位置。
9這是湯汁已經出香味，把豆乾放入。
10加入香醋。
11再加入鹽。
12加蓋燜煮15分鍾。
13然後加入雞精。
14關火繼續燜至30-60分鍾即好。
㈢ 如何做肉末燜蘭花乾子
前言
天氣涼起來，很久都沒煮過這個菜了，捧上一大碗，吃得心裡那個熱火哈～
材料
主料回：肉末、蘭花乾子；答
輔料：蒜瓣、鹽、辣椒、蚝油、醬油、雞精、香菜
肉末燜蘭花乾子
1
先將肉末加水熬成湯；
2
加蘭花乾子，拍扁的蒜瓣到湯里燜，加鹽，加辣椒燜到收汁；
3
最後淋蚝油，醬油撒雞精拌勻，盛出蓋到碗里的香菜上就OK了～
小貼士
圖片里的辣椒是公公種的朝天椒，幾只就很辣了，看不出吧？
蘭花乾子本來就是油炸的，製作的時候不需要另外加油了，最後淋點香油也可以的～
軟軟的香香的辣辣的，一口氣就消滅掉，很過癮～
外面小吃店的是那種紅油鹵出來的，也有它的味道，只是少了這個的清香了～
㈣ 鮮美鹵煮蘭花乾子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
小茴香籽 半勺
干朝天椒 兩個
八角 一個
丁香 一個
北豆腐 回300G
鮮美鹵煮蘭花乾子的做法答
北豆腐改刀，炸至兩面金黃內里松軟，控油備用
無需放油，鍋中放香料、適量醬油、鹽、適量水（平沒過豆腐）、蘭花乾子
蓋蓋大火燒開，小火燜煮3-5分鍾水干、入味
加入適量芹菜葉翻拌均勻即可出鍋
㈤ 除州市哪裡的蘭花乾子好吃
一般花卉市場賣的這種蘭花牌子好吃，或者是山西省一些乾果店賣的這種老黃干都是非常好吃的。
㈥ 寧鄉蘭花乾子製作方法竅門
主料豆乾4塊 輔料油適量椒鹽適量五香粉適量
步驟
蘭花乾的做法步驟11.豆乾洗凈；
蘭花乾的做法步驟22.在一面切直刀，不要切斷；
蘭花乾的做法步驟33.翻面切直刀斜切，同樣不要切斷；
蘭花乾的做法步驟44.穿上竹簽；
蘭花乾的做法步驟55.油燒至七成熱左右下鍋炸制定型，取出控油；
蘭花乾的做法步驟66.撒上適量椒鹽；
蘭花乾的做法步驟77.五香粉；
蘭花乾的做法步驟88.搭配水果或塗上其他醬汁即可。
㈦ 寧鄉橋花牌熟食，在白馬橋附近，橋花牌系列熟食：蘭花乾子15，雞腳20
點景是山水畫中來的特有源名詞，所謂點，可以理解為少，總之是少一點小一點。山水畫的點就是在整幅畫中點綴一些小東西，在位置面積上不宜大，因為山水樹木在一幅畫中佔了較大的面積，點景占面積不能太大，太大就不是點景了，也就不是山水畫了。所以...6260
㈧ 肉末燜蘭花乾子怎麼做好吃呢
有沒們蘭花干怎麼做好吃蘭花曬單了？這個蘭花干啊，搞溫水給它泡開了，洗干凈了，然後把肉么它倆摻在一起，再添上各種調料，蔥花了，打料了算了，食言了，搞到一起，然後進行紅們這樣做出來的幽默們蘭花干是真的挺好吃的
㈨ 蘭花乾子怎麼做好吃，蘭花乾子的家常做法
食材用料：
蠶豆制[圖]蠶豆適量相剋食物
鹽適量
菜譜做法：
蘭花豆的做法圖解11.心血來潮買的豆子。
蘭花豆的做法圖解22.用水泡一天或許更長一點。
蘭花豆的做法圖解33.這是泡了一天一夜的豆子，明顯的漲發了。
蘭花豆的做法圖解44.用剪刀剪一小口。
蘭花豆的做法圖解55.用廚房紙裹干水份。
蘭花豆的做法圖解66.豆子冷油下鍋。
蘭花豆的做法圖解77.炸的過程，經常翻動一下，受熱要均勻。
蘭花豆的做法圖解88.中小火慢炸，炸酥即可。
蘭花豆的做法圖解99.撈出瀝油，用少許鹽拌勻即可。
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
豆子一定要泡發。
炸的時候常翻動，受熱要均勻。
㈩ 油炸蘭花乾子做法竅門
步驟 1
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白豆腐乾洗凈後瀝干水分放在砧板上，先均勻地豎切到三分之二處，每一專刀的間隔大約屬是一厘米。
步驟 2
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把白豆腐乾翻面，均勻切30度角的斜刀至三分之二處。每一刀的間隔也大約是一厘米。大致這樣。
步驟 3
切好後小心拉開，風干半天左右。
步驟 4
起油鍋，油燒至七成熱下蘭花干，小火慢慢炸至金黃。撈出控油。
步驟 5
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鍋中的油倒出，留少量底油。下蔥姜八角香葉煸香，然後將炸好的蘭花干放入，倒入生抽、老抽、糖、加開水至沒過蘭花干，大火燒開小火燜入味。開大火，加少量鹽調味，大火收汁，裝盤撒上蔥花即可。