海棠果百度

1. 什麼是海棠果啊

【水果名稱】
海棠果

【中文別名】
不同品種有不同的別名，海棠果因果實鮮紅（見右圖）有
紅海棠果
、
海紅
、
花紅
（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有
楸子
、
柰子
、
八棱海棠
的別名。
西府海棠的果實通常就叫
海棠果
，也有
小海棠果
、
沙果
的別稱。
【
來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有：
1、海棠果（malus
prunifolia(willd.)borkh.），又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子，因為果實上有八道棱狀突起，又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。

西府海棠果
2、西府海棠（malus
micromalus
makino.
），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠（malus
halliana
koehne.
），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分布在西南地區，尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷，花姿瀟灑，與「堂」字諧音，如與桂花、玉蘭搭配種植，則有「玉堂富貴」之意
，兼其果實顏色誘人，又可食用，是廣受歡迎的花、果兼賞花木。

2. 海棠果什麼味道海棠果好吃嗎

酸甜的，好吃

海棠果又名海棠木、海棠果等，屬側膜胎座目，薔薇科喬木，高5-12米;樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋，產海南、台灣，野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮，也可以切開晾成含水分30%的海棠干，加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

海棠果的吃法大全
1、直接食用

海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。

2、沙拉

將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，均勻攪拌成沙拉，別有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐頭

將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。

4、海棠干

海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。

5、海棠果醬

將海棠果全部洗凈後，切成塊；往海棠果裡面加入糖（海棠和糖的比例是5：3）腌制10小時；將檸檬洗凈後，往海棠果裡面擠入檸檬汁；然後上鍋用小火煮30分鍾；熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前准備的瓶子裡面，這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的；裝瓶後倒扣30分鍾，常溫放置一周後放入冰箱冷藏。

海棠果除了以上的吃法之外，還可用來釀酒、做蜜錢，做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。

哪些人不能吃海棠果
一、哪些人不能吃海棠果？

胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。

二、海棠果的適用人群

一般人群均可食用。

三、海棠果的食用禁忌

海棠果不能和黃瓜一起吃，黃瓜中的含有維生素C分解酶，會破壞海棠果中的維生素C。

3. 海棠果多大

海棠果結構和蘋果差不多，個頭比蘋果小，
網路里說：果實卵形，直徑2-2.5厘米，紅色，先端漸尖，稍具隆起，萼窪微突，萼片宿存肥厚，果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。果實樣子酷似小蘋果，口感酸甜可口。
基本就是這樣啦

4. 海棠果長什麼樣

由於海棠的種類來和品自種特別多，果實不一樣。只能大概介紹。

總體來說，海棠是蘋果屬植物，海棠果有點像蘋果。

特點是：

1、比蘋果小很多。個頭大的，單重可達到15克；小的如指頭，甚至更小，如垂絲海棠。

2、海棠果的柄很長，與蘋果不同。

5. 海棠果的功效與作用

生津止渴，健脾開胃，澀腸止痢。

生津止咳，海棠果含有糖類、多種維生素及有機酸，可以幫內助補充人容體的細胞內液，從而具有生津止咳的效果，海棠果可以補充豐富的有機酸，對於生津止咳有一定的好處和作用。

可以健脾開胃，海糖果中維生素、有機酸含量比較豐富，能夠幫助胃腸對食物進行消化，可以用於治療消化不良、食積、腹脹之症，海棠果可以健脾開胃，還可以保護腸胃。

可以澀腸止痢，海糖果味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止瀉、和中止痢的功效。

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注意事項：

海棠味道酸，有胃潰瘍或胃酸過多用戶忌食。

准媽媽忌食冷凍過的海棠果，否則會刺激子宮收縮，有流產危險。

把海棠果切開，晾成含水分30%的海棠干。海棠干可加糖泡水飲用，味酸甜。

海棠果還可以用來釀酒，製成蜜餞，做成果醬，果酒，果丹皮等。

6. 海棠果哪幾種不能吃

海棠果都可以吃。
海棠果的種類比較多，有白海棠果、有機海棠果、八棱海棠果等，每種果實都有獨特的味道，一般人群均可食用，海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果裡面含有豐富的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。

(6)海棠果百度擴展閱讀：
食用方法
1、直接食用：海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。
2、沙拉：將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，然後我們再均勻的攪拌，這樣就可以做成海棠果沙拉了，不僅非常的好吃，更是很涼爽的哦。
3、罐頭：將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。
參考資料：海棠果-網路

7. 什麼是海棠果

海棠果復,又名楸子、制海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」.
海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有：
1.八棱海棠,其果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆.河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有.
2.西府海棠（Malus micromalus Makino.）,又叫小海棠果,花色
雲南麗江所產紅海棠果
粉白相間,是著名的觀賞花卉.果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多.
3.垂絲海棠（Malus halliana Koehne.）,又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木.垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用.全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川.

8. 海棠果的介紹

海棠果，原名：紅厚殼 又名：海棠木、海棠果、胡桐、瓊崖海棠樹、君子樹、呀拉菩等，拉丁文名：Calophyllum inophyllum L.因為果實上有八道棱狀突起，又叫「八棱海棠」、「大八棱」。側膜胎座目，薔薇科喬木，樹皮厚，灰褐色或暗褐色，有縱裂縫，創傷處常滲出透明樹脂；果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。中國河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，海南、台灣、雲南也有。果實油可供工業用，加工去毒和精煉後可食用，也可供醫葯用；木材質地堅實，較重，能耐磨損和海水浸泡，不受蟲蛀食，適宜於造船、橋梁、枕木、農具及傢俱等用材；樹皮含單寧15%，可提制栲膠。

9. 海棠果是什麼樣子的

海棠果就是楸子（學名：Malus prunifolia(Willd.) Borkh.）是薔薇科蘋果屬植物，小喬木，高達3-8米；小枝粗壯，圓柱形。葉片卵形或橢圓形，葉柄長1-5厘米，嫩時密被柔毛，老時脫落。花4-10朵，近似傘形花序。果實卵形，直徑2-2.5厘米，紅色。果梗細長。花期4-5月，果期8-9月。

分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。 楸子可作為砧木，進行其他海棠品種的嫁接，也可以繼續培養成小喬木狀，作為觀花、觀果及景觀樹。

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海棠果成熟後采果，去雜於藏。海棠果的出種率為1%，千粒重為16.7克。海棠種子需要經過低溫階段，才能完成後熟，因此，應於1月進行低溫沙藏，進入3月中旬轉入溫暖時進行增溫催芽。種子始萌動時下地播種。播種採用壟播或低床播，10平方播種量為150-200克。10平方產苗量為150-200株。8月中旬到9月初，苗高可達50厘米以上，地徑可達0.5厘米。

楸子喜光，耐寒，耐旱，耐鹽鹼，較耐水濕。深根性，生長快。對城市土壤適應性較強。生長於海拔50-1300米的山坡、平地或山谷梯田邊。 分布於河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅、遼寧、內蒙古等省區野生或栽培。

10. 海棠果的分類

被子植物門；雙子葉植物綱；側膜胎座目；藤黃科；紅厚殼屬；紅厚回殼。
屬下種類
有機海棠果、答白海棠果、八棱海棠果等。
有機海棠果
果實卵形，直徑2-2.5cm，果皮紅色，無灰白斑點，果肉黃白色，成熟後有2-5室，每室含種子1-2顆，種子扁卵圓形，淺紫紅色至紅紫色。
八棱海棠果
八棱海棠又名懷來海棠、海紅，屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，西府海棠種。
白海棠果
果實甜香脆，個大皮薄，單果重8-14克。