鹹蛋黃西蘭花

Ⅰ 西蘭花豆腐雞蛋羹的做法步驟圖，怎麼做好吃

豆腐西紅柿雞蛋羹的做法
步驟
1
番茄去皮切丁。蟹味菇切丁。火腿切丁。咸鴨內蛋取蛋黃容（也可以不去蛋白）。
步驟
2
鍋內倒入適量橄欖油，待鍋燒熱後放入少許蔥，倒入番茄丁。反復翻炒至番茄軟爛出汁。
步驟
3
鍋中加入蟹味菇，將鹹蛋黃捏碎入鍋，並放入火腿丁。反復翻炒。
步驟
4
內酯豆腐入鍋，鍋鏟攪碎，並不斷攪拌。內酯豆腐翻炒後會出水，無需額外加水。
步驟
5
撒少許鹽。滴適量醬油和醋，並挖兩勺韓式烤肉醬（這個是美味的關鍵）。如果喜歡酸一點，可以多放一點醋。攪拌翻炒片刻，即可出鍋。

Ⅱ 蟹黃西蘭花怎麼做好吃

食材明細

• 螃蟹365克

• 西蘭花100克

• 料酒適量

• 生抽適量

• 鹽適量

• 咸鮮口味

• 炒工藝

• 廿分鍾耗時

• 簡單難度

西蘭花炒螃蟹的做法步驟

• 

  9

  加適量的鹽。

• 10

  調味炒勻，即成。

Ⅲ 番茄醬炒西蘭花的做法

1. 火腿肉和蒜頭切小塊

6. 炒至差不多熟了就加點番茄醬，翻炒兩下勻了就可以啦。

Ⅳ 土豆,鹹蛋黃,杏鮑菇,水煮魚,西蘭花會不會食物中毒

土豆鹹蛋，黃杏鮑菇，水煮魚，西蘭花這些食物如果本身沒有變質的話，一起吃也不會產生毒性的。

Ⅳ 鴨蛋黃為什麼又大又黃

選青殼鴨蛋50個，用干布擦拭乾凈，放入壇內（注重不要用冷水浸洗，否則腌出的鹹蛋心易變黑）。另外，取香蔥10根打成蔥節，生薑4片，花椒25克，一起放在鍋內，加清水4公斤，燒煮片刻，等聞到香味後，再放食鹽1公斤，繼續煮開。冷卻到溫水時（約30℃）再加入好白酒50克，白砂糖25克，味精適量，冷透即成腌制用料水。然後把料水倒入盛滿鴨蛋的壇內並用竹蔑圈輕輕壓住，以免蛋浮起來。最後用塑料紙扎緊壇口，密封存放在室內30天後就可食用。用這種方法腌制的鹹蛋，鹹味適中，油多味佳，質量好。假如你上一個急性子的話，可先將鴨蛋用醋浸泡一下，也可將鴨蛋殼輕輕地敲打成碎紋然後再按上述方法淹制，7天以後就可以吃了。鴨蛋腌成咸鴨蛋就沒有腥味了而且還可以做成多種美味菜餚。 吃法一： 絲瓜兩條，鹹蛋黃四個（或炒黃瓜、豆腐等都可）非凡是炒豆腐味道勝過蟹黃燒豆腐。 做法： 咸鴨蛋蒸熟後把蛋黃取出來，搗碎備用。 絲瓜切成半月牙型，1到1.5厘米厚左右，熱鍋下油，放點薑末爆香，絲瓜放進去翻炒，快熟的時候放點鹽 （鹹蛋黃有鹽味）淋點水，放點濕生粉，把鹹蛋黃放進去炒勻一下，就可以了。 剩下的蛋白可以用來熬粥，味道也不錯。 吃法二：咸鴨蛋蒸臭豆腐乾放點姜、油蒸20分鍾左右味道非凡的鮮香。 吃法三：大蒜400克，咸鴨蛋黃4個。 做法： 1、大蒜剝去外皮，選擇大小近似均勻的蒜瓣用刀兩頭切齊。 2、炒勺上火，放入油燒至七層熱，將蒜瓣入油炸至金黃色，撈出控凈油。 3、炒勺中略留底油，放入蔥薑末和熟鴨蛋黃煸炒。待鴨蛋黃炒散後放入炸好的蒜瓣，再略翻炒。出勺時放入少許味精即可。 要害：火不宜過大，油溫不宜過高，蒜瓣一定要炸透,使鴨蛋黃裹在蒜瓣上。 鹹蛋黃南瓜 吃法四：南瓜、咸鴨蛋、西蘭花 1、 西蘭花洗凈，切成大朵，用水焯熟，待用。 2、 南瓜去皮，切成均勻的塊。 3、 咸鴨蛋從中間分開，取出蛋黃，根據自己的口味加入調味料調成醬，抹在南瓜塊上，上鍋蒸15分鍾即可。 吃法五：大香蕉2根、咸鴨蛋5個、生雞蛋2個；輔料：威化紙10張、麵包粉、沙拉醬適量。 1、咸鴨蛋蒸熟取蛋黃，將每個蛋黃一分兩半； 2、把每根香蕉一分為四，切成約5厘米長的段； 3、生雞蛋兩個取黃攪勻； 4、每兩段香蕉夾半個鹹蛋黃，用威化紙包緊，用生蛋黃封口； 5、把香蕉卷均勻蘸上蛋黃液，再滾上一層麵包粉； 6、鍋內放油（以沒過香蕉卷為准）燒熱，投入香蕉卷，以熱油炸7～8分鍾； 7、將香蕉卷撈出裝盤，另配一小碟沙拉醬。

Ⅵ 西蘭花的吃法

http://www.xinshipu.com/zuofadaquan/524/里邊抄有襲各種做法。

Ⅶ 減肥期間能吃鹹蛋黃嚒

如果你沒有使用減肥葯物之內的，是可以的，

Ⅷ 鹹蛋黃西蘭花怎麼做如何做好吃

蛋黃焗西蘭花
材料
1、西蘭花400克
2、鹹蛋黃4個
3、蔥姜少量（目的是除蛋黃的腥味）
4、干澱粉一小勺
做法
1、西蘭花洗凈切成塊；
2、鹹蛋黃切碎；
3、鍋內放清水把西蘭花煮斷生，瀝干水分；
4、瀝干水分的西蘭花用干澱粉拌一下，灑上些許鹽——鹽少放點，因為蛋黃是鹹的；
5、鍋內放油燒熱，放上蔥姜煎出香味，然後放切碎的鹹蛋黃翻炒，還可以放點芝麻一起炒——炒蛋黃要小火，否則容易糊；
6、等到蛋黃起了很多泡泡，迅速放西蘭花翻炒，讓裹上澱粉的西蘭花均勻沾上蛋黃，然後起鍋裝盤。
小訣竅
煮西蘭花的時候看著點兒，不要煮的太老，太老顏色不好看，口感也不好，煮好後放在涼水裡稍泡下，保持綠色。