當前位置:首頁 » 花園百科 » 西蘭花生產地

西蘭花生產地

發布時間: 2022-01-07 18:57:16

❶ 西蘭花產地在哪裡

西蘭花的原產是地中海沿岸,傳入中國迄今不過百年的歷史。初期只在上海、天津等地栽植,專供西菜館的需要,被認為是一種很有營養價值的蔬菜。其後,由於栽培成功,逐漸推廣到各地,成為尋常的食用蔬菜。

❷ 西蘭花產自哪裡,能生吃嗎

  1. 西蘭花原產於地中海東部沿岸地區,我國有少量栽培,主要供西餐使用。不可以生吃。最好是用熱水燙一下。

  2. 食用指南:

    1、西蘭花品質柔嫩,纖維少,水分多,風味比花椰菜更鮮美。西蘭花主要供西餐配菜或做色拉;

    2、菜花雖然營養豐富,但常有殘留的農葯,還容易生菜蟲,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾,菜蟲就跑出來了,還可有助於去除殘留農葯;

    3、吃的時候要多嚼幾次,這樣才更有利於營養的吸收;

    4、西蘭花煮後顏色會變的更加鮮艷,但要注意的是,在燙西蘭花時,時間不宜太長,否則失去脆感,拌出的菜也會大打折扣;

    5、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝凈水再用,燒煮和加鹽時間也不宜過長,才不致喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。

  3. 注意事項:

    ①不能過度烹飪,比如把西蘭花炒得泛黃,這會讓蔬菜帶有強烈硫磺味且損失營養,最好通過蒸或微波爐來加熱。

    ②將不同蔬菜混在一起,如花椰菜、甘藍,再加上一些蘿卜。同時攝入不同十字花科的蔬菜,更有利於其中營養元素的吸收。

    ③如果對這些蔬菜裡面的苦味比較敏感,可以試著在烹飪過程中加入醬油、檸檬汁或醋之類的調味品,或出鍋前淋上少許蜂蜜、糖漿或果醬,調料的味道稍重一些可以掩蓋掉您不喜歡的苦味。

    ④烹飪過程中多加大蒜和香料。大蒜中富含有益心臟的活性成分,香料中則含有大量的抗氧化劑,同時香料還能減少蔬菜中抗氧化劑的流失。


❸ 西蘭花是哪裡原產的

西蘭花

別名:綠菜花 莖椰菜 青花菜 綠花菜 美國花菜 西蘭花菜
西蘭花是甘藍的變種,是一種蔬菜,其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾。
原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶,19世紀末傳入中國。
西蘭花被譽為「蔬菜皇冠」,因其是一種高價值的天然食材,不僅抗癌效果一流,且柔嫩,纖維少,水分多,脆嫩爽口,無論涼拌、熱炒還是做湯,它縈繞在清香中的好味道都可以被發揮得淋漓盡致,讓挑剔的胃口為之折服,比花椰菜更鮮美。
主要供西餐配菜或做色拉以色澤深綠。以質地脆嫩,葉球鬆散,無腐爛、無蟲傷者為佳。
營養價值
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素C較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維C濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維C,同時也能供給豐富的胡蘿卜素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。據美國營養學家研究,菜花內還有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。此外,研究表明,菜花中提取的一種酶能預防癌症,這種物質叫蘿卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
另外西蘭花還有增強機體免疫功能,菜花的維生素C含量極高,不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力。

❹ 西蘭花產子我國什麼地方

西蘭花原產歐洲地中海沿岸的義大利一帶。現在國內大部分省區都有種植
浙江臨海
江蘇鹽城東台
山東肥城
萊西
河南新野
陝西三原
湖北咸寧
沙市
甘肅榆中
安徽阜南
等等都有規模很大的西蘭花生產基地

❺ 西蘭花的主要產地是哪

上盤鎮位於浙江省東南沿海是台州市農業龍頭鎮,其翼龍牌「西蘭花」獲中國回國際農博會名答牌產品。1989年引入西蘭花,98年基地的西蘭花被評為浙江省優質農產品,種植面積幾乎年年成倍增長,2000年基地的菜花種植面積達到60000畝,其中西蘭花種植面積50000畝成為國內西蘭花的主要出口基地。2002年,首家西蘭花專業合作社——臨海市上盤西蘭花產業合作社成立,標志著上盤鎮的西蘭花產業走上了一個新台階。2002年12月翼龍牌西蘭花獲浙江省綠色農產品認證,其生產基地獲浙江省無公害農產品基地認證,2003年獲全國無公害農產品認證。2005年元旦後,西蘭花產銷進入黃金季節。在國際市場的強勁拉動下,出口訂單接踵而至,產品供不應求,各廠家、各個收購點爭相搶購。

❻ 西蘭花產自於哪個年代

西蘭花
原產於地中海東部海岸,約在19世紀初 清光緒年間引進中國。

❼ 中國西蘭花的主產區在哪兒

上盤鎮位於浙江省東南沿海,是全國規模最大的西蘭花生產、加工、出口基地和國際西蘭花生產基地,被譽為中國西蘭花之鄉。

❽ 西藍花原產地在哪裡

西藍花,西蘭花,俗稱青花菜。原產義大利,是常見蔬菜。通稱綠花菜,也被稱為西蘭花。二年生草本植物,是甘藍的一種變種。葉子大,主莖頂端形成肥大的花球,綠色或紫綠色,表面的小花蕾不密集在一起,側枝的頂端各生小花球。

❾ 西蘭花一畝地能產多少斤

一般可以種3000株左右,水肥都跟上
可以在5000斤左右,行情好的話,還是不錯的,但是西蘭花種比較貴,育苗也比較復雜,希望能夠幫到你

❿ 西蘭花適合在哪個省份種植

全國各地都適合種植,播種時間有差別。以美好為例,各地播種時間如下。

熱點內容
七夕一家四口 發布:2025-07-14 07:37:56 瀏覽:924
薄荷可以盆栽嗎 發布:2025-07-14 07:37:11 瀏覽:559
霧凇做盆景 發布:2025-07-14 07:19:02 瀏覽:844
大山花語島 發布:2025-07-14 06:55:17 瀏覽:71
琴葉櫻花語 發布:2025-07-14 06:54:28 瀏覽:469
哪些植物盆栽有毒 發布:2025-07-14 06:39:43 瀏覽:740
情人節送哪種盆栽好 發布:2025-07-14 06:39:41 瀏覽:266
皺紋紙蘭花的做法 發布:2025-07-14 06:39:35 瀏覽:81
西蘭花炒火腿片 發布:2025-07-14 06:30:47 瀏覽:23
黑牡丹重組 發布:2025-07-14 06:13:15 瀏覽:325