糖做荷花
㈠ 糖荷花的做法,糖荷花怎麼做好吃,糖荷花的家常
西紅柿2個
輔料白糖適量
步驟
糖荷花的做法步驟11.將西紅柿洗干凈備用
糖荷花的做法步驟22.用小刀將一個西紅柿表面切成八塊,注意不要切到底,就將外面一層切斷即可,西紅柿的內瓤要保護好
糖荷花的做法步驟33.將西紅柿的八個花瓣掰開
糖荷花的做法步驟44.將另一個西紅柿切成八塊圍在盤子四周
糖荷花的做法步驟55.撒上適量的白糖即可
㈡ 荷花的做法
蓮花的做法
1.治墜損嘔血,墜跌積血,心胃嘔血不止:干蓮花,為末。每酒服方寸匕。
2.治天泡濕瘡:蓮花貼之。
蓮花的食用方法
傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等。葉為茶的代用品,又作為包裝材料。
蓮花的食用禁忌
藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮,具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力,因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中。故在食用藕時削去外皮,不要把有毒物質也吃進肚中。
蓮花的人群宜忌
蓮花一般人群均可食用。特別適合動脈硬化、膽結石症患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。但是皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。
蓮花的營養價值
荷葉含有蓮鹼(Roemerine)、原荷葉鹼(Pronuciferine)和荷葉鹼(Nuciferine)等多種生物鹼及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
蓮花的功效與作用
《本草綱目》中記載說蓮花,蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。蓮花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。
這些中葯品來自同一種植物,但不同的部位作用卻不相同:藕節止血、散瘀;荷葉清暑利濕、升發清陽、止血;荷梗清熱解暑、通氣行暑;荷葉蒂清暑去濕、和血安胎;蓮花活血止血、去濕消風;蓮房消瘀、止血、去濕;蓮須清心、益腎、澀精、止血;蓮子養心、益腎、補脾、澀腸,以湖南的「湘蓮子」最為著名;蓮衣能斂、佐參已補脾陰;蓮子心清心、去熱、止血、澀精。由於蓮的品種繁多,不同品種的不同部位,其葯效可能略有差異。
㈢ 荷花怎麼做好吃,荷花的吃法
荷花能吃,下面有1種做法
1、「軟炸荷花」是一款取材新奇,成菜美觀的菜式。採用鮮荷花的花瓣漂凈,裹上蛋清糊炸後,撒上胭脂糖而成。成菜顏色淡雅,白里透紅,食之酥軟芳香,甜美爽口。多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。
主
料:大白荷花5朵,約150克。
調
料:蛋清澱粉100克,胭脂糖??50克,豬化油1000克(約耗30克)。
(1)在5朵荷花中選用大小均勻的花瓣共30瓣,修去邊角,洗凈,涼於盤內。
(2)炒鍋置中火上,下豬化油燒至四成熱時,將花瓣逐一在蛋清澱粉內掛一層糊,放入油鍋內炸至酥軟,撈出,盛入盤內擺好,撒上胭脂即成。
(只是這胭脂糖又是什麼呢?)
2、
原料:
原
料:
白荷花12片,豆沙餡160克,雞蛋清2個,麵粉50克,糖桂花10克,植物油750克(實耗約50克)。
製法:
(1)荷花瓣洗凈,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成兩片。
(2)豆沙餡分成24份,每片荷花上放一份餡心,對疊包好。
(3)麵粉放碗內,放入雞蛋清加水攪拌成糊。
(4)炒鍋燒熱,放油燒至五成熱,改用小火,將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊,用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出,分3次炸,每次可炸8片。全部炸好後改用中火,待油溫燒至六成熱,再將炸過的荷花片投入重炸一下,邊炸邊用手勺撥動,炸見荷花片呈淺黃色時撈出,撒上糖桂花即成。
特點:
荷桂芳香,味甜鮮香,清暑降濁,養心安神。
㈣ 你好,我想求教,幼兒園托班親子作業,利用廢舊物品貨卡紙等材料,做荷花,糖果,應該怎麼做,或告訴我哪個網站
http://www.61diy.com/specials/wu/3960.html 這是荷花,糖果你可以在網站左上方進行搜索0▽0祝你手工順利
㈤ 炸荷花怎麼做呢
中華文明源遠流長,飲食文化自是博大精深,精妙絕倫。有網友曾說,作個中國人真好,做個地道的吃貨中國人,那種感覺真的是好幸福。
在中國的各大菜系中,魯菜以其特有的傳統做法並加之與當地飲食文化的巧妙結合,名列八大菜系之首;當然,山東各地的特色小吃也是花樣繁多、數不勝數,讓人垂涎欲滴、欲罷而不能。
今天小編還是繼續為大家介紹一道山東特色美食,那就是濟南炸荷花。
5,將裹好麵糊、蛋液的花瓣放入鍋中進行炸制,重點是時間要短,速度要快,也就是幾秒鍾的時間就要撈出來,慢了會破壞荷花的整體口味和形狀,不要怕炸不酥,過會告訴你。
6,將准備好的荷花瓣全部炸好之後,稍微涼一下,然後將火改為中火,大概在6成熱,然後重新炸制,喜歡做菜的朋友都知道這個炸食物的方法,對於比較嬌嫩的食材,由於火候不好控制,必須要用這種復炸的辦法,既能保證不糊、不變形,又能保證炸制的比較酥脆。
7,經過以上簡單的幾步,黃橙橙、酥脆脆的炸荷花就可出鍋入盤了
㈥ 荷花怎麼做好吃啊
荷花能吃,下面有1種做法 1、「軟炸荷花」是一款取材新奇,成菜美觀的菜式。採用鮮荷花的花瓣漂凈,裹上蛋清糊炸後,撒上胭脂糖而成。成菜顏色淡雅,白里透紅,食之酥軟芳香,甜美爽口。多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。 主料:大白荷花5朵,約150克。 調料:蛋清澱粉100克,胭脂糖??50克,豬化油1000克(約耗30克)。 (1)在5朵荷花中選用大小均勻的花瓣共30瓣,修去邊角,洗凈,涼於盤內。 (2)炒鍋置中火上,下豬化油燒至四成熱時,將花瓣逐一在蛋清澱粉內掛一層糊,放入油鍋內炸至酥軟,撈出,盛入盤內擺好,撒上胭脂即成。 (只是這胭脂糖又是什麼呢?) 2、 原料: 原料: 白荷花12片,豆沙餡160克,雞蛋清2個,麵粉50克,糖桂花10克,植物油750克(實耗約50克)。 製法: (1)荷花瓣洗凈,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成兩片。 (2)豆沙餡分成24份,每片荷花上放一份餡心,對疊包好。 (3)麵粉放碗內,放入雞蛋清加水攪拌成糊。 (4)炒鍋燒熱,放油燒至五成熱,改用小火,將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊,用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出,分3次炸,每次可炸8片。全部炸好後改用中火,待油溫燒至六成熱,再將炸過的荷花片投入重炸一下,邊炸邊用手勺撥動,炸見荷花片呈淺黃色時撈出,撒上糖桂花即成。 特點: 荷桂芳香,味甜鮮香,清暑降濁,養心安神。
㈦ 翻糖荷花的製作方法
用料
翻糖膏 若干 色素 翻糖玫瑰模具 花瓣造型棒 造型海綿
做法
1准備所用到回的工具
2用模具切出花片答 做兩個大號花片 一個中號花片 一個小號花片
3將花片放在泡沫上 用造型棒按壓花片 再用手捏出個小尖角
4層層疊錯放置兩片大號花片 再放置中號花片
5花苞:最小的花片 豎起來將五片依次疊放
6將花苞放置在疊放好的花片上 荷花就做成了~
7還可以給荷花刷色粉 讓其更逼真~我後來加了點紅點 感覺畫蛇添足了…沒弄好
㈧ 關於荷花做出的食物.
1、「軟炸荷花」是一款取材新奇,成菜美觀的菜式。採用鮮荷花的花瓣漂凈,裹上蛋清糊炸後,撒上胭脂糖而成。成菜顏色淡雅,白里透紅,食之酥軟芳香,甜美爽口。多用作夏季筵席上的時鮮甜菜。
主 料:大白荷花5朵,約150克。
調 料:蛋清澱粉100克,胭脂糖??50克,豬化油1000克(約耗30克)。
(1)在5朵荷花中選用大小均勻的花瓣共30瓣,修去邊角,洗凈,涼於盤內。
(2)炒鍋置中火上,下豬化油燒至四成熱時,將花瓣逐一在蛋清澱粉內掛一層糊,放入油鍋內炸至酥軟,撈出,盛入盤內擺好,撒上胭脂即成。
(只是這胭脂糖又是什麼呢?)
2、原料: 原 料:
白荷花12片,豆沙餡160克,雞蛋清2個,麵粉50克,糖桂花10克,植物油750克(實耗約50克)。
製法: (1)荷花瓣洗凈,白布沾干水分,切去荷花梗部,切成兩片。
(2)豆沙餡分成24份,每片荷花上放一份餡心,對疊包好。
(3)麵粉放碗內,放入雞蛋清加水攪拌成糊。
(4)炒鍋燒熱,放油燒至五成熱,改用小火,將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊,用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出,分3次炸,每次可炸8片。全部炸好後改用中火,待油溫燒至六成熱,再將炸過的荷花片投入重炸一下,邊炸邊用手勺撥動,炸見荷花片呈淺黃色時撈出,撒上糖桂花即成。
特點: 荷桂芳香,味甜鮮香,清暑降濁,養心安神。