山葯炒西蘭花的做法
Ⅰ 西蘭花炒山葯的做法大全家常
1. 將西蘭花用手掰成小顆用鹽水泡二十分鍾。
2. 山葯去皮洗干凈切成片，用水泡著。
3. 胡蘿卜去皮洗干凈切成片。
4. 姜和大蒜切成末。
5. 西蘭花在開水鍋中燙一下。
6. 燙好的西蘭花撈出來瀝干水備用。
7. 開大火將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油五成熱時放入姜蒜熗鍋。
8. 放入山葯和胡蘿卜翻炒至胡蘿卜和山葯八成熟，山葯黏液多容易粘鍋，炒的時候可以放點兒水。
9. 然後放入西蘭花,鹽,生抽繼續翻炒至菜炒熟。
Ⅱ 山葯西蘭花的做法及配料
山葯西蘭花的做法
食材
山葯 200克
西蘭花 150克
油 15毫升
鹽 2克
味精 2克
洋蔥 8克
胡蘿卜 15克
步驟/方法
西蘭花掰成小朵，洗干凈用冷水浸泡10分鍾。
西蘭花入鍋焯水後撈出放在冷水中浸泡。
山葯洗干凈。
山葯去皮切成滾刀塊用冷水浸泡。
起油鍋，洋蔥、胡蘿卜入鍋炒，山葯入鍋炒 ，西蘭花入鍋炒。
加鹽、味精炒。
炒均勻即可出鍋裝盤。
Ⅲ 炒西蘭花荷蘭豆山葯的做法
炒西蘭花放蒜就可以了嗎?用不用開水過一下 ... 要過水,還可以和黑木耳炒或者山葯也可以,炒出來...(將少許芹菜、胡蘿卜、洋蔥、半個檸檬打碎後攪拌在...
Ⅳ 西蘭花山葯的做法
山葯是葯食作用兼而有之的蔬菜，有著健脾養胃等功效。西蘭花富含維生素C，礦物質含量也很豐富，可以延緩衰老。山葯與西蘭花搭配，有又添加了少許同樣利好的洋蔥、胡蘿卜，雖然是素炒的菜品，卻也美味，而且很保健。
工藝：炒
口味：家常味
時間：<15分鍾
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.西蘭花掰成小朵，洗干凈用冷水浸泡10分鍾
2.西蘭花入鍋焯水後撈出放在冷水中浸泡
3.山葯洗干凈
4.山葯去皮切成滾刀塊用冷水浸泡
5.起油鍋，洋蔥、胡蘿卜入鍋炒
6.山葯入鍋炒
7.西蘭花入鍋炒
8.加鹽、味精炒 炒均勻即可出鍋裝盤
烹飪小貼士：
西蘭花焯水後用冷水浸泡一可以令西蘭花的顏色更漂亮，二可以避免營養流失
山葯切好後放在冷水中浸泡以防止變色。
Ⅳ 山葯炒西蘭花的做法，山葯炒西蘭花怎麼做好吃
食材
山葯300克
西蘭花300克
油適量
鹽適量
蒜醬適量
蚝油適量
姜適量
製作時間：10分鍾內
用餐人數：
步驟
1，山葯切好
2，西蘭花切好
3，上鍋燒水焯一下山葯和西蘭花，再放少許的鹽
4，焯好後滴水
5，上鍋下油，放薑片
6，然後再倒焯好的山葯和西蘭花
7，再放蒜醬
8，放蚝油
9，熟後出鍋
Ⅵ 清炒山葯西蘭花做法清炒山葯西蘭花做法有沒有技巧
健康功效
山葯:益腎固精
西蘭花:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
山葯200克相剋食物
西蘭花200克相剋食物
蔥姜絲適量
油適量
鹽少許
雞精少許
清炒山葯西蘭花的做法
1.西蘭花掰小塊，放熱水裡面焯一會撈出來
2.放入涼水中
3.山葯去皮切塊放入熱水中焯水！
4.隨後放入涼水中
5.熱鍋涼油放入蔥姜，變色後把蔥姜撈出來
6.鍋中放入西蘭花和山葯，放入少許鹽，繼續翻炒！入味後關火加入少許雞精！
7.裝盤即可！一道美美的西蘭花炒山葯就做好了！清清爽爽真舒服！
小貼士
西蘭花焯水不要時間太久不然口感不好！
Ⅶ 紫山葯炒西蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料
紫山葯
150g
西蘭花
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
香油
適量
蒜蓉
適量
水澱粉
適量
步驟
1.紫山葯去皮，切片後泡入檸檬水中，防氧化；
2.西蘭花洗凈，切小朵；
3.鍋里煮開水，放少許油鹽，下山葯和西蘭花焯一分鍾，撈起瀝干；
4.重新熱鍋，燒熱油，下蒜蓉爆香出味；
5.倒入焯好的山葯西蘭花炒勻，並加少許鹽調味；
6.加入少許水澱粉勾芡；
7.最後淋入少許香油，起鍋即可
Ⅷ 山葯炒西蘭花的做法竅門
把山葯切塊，西蘭花切條，分別焯水，然後冷鍋熱油，先放西蘭花翻炒，然後再放山葯一起翻炒，調好味即可。
Ⅸ 清炒山葯西蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃
健康功效
山葯:低蛋白質
西蘭花:強筋骨、促進生長、發育、增強免疫力
食材用料
山葯200克相剋食物
西蘭花200克相剋食物
蔥姜絲適量
油適量
鹽少許
雞精少許
清炒山葯西蘭花的做法
1.西蘭花掰小塊，放熱水裡面焯一會撈出來
2.放入涼水中
3.山葯去皮切塊放入熱水中焯水！
4.隨後放入涼水中
5.熱鍋涼油放入蔥姜，變色後把蔥姜撈出來
6.鍋中放入西蘭花和山葯，放入少許鹽，繼續翻炒！入味後關火加入少許雞精！
7.裝盤即可！一道美美的西蘭花炒山葯就做好了！清清爽爽真舒服！