熟吃海棠果

A. 海棠果要熟到什麼程度最好吃

八成熟比較好吃

B. 海棠果能吃嗎怎麼做好吃

剛摘下來的由於酸味較重，是不適合有些人的口味。
給你一篇文章，你看看海棠果怎樣吃才好吃的。

資料：
老北京小吃凍海棠
乍一看這個名稱，准有人會說:「海棠凍了還能吃啊？」問得有道理。不過這種海棠還非得凍的才好吃呢。你不信?這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。我說的是深紫紅色的果子，俗名叫「大八棱」。
30年代，住在北京南城清貧人家的孩子們都知道，冬季里零食中能吃上凍海棠的，可以說是當時比較高級的享受啦！「大八棱」海棠果，較元宵略小，長長的果把兒，果子的顏色也與眾不同，紫里透紅，紅里透亮。細看那果子並不十分圓，在果子的立面上，有一道道不十分顯眼的棱，像是地理課講的「條帶丘陵」，大約有七八道，「大八棱」就是這么叫起來的。
每年秋後，剛摘下來的果子，並不十分好吃，口頭不甜，略有酸澀，必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏設備，可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪乾草的筐內蓋好放在蔭涼通風處，到了大雪、冬至前後，西北風一吹，那果子表面起了一層淡淡的白霜，這時，海棠果的特殊味道才充分顯示出來，甜、微酸、稍脆、果香，而這時的酸味，決非杏、梅可比。天再寒冷，就上大凍了，將果子置於院內，一夜寒風，果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這時小販便拿到街巷出售，一般是在「冰盞兒」車上賣。孩子們花三、五分錢可買回一捧凍海棠，要像化凍柿子那樣，在涼水中拔，等果子外面出來一層薄薄的冰殼，就可以吃了。不過吃凍海棠還真不是一口一口咬著吃，那果汁就白糟踏啦，得把果子整個放在嘴裡咬住，再把果子的把兒一拽，那果把連著一個小紅珠子似的果核，被拽了出來，留在口內的果肉涼涼的，甜酸適度，天然鮮美，那味道非筆下所能寫出來的。
近年來市面很少見這種八棱海棠了，什麼原因呢？據果農講，八棱海棠產量低，又賣不上價，所以很少有人培植，恐怕越來越少。像那有名的郎家園的棗兒，也是這樣，郎家園就剩下一個地名牌子了，北京的這類小食品，非得讓它斷子絕孫不成？
那八棱海棠也可煮熟了吃。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭，沒有任何添加劑，純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗，玫瑰紅色的果汁，渾身開花的海棠果，沁人心脾，何苦花那冤錢買罐頭呢？這才是自己動手，足吃、放心地吃，還少開支。 回答：2009-07-23 05:13 共0條評論...

C. 用白糖蒸熟的海棠果放冰箱起白沫能吃嗎

海棠果在生活中不易常見，那海棠果能吃嗎，在日常中的八棱海棠和西府海棠結的果是可以食用的，只是口感不是很好，在冷凍之後再食用，肉脆汁甜口感也會更佳，但是垂絲海棠結的果是不可以食用的，因為它主要是起觀賞作用。

海棠果可以食用

海棠果能吃嗎，能吃/冰凍食用更佳

每當秋季，海棠果就已經成熟了，可能很多花友疑問海棠果能吃嗎，害怕食用之後會對身體造成傷害，其實只要不是觀賞性的海棠花結的果，都是可以食用的，可以不用擔心。

海棠果能吃嗎，能吃/冰凍食用更佳

食用海棠果時酸味濃重，口感不佳，所以很多人都不願意食用，但是如果把新鮮的海棠先放在冰箱里進行冷藏之後，口感會好一些，食用時酸甜中又夾雜著海棠果的香氣，味道也很是鮮美。

海棠果能吃嗎，能吃/冰凍食用更佳

海棠果的品種也有很多，例如北方種植的八棱海棠和西府海棠，汁多肉嫩，都是可以食用的，而且味道一點也不比其他的水果口感差，但是有一種海棠果是不可以食用的，就是我們生活中常見的垂絲海棠，它的作用主要是起觀賞價值，所以它的果實是不可以吃的。

海棠果3種吃法

1、海棠果湯

海棠果能吃嗎，能吃/冰凍食用更佳

海棠果食用時酸味濃重，口感不是很好，我們可以把海棠果製成湯水飲用，能夠有效的改善這種酸澀的味道，並且腹瀉患者溫熱飲用之後還有止瀉、暖胃的效果。

2、製成果汁

海棠果能吃嗎，能吃/冰凍食用更佳

海棠果製成果汁也是一種不錯的吃法，只需果皮與果核去掉，清水洗凈，然後放在果汁機中進行打磨取出，加入適量的蜂蜜飲用時會口感更佳，愛好吃甜食的可以添加一些蜂蜜，另外也可以根據自己的喜好進行搭配。

3、海棠果米醋

海棠果能吃嗎，能吃/冰凍食用更佳

取7個海棠放在溫水中洗凈消毒，放在陽光下進行涼曬，之後研磨成粉末，然後加入70克白醋攪拌均勻放置陰涼處保存，每日吃飯時飲用一勺，能有止咳化痰的功效。

D. 多吃海棠果有什麼好處和壞處

海棠果的禁食人群：胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。

海棠果功效與作用：版
1，生津止渴：權海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；
2， 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；

3， 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；

4，補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。

E. 海棠果能吃嗎

普通人群都可食用抄。但胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。

海棠果，原名紅厚殼 ，又名胡桐、呀拉菩等，色澤鮮紅，果肉白色略黃，果味清香，口感酸甜。多種植於我國北方地區，盛產於中國河北懷來，在我國海南、台灣、雲南也有種植。

海棠種子含油量20-30%，種仁含油量為50-60%，油可供工業用，加工去毒和精煉後可食用和葯用。

(5)熟吃海棠果擴展閱讀：

海棠果的營養價值

1、海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液；

2、海棠果中維生素、有機酸及氨質含量較為豐富，開胃消食，可治療積食、腹脹等；

3、海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，可治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；

4、海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，可提高機體免疫力。

F. 沒熟的海棠果能吃嗎

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟著吃。海棠果洗凈後可以直接食用。也可以將海棠果去皮切丁後製作沙拉。洗凈、將果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭，沒有任何添加劑，純天然、好吃、經濟、尤其冬季飯後吃上一小碗，玫瑰紅色的果汁，渾身開花的海棠果，沁人心脾。

海棠紫薯派的做法
海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實，明代醫學家李時珍的研究證明，海棠的花、根、果實均可人葯，能祛風濕、平肝舒筋。具有生津止渴、健脾開胃、澀腸止痢、提高機體免疫力的功效。海棠派盡可能的保留了新鮮水果的口感，本身的顏色也沒有發生很大的改變，還是很漂亮鮮艷的紅色，視覺上也就更加有誘惑力。
主料：
低筋麵粉125g 黃油62g 雞蛋黃20g
輔料：
紫薯260g 牛奶130g 淡奶油42g 細砂糖35g
蜂蜜適量 海棠果適量 精鹽1g 水20g
步驟：
1、低粉過篩，放在容器內備用；
2、將冰箱里剛拿出來的黃油切丁放在低粉內攪拌呈粗砂散狀；
3、將蛋液與冰水和鹽混合打散將蛋液倒入低粉內，用手揉成團，包上保鮮膜放入冰箱冷藏備用；
4、紫薯放在水裡煮熟攪拌成泥，加入淡奶油翻拌均勻再倒入牛奶調試到適合的膏狀；
5、將冷藏好的面團擀成薄後均勻的0.3CM的麵皮，將麵皮鋪入模具，四周貼合模具，多餘的麵皮用擀麵棍擀下，用叉子在底部挨排扎孔，放入預熱好的175度烤箱，先烤15分鍾；
6、麵皮不熱時，將紫薯餡料鋪滿派皮，再將海棠果切成均等的片，鋪在派皮表面，放入預熱好的170度烤箱，再烘烤20分鍾取出，表面刷上蜜蜂水即可。

G. 剛摘的不熟的海棠果泡水喝行嗎有毒嗎

剛摘的不熟的海棠復果泡水喝是可以制的，沒有毒的。

海棠果有一種酸澀的味道。盡管尖銳程度令人不快，但通常來說並不危險。如果吃一些海棠果可能會讓胃痛，但不會引起中毒。像普通的蘋果一樣，種子也含有毒素。但是，大劑量地吃才能遇到嚴重的問題。

海棠通常不是為水果而種植的。小海棠又尖又苦，大多數人都會吐出來。可以用一些稍微成熟的大海棠品種做果醬。海棠花在花園里很吸引人。像近親蘋果一樣，海棠樹經常盛開美麗的白色或紫色的花。成為一種有用的觀賞植物。

(7)熟吃海棠果擴展閱讀：

海棠果食用介紹如下：

海棠和蘋果樹基本上是同一個品種。這兩棵樹的種子都含有一種叫做氰苷的氰化物。氰化物是一種有毒的，可能危險的毒物。然而，人們平均每年要吃16.9磅新鮮蘋果，而且沒有任何有毒影響。盡管種子中含有氰化物，但大多數人不吃核。

即使果實種子被攝入體內，通常也不會被分解。必須吃很多海棠籽，磨碎或咀嚼，氰化物才能起作用。海棠果對寵物，如狗，可能有大的危險。據ASPCA的專家稱，食用少量海棠的動物可能會表現出不適的跡象。

H. 海棠果怎麼吃

1.直接吃，那些自然成熟而且完全熟透的海棠果，就像小蘋果一樣是可以直接內吃的，人們容在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈，直接咬著吃，能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味，而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養，它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。

3.糖水海棠，海棠果還能做成甜品再吃，再用它做甜品時，需要把海棠果從中間切開，削掉果皮再挖掉中間的果核，把它放到干凈的不銹鋼鍋中，加入適量冰糖和純凈水加熱，煮開後用小火煮20分鍾左右，煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時，取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。

I. 路邊的海棠果熟了能吃嗎

路邊海棠果其實是能吃的，但並不建議大家去食用，原因有兩點。一是在路邊種植的海棠品種，結出來果實口感並不會很好。二是路邊的海棠樹上會有很多細菌灰塵，果實是比較臟的，而且有些是噴灑了農葯的，若是在不知情的前提下食用了，會對人體健康有影響，所以盡量不要去摘路邊的海棠果。

海棠果是海棠樹的果實，可以食用，那路邊的海棠果可以吃嗎，路邊的海棠果可以吃，但有的品種結的海棠果味道很澀，因此很少有人食用。雖然路邊的海棠果可以吃，但不建議吃，路邊灰塵很大，細菌很多，果實很臟。

食用路邊的海棠果可能會出現腹瀉腹痛的現象，如果真的很想吃海棠果，可以買自己種的海棠果，這種果子口感更好，營養成分也更高。海棠果屬於薔薇科植物，每年8～9月成熟，海棠果的果實大多呈卵形，果皮為紅色。

海棠果的果皮很厚，它的果實外形很像小蘋果，它的果肉口感很酸甜，它的果肉中含有有機酸、糖類以及多種維生素。適量的食用海棠果有生津、止渴、開胃、健脾、只痢的功效，胃口不好和患有泄瀉、下痢的人可以多吃。

海棠果除了可食用外，還有一定的葯用價值，它的果實經過加工後可作為葯材入葯，有入脾、止瀉的功效，可用來治療消化不良、腸炎等症狀。海棠果的花朵、根經過加工後也能作為葯材入葯，有祛風濕、平肝的功效。

J. 現在沒熟，青色的海棠果能吃嗎

可以吃，但是會很澀口，因此可以將沒熟的海棠果用蜂蜜腌制一下，下面介紹做法回：

准備材料：海棠果答10個、蜂蜜120ml

製作步驟：

1、因為現在的海棠果還沒熟，口感澀，因此做成蜂蜜漬海棠果