西蘭花悶面

A. 適合小學生的飯菜食譜竅門

小長假難得能休息幾天，在家陪老公和孩子們打球、種花、做飯，我更享受和家人在一起的時光。中午一家人一起下廚做午餐，雖然都是簡單菜，但是一家人吃得非常開心。孩子也通過練習，跟著學會了一些簡單家常菜的做法，能夠培養他們的生活獨立性。

好了，現在我們一起來看看這頓午餐吧！先來一張午餐合影照，這些飯菜看著是不是做得還是有模有樣的？接下來就給大家詳細介紹下每道菜的製作方法，都很簡單，你也能學會。不知道午餐吃什麼，可以來跟著學做起來。

洋蔥炒毛豆
前兩天過節時候，剩下來幾樣廚餘食材，現在正好拿出來給孩子學做菜練練手！你可別說，洋蔥和毛豆這么一炒，味道真是超級好吃。

具體做法：1、將毛豆淘洗干凈，控水，辣椒斜著切成小段。2、將洋蔥剝皮洗干凈後，切成小方塊備用。3、熱鍋熱油，放入少許辣椒粉炸香，然後倒入毛豆、洋蔥、鹽，開大火爆炒3分鍾，即可關火盛出。

毛肚炒芥藍
這幾樣食材也是前兩天剩下來的，芥藍口感爽脆，自帶鮮味，加點鹵熟的毛肚同炒，味道特別美！做法也很簡單。

做法：1、將毛肚切成長條，芥藍削皮後切成薄片，青椒切成滾刀塊。2、熱鍋熱油，倒入姜絲、辣椒粉爆香後，再倒入毛肚、芥藍、鹽、生抽繼續爆炒3分鍾，便可關火。

豬蹄燉玉米
這道湯，是孩子們心心念念的美食，早就嚷著想吃這道美食了，這回可以解解饞了。

烹飪方法：1、將豬蹄用熱水清洗干凈。2、鍋中先放入豬蹄再放入涼水，開中小火煮開，撈出浮沫。3、煮4分鍾後，將豬蹄撈出來洗去油脂。4、將豬蹄、蔥段、生薑片都放入電飯煲鍋中，然後再倒入豬蹄、蔥段、薑片、鹽，按煲肉鍵即可。5、煲到豬蹄入口即化的程度後再加入玉米繼續煮5分鍾，這道鮮美的湯就做出來了。

玉米粒米飯，煮米飯的時候，適當加一把新鮮嫩玉米粒一起煮，米飯味道會更香。

B. 臘腸西蘭花燜面怎麼做

用料
濕面條 200g
臘腸 一根
西蘭花 小半朵
胡蘿卜 半根
青椒 一個
蔥
姜
老抽
鹽
雞精
臘腸西內蘭花燜面容的做法
西蘭花切小朵，沸水焯，過涼水備用
鍋燒熱，加少許油，六成熱，入蔥姜煸炒出香，放入胡蘿卜，西蘭花，再放入切片的臘腸，繼續煸炒，加老抽，鹽
放入濕面條，稍微煸炒幾下，加開水，沒過食材。根據個人口味加少許辣椒粉。
待鍋內燒開，蓋鍋蓋，改小火，燜十分鍾，出鍋

C. 方便麵的做法有哪些

1, 按照方便麵包裝袋上的說明做。放在碗里直接用開水泡，最好是現開的水，否則水溫不夠面泡不軟，吃起來有硬硬的感覺，不過也看各人口味了。我各人喜歡軟一點的面，一般會用開水泡兩次，呵呵。如果不喜歡太多湯汁，可以倒掉一點，再加入配好的佐料。

2，煮著吃。把面放到水裡煮，我各人比較喜歡這種吃法，因為方便麵面餅都是油炸過的，用水煮似乎可以去掉一些油脂。面的軟硬依據各人口味來定，喜歡吃硬一點的煮的時間短一點，相反的就長一點。最後用碗調好調料放入面條和面湯。

3，干拌。也是先煮，煮好後不帶水的把面乘到盤子里，加入佐料拌均。還可以根據各人喜好加入其他佐料，我各人比較喜歡醋，一般都會加入醋和辣椒調味。另外，再加一個水煮蛋或煎蛋，還有蔬菜也不錯。

方便麵味雖好，但是是油炸食品，營養單一，最好還是少吃，吃的話也最好加入蔬菜類的健康食品，或菜也都切成小小的只為喝湯，一般打1個雞蛋，先將水倒鍋里，然後就把料包菜丁都放進去，加熱等水邊緣開始冒白泡時往裡打雞蛋，等水快開時放面板，剛軟就都倒出來到碗里，這樣溫熱時我就可以海吃了，你們做還有什麼不同味的調料嗎 150分加一這問題，難怪積極踴躍，你也夠創意的。誰知道這方便麵里是什麼總吃導致肥胖和痴呆嗎，我媽總說吃多了容易發胖和痴呆。

D. 兒童做飯菜譜

而我的工作就是給孩子們做飯，中午就我和兩個女兒在家，以前老大正常上學的時候，都是在學校吃飯，一頓飯15塊錢，我樂得省事。但現在不行了，一天三頓飯都在家吃，還得盡量換著樣的做。
最近我把家裡的午飯做成套餐模式，一盤飯和菜，一杯飲品，有葷有素，有干有稀，一人一份剛好好，孩子們也都很喜歡我做成這樣，覺得好玩，還會比賽看誰先吃完！老大說媽媽做的飯比學校里的好吃多了！
分享一下我家最受歡迎的五款午飯套餐，來看看我家的小學生都愛吃什麼吧！
第一天：番茄雞蛋牛排套餐
這份套餐里有孩子們喜歡的番茄西蘭花炒雞蛋，營養鮮嫩的牛排，還有放了很多堅果的桂花堅果藕粉。番茄炒雞蛋，百吃不厭，我家每周至少要做上一兩次。為了讓孩子多吃點綠色菜，特意在番茄炒雞蛋的基礎上放了西蘭花，顏色搭配得好看，營養也豐富。再用平底鍋小火煎熟一塊嫩嫩的牛排，燒開水，沖一碗速溶的堅果藕粉，這樣的搭配，是我家的小學生最喜歡的。
第二天：雞腿肉蓋飯
雞腿肉又香又嫩，還不容易長胖，這套餐其實是給我定製的，但我家孩子卻很喜歡吃，把雞腿肉去骨，用生抽醬油、蚝油腌制30分鍾以上，平底鍋上火，放少量油，小火煎熟雞腿肉，切成塊。米飯蒸熟後裝碗里，再倒扣進盤子里，就會出一個漂亮的形狀，把煎好的雞腿肉擺上。再用番茄切塊，和切碎的圓白菜同炒至熟，加鹽調味，也放到盤中，擺上半個雞蛋，幾朵焯過水的西蘭花，再搭配一盒純牛奶，一份美美的午餐就可以吃了。
第三天：土豆鹵肉飯套餐
用四種米混合製作的糙米飯，還放了一些玉米粒，嚼起來更香。搭配軟糯的土豆鹵肉，連湯一起特別香。做鹵肉的時候放了雞蛋在裡面，切開一個，兩個孩子一人一半，香香的。另外還做了個快手菜，芥藍炒雞胸肉，補充點綠色食物，小番茄切幾個裝飾一下，孩子們覺得好看自然就會多吃一點了。
至於飲品，現在天氣熱了，就不怎麼煮湯了，早餐沒有喝牛奶，正好午餐加一份，給孩子補充營養，也能讓身體更強壯。
第四天：咖喱飯套餐
咖喱飯在我家孩子心目中的地位僅次於番茄雞蛋飯，一碗黑米飯，一份土豆胡蘿卜雞腿肉咖喱，連湯帶菜放到盤中，再放幾朵焯熟後的西蘭花，一盒微甜的純牛奶，這樣的套餐端上桌，很快就能光碟，基本上給多少吃多少，給少了還不夠吃！
土豆雞肉咖喱的做法也很簡單，我喜歡用雞腿肉，肉嫩好吃。詳細做法：炒鍋上火燒熱，放雞腿肉塊翻炒變色，再放土豆塊和胡蘿卜塊翻炒，加入熱水，大火燒開，加一塊咖喱融化，翻炒均勻，小火燉煮入味即可。建議多留點湯汁，拌米飯太好吃了。
第五天：豆角燜面套餐
吃了四天的米飯了，第五天換換口味，做大女兒愛吃的燜面，燜面里放了白不老豆角、胡蘿卜、土豆、豬肉，燜出來的面條香噴噴，特別好吃。
做法分享：炒鍋上火燒熱，放食用油，放入切成片的豬肉（最好有點肥肉），翻炒變色後，加薑片，再放點生抽醬油和蚝油翻炒，加入豆角段、土豆塊、胡蘿卜塊翻炒均勻，加熱水沒過食材，燉煮入味，再鋪上面條，淋上湯汁防粘，蓋上鍋蓋燜熟面條即可。
搭配了一碗紫薯汁，把紫薯去皮切小塊，放到破壁機里加上清水，用豆漿或米糊功能製作都可以，香濃潤滑，也是孩子們都愛喝的一種飲品。
五天午飯套餐分享結束了，您覺得我做得怎麼樣呢？如果您有孩子愛吃的飯菜，也歡迎曬一曬，分享一下製作方法，一起交流學習吧！

E. 臘腸燜面的做法，臘腸燜面怎麼做好吃，臘腸燜面

用料 濕面條 二00g 臘腸 一根 西蘭花 小半朵 胡蘿卜 半根 青椒 一個 蔥 姜 老抽 鹽 雞精 臘腸西蘭花燜面的做法 西蘭花切小朵，沸水焯，過涼水備用 鍋燒熱，加少許油，六成熱，入蔥姜煸炒出香，放入胡蘿卜，西蘭花，再放入切片的臘腸，繼續煸炒，加老抽，鹽 放入濕面條，稍微煸炒幾下，加開水，沒過食材。根據個人口味加少許辣椒粉。 待鍋內燒開，蓋鍋蓋，改小火，燜十分鍾，出

F. 痰濕質體質的人要注意，這幾種美食才適合你吃

醬炒豌豆，食材:豌豆(鮮)，五花肉，紅蘿卜。「 春天真的是個神奇的季節，也創造出許多隻屬於它自己獨特的食物。既新鮮又神奇。去菜市場看到豌豆就忍不住買了些，豌豆做法很多，最簡單的就是放入開水中煮熟，雖說這樣很清淡，但味覺上卻差點。作為肉食主義者是無肉不歡的。 」

燜面，食材:面條(干切面)，豬肉，豆角。「 從媽媽那裡學會了這個做法 離開家的日子 總少了些熟悉的味道 這種缺失就是對家的守望和思念 今天也把這方法分享給大家 也許你也正在想家。 」

手撕菠菜，食材:菠菜，胡蘿卜。「 我一直很喜歡吃菠菜，炒著吃，拌著吃，榨汁吃，無論哪種都喜歡。 菠菜炒雞蛋，營養美味；涼拌菠菜，脆嫩爽口；菠菜榨汁，碧綠的菠菜汁同麵粉結合，菠菜餅，菠菜面條，菠菜湯粑粑，菠菜戚風。菠菜成就了不同的美味。 」

微波雞翅，食材:雞翅中，土豆。「 只要有微波爐就能做出的美味 」

西蘭花炒雞蛋，食材:西蘭花，雞蛋。「 這顆西蘭花已買了好久了，就冰箱里不會做，上網找了一下，昨天晚上就炒個雞蛋炒掉了 」

羊排煲，食材:羊排，木耳，蘑菇，白菜。「 羊肉滋補，營養美味，寒冷的冬季來份羊排煲，暖到心裡喲！ 」

蒸菜，食材:芹菜葉，胡蘿卜。 「 提到「蒸菜」就會想到湖北的沔陽三蒸。沔陽有"無菜不蒸"的食俗，被稱為蒸菜之鄉。沔陽三蒸」最早指的就是蒸魚、蒸肉、蒸蔬菜。有人說「沔陽三蒸」是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子，有人說「沔陽三蒸」是蒸青魚、蒸豬肉、蒸蔬菜，其實這些說法都是有失偏頗的。正確的說法應該是：「沔陽三蒸」是指蒸畜禽，蒸水產和蒸蔬菜的總稱。 」

蒸蒜蓉生蚝粉絲，食材:生蚝。 「 生蚝含80%～95%的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣，並含鎂、鋁、硅及氧化鐵等．牡蠣煅燒後碳酸鹽分解，產生氧化鈣等。牡蠣原動物含糖原，牛磺酸，10種必需的氨基酸，谷胱甘肽，維生素A、B1.B2.D，無機質如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最豐富，是迄今為止人類所發現的含量最為高的海洋物種之一 」

G. 西蘭花燜面的做法步驟圖，西蘭花燜面怎麼做

西蘭花燜面的做法

• 1.西蘭花焯水（加一點鹽和油，顏色變亮）；
  2.鍋中熱油，爆香蒜末回，加答入西蘭花翻炒均勻；
  3.加一點水，放入面條，小米辣，中火燜一會兒；
  4.翻炒均勻，加少許鹽調味，加一點老抽上色；
  5.撒一點雞精，炒勻，出鍋；
  6.齊活兒開吃！

H. 吃了大蔥煎雞蛋,麻將拌油麥和西蘭花,喝了白酒,主食豆角燜面條,為什麼老是放屁

你是夠能吃的！呵呵。不過這個和放屁好像關系不大，是不是吃飯說話太多，加上消化不好有可能產生脹氣了