蟹粉西蘭花
『壹』 蟹粉西蘭花怎麼做急
蟹粉小籠包材 料 : 1隻大閘蟹(約5兩)1兩肥肉6兩枚頭肉1條蔥1-2 兩水2錢油4兩麵粉1兩筋面做 法 : (1) 將麵粉加筋面以油和水搓勻成面團，將面團從空中「撻」落桌面，重復數次，目的令麵皮更有韌度，面團放在雪櫃里雪凍約十五分鍾。(2) 大閘蟹拆膏拆肉，瘦肉及肥肉一同攪碎；蔥及姜切粒；將所有材料以少量鹽調味。(3) 面團搓成幼條，切成約一吋的面粒壓成圓形包皮，加餡料包成小籠包。(4) 水滾後將小籠包隔水蒸約五至八分鍾即成。備 注 : (1) 因為搓面團時放了生油，搓成後，面團要放在雪櫃雪約十五分鍾，以收乾面團中的油份。(2) 小籠包出現流油情怳即表示小籠包已熟。 孩子是生命的延續，多給些關懷，便不會有悔
『貳』 蟹粉西蘭花怎麼做
【特點】 味道鮮美口感潤滑
【原料】
大個螃蟹兩只，西蘭花400克，薑末2茶匙，鹽、紹酒各適量，糖、胡椒粉各少許，雞粉半茶匙，水150克，水澱粉2湯匙。
【製作過程】
1、把螃蟹洗凈，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黃、蟹膏待用。 2、把西蘭花洗凈，掰成一朵一朵的，瀝干水分；炒鍋里倒入3湯匙油，燒熱後爆炒西蘭花，烹入紹酒，加入適量鹽和少許糖，裝盤待用。 3、炒鍋放入2湯匙油，燒熱後倒入剔出的蟹粉略炒，烹入紹酒，加入鹽、糖、薑末、雞粉和水，用水澱粉勾芡，炒勻後倒在西蘭花上即可。
『叄』 蟹黃西蘭花怎麼做好吃
食材明細
螃蟹365克
西蘭花100克
料酒適量
生抽適量
鹽適量
咸鮮口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
9
加適量的鹽。
10
調味炒勻，即成。
西蘭花炒螃蟹的做法步驟
『肆』 蟹粉西蘭花的做法
很高興為你解答這個問題 看到你對這個問題的描述 我個人的觀點以及給您的建議是這樣的 首先你描述道蟹粉西蘭花的做法應該怎麼去做 那首先在這里我可以教你一下 那第一件事兒呢就是先把西蘭花洗干凈 然後用開水焯一遍焯熟 然後鍋內放油 放入蔥花爆香 加入適量水加入蟹粉 把蟹粉熬開 然後倒入已經抄好的西蘭花 放一些鹽 放一些味精進行調味兒 然後翻炒一下出鍋即可 一道美味的蟹粉西蘭花就做好了
『伍』 蟹粉西蘭花的介紹
蟹粉西蘭花是一道傳統的漢族名菜，屬於浙江菜，主料是螃蟹、西蘭花，口味是鮮咸，工藝是炒。
『陸』 蟹粉西蘭花的做法
蟹粉西蘭花
·配料:
大個螃蟹兩只，西蘭花400克，薑末2茶匙，鹽、紹酒各適量，糖、胡椒粉各少許，雞粉半茶匙，水150克，水澱粉2湯匙。
·特色：味道鮮美口感潤滑。
·操作:
1、把螃蟹洗凈，蒸熟，剔出蟹肉、蟹黃、蟹膏待用。
2、把西蘭花洗凈，掰成一朵一朵的，瀝干水分；炒鍋里倒入3湯匙油，燒熱後爆炒西蘭花，烹入紹酒，加入適量鹽和少許糖，裝盤待用。
3、炒鍋放入2湯匙油，燒熱後倒入剔出的蟹粉略炒，烹入紹酒，加入鹽、糖、薑末、雞粉和水，用水澱粉勾芡，炒勻後倒在西蘭花上即可。
『柒』 西蘭花怎麼做能幫助人美容
許多人喜歡吃西蘭花，而且它有豐富的營養價值。據統計，西蘭花中含有大量的微量元素，如鈣、磷、鐵、鉀和鋅，而且它蘊含的維生素c含量明顯也高於其他蔬菜。那西蘭花怎麼做能幫助人美容呢？
4、西蘭花炒木耳
把木耳用溫水泡開然後洗凈去掉蒂用手吧西蘭花掰成一小朵一小朵洗干凈開始用開水焯，加幾滴植物油和鹽，撈起過涼水，瀝干水分，小米椒洗凈切圈熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒最後加西蘭花，鹽，醬油翻炒均勻，然後加雞精後嘗味出鍋