切洋蔥荷花
Ⅰ 有一首歌的歌詞是「切洋蔥,切愛情的洋蔥」,求歌名,謝謝
洋蔥濃湯 林心如
Ⅱ 怎樣把洋蔥雕刻成蓮花
洋蔥雕刻蓮花材料:洋蔥、胡蘿卜、削皮刀
洋蔥雕版刻蓮花步驟:
1、洋蔥的大小,權取決於希望雕刻的蓮花的大小。將洋蔥的外皮剝到出現白色的內層時停止。清洗干凈並且擦乾。
2、將洋蔥放在桌面上,用一把鋒利的刀子,輕輕慢慢地依照蓮花花瓣的樣子來進行雕刻。
Ⅲ 怎麼切洋蔥
1、洋蔥去掉外皮後洗凈,將洋蔥從中間縱向切成兩半。
2、將洋蔥的切面朝下放在砧板上,從水平的方向平切洋蔥,每刀之間相聚大約0.3厘米,從一端切開至距離另一端大約0.5厘米的地方,不能完全切斷。
3、用手固定另一邊,從豎直方向切洋蔥,每刀之間的距離為0.5厘米,同樣不要完全切斷,每刀距離之前沒有切斷的一邊為0.5厘米。
4、最後用手按住沒有切斷的一邊,從上向下切斷,就能夠得到大小一致的洋蔥丁。
Ⅳ 切洋蔥的故事
故事:我的母親在我很小的時候就去世了,母親死的時候父親沒有流一滴眼淚,那個時候我還小。父親做菜的時候很認真,每次他切洋蔥的時候,洋蔥的氣味總刺激得他淚流滿面,我問父親為什麼不把洋蔥放在水裡泡著切,父親笑笑不答話。 很多年以後父親也離開了我,我結了婚,有一次我自己切洋蔥的時候,忘了把洋蔥放在水裡,刺鼻的氣味頓時讓我流淚了。我突然就想到了父親,想到了那個妻子很早過世的男人,我想我懂了 當年的他為什麼沒有流淚。 有切洋蔥經驗的人都知道,切洋蔥時很難不被洋蔥的氣味刺激得淚流滿面,其實只要先把外面那層皮剝掉,泡泡水再切,就可以減少刺激。
Ⅳ 怎麼把洋蔥切成蓮花
洋蔥本身就有天然的造型,用來雕刻蓮花,是非常簡單的,加上它的玉白的顏色,雕刻出來的成品簡直栩栩如生,晶瑩剔透。
洋蔥雕刻蓮花材料:洋蔥、胡蘿卜、削皮刀
洋蔥雕刻蓮花步驟:
1,洋蔥的大小,取決於你希望雕刻的蓮花的大小。將洋蔥的外皮剝到出現白色的內層時停止。清洗干凈並且擦乾。
2,將洋蔥放在桌面上,用一把鋒利的刀子,輕輕慢慢地依照蓮花花瓣的樣子來進行雕刻。如圖。
Ⅵ 切洋蔥的小妙招
實際一點的就是
1、切洋蔥之前把放到冰冷的水裡浸十到一刻鍾
2、切之前把洋蔥放到冰箱保鮮層冰兩個小時以上。
效果都不錯,平常自己就這么做的。
Ⅶ 誰給我個示意圖告訴我怎麼切洋蔥圈啊
1、首先准備好一個洋蔥,想將頭部切除,如下圖所示:
Ⅷ 怎樣切洋蔥好看
洋蔥這種食材的切法是比較多的,我們應該要根據製作的食物來決定它的切法,比如我們要用於做裝飾,我們可以切成條狀,先對半切,然後在對版企鵝,這樣洋蔥就初步形成有花的姿勢,想要雕成更好的花式,我們可以來學習洋蔥的不同切法,具體的做法,大家來了解文章的內容。
我們准備一個洋蔥,其實白洋蔥或是紫洋蔥都可以。只是市面上一般賣的都是紫洋蔥,而且紫洋蔥的個頭相對較大。
洋蔥的頭和尾先去掉,尾部的位置稍微去除一部分就可以了。
緊接著用手把住洋蔥,用刀順著洋蔥表面的紋路,對半切到洋蔥的五分之四的位置。
對半切
換一個方向,再對半切到五分之四的位置。
再對半切
只要切4刀就可以了,這個時候洋蔥已經初步具備花的姿態。已經把這個蓮花洋蔥完成一半了。
接著我們來調配一個洋蔥的蘸粉。30g的麵粉、10g的辣椒粉、10g的胡椒粉,再加上3g的鹽,攪拌均勻。
蘸粉
另外取一個碗,打入一個雞蛋,加入250毫升的牛奶,攪拌均勻。
切好的洋蔥先在蘸粉中滾兩下,讓洋蔥沾滿蘸粉,接著澆上雞蛋和牛奶的混合液,再用手抓蘸粉撒一點在洋蔥上。
熱鍋熱油,把洋蔥開過口的那一面先放入油鍋里炸。
開口那面先炸
翻面後,用勺子不斷舀起熱油澆到洋蔥上,洋蔥的花瓣會滿滿自己打開,逐漸變成一朵非常漂亮的洋蔥蓮花。
澆上熱油
等到炸出漂亮的蓮花造型,即可出鍋,端上桌後搭配番茄醬,又好看又好吃。
炸出蓮花的樣子
Ⅸ 怎樣切洋蔥又快又好
洋蔥圓滾滾的,到末尾時候比較難切,而且容易傷到手。我自己切的話,想了個法子,找2個東西把洋蔥夾在中間固定住,幾刀下去就好了。我是用兩塊長條木板