鮑魚西蘭花
⑴ 溏心鮑魚為什麼一定要配西蘭花
⑵ 如何向客人介紹鮑魚西蘭花這個菜
可以說出它們的營養價值
⑶ 鮑魚西蘭的做法
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鍾
主料
西蘭花半朵 新鮮小鮑魚5個
輔料
鮑魚汁內 胡椒粉
蚝油 鹽
糖容 蔥
蒜 紹酒
西蘭花小鮑魚——減肥不減臉色的做法步驟
1. 小鮑魚洗凈去殼，蔥蒜切末、西蘭花切小朵。
2. 西蘭花加鹽、油飛水撈出待用。
3. 小鮑魚開水裡加紹酒飛水去異味撈出待用。
4. 鍋中，煸香蔥蒜、煸炒鮑魚汁蚝油出香味，加少許湯，放入鮑魚，加鹽糖，胡椒粉調味，小火入味，大火收汁即可裝盤。
⑷ 紅燒鮑魚西蘭花簡單的做法大全
鮑魚西蘭花是以鮑魚一隻、西蘭花150克為主料，鮑魚汁3大匙、清水、澱粉、鹽為輔料的菜品。1/6分步閱讀
鮑魚洗凈，切薄片2/6
西蘭花切成小朵洗凈3/6
鮑魚汁、清水、澱粉混合成汁待用4/6
中火，小鍋燒清水，水開後把西蘭花過水焯一下，焯時加少許鹽提味，撈出後擺在盤子周圍;5/6
再把鮑魚片過水焯一下撈出，放在西蘭花的中間6/6
炒鍋內倒入之前調好的鮑魚汁，開鍋後放鮑魚片，翻炒幾下即可出鍋。
⑸ 鮑魚西蘭花怎麼做
用料
主料
⑹ 紅豆鮑魚西蘭花的做法
你好，那個鮑魚你可以跟那個西洋參一起下去燉來吃比較好吃，煮來吃也可以跟紅豆和西蘭花，我沒有做過，你可以在小紅書上面找一下教程
⑺ 蚝油鮑魚西蘭花的做法竅門
材料
罐頭鮑魚1罐，西芥蘭花半顆，粟粉和鮑汁適量
做法
1、西蘭花切小朵，燒一鍋沸水，加入一茶匙油，倒入西蘭花燙2分鍾，撈出泡冰水後瀝干水分擺盤。
2、鮑魚切斜片，扒在西蘭花上。
3、鮑汁加入粟粉一邊煮一邊攪拌成芡汁澆在鮑魚片上即可。
⑻ 蚝油西蘭花鮑魚怎麼做如何做好吃
主料
蚝油適量
西蘭花裝飾用，適量
鮑魚
蚝油西蘭花鮑魚的做法步驟
蚝油西蘭花鮑魚的做法圖解11.
西蘭花放入水中下鍋煮
，水沸騰後放入鮑魚【因為是小鮑魚所以時間不用煮太長】將近一分鍾後水再次沸騰就了撈起西蘭花和鮑魚
。
蚝油西蘭花鮑魚的做法圖解22.
倒入油，熱後倒入蚝油，水，糖，一點澱粉【澱粉的作用是為了讓汁有濃稠感】
蚝油西蘭花鮑魚的做法圖解33.
將汁淋在擺放好的鮑魚西蘭花上